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陈菇凉2年前
吴川人的销魂扣肉😂😂 #厨艺教程 #做菜的仪式感
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🥰静待花开3天前
#家庭版美食分享 #创作者中心 #创作灵感 #高压锅红烧肉#抖音美食创作人 🍖 红烧肉炖得油亮亮，筷子一夹就脱骨~ 🥢 满屋都是酱香，米饭得多添两碗！😋
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兴哥厨房11月前
吴川年例菜第二期第十一道菜：红烧肉，上菜啦！ 软烂入味，极具地方风味的年例菜红烧肉来啦！一口一块，咸香不腻，肥瘦相间的五花肉，让人食指大动，喜欢的朋友赶紧跟着兴哥试试吧！#地方特色美食 #乡村大锅煮出人间美味 #粤菜 #红烧肉 #兴哥厨房
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黄亿亿3天前
#满级吃商通关赛 一块五花肉做出14道菜，老爸过生日#三四钢铁锅 红烧肉，红烧茄子，红烧鸡蛋，五花肉煸出油，五花肉锅贴，水煎包，红烧狮子头#健康美食自己做 #美食 #抖音美食创作者 五花肉做法教程
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小厨教做菜5天前
#下饭菜 #美食菜谱 #神仙吃法 #舌尖上的味道
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章德飚1周前
第一次带小孩回国过春节，结果他们直接不想走了 #美食分享 #扣肉 #文化传承 #吴川 #年味
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江湖丨百晓生3年前
湛江吴川特色美食。 吴川的虾酱蒸五花肉，你吃过吗？
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福海月月饼旗舰店4年前
梁师傅教你煮年例菜之吴川特色扣肉篇 #美食教程 #跟着大厨学做菜#好食材好味道 #非遗传承 #美食分享
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家有大厨11月前
这样做的卤肉真的太好吃了，每次我都能连吃两碗米饭！🍚#卤肉 #五花肉新吃法 #潮汕卤味 #今天吃什么呢 #家常菜
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田田美食记2天前
把五花肉下锅蒸一蒸，出锅就是一道全家都爱吃的美食。#脆皮五花肉 #美食 #家常菜
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兴哥厨房3月前
时光淬炼，咸香入魂~ 为冬季传统年俗的重要组成部分，腌肉既是为春节储备的应时食材，其悬挂形态也成为辞旧迎新的视觉象征。精选肥瘦相间的五花肉，以古法盐渍，层层揉搓入味。风干锁鲜，肉质紧实不柴，阴干数日，静待自然赋予的咸鲜。#腌咸肉 #兴哥厨房 #广式 #咸肉 #抖音美食推荐官
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辣辣huhu5天前
忙碌的一早上…… 然而现在我要炒菜了 #吴川 #vlog日常
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郑经做个家常菜4天前
回锅肉正宗做法！肥而不腻，香到流油。 谁懂啊！做回锅肉总翻车——肉又柴又硬、肥腻发腥、炒不出香味、还不入味？ 今天这个正宗家常做法真的绝了！肉片焦香微卷，肥而不腻，咸香带辣，配米饭香到舔盘！ 做法超简单，不用复杂技巧，家常调料就能做，待客、日常干饭都超有面！ 👨‍🍳【食材准备】 • 主料：五花肉300g、青蒜苗2根、青椒1个、郫县豆瓣1勺 • 辅料：蒜叶、大蒜2瓣、 • 调料：生抽1勺、料酒1勺、白糖半勺、盐少许、食用油适量 ✨【核心秘诀】 1. 五花肉先煮：冷水下锅煮至八分熟，切片不碎、不柴更好卷。 2. 小火慢煸出油：肉片下锅小火煸出油脂，炒出“灯盏窝”，香而不腻。 3. 豆瓣炒出红油：豆瓣一定要炒香炒出红油，香味直接翻倍。 4. 最后放蒜苗：蒜苗晚放，脆嫩提香，颜色翠绿不发黄。 👨‍🍳【烹饪步骤】 1. 煮肉：五花肉冷水下锅，加姜片、料酒，煮10分钟，捞出放凉切薄片。 2. 煸肉：锅少油，下肉片小火慢煸，煸至微卷出油。 3. 炒底料：放蒜末、豆瓣、豆豉炒出红油，加生抽、白糖炒匀。 4. 合炒：倒入青蒜段和蒜叶。 5. 出锅：快速翻炒至蒜苗断生，根据口味补少许盐，即可装盘。 焦香入味的回锅肉，肥而不腻，超级下饭，赶紧安排#回锅肉#下饭菜#家常菜#五花肉做法#真实生活分享计划
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安小米9月前
平平无奇的咸猪肉，承载了整个潮汕童年的回忆#美食新星计划 #妈妈的味道 #抖音首届好好吃饭大赛 #家常菜 #潮汕菜@抖音美食
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军哥家常菜5天前
解锁一道五花肉的新吃法#美食教程
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车路士4年前
吴川扣肉制作过程 百万配方无私奉献 #吴川 #扣肉制作 #配方 #奉献
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小饭骨厨房大师3天前
解锁芋头扣肉的浓香秘诀，慢蒸出鲜，一口沦陷超好吃#老饭骨 #芋头扣肉 #粤式硬菜 #宴客菜 #五花肉做法
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瑶瑶奶奶&教做菜2天前
#美食#美食教程 #猪肉做法#在家做美食#蒜香椒盐粉
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80后的老阿叔爱上跑步3天前
#我的厨艺 扣肉#吴川美食
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福师傅的厨房2天前
#我的厨房日记 #美食教程 #在家做美食 #猪肉的做法
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小白教做菜5天前
很多人去饭店都喜欢吃这道回锅肉 但在家总是做不好 今天我就把最家常的做法分享给大家#回锅肉 #下饭菜 #美食
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福海月月饼旗舰店5月前
五香扣肉，肉香浓郁，软而不烂 肥而不腻，口感弹滑， 是吴川本地不可多得的一道名菜！一碗吴川扣肉不仅吸引各地游客，前来吴川“寻味”，更寄托了一代又一代在外漂泊的吴川人的绵绵乡愁。#地方特色美食 #扣肉 #吴川美食 #福海食品 #五香扣肉
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兴哥厨房10月前
吴川年例菜第三期第六道菜：芙蓉肉，上菜啦！ 酥脆香嫩的芙蓉肉，肥而不腻，香脆可口，是八九十年代吴川远近闻名的一道年例菜，喜欢的朋友快跟着兴哥试试吧！#本地美食 #年例菜 #兴哥厨房 #粤菜 #抖音美食推荐官
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林先生爱美食2天前
以后想吃烧肉可以试试像我这样做，简单方便，又好吃#烧肉
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雪梨爱美食3天前
五花肉的新吃法 五花肉别总是炒着吃了，今天分享一个脆皮五花肉的新做法，不用烤箱也不用油炸，外酥里嫩，肥而不腻#脆皮五花肉
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May 小厨娘4年前
忍住😅一边煲一边流口水🤤，8元一斤五花肉，实现猪肉自由🤪#扣肉的家常做法 #小厨娘上线 #不是厨子的厨子 #湛江吴川
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梅梅爱做菜3天前
#做饭小技巧 #亲手自制美食 #自制美食 #美食小技巧 #健康美食配方 五花肉这样做，你喜欢吃吗？
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李师傅教做菜3月前
#美食 #抖音美食创作 #美食创作者 #美食创作达人 #抖音创作美食人
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小阿斌美食分享2天前
做红烧肉有人先焯水，也有人之间下锅炖，其实这两种做法都是不对的，你只要记住这几步，做出来的红烧肉那是软烂入味，肥而不腻，全家人都爱吃#美食教程 #家常红烧肉 #红烧肉 #美食 #家常菜教程
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董哥美食记4天前
脆皮五花肉的做法 万万没想到，经典美食脆皮五花肉这样做，外皮酥脆，肉嫩多汁，焦香四溢，好吃不油腻，解馋还过瘾，一上桌啊全家人都抢着吃#美食 #家常菜 #脆皮五花肉
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坤坤美食记3月前
只有粤西人才懂这一锅咸瓜煲猪肉有多好吃！#粤西美食 #吴川美食 #省饭课代表 #好好吃饭大赛
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三肥7⃣️瘦瘦3天前
#烹饪技巧 #美食健康科普 #抖音美食创作人 #抖音美食推荐官 #抖音健康知识分享
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虎哥美食T4天前
脆皮五花肉 鲜嫩弹润的五花肉，裹上一层的玉米淀粉，出锅就是一道外脆里嫩，香而不腻的特色美食，做法非常简单#脆皮五花肉 #美食 #美食教程 #家常菜
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媛媛小刘美食日常2天前
五花肉别总是炒着吃了，今天分享一个脆皮五花肉的新做法，不用烤箱也不用油炸，外酥里嫩，肥而不腻#脆皮五花肉
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福海月月饼旗舰店4年前
炎炎夏日想吃肉？酥脆五花，香嫩豆腐，解锁味蕾新享受！#美食教程 #家常菜 #抖音美食 #美食制作@吴川福盈商行
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肖肖美食3天前
把五花肉放进电饭锅里，不用加一滴水，出锅就是五花肉最好吃的做法#美食 #美食教程 #把子肉
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杨师傅厨房1周前
猪肉最好吃的15种神仙做法最后一道好吃到跺脚#猪肉做法#猪肉新吃法 #五花肉做法#抖音美食推荐官 #美食教程
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梅梅爱做菜4天前
#美食教程 #家常菜 #下饭菜 #美食制作 #美食分享 五花肉这样做，你们喜欢吃吗
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潮汕啊萍（收徒）1周前
先把五花肉切成小块，焯水备用。 焯好水之后，先把偏肥的五花肉放进锅里，煎出多余的油脂，再把所有肉都倒回锅里，加一点十三香，一起煎香煎出油。接着往锅里放入八角、香叶、桂皮、白芷和白豆蔻，抓一把香菇，再放入蒜米和大葱，一起翻炒出香味。然后倒入一瓶啤酒，再加适量清水，放入酱油和老抽调色。随后加入盐、鸡精、味精、鱼露和南乳酱，搅拌均匀后，倒进高压锅压15分钟就可以了。 压好的五花肉用途特别多，能做菜干红烧肉、萝卜红烧肉，腐竹红烧肉、红烧肉烧豆腐、土豆红烧肉，多种做法都好吃。姐妹们快试试吧#家常红烧肉 #美食教程 #菜品 #红烧肉 #红烧肉做法
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菜鸟美食3天前
自己做红烧肉，不用炒糖色，红烧肉也能红亮软糯，肥而不腻，入口即化，厨房小白也能学会~#红烧肉
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胖小美食记3天前
脆炸五花肉，金黄酥脆一口香，家常解馋硬菜！#美食 #美食教程 #美食分享 #家常菜 #五花肉 @抖音美食达人助手 @DOU+上热门
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周师傅教做菜6天前
有电饭锅就能做的10道家常硬菜最后一道价值百万#硬菜#家常菜#抖音美食推荐官 #美食教程
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菜鸟美食4天前
以后想吃红烧肉了，不用去饭店，我教你在家做，肥而不腻，入口即化，太香了，没牙的老人都能吃~#腐竹红烧肉
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俪俪美食分享2天前
现在的五花肉很便宜，今天就教你一个从来没有吃过的新吃法，不用复杂的调料，做好以后，外脆里嫩，焦香酥脆#五花肉#玉米淀粉#调料#厨房干货#美食分享
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雪梨爱美食2天前
家常红烧肉秘诀 在家做红烧肉的时候，到底是先焯水还是直接下锅炒，今天悄悄告诉大家一个小技巧，比饭店的还要好吃#红烧肉
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鸡毛饭堂（公安店）3天前
桌桌必点的红烧肉 好吃又下饭，一点都不腻！#当家肉#红烧肉做法 #本地美食
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顺心3天前
五花肉蒸梅干菜，梅干菜的甘香和五花肉完美融合，软烂甘香，比传统扣肉还好吃，而且做法很简单#美食分享 #涨粉#橱窗带货
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毛师傅教做菜3天前
猪肉最好吃的十种神仙做法#家常菜做法 #美食分享 #脆皮五花肉 #猪肉做法
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小漫的菜园子3天前
⚠️很多人在家做红烧肉都是直接下锅炒，这样是不对的，今天分享一个比较实用的做法，做出来的红烧肉肥而不腻，瘦而不柴，嫩的和豆腐一样。#红烧肉#家常菜#美食
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周师傅厨房2天前
猪肉最好吃的10种神仙做法，最后一道好吃到爆#猪肉做法 #猪肉的神仙吃法 #家常菜教程 #美食分享 #抖音美食创作者
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谦爸美食记4天前
苹果红烧肉 五花肉里加一个苹果放进电饭锅里 不加一滴水也不开火 出锅就是酒店里的一个招牌菜#五花肉 #红烧肉 #美食分享 #苹果红烧肉 #美食
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女厨师【柳青】2天前
梅菜扣肉这样做才香，肥而不腻软烂入味，梅菜下饭也特别香#梅菜扣肉#梅干菜#美食#家常菜教程
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宋师傅家常菜3天前
谁研究的猪肉怎么能这么好吃#猪肉的神仙吃法 #猪肉的做法 #美食教程 #美食分享
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胖大厨教做菜2天前
猪肉最好吃的10种神仙做法最后一道好吃到爆#猪肉新吃法 #荤菜搭配 #晚餐吃什么 #家常菜教程 #五花肉新吃法
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橙子爱美食2天前
#抖音推荐官 #美食教程 #美食分享 #美食推荐
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黄煮任二叔4天前
今天有朋友来家里，做几个菜和糯米笋炒五花肉招待他们！ #笋 #我的乡村生活 #农村美食 #记录真实生活 #农村黄煮任
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马峰2天前
#美食技巧 #实用冷知识
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