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王伟健
3月前
炸扣肉,给兄弟们加加餐。最近给兄弟们忙坏了,千个人有千种做法,各师各法,#热门
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邓师傅全牛美食
4月前
广西扣肉皮制作 #邓师傅全牛美食
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館长
1月前
你敢相信吗,湖北扣肉太好吃了!年夜饭这个菜最硬! #抖音年味争霸赛 #扣肉 #湖北年夜饭 #梅菜扣肉 #终于轮到我晒年夜饭了 湖北人年夜饭少不了这碗扣肉,软烂入味,一口就是家的味道!@抖音精选的鲸 @抖音美食达人助手 @春晚 @館长
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郭传芳's美好生活
1月前
木薯扣肉 这个菜 太硬啦 小时候的年夜饭 我就好这一口
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用户3484337588938
3周前
我们一起看看广西农村的酒席扣肉是怎么做的吧#广西 #广西三月三 #补休 #广西扣肉做法#这是真正硬菜
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粗茶淡范(阿八)
2月前
扣肉吃腻 今天搞个扣肉皮来吃#我的乡村生活 #抖音新农人 #农村美食
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饭搭子
1月前
每年年底被亲朋好友催着做的扣肉#动手自己做美食 #这是真正的硬菜 #年味#创作者中心 #创作灵感
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用户2920130729228
3天前
没想到过节必吃的广西扣肉居然这么简单!还不抓紧学#这是真正的硬菜 #广西扣肉 #扣肉
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云农阿新
7月前
#创作灵感 你做的猪皮皮子硬吃不动其实是这个环节出问题了,炸的时间过长猪皮炸老了#三农 #美食推荐官 #黄金猪皮做法
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小馋猫美食
2周前
蒸扣肉#梅菜蒸扣肉
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一年打荷仔(进阶中)
1月前
年夜饭想好做什么了吗? 精确到克的虎皮扣肉助力你成为年夜饭大厨,看了这个视频年夜饭的扣肉你包了,一分钟学会一道菜#抖音年味争霸赛 #年夜饭菜单提前曝光了 #年夜饭要有仪式感 #虎皮扣肉 #正统派
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邓师傅全牛美食
3周前
教你制作每天卖五百斤的扣肉皮 #邓师傅全牛美食 #扣肉皮
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贝壳爱美食🦞🍤
4天前
软烂入口即化的扣肉小技巧#家常菜美食教程 #舌尖上的味道自制 #梅菜蒸炒酱
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暖妈小食光
1月前
比饭馆里都好吃梅菜扣肉超详细做法来啦✌🏻 像我这样炸不容易砰油,个个虎皮状,肉质软烂,入口即化,提前学会了预制上,过年拿出来就是一道上手的硬菜啦👍🏻#梅干菜扣肉 #梅菜扣肉做法 #蒸碗 #年夜饭菜单提前曝光了 #美食教程
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宝儿姐美食
3月前
很多人都不知道这道硬菜的做法,老少皆宜,肥而不腻,咸香爽口,过年赶紧做起来吧#扣肉
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小馋猫美食
2周前
蒸扣肉#梅菜蒸炒酱
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🍊橘子小院
1月前
#农村生活 #美食 #虎皮扣肉 #一个菜做一天 跟吕小厨学做菜
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袁袁爱生活
1月前
#我的厨房日记 /随拍分享/梅菜扣肉/ #自制美食 #家常菜
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莫老师的菜园物语
7月前
很多人都说在家炸扣肉起不了虎皮,今天莫老师来教你,一步到位#广西扣肉做法 #广西扣肉
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邓师傅全牛美食
3天前
教你制作扣肉皮 #邓师傅全牛美食 #扣肉皮
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阿元爱做菜
6天前
家常菜 家常在#梅菜扣肉 #好吃到停不下来 #硬菜 #家常菜 #美食教程
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百色桂林米粉螺蛳粉食材批发
2周前
广西扣肉,皮脆肉糯,宴席硬菜,家宴标配 #扣肉#梅菜扣肉 #美食教程 #
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全能大厨徐先生
1月前
梅菜扣肉 过年的硬菜清单必须有它 —— 梅菜扣肉!肥而不腻、咸香入骨,老人小孩都抢着吃! #梅菜扣肉 #年夜饭菜单提前曝光了 #年夜饭 #美食教程
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爱美食的猪猪
1月前
过年必备硬一扣肉!软烂入味 越吃越香!#美食教程 #年夜饭 #扣肉 #年味#家常菜
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小南好物铺
2周前
担心肉类烹饪后口感柴硬?这款敲肉锤能帮您解决!简单敲打,松散肉质,使肉更易吸收调味,烹饪出的菜肴口感更佳。
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湘阴大四喜烧烤·美食教程
1月前
年夜饭菜谱|过年必做梅菜扣肉!简单易学肥而不腻,全家抢着吃!#梅菜扣肉 #湘阴大四喜鲜货烧烤铺 #年夜饭菜谱 #湘阴县美食
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只吃一碗🍚
5月前
最硬核湘菜,有客人来餐桌最高礼仪,梅菜扣肉,小时候就爱用筷子撕吧扣肉边上的肉皮吃,因为不爱吃肥肉,到现在也依然爱吃扣肉皮的举手!#湘菜 #美食趣胃计划 #美食教程 #一日三餐人间烟火简单而美味 #梅菜扣肉
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淘惠农
11月前
中国扣肉看广西,广西的王炸硬菜,今天我们出一个制作扣肉的教程#广西扣肉 #广西扣肉#炸扣肉 #广西扣肉做法 #把家乡的味道分享给大家
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奉假#美食分享
3天前
过年过节家里来客人餐桌上少不了这道梅菜扣菜#梅菜扣肉 #出锅喽 #美食教程
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阿剑
3月前
记住这3步,梅菜扣肉绝不翻车: 1⃣煮肉扎孔(使劲儿扎!) 2⃣擦干煎皮(盖盖防炸!) 3⃣耐心蒸透(1.5小时起步!)。 软糯不腻、入口即化,这才是年夜饭硬菜该有的样子! #梅菜扣肉 #家常菜 #硬菜教程 #零失败美食
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新疆壹方百货
1周前
#炸扣肉 #扣肉 #过年美食 #扣肉的家常做法 #松肉针
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萍姐厨房
1月前
年夜饭硬菜酸菜扣肉,五花肉肥而不腻,酸菜绵软入味#酸菜扣肉 #年夜饭#美食 #抖音教你做美食 #美食教程
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陈妈妈
1月前
年夜饭上不可少的一道硬莱,今天我就分享一个酒店大厨的做法,做出来香而不腻入口即化#美食教程 #梅菜扣肉
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昭萍煌腊味菜
3周前
熏了一个月以上的腊肉皮刚出炉都会硬,今天矿务菜市场75号腊味老板娘熊姐,教你处理后腊肉皮不硬,如果你有更好的方法评论区留言#萍乡特产#昭萍煌友珍腊味#五花腊肉
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陈妈妈
1月前
#扣肉制作 ,过年的硬莱#梅菜扣肉,肥而不腻,软烂入味,汤汁都巨下饭,快做给家人
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小南好物铺
2周前
担心肉类烹饪后口感柴硬?这款敲肉锤能帮您解决!简单敲打,松散肉质,使肉更易吸收调味,烹饪出的菜肴口感更佳。
00:00 / 01:38
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精选好物家
6天前
做扣肉教程来了,家里喜欢做扣肉,牛排的一定要准备上这个松肉针!#厨房神器
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新疆铁忆百货店
1周前
老婆买的这个松肉针实在是太好用了,省时省力,做扣肉,猪扒,鸡排,牛排 用上它更入味#松肉针 #松肉器 #嫩肉针
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新疆铁忆百货店
2周前
#炸扣肉 #扣肉 #过年美食 #扣肉的家常做法 #松肉针
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新疆铁忆百货店
5天前
老婆买的这个松肉针实在是太好用了,省时省力,做扣肉,猪扒,鸡排,牛排 用上它更入味#松肉针 #松肉器 #嫩肉针
00:00 / 01:47
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新疆铁忆百货店
2周前
#炸扣肉 #扣肉 #过年美食 #扣肉的家常做法 #松肉针
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新疆铁忆百货店
2周前
#炸扣肉 #扣肉 #过年美食 #扣肉的家常做法 #松肉针
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新疆铁忆百货店
1周前
#炸扣肉 #扣肉 #过年美食 #扣肉的家常做法 #松肉针
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陈妈妈
1月前
年夜饭上不可少的一道硬菜,今天我就分享一个酒店大厨的做法#美食教程 #家常菜 #教你做美食 #梅菜扣肉
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新疆铁忆百货店
3天前
老婆买的这个松肉针实在是太好用了,省时省力,做扣肉,猪扒,鸡排,牛排 用上它更入味#松肉针 #松肉器 #嫩肉针
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老农返乡创业记
2周前
方正如豆腐的扣肉,软糯不腻的秘密!#生活常识分享一下,好食材出好味 #美食小技巧 #一般人不告诉他 #证明你是餐饮人 #晒晒你自制的家常美味
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新疆铁忆百货店
6天前
老婆买的这个松肉针实在是太好用了,省时省力,做扣肉,猪扒,鸡排,牛排 用上它更入味#松肉针 #松肉器 #嫩肉针
00:00 / 02:03
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新疆铁忆百货店
3天前
老婆买的这个松肉针实在是太好用了,省时省力,做扣肉,猪扒,鸡排,牛排 用上它更入味#松肉针 #松肉器 #嫩肉针
00:00 / 02:10
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新疆铁忆百货店
1周前
老婆买的这个松肉针实在是太好用了,省时省力,做扣肉,猪扒,鸡排,牛排 用上它更入味#松肉针 #松肉器 #嫩肉针
00:00 / 02:56
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一米阳光
1月前
年货最后一个菜啦,梅菜扣肉(详细步骤如下) 第1步:把烧好皮处理过的五花肉煮熟(加盐,生姜,不需要太软,筷子能插进猪皮里即可); 第2步:煮熟后捞起来平放在案板上,皮朝上凉干水汽,用牙签在皮上扎孔排气(凉置30分钟左右); 第3步:起酥,锅底放点油烧开,把肉放锅里炸,皮朝下,油无需太多,油能淹到皮即可; 第4步:起好酥就放冷水里泡一晚,待猪皮起泡泡即可,同时泡发腌菜,往干腌菜里倒入开水少许,放两勺盐拌匀,姜蒜末,倒入起酥的油锅里拌匀,盛到盆里备用; 第5步:切肉,装碗,盖腌菜,这个步骤需要耐心,匀称即可。 第6步:蒸肉,把锅里装入冷水,碗放好,待冒大汽后开始计时,1小时后中间加一次开水,总共蒸2小时。
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大明厨房
5月前
这碗扣肉,是广西人刻在 DNA 里的乡愁,双节同庆,安排上这一碗软糯鲜香,肥而不腻的扣肉这个假期才算得上完美!#广西扣肉 #简简单单又一餐#大明厨房#中秋团圆
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客家人·阿梁八
3月前
宴席的硬核担当——扣肉!今天带大家看看现场如何制作出虎皮扣肉 #南流江畔客家菜 #美食 #客家美食 #扣肉
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老谢土鸡馆-谢别
1月前
今天给大家教学一下老谢家的扣肉是怎么做的,欢迎大家来品尝和下单@卡特找呷的
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陈家婆的菜(品牌号)
3天前
跟着师傅学做菜,梅菜扣肉保姆级教学 #梅菜扣肉 #陈家婆的菜 #长沙美食 #后厨 #餐饮人加油💪
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阿涛
1月前
香芋扣肉做法分享给大家#香芋扣肉
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小馋猫美食
3天前
蒸扣肉 #梅菜蒸炒酱
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最新发布时间:2026-03-27 06:35
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