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兵哥驿站
3月前
每天更换饱和盐水:腌 24 天后,放出 1/3 盐水煮沸加盐 #咸鸭蛋 #咸鸭蛋的腌制方法 #自制腌辣椒做法每天更换饱和盐水:腌 24 天后,放出 1/3 盐水煮沸加盐至饱和,冷却后回倒,重复 12~15 天即可。
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我的厨房日志
1周前
咸鸭蛋,咸鸡蛋像这样做,一个月后个个起沙冒油还不齁咸 #腌鸡蛋 #腌蛋料 #美食 #农村美食 #腌鸭蛋
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亮哥家常美食
1周前
五香咸鸭蛋好吃做法 #五香鸭蛋 #鸡蛋的神仙吃法 #腌蛋料汁#腌蛋的方法 #咸鸭蛋 @DOU+小助手
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鲍建新
5天前
#自制盐鸭蛋,#乡村生活
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小美儿
3周前
以后想吃腌鸡蛋了就按我这个做法,20天以后各个翻沙流油 #腌鸡蛋 #腌鸡蛋配料 #腌鸭蛋 #腌鸡蛋简单做法 #腌蛋料
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兰兰的好物分享
2周前
想吃咸鸭蛋,自己在家就能做,比买的还好吃!把新鲜的鸭蛋洗一下,裹上高度白酒,再用保鲜膜密封腌制一天,拿出来晾干水分。然后准备一袋腌蛋料汁,加适量清水搅拌均匀,放入鸭蛋浸泡十五天,中间翻几次面,腌出来的咸鸭蛋个个冒油起沙,超好吃!#腌蛋料汁 #纯手工打造 #舌尖上的味道 #咸鸭蛋的腌制方法 #分享生活小技巧
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我的厨房日志
6天前
咸鸭蛋,咸鸡蛋像这样做,一个月后个个起沙冒油还不齁咸 #腌鸡蛋 #腌蛋料 #美食 #农村美食 #腌鸭蛋
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乐享成功
6天前
#下饭菜 #咸鸭蛋 #海鸭蛋 #超便宜超划算
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我的厨房日志
1周前
咸鸭蛋,咸鸡蛋像这样做,一个月后个个起沙冒油还不齁咸 #腌鸡蛋 #腌蛋料 #美食 #农村美食 #腌鸭蛋
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楠哥美食记
3周前
把鸡蛋倒入盐水里泡一泡,20天以后各个翻砂流油……#腌鸡蛋#腌鸭蛋
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80后小院儿
1周前
又到腌咸鸭蛋的季节,盐水腌超简单,个个流油起沙,我每年都这样腌!#腌咸鸭蛋 #流油咸鸭蛋 #咸鸭蛋教程 #农村美食 @抖音小助手
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99农场念念三农
5天前
粉丝问这个季节还可以腌鹅蛋吗?家里都存了好多鹅蛋了,吃不完!当然可以腌啦!盐水怕把握不好,就用最简单的滚盐法,放阴凉处即可 注意事项⚠️清洗鹅蛋放白醋后泡五分钟就开始搓洗!不要泡时间太久了,2.春天洗好的鹅蛋要晒一天,现在天气晒一个小时就可以,3.腌鹅蛋滚盐要厚一点,盐多点没事,不要少了,平时开空调就放空调房即可 #鹅蛋#新农人计划#咸鹅蛋#味道好极了你们想吃吗 #创作灵感
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雪雪教做菜
1周前
咸鸭蛋,咸鸡蛋像这样做,一个月后个个起沙冒油还不齁咸#腌鸡蛋 #腌鸭蛋 #腌蛋料汁 #美食 #农村美食
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静静美食日记
5天前
咸鸭蛋,咸鸡蛋像这样做,一个月后个个起沙冒油还不齁咸#腌鸡蛋 #腌蛋料 #美食 #农村美食
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甘静超会吃
1周前
老式腌蛋配方,好吃不咸,流油又翻砂#美食 #翻砂流油 #咸鸭蛋
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梅姐爱生活
1周前
五斤鸡蛋五斤水一斤盐两包腌蛋料汁一两白酒 一个都不带臭滴 个个起沙流油#腌鸡蛋 #腌鸭蛋 #咸鸭蛋
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刘路平
5天前
手把手教你泡鸭蛋#民间手艺
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周🌸Peach🎀
1周前
先来把鸭蛋上面的鸭屎洗干净 、弄一罐咸鸭蛋 搞定,把它密封好,放冰箱20天就可以吃啦!
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小美儿
3周前
又到了腌咸鸡蛋的季节,试试我这个方法腌出来的鸡蛋各个出沙流油 #腌鸡蛋 #腌鸡蛋简单做法 #腌鸡蛋流油 #腌鸡蛋配料 #腌鸭蛋
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青梅教做菜
1周前
咸鸭蛋,咸鸡蛋像这样做,一个月后个个起沙冒油还不齁咸#腌鸡蛋 #腌蛋料 #美食 #农村美食
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云云爱美食
3周前
又到了腌咸鸡蛋,腌鸭蛋的季节,这个我用了很多年的老方法,腌出来个个出沙流油,咸淡均匀,今天就把腌鸡蛋方法分享给大家#腌蛋#腌鸡蛋#民间传统美食
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文煦洋洋美食
6天前
咸鸭蛋,咸鸡蛋像这样做,一个月后个个起沙冒油还不齁咸#腌鸡蛋 #腌蛋料 #美食 #农村美食
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聚小德姚小厨美食
1周前
咸鸭蛋,咸鸡蛋像这样做,一个月后个个起沙冒油还不齁咸 #腌鸡蛋 #腌蛋料 #美食 #农村美食 #腌鸭蛋
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灵灵美食记
1周前
咸鸭蛋,咸鸡蛋像这样做,一个月后个个起沙冒油还不齁咸#腌鸡蛋 #腌蛋料 #美食 #农村美食
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玖儿美食
5天前
鸡蛋鸭蛋这样腌制个个起沙流油#自制腌蛋 #腌鸡蛋 #腌鸭蛋 #腌蛋料汁
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依依姐(互)
1周前
#晒出我亲手做的美食 腌制咸鸭蛋想要蛋黄流油、蛋白咸香,关键在于高度白酒杀菌、盐水浓度控制及腌制时间温度的配合。选用新鲜鸭蛋,经清洗晾干后,通过裹盐或浸泡饱和盐水,辅以 50 度以上白酒,密封腌制 20-40 天即可 。
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兔兔厨房美食
1周前
用我这个方法腌蛋,不管是鸡蛋还是鸭蛋,个个都是翻沙流油,非常好吃-H #腌蛋 #咸鸭蛋
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莉莉美食
2周前
咸鸭蛋,咸鸡蛋像这样做,一个月后个个起沙冒油还不齁咸#腌鸡蛋 #腌蛋料 #美食 #农村美食
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阿梅食记
5天前
腌咸鸭蛋,个个起沙流油 #农村美食 #我的乡村生活 #咸鸭蛋
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披臻芳百货店
1周前
腌蛋料汁腌制流油咸鸭蛋自制冒油鸡蛋起沙流油蛋腌料60g/袋 #腌蛋 #咸鸭蛋 #流油海鸭蛋 #妈呀太香了 #这款腌蛋料包真的很不错有它腌出的蛋翻砂流油香气四溢口感特别好你也试试吧
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萌萌美食记
2周前
咸鸭蛋,咸鸡蛋像这样做,一个月后个个起沙冒油还不鼩咸#腌鸡蛋 #腌蛋料 #美食 #农村美食
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甘静超会吃
1周前
腌蛋这么做,个个翻砂流油,香到舔手指!#腌蛋 #咸鸭蛋
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香香美食日记
2周前
腌蛋小妙招,您学会了吗#腌蛋 #腌鸡蛋 #腌蛋料汁 #腌鸭蛋
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泡了鸭蛋的盐水可重复使用吗
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最新发布时间:2026-03-26 07:22
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