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晗妈小厨4月前
私房爆款｜鲜奶金枕蛋糕🔥超柔软绵密❗️❗️奶香十足，不回缩不塌陷，没有布丁层❗️新手也能一次成功✅ #创作灵感 #蛋糕 #金枕蛋糕 #家庭烘焙 #在家做蛋糕
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冰冰食光机1周前
给我1分钟，教会你用电饭煲做蛋糕！新手也能一次成功！ #电饭煲蛋糕 #电饭煲蛋糕大赛 #电饭煲 #好好吃饭大赛 #青年创作者成长计划
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清晨爱美食1月前
金枕蛋糕#美食 蛋糕#在家做美食 蛋糕#美食教程
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酵母用不完🍞9月前
云朵般的金枕蛋糕！私房爆款，柔软香甜好吃绝啦🌸#金枕蛋糕 #甜品美食 #烘焙 #在家做蛋糕
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小邓美食分享1月前
#美食技巧#厨房小技巧#电饭煲蛋糕
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云骨朵7月前
不塌陷干货！15分钟能出6个柠檬金枕蛋糕 这样做金枕蛋糕厚实饱满，出炉零回缩！切面绵密润泽无干噎，入口醇厚蛋奶香中透出柠檬小清新，甜度克制不齁喉，连吃两块也不腻。 全程操作约15分钟，厨师机可以同步搅打4-6个省时省力。面糊状态稳定，成品饱满不塌腰，稳当高效值得盘！#好好吃饭大赛 #美食制作 #美食教程
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小花瓣3月前
又来做巧克力🍫金枕蛋糕啦，巨巨巨好吃，柔软香甜，不回缩，不软塌#巧克力金枕蛋糕 #在家做蛋糕 #巧克力蛋糕#金枕蛋糕 #自制蛋糕
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薇薇美食记2月前
新手小白跟着视频也能一次复刻成功，不塌陷不凹底的金枕蛋糕，教程非常详细保姆级，掌握细节都能一次成功#亲手制作美食 #抖音美食创作人 #上热门🔥 #金枕蛋糕的做法
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芝士汉堡8月前
120多万人看过的电饭煲蛋糕详细版教程来了！手打蛋清全程计时！家里什么工具都没有也能做哦～视频结尾有常见问题解答哦～ 准备材料： 5个鸡蛋 7勺牛奶（60g） 6勺油（55g） 半碗面粉（80g） 6勺白砂糖（50g）加蛋清里 白醋/柠檬汁几滴加蛋清里#电饭煲蛋糕 #电饭锅蛋糕 #家庭自制蛋糕 #烘焙教程 #在家做蛋糕
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三宝妈的小厨房5月前
鲜奶金枕蛋糕！超好吃！简易化做法来啦！#烘焙教程 #鲜奶蛋糕 #奶香浓郁 #简单易学
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若伊麻麻4月前
#金枕蛋糕 你们要的金枕蛋糕教程来啦，不塌腰，不回缩，新手小白也能一次就成功！！
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我的厨房日记1周前
好吃又好看的金枕蛋糕来了，在家实现蛋糕自由一定要做起来哦！#蛋糕 #金枕蛋糕 #在家做蛋糕 #美食分享 #我的厨房日记
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汤圆吃不胖4月前
肉松火腿金枕蛋糕🍰比戚风更好吃哦~ 口感咸香松软，超好用配方，不回缩，不塌陷，烘焙小白也不翻车哦~#蛋糕 #甜品 #肉松 #金枕蛋糕 #烘焙
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刘妮美食1周前
南瓜金枕蛋糕 1分钟教你在家做南瓜金枕蛋糕，不回缩、不塌陷，蓬松暄软超好吃#金枕蛋糕 #蛋糕#戚风 #甜品 #美食
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Jane2月前
柔软绵密金枕蛋糕|简单好做、一口爱上~ 今天来分享经典的金枕蛋糕 做法简单，在家也能轻松复刻 即使不加泡打粉 也能做到组织细腻绵密 每一口都是湿润柔软的温柔甜蜜 ❤️配方（可做2个250g金枕蛋糕） 鸡蛋6个（每个60~65g） 玉米油 50g 牛奶 85g 低筋面粉 100g 玉米淀粉 10g 白砂糖： 55g 柠檬汁 少许 黄油 约4g 杏仁片 少许 烘烤建议（海氏i7）:上火150度，下火135度 置于下层，烘烤45~50分钟 #亲手制作美食 #烘培 #美食 #烘焙教程 #金枕蛋糕
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苹果妈妈（🌟小洛洛🌟）4月前
新手友好｜一次做成功的金枕蛋糕🍰附做法 最近金枕蛋糕真的太火了！松松软软，像云朵一样，口感介于戚风和海绵蛋糕之间，简直完美！今天就来教大家如何在家轻松复刻这款网红甜品，保证一次成功，零失败！💪 📝 准备材料：（2个250金枕蛋糕纸托） 1️⃣蛋黄糊： 蛋黄5个 牛奶75g 玉米油50g 低筋面粉100g 玉米淀粉10g 泡打粉2g 2️⃣蛋白糊： 蛋清5个 白糖45g 玉米淀粉10g 3️⃣装饰： 炼乳适量 杏仁片适量 💡成功小贴士： 1️⃣蛋黄糊浓稠度：金枕蛋糕的蛋黄糊比普通戚风蛋糕更浓稠，这是正常的。 2️⃣蛋白打发：蛋白一定要打发到位，加入玉米淀粉，都是为了蛋白霜更稳定。 3️⃣混合手法：混合蛋糕糊要用快速翻拌和切伴的手法、避免消泡。 4️⃣中间挤黄油/炼乳：这是形成金枕蛋糕标志性裂纹的关键。 5️⃣模具选择：可以使用450克的吐司模具并垫油纸，但不能用不粘的，否则影响爬高，而且容易回缩，或者直接使用专用的金枕蛋糕纸托。 6️⃣完全冷却：出炉一定要等蛋糕完全冷却后再脱模切片，否则容易塌陷。 这款金枕蛋糕做法简单，口感惊艳，无论是当早餐还是下午茶都超级合适！快动手试试吧，记得交作业哦～😉 #动手自己做美食 #创作者中心 #创作灵感 #蛋糕 #烘焙
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香菜的烘焙日常7月前
超级柔软的金枕蛋糕 #在家做蛋糕 #蛋糕🍰 #抖音美食创作者 #家庭烘焙 #金枕蛋糕
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敏敏烘焙房11月前
这么详细的金枕蛋糕教程，我不相信你还学不会#蛋糕 #金枕 #肉松面包
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Amy.萌萌哒7月前
㊙️保姆级巧克力金枕蛋糕做法，想翻车都难!告别塌陷、回缩、布丁层，新手也能一次成功!#烘焙 #巧克力金枕蛋糕 #金枕蛋糕#新手烘焙 金枕蛋糕成功的关键: 1、不要用不粘模具，用这种纸盒模具成功率会比较高。如果没有的话，也可以用戚风模具，吐司盒（垫油纸) 2、打发的蛋白一定是要非常硬挺的状态，打蛋头搅两圈，自然提起打蛋头，要短直、硬挺的小尖角，多抽检几次，每次状态要一致，只要蛋白打的好，后期混合蛋白霜和蛋黄糊时不用担心消泡问题，但不要过度翻拌，快速完成，否则也会消泡。 3、一定要提前预热烤箱，温控很重要，很多小伙伴的烤箱温度不准或者火力猛，烤蛋糕最怕表层结皮过早过厚，就会造成外边熟了，里面怎么烤也不熟。结皮过早也会导致蛋糕内部水分无法散发，蛋糕内部湿湿的。蛋糕温度这块需要根据自己的烤箱脾气去调节哦！
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橙儿甜美食日记4月前
适合在家做的金枕蛋糕，跟海绵一样蓬松柔软，比戚风要好吃，不加泡打粉，一次成功的配方#健康美食自己动手做 #在家做蛋糕 #我的厨房日记 #金枕蛋糕教程
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沐沐霖儿6天前
#谁懂自制蛋糕的含金量 #纯手工制作美食 原味金枕蛋糕 自学烘焙 新手小白也可以！
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颜小安的烘培日记9月前
《自学烘焙Day17 》新手也能做的金枕蛋糕🔥超软超绵密～ 原来不加泡打粉做出来的金枕蛋糕也可以很蓬松柔软，新手小白可以试试，超简单的，一次就能成功～ 金枕蛋糕🍰（2个250克纸盒） 牛奶75g 玉米油55g 低筋面粉100g 鸡蛋6个 白糖55g 玉米淀粉20克（10克放面糊，10克放蛋白） 柠檬汁3克 盐1克 烤箱上下火150度，放中下层，建议烤50分钟 （根据自家烤箱温度来，温度偏低设置温度就高点，温度偏高设置温度就低点） #金枕蛋糕 #抖音美食创作人 #在家做美食 #跟着抖音做美食 #烘焙小白
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小沅子生活日记11月前
自制奶香十足的金忱蛋糕，小白轻松上手 #全职妈妈 #金枕蛋糕 #日常vlog
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贪吃的猪5月前
奥利奥金枕蛋糕🍰松软香甜、新手也能一次成功 超好吃的奥利奥金枕蛋糕，操作也简单！大人小孩都超爱！ ——————————————————— 牛奶：75克 玉米油：60克 低粉：100克 淀粉：10克 鸡蛋：6个 细砂糖80克➕淀粉10克 奥利奥碎：40克 ——————————————————— 烤箱提前预热 150度烘烤55分钟 （大家根据自家烤箱脾气调整温度） #烘焙教程 #金枕蛋糕 #奥利奥金枕蛋糕 #海氏M5Max静音多功能厨师机 #烤箱选海氏烘焙更省事
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张梓源3月前
火爆全网的金枕蛋糕，跟我做零失败#美食 #烘焙 #家庭烘焙 #甜品制作 #家常美食
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彭小妹4月前
这款原味金枕蛋糕真的绝了！😋外表金黄诱人，内里松软香甜，每一口都是幸福的味道。快来试试吧，你一定会爱上它的！#家庭烘焙 #美食分享#vlog日常 #在家做美食
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超级奶爸3月前
#烘焙新手 #烘培 #在家做蛋糕 自学烘焙之金枕蛋糕 家里没有杏仁片，放点瓜子得了。
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英子美食记5天前
万万没想到，用家里的电饭煲也能做出好吃不上火的港荣蛋糕了#烘焙 #港荣蒸蛋糕 #来过来尝尝这个 #蛋糕#美食教程
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饭团妈妈爱美食3月前
今天做鲜奶金枕蛋糕，特别松软细腻，也特别简单，开做吧#金枕蛋糕 #好吃推荐
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小敏的烘焙日常🥯4天前
🍫巧克力金枕蛋糕｜浓郁绵软，好吃不腻😋 喜欢吃巧克力口味蛋糕的姐妹可以试试哦～❤️ 📝原料准备： 玉米油50g 可可粉15g 牛奶60g 低筋面粉70g 鸡蛋5个 细砂糖58g 柠檬汁几滴 #巧克力金枕蛋糕 #金枕蛋糕 #巧克力蛋糕 #戚风蛋糕 #烘焙vlog
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乐妈东东的烘焙日记2周前
金枕蛋糕，用吐司盒也可以做哦 450克吐司模具版来啦，这不是吐司，这是超级细腻绵密的金枕大蛋糕#烘焙新手 #烘焙教程 #金枕蛋糕 #在家做蛋糕 #金枕蛋糕的做法
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🌈爱烘焙的麻麻Momo1周前
会呼吸的金枕蛋糕🍞软到心巴上 谁还没被这个枕头蛋糕拿捏！ 金黄圆滚滚，中间裂开超治愈✨ 口感介于戚风+海绵之间 绵密湿润不噎人，蛋香奶香超浓 软fufu会回弹，入口像云朵☁️ 不甜不腻，空口吃都停不下来 早餐配牛奶、下午茶配咖啡都绝 一片下去幸福感拉满💛 软乎乎的治愈系蛋糕，闭眼冲！ #早餐菜谱 #金枕蛋糕 #蛋糕推荐 #烤箱选海氏烘焙更省事#海氏烘焙日常 @Hauswirt海氏官方旗舰店
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大佳广告-丫丫1月前
牛奶金枕蛋糕详细教程#动手自己做美食 #金枕蛋糕#金枕蛋糕的做法
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方心的生活日记11月前
肉松火腿金枕蛋糕 咸香松软的传统味道，遇上经典搭配，咸香交织不腻口。松软的蛋糕体裹着肉松火腿肠，谁吃都会爱，做法简单，新手也能轻松拿捏，快跟着视频解锁这份全家都夸的美味吧。#肉松蛋糕 #金枕蛋糕 #在家做蛋糕 #省饭课代表
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小马和小妹的饲养员3月前
#动手自己做美食 #创作者中心 #创作灵感 自从有了抖音，我也算是能耐上了，金枕蛋糕都不用买了😂😂😂感谢抖爸爸👨🏻#美食 #我是美食创作者
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佳尼JN1周前
香葱肉松金枕蛋糕！咸香松软！一次成功！ 👋零失败、咸香松软的香葱肉松金枕蛋糕教程来啦！ 配方适配2个250g金枕纸托，新手也能一次成功！ - 香葱肉松金枕蛋糕 【蛋黄糊部分】 蛋黄6个 玉米油55克 牛奶80克 低筋面粉110克 泡打粉2克 【蛋白部分】 蛋清6个 柠檬汁几滴 细砂糖75克 玉米淀粉10克 肉松、火腿肠、香葱、沙拉酱适量 #一张照片证明你是烘焙爱好者 #晒出我亲手做的美食 #谁懂自制蛋糕的含金量 #唯美食不能辜负 #美食碎片
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面包盟主英哥哥1月前
90后家庭烘焙日记、金枕蛋糕教程｜松软香甜，寓意金玉满堂#蛋糕#烘焙教程 #自制美食教程 #烘焙能手 #蛋糕
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阳光的快乐厨房6月前
金枕蛋糕，私房爆款！详细教程来了！
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小欧～宅家记8月前
可可金枕蛋糕 不塌腰不回缩，锁死我的配方 一次成功#vlog日常 #抖音美食创作者 #治愈美食 #甜品控 #烘焙
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乐妈东东的烘焙日记5月前
私房爆款，香葱肉松金枕蛋糕❗️ 这个蛋糕真的香迷糊啦，不甜腻，吃起来还能拉丝，夹着肉松和香葱的双重香味，强烈安利一定要试一下啊#家庭自制蛋糕 #在家做蛋糕 #烘焙 #肉松蛋糕 #金枕蛋糕
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小芳子～做蛋糕🍰1周前
我这也算是保姆级了吧，金枕蛋糕制作过程看会了赶紧去做，适合私房烘焙一年四季摆摊拓客引流，主打低糖低油，也不挑人男女老少都能吃#蛋糕#金枕蛋糕教程 #私房蛋糕#自媒体创业
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安心手工花馍6天前
今天做了金枕蛋糕，还算成功就是火候有点大，想吃的朋友可以试试哦
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宋晶6天前
原味金枕蛋糕🍰
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小艾美食日记1周前
以后要是想吃蛋糕了，家里有电饭煲就能搞定，自己做干净又卫生#电饭煲蛋糕 #蛋糕 #家庭自制蛋糕
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朵妈美食日记4天前
上班族宝妈，双休日周六在家熬秋梨膏，周日在家做吐司金枕蛋糕，忙碌的周末结束。下周再约#金枕蛋糕#纯手工零添加 #烘焙
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🌺萍萍美食🌺5天前
#香蕉金枕蛋糕 #自己做美食营养又美味 #抖音美食推荐官 #跟着我学做美食 🌸美味的蛋糕想吃就安排上 🌸@抖音小助手
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🇨🇳三哥开饭了5月前
今天做了最近私房超火的金枕蛋糕，这个配方烤好后不回缩也不塌陷 #烘焙教程 #家庭烘焙 #烘焙新手
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木可先生4月前
金枕蛋糕新手也能轻松驾驭，私房爆款首选#金枕蛋糕制作分享 #美食制作分享 #抖音美食创作者 #金枕蛋糕
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小鱼儿家常菜5天前
以后要是想吃蛋糕了，家里有电饭煲就能搞定，自己做干净又卫生#电饭煲蛋糕 #蛋糕 #家庭自制蛋糕
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私房小厨4天前
电饭锅蛋糕的正确做法，学会从此告别翻车，放假给孩子做起来吧 #电饭锅蛋糕 #电饭煲蛋糕 #蛋糕 #五一
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静静美食日记6天前
以后要是想吃蛋糕了，家里有电饭煲就能搞定，自己做干净又卫生#电饭煲蛋糕 #蛋糕 #家庭自制蛋糕
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Miss王的烘焙日记3月前
姐妹们再战戚风蛋糕，今天我们学金枕蛋糕，我看还有谁不会，评论区交作业吧！#0厨艺也能一次成功的戚风蛋糕 #金枕蛋糕 #抖音美食创作者 #戚风蛋糕 #蛋糕教程 @DOU+小助手 @DOU+上热门
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JJ杰西麻麻4月前
新手小白都能做的金枕蛋糕 按照教程，不会失败#金枕蛋糕 #新手烘焙入门
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小陆美食分享5天前
自己在家用电饭锅做的蛋糕也太好吃了吧～# #烘焙新手 #美食技巧
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街坊枣豆糕官方号3月前
#上热门美食 新手必看，原味金枕蛋糕，口感松软，不回缩，不塌陷#家庭自制蛋糕 #在家做蛋糕 #做饭美食教程 #甜品制作
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甜甜圈烘焙屋11月前
#烘焙 #金枕蛋糕的做法 #爱烘培爱生活 #在家做美食 #烘焙人的日常
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玥玥美食4天前
学会自己在家用电饭煲做蛋糕，简单方便又好吃，以后再也不用出去买了#蛋糕 #自制蛋糕 #电饭煲蛋糕 #电饭煲蛋糕制作 @DOU+小助手
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小白甜品5月前
金枕蛋糕 #家庭自制蛋糕 #我要上热门🔥抖音小助手 #烘焙教程
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格格乐天派1月前
软fufu金枕蛋糕｜零失败超绵密，满屋飘香～ 今天来做巨好吃的金枕蛋糕，松软绵密，做法超简单，新手也能一次成功!#美食教程 #满级吃商指南 #蛋糕 #金枕蛋糕 #烘焙教程 🗓️蛋糕食材： 鸡蛋6个（蛋黄蛋清分离） 玉米油58g 牛奶72g 低筋面粉100g 玉米淀粉10g 糖80g 玉米淀粉10g ✨ 制作方法： 牛奶+玉米油，充分搅打至完全乳化状态。 筛入低筋面粉+玉米淀粉，拌匀至无干粉即可。 最后加入蛋黄，搅至细腻顺滑，蛋黄糊就做好了。 蛋清提前冷冻至有冰碴，分3次加入糖和玉米淀粉，打发至挺立小尖角。 取1/3蛋白霜与蛋黄糊翻拌均匀，再倒回剩余蛋白霜中，轻柔翻拌至细腻无颗粒。 倒入模具，震出大气泡，用筷子或竹签划几下，中间挤一条软化黄油，表面撒少许杏仁片。 烤箱提前预热，150℃烤50分钟。 出炉瞬间满屋子都是蛋糕香，轻轻震出热气，侧放在晾网上晾凉。 蛋糕体软乎乎不塌陷，口感绵密湿润，奶香超浓，做法简单又治愈，快动手试试吧～
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云梦姐的烘焙日常1月前
只要细节掌握到位，都能做成功的双色金枕蛋糕，超好用配方零失败#蛋糕 #金枕蛋糕 #在家做蛋糕 #美食教程 #家庭烘焙
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大果粒麻麻🐰4天前
再发一次还会不会火？#电饭煲蛋糕
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宁宁麻麻7月前
柔软香甜的金枕蛋糕，简单好做还好吃，出炉时满屋飘香~~#家庭烘焙 #新鲜出炉 #在家做蛋糕#好吃的蛋糕 #美食 @
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十月糖霜（自学烘焙）6月前
🍰5块钱成本的金枕蛋糕，新手也能一次成功！不回缩不塌陷，组织细腻到像云朵，减糖配方吃着没负担，软fufu的超治愈～ 1️⃣准备材料：6个蛋黄+6个蛋清，蛋清记得提前冷冻；玉米油+牛奶+盐，充分乳化；低筋面粉+玉米淀粉，翻拌到无颗粒，再加入蛋黄糊搅匀，状态要浓稠哦～ 2️⃣打发蛋白：冷冻蛋清加白醋和白糖打发，第一次出现纹路时加玉米淀粉，打到尖角立起来就成功啦！取少量蛋白糊和蛋黄糊翻拌均匀，再倒回蛋白糊里，轻轻拌匀成细腻面糊～ 3️⃣烘烤装饰：面糊倒入250克模具，震出气泡，中间挤软化黄油，烤箱150度烤60分钟，出炉震热气，倒扣晾凉后切开，组织软到能弯成C，无塌陷不回缩太绝了！ #烘焙教程#新手烘焙#美食教程#金枕蛋糕 #戚风蛋糕
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