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Sussi小瑜1月前
素食星人专属煲仔饭，焦脆锅巴吃到爽 一掀锅盖，锅底“咔嚓”一声，那层金黄酥脆的锅巴直接封神 重点是——素食版煲仔饭，却香到离谱！只要掌握这几个小技巧，在家也能做出餐厅级煲仔饭👇 【食材】 大米｜种子有爱素卤面筋｜胡萝卜丝｜杏鲍菇片｜青菜｜豌豆玉米 （大米：水 = 1 : 1.4 记牢‼️） 【调料】 2勺生抽、1勺老抽、1勺半素耗油、1小勺糖 、小半勺粉盐、适量白胡椒粉 【做法】 1、大米提前泡 30分钟（米饭更香软） 2、配菜切好备用（杏鲍菇＋胡萝卜丝真的绝配） 3、砂锅底部刷一层香油，锅壁也要照顾到，再将米＋水下锅，大火煮到米饭粘稠几乎没水 4、调制酱料，生抽+老抽+素蚝油（比例2:1:1.5）， 在酱料中添加1小勺粉盐、白胡椒粉和糖； 5、铺上配菜，轻轻压进饭里 6、沿锅边淋一圈香油🔥盖盖焖 5–6 分钟 7、最后放青菜再焖 2 分钟，淋酱汁！关火即可 #素食 #纯素 #美食 #蔬食 #煲仔饭
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是豆妈呀～2月前
好吃的煲仔饭，自己在家做真的很简单啊～ 不考验厨艺，食材简单，也没有复杂的调料，平底锅就能做。就是，对减脂期不是很友好，最好安排在休息日哦～#我的厨房日记 #日常做饭 #懒人美食 #焖饭 #煲仔饭
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詹姆士的厨房1周前
春分一到，吃啥都不如它香！好吃到盘舔光！ #春分 #煲仔饭 #家常美食 #腊味 #热点榜
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粒粒爱美食7月前
广东人民开始做饭了，今天吃煲仔饭 来广东一定尝尝本地的煲仔饭好吃到起飞，在家做味道也不比外面差的，一口下去超满足#煲仔饭 #在家做美食 #煲仔饭做法
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庆春朴门1周前
春鲜煲仔饭 1️⃣大米淘洗三遍后静置20分钟，春笋、羊肚菌、胡萝卜、蚕豆焯水备用 2️⃣淋入橄榄油、少许盐、有机酱油、素蚝油加水晃匀调料 3️⃣放入焯过水的食材和新鲜白蘑菇 4️⃣水开后加盖大火煮2分钟，再转小火2分钟，再关火2分钟，开盖加茴香和黑松露酱，再沿着锅边淋入橄榄油，最后小火焖一分钟即可 #庆春朴门 #米其林 #必吃榜#懒懒锅焖饭 #美食教程
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莓子丫3天前
没有复杂的技巧，只有食材本身的味道，这才是家的味道！#煲仔饭 #晒出你们觉得很香的美食 #焖饭 #抖音美食创作人 #美食vlog
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互赢煲仔饭培训1月前
饭店不外传的煲仔饭排骨腌制配方，零失败 煲仔饭好不好吃，排骨腌制是关键！ 今天把详细腌制配方教给你，鲜嫩入味、不腥不柴，在家做比店里还香。 想学正宗煲仔饭，收藏慢慢看～#煲仔饭 #煲仔饭培训 #排骨腌制 #广式煲仔饭 #小吃培训
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🌈小小小叮当2天前
电饭锅做煲仔饭，简单到离谱#懒人食谱 #跟着抖音做美食 #下班回家做饭 #创作者中心 #创作灵感
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柠檬日记3天前
砂锅煲仔饭，简单还好吃你也试试#砂锅美食 #砂锅煲仔饭#抖音生活记录分享 #创作者中心 #创作灵感
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@干饭甜心酱2天前
谁能拒绝一锅香喷喷的煲仔饭！#家常美食 #煲仔饭#美食教程 #锅巴饭
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圆圆爱做饭3月前
被问爆800 遍的煲仔饭教程来咯！跟着我的视频做，让你在家也能做出嘎嘣脆煲仔饭#煲仔饭 #懒人美食 #美食 #广东煲仔饭 #砂锅美食
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杭州喜牛哥食品2周前
以后做煲仔饭，淋上这个汁味道直接不一样～ #煲仔饭 #煲仔酱油 #煲仔饭酱汁 #秘制酱汁 #美食教程
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范麻麻的厨房5月前
油盐煲仔饭你吃过没有？ 台山的米果然名不虚传！#在家做美食 #煲仔饭#纯天然食材
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语妈爱做饭4月前
儿子说又想吃煲仔饭了 安排 15分钟就能搞定，有蛋有肉有菜，做法简单，营养均衡，一口下去超满足!#煲仔饭 #煲仔饭做法#妈呀太香了 #煲仔饭家常做法 #家庭美食
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食话石说3天前
#抖音美食创作人 #美食教程#煲仔饭 #电饭锅美食
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夏七七的日记🍜2天前
沉浸式做饭｜被这口春笋腊味煲仔饭香晕了😋#春笋 #春天美食 #美食vlog #抖音美食创作者 #夏七七的日记🍜
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林胖胖吃不饱3月前
0失败家庭版煲仔饭教程，太简单了#煲仔饭 #快手菜 #焖饭 #广式煲仔饭 #天冷了吃口热乎的
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就叫阿狗3月前
在家做煲仔饭0失误，按照步骤一遍就会！ 以前总觉得煲仔饭是很难的一道主食 冬至想着在家自己做看看 食材和原料都会比店里干净一点 拌着边边的锅巴吃 不要太香了 🥩食物：大米、葱花、姜丝、豆豉、去骨鸡腿肉、排骨； 🧂调味：薄盐生抽、老抽、蚝油、芝麻油、白胡椒粉、十三香、淀粉。 #全国各地的冬至仪式感 #煲仔饭 #下班吃什么 #冬至的最佳打开方式 #干净饮食
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粒粒爱美食5月前
广东人民开始做饭了，今天吃腊味煲仔饭 谁还没有吃过色香味俱全的广式煲仔饭！锅巴焦脆香浓，米饭也太香了吧#广式腊肠 #煲仔饭 #锅巴 #在家做美食
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熙儿妈❤️2月前
0失败的家庭版煲仔饭！连吃两天了，做法简单，大人小孩都爱吃！ #煲仔饭 #妈呀太香了 #谁懂这一口的好吃程度 #懒人美食#那些尝一口就忘不掉的特色美食
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肖小梅记录生活1月前
谁懂啊！10元就能吃到正宗煲仔饭🍚 不用复杂食材。 #真实生活分享计划 家常做法零失败，锅巴焦香、肉嫩饭香。 #美食 #在家做美食
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舌尖上的美味3月前
作为广府经典的煲仔饭，亦是家的味道#好食材好味道 #抖音美食推荐官 #煲仔饭 #地方特色美食
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牛牛美食分享3周前
广东煲仔饭专用酱汁煲仔饭酱油酿造酱油家用厨房调味品-DR #煲仔饭 #永泰煲仔饭酱汁 #煲仔饭酱汁 #酿造酱油 #厨房调味品
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银川四季小馆5月前
在银川能吃到正宗广式煲仔饭了 #抖音美食推荐官 #银川美食 #银川新华街 #美食 #美食教程
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Mia米粒1月前
20分钟搞定！🍲广式腊肠煲仔饭 有个煲就能做的广式腊肠煲仔饭 粒粒分明+焦香锅巴+油润腊肠 一口下去直接香迷糊！ 🧾食材 🌾大米 🐷诚意腊肠 🥚鸡蛋 🥬青菜 🧂有机酱油 🥣白糖 🧂芝麻油 ✅做法 1. 锅底刷一层油，大米和水1:1.5的比例入锅，煮沸后盖上锅盖，调中小火焖煮10分钟 2. 表面摆上切片腊肠，香菇，焖煮5分钟 3. 最打入鸡蛋，放上青菜，焖煮3分钟 4.开锅淋上酱汁，撒上葱花就好啦 ⭐️灵魂酱汁：有机酱油20ml➕芝麻油1勺+白糖半勺 5. 饭好淋上酱汁，拌匀开吃！ 每一粒米都吸满了腊肠的油脂 底部还有脆脆的锅巴 咸香入味，越吃越香 #马上开拍 #腊肠煲仔饭 #腊肠 #年夜饭 #今天晚餐长这样
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馋嘴的何大胖6月前
用正宗的广式皇上皇腊肠做出的腊肠煲仔饭感觉又正宗了点，锅巴起的刚刚好，以前做煲仔饭以为只能用砂锅，没想到不粘锅也能完美复刻，爱啦爱啦，#广式煲仔饭 #皇上皇腊肠 #煲仔饭 #不粘锅做煲仔饭 #美食
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浩妈小厨房1周前
小白0失败家庭版煲仔饭，也太香了～#煲仔饭 #妈呀太香了 #谁懂这一口好吃程度 #真实生活分享计划
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大喜砂锅版3周前
10分钟搞定！一人食砂锅煲仔饭#土锅 #煲仔饭
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嘻嘻哈哈哈1天前
幼儿园小班娃今日晚餐 冬去春来饭 湘版冬去春来饭 稍微有改良去掉了白糖 腊肠用的自家做的麻辣香肠 开电饭煲满屋飘香 大家一定要去试试 超级好吃！#vlog日常 #干饭小能手上线 #煲仔饭 #春天的味道
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小新超会玩1周前
带刚来广州的表弟吃一家很有特色的煲仔饭，在我们面前现做！很有烟火气。#宗师前传现煲煲仔饭 #煲仔饭 #吃货日常 #寻味烟火气 #抖音美食创作者
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赖赖不是懒懒2周前
0失败煲仔饭🍚，简单又好吃的梦中情饭❗️#真实生活分享计划 #晒出我亲手做的美食 #美食
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Site食光&石头3月前
【彩蔬腊肠煲仔饭】巨香巨好吃的腊肠煲仔饭‼️自从儿子说喜欢吃，到现在几乎每周做一次，今天就把这道家庭版超简单的广式家常菜推荐给大家‼️#美食 #煲仔饭#创作灵感 #好好吃饭大赛 #省饭课代表 @官方小助理 @DOU+小助手 @创作灵感小助手
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奔跑的小肉包1周前
零失败做法的平底锅煲仔饭#美食#煲仔饭#抖音小助手#热门
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互赢煲仔饭培训3周前
零失败腊味煲仔饭，学会再也不用点外卖 在家就能做的经典广式腊味煲仔饭，做法简单、味道正宗。 从泡米、铺料、焖饭到调汁，全程手把手教你，出锅香气扑鼻，锅巴焦脆超好吃，厨房小白也能一次成功！#如何做煲仔饭 #腊味煲仔饭 #小吃培训 #创业 #美食教程
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茉莉日食记2周前
0失败的煲仔饭，锅巴饭配啥菜都香的很，又是光盘的一天#煲仔饭#锅巴饭 #在家做美食#真实生活分享计划
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外星人干饭1周前
#煲仔饭 #美食 #抖音美食创作人 #厨房日记 #vlog日常 腊味煲仔饭
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小孙有点菜4月前
在家也能做出又香又脆的煲仔饭。包教包会，简单易学，让你轻松实现煲仔饭自由。#美食教程 #创作者中心 #创作灵感 #煲仔饭 #抖音美食推荐官
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潮叹东莞1天前
在石龙！藏在花街的煲仔饭，食材新鲜料足，饭底锅巴金黄酥脆！ #为家乡美食打call #吃出春天的味道 #东莞美食 #煲仔饭
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叁拾‘味2周前
来了，你们的午饭都吃了啥，今天吃广式煲仔饭，俺家小孩哥秒光盘#妈妈牌美食 #今日美食分享 #健康美食自己做
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禧粤荷塘粤色猪肚鸡粤菜官方号1天前
咱店里95%食材是广东原产地，非遗秘方煲仔饭，用心做好每一口地道粤菜！#抖音美食推荐官 #煲仔饭 #烧鹅 #粤菜 #郑州
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仔仔妈轻食餐8月前
每一口都巨香！厨房小白也可以做的电饭锅煲仔饭#电饭锅煲仔饭 #煲仔饭 #永泰煲仔饭酱汁 #妈呀太香了
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雨爸爱吃饭（家常菜）2月前
电饭煲煲仔饭做法简单，放腊肠的煲仔饭更香，吃的简直太撑了！#教你做美食 #在家做饭 #做饭美食教程 #煲仔饭 #电饭煲美食
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陈小希探合肥6天前
小时候味道的煲仔饭，这一口吃过就忘不了！ #煲仔饭#热门美食
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雾岛听松1周前
美食共赏#正宗煲仔饭
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石龙通1天前
石龙黄洲青林路这家煲仔饭，料靓味正，连锅巴都好正，新推蒸饭系列，一到饭点就坐满人#东莞本地煲仔饭推荐#石龙美食探店#一口沦陷的煲仔饭 #老广味煲仔饭yyds
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婆婆华玉姐5月前
广式腊肠煲仔饭，简单的食材也能做出美味的食物，在家也能做，简单易学，还有锅巴，一定要试试#在家做美食 #煲仔饭 #抖音美食#好好吃饭 #婆婆华玉姐
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虾米碗糕3月前
🔥 香！肥牛腊味煲仔饭锁死这个做法 谁懂啊！在家搞出正宗广式煲仔饭，锅巴香脆到能当零食吃🍚 🍳 食材&步骤超简单 食材：大米、腊肠、肥牛卷、葱姜 做法： 1. 大米提前泡30分钟（水别倒！煮饭用），腊肠切片、肥牛加料酒葱姜焯水去腥 2. 砂锅刷油，放大米 + 泡米水（米水1:1.2），大火煮开转小火焖10分钟，米饭定型就码腊肠、肥牛、打个蛋 3. 焖5分钟开盖撒青菜、浇灵魂酱汁（2勺生抽+1勺蚝油+半勺糖+一勺香油+一勺老抽搅匀），最后撒葱花！ 🌟 吃哭自己的秘诀 ✅ 大米一定要泡！这样煮出来粒粒分明，锅底还能结金黄脆锅巴 ✅ 腊肠选广式甜肠！和肥牛咸香互补，咬一口油脂香爆了 ✅ 酱汁是灵魂！浇上去“滋啦”一声，香到天灵盖起飞～ 🥢 实测反馈 米饭吸饱肉香和酱汁，锅巴脆得咔嚓响，肥牛嫩、腊肠甜，连青菜都染上肉香！比外面馆子还正宗，我能连吃三碗🍚 快@ 饭搭子做给你吃！ #煲仔饭 #美食教程 #肥牛腊味 #居家美食
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小酒妮儿5天前
家里小朋友想吃煲仔饭，不用再去外面吃了，在家也能做出好吃的煲仔饭。把喜欢吃的蔬菜依次摆入砂锅中，再放点喜欢吃的肠或者鸡肉都可以，淋上一勺食用油，加适量清水没过食材，盖盖煮十分钟。最后加入煲仔饭的灵魂酱汁——永泰酱汁酱油，收干汤汁后撒点葱花就可以开吃了#大人孩子都爱吃 #煲仔饭 #煲仔饭酱汁 #酱汁 #调料
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末本8月前
轻松在家做出饭店的招牌煲仔饭。#美食教程 #家常菜 #美食 #煲仔饭
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大兵饿了3周前
广州10家可封神的煲仔饭，每家都精挑细选好吃不贵 #广州美食 #煲仔饭 #推荐我的家乡美食 #家乡特色小吃 #抖音年味争霸赛
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时美仓储总店1天前
时美仓储小吃区正宗的广式煲仔饭，绝了！锅巴又香又脆，香到我一周来五次！食材满满当当，腊肠腊肉给得超实在～好吃不贵，这口美味你一定要尝一尝！
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鑫姐来啦3天前
煲仔饭保姆级教程！可简单了#煲仔饭 #煲仔饭做法 #煲仔饭酱汁 #动手自己做美食
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方叔煲仔饭6天前
我们方叔煲仔饭的所有食材都是当天准备的，新鲜看得见，想吃明火煲仔饭的，来方叔店里，我给大家安排#煲仔饭 #广式腊味煲仔饭 #牛肉煲仔饭 #正宗煲仔饭 #煲仔饭品牌
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嘉意百货4天前
腊肠煲仔饭 一口腊，秒回岭南！ #速食 #办公室美食 #广式腊味 #懒人料理 #方便米饭
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