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Emma 厨房1月前
不加大料，超简单的清水炖牛腱！ 只要葱姜就可以激活牛肉的香味！ 一腱两吃的做法！ #热气腾腾的三餐 #今晚吃什么 #牛肉汤 #卤牛腱子
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清妈的日常2月前
离过年真的越来越近了，今天又卤了几条牛腱子，简单快速又好吃，摆个盘或者凉拌、早餐给孩子下面都是特别的好吃也方便。#美食vlog #卤牛腱子 #卤牛肉 #美食
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清川和牧国产和牛青岛昌威伟业食品有限公司1周前
自己在家煮牛腱子的简单方法，视频结尾有惊喜 #清川和牧和牛 #雪花牛肉#鲜牛肉#卤牛肉 #酱牛肉
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懂营养的魏老师2天前
#酱牛肉 #牛腱子怎么卤 #健康美食自己做 酱牛肉步骤 1. 牛肉洗净，清水浸泡一晚泡出血水，冲洗干净 2. 高压锅底部铺葱段、姜片、八角、花椒、香叶、白芷、肉桂 3. 放入牛肉，加生抽、少许老抽，加清水没过牛肉 4. 炒糖色：油+冰糖1:1，小火敲碎炒至琥珀色起泡，加开水冲开倒入锅中 5. 大火烧开撇浮沫，上汽后小火压12分钟，关火自然放气 6. 翻面扎孔，加盐、味精调味，再次上汽小火压5分钟，自然放气 7. 捞出牛肉，用原汤浸泡半小时，冷藏后切片即可
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爱吃年糕3天前
厨房小白也能做的卤牛肉，软烂入味不柴 做法简单 #卤牛肉 #卤牛肉做法 #青年创作者成长计划 #我的厨房日记 #自制减肥餐
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地上厨房5天前
卤牛腱子怎么做！新手也能学会#卤牛肉家常做法 #亲子
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黑子牛肉3天前
谷饲板腱牛排就是好吃！奶香味十足！ #煎牛排 #自己做牛排怎么又嫩又好吃 #原切牛排 #跟着抖音做美食 #教你做美食
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爱琴海4月前
每个星期卤一次牛肉， 凉拌吃，下面做浇头都可以，𠧧牛肉一定要买最小的金钱腱，里面全部是筋，吃起来才有劲道，有好多姐妹私信我怎么𠧧的，牛腱子用盐抓洗一遍放花雕料酒去腥焯水洗净，锅里放水干红辣椒粉，少许豆瓣酱白糖，生抽老轴白胡椒粉，五香粉，花椒粉，八角粉，葱姜大火煮滚小火慢炖放高压锅压一下再回锅里收一下汁也可以，最关键的是起锅放凉用保鲜袋装好放冰箱冷藏两小时左右，牛肉收缩切片才不容易散，我感觉放调味粉比较入味以上调味粉我橱窗里有，天气凉了姐妹们用用美白提亮肤色的贵妇膏补水面膜，虫草抗衰老抗皱眼霜，止痒身体乳，精华水乳，精油，护手霜，小苏打增白牙膏早晚刷，天目湖氨糖软骨素钙片早晚一粒，正妙拖把，佳把手，拖把可折叠，佳帮手旋转多功能筷子笼，七色糙米，新疆原味面粉，还有多种日常生活用品，都是我用过比较好的产品🥰……
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食饭记1周前
一分钟学会一道菜：“家庭版卤牛肉”视频教程#好吃到停不下来 #创作者中心 #创作灵感 #卤牛肉腱子 #卤牛肉怎么做
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婷友美味4月前
即使买的不是金钱腱，这个方法也可以卤成花一样 #卤牛肉 #日常分享 #牛肉怎么做好吃
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Freya（福瑞呀）3周前
自己卤的牛腱子很清淡，也更软烂，适合控油控盐的朋友#美食小技巧 #牛肉 #控油饮食 #控盐饮食
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文君小饌2月前
#做菜我是认真的努力做好每一道菜 #软烂入味的牛腱子，在年饭上惊艳所有人 春节倒计时了，姐妹们年饭做什么想好了吗？ 今天贡献一个凉拌牛肉， 牛腱子我喜欢挑老鼠腱，卤得透透的， 切薄片，配拍碎的嫩黄瓜， 调好配鞋拔子都好吃的热油香蒜， 咸鲜里带着黄瓜的脆甜，嚼着满口清爽。 山药刮皮切细丁，茼蒿择嫩段，一同熬成羹， 火慢煨着，山药糯软， 茼蒿清鲜，汤头润和， 喝下去，在寒冷的季节， 脾胃都觉温温的舒服。 寻常小菜，不求浓油赤酱， 只取本味，吃的就是这份清淡熨帖。 自己不想动手的话， 想吃谁做的就@谁吧！ 哈哈 #晒出年夜饭 #一起学做菜 #教你做道拿手菜
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UNHAPPY&3天前
30秒教会你清炖牛肉 做法超级简单，有手就能会#做法超级简单 #牛肉怎么吃 #家常菜教程 #新手美食做法
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严选杂货铺3天前
澳洲进口谷饲和牛牛金钱腱牛肉·C腱·五花趾·炖卤佳品#和牛牛金钱腱 #牛肉腱 #美食 #美味 #解馋
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阿姐Elaine1周前
一个牛腱子的两种吃法/高能量老姐姐今天是厨娘 #自己动手丰衣足食的家常菜 #创作者中心 #创作灵感 #晚餐吃什么 #家常菜
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纽澳阳光官方旗舰店3周前
牛腱子种类这么多，该如何选择？ 前腱，后腱，龟腱，金钱腱，草饲，谷饲...这么多种腱子该怎么选？今天老涛一条视频告诉你区别#牛腱子 #进口牛肉
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只想吃肉-1周前
酱牛肉首先一定要买金钱腱，因为它的肉中带筋卤出来好吃！下面是我自己卤过很多次试出来的方法，绝对好吃‼️ 所有步骤如下： 第一步 买回来的牛腱子扎孔后直接泡到纯净水里面三个小时，这一步的目的是让牛腱子的血水充分的泡出来以便后期没有血沫和腥味； 第二部 在盆里用酱油淹没腱子肉，并把以下材料也一块放进去：干辣椒辣椒捏碎、灯笼椒两个、小葱一根、姜三片、小茴香一勺、孜然粒半勺、酱油淹没、白芷一片、花椒五六粒。 第三部 泡的酱油水直接倒在电压力锅中，再加两勺黄豆酱 一块腐乳、陈皮少许、山楂两片。高压锅55分钟。然后正常保温泡一晚上最好（起码6个小时） 最后用保鲜袋包裹住肉 冷藏一晚。即可大功告成#牛肉 #牛腱子 #卤牛肉 #自制牛肉吃法 #酱牛肉
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根儿爷小日子大生活2周前
狼大爷躺平记“有肉吃”——花腱出锅巧调味，夫人出马烹佳肴，珍惜当下生活味，天天周末好味道[爱心]#舌尖上的味道
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峻辰精品超市3周前
我家每周都会卤一锅牛腱子，卤的时候满屋飘香，做法也非常简单 #潮汕卤水#卤牛肉#美食分享#美食教程
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精选优物4天前
澳洲进口谷饲和牛牛金钱腱牛肉·C腱·五花趾·炖卤佳品 #和牛金钱腱 #牛肉 #五花趾 #炖卤佳品 #金钱腱
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嘉嘉生鲜 大连博润盛嘉商贸有限公司3天前
#金钱腱 #牛肉 新西兰草饲金钱腱。属于硬货了。多了不解释。最近涨价了。暂时我们还没涨……
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澳牧滋·庄里澳牛3天前
澳洲安格斯 F 腱，奶香嫩弹，涮烤皆宜，低脂高蛋白 #好物推荐#澳洲牛肉 #在家做美食
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猪场严选3天前
畜牧业最上游从业者，教大家和牛分级，以及如何吃牛肉火锅#潮发 #牛肉火锅 #牛肉 #美食 #科普
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蓓蕾姐姐🎀4天前
现称现卤 和牛金钱腱 不放任何香料 只有最原本的肉香 想要自己在家卤的 配方给你们： 一个牛腱子的配料是：两片生姜一个葱结，少量冰糖或白糖，盐少许，海天金标生抽，纯净水 。 电饭锅卤一个半小时 汤汁浸泡半小时以上，高压锅55分钟左右 汤汁浸泡半小时以上 。#远航黑牛海门店 #牛腱子
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鲜优和牛官方号1周前
一分钟搞定一碗和牛汤#牡丹江和牛#只做高品质#金钱腱 #五花趾#和牛自助
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有意思的鹏妈美食4天前
原汁原味的清炖牛肋条，又嫩又香，香而不腻，好吃到停不下来。#清炖牛肋条 #炖牛肋条
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小鸟胃吃了吗1月前
白灼牛腱最好吃的一次，真的超超超开胃😋 #美食 #白灼 #牛肉 #凉拌 #开胃菜
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隔壁赵煮母4天前
做了很多次的极简版清炖牛肋条 | 两种口味蘸料 #清炖牛肋条 #村驴
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老张盘牛康宝国际4天前
早两年跟大哥聊聊的话，我就不用亏6000万了 早两年跟大哥聊聊的话，我就不用亏6000万了！！！#老张盘牛#牛羊肉批发#回族#清真#牛价走势
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贵阳餐饮人老六4天前
炖牛肉，一招鲜。 #炖牛肉 #我收藏的生活小常识 #会做菜的小姐姐
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恩帅小贾食品1周前
在家卤牛肉，只需掌握这几个小技巧，卤出来的牛肉卤香十足，真的可以出摊的酱牛肉配方，比外面的还好吃#卤牛肉
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夏尔巴人1月前
新鲜牛腱子肉都是散养牛，新鲜牛， 不管是卤着吃，涮火锅吃都很好吃，或者是烧来吃也很好吃，喜欢吃牛肉的，不要错过了#牛腱子 #牛腱子肉 #鲜牛肉 #大口吃肉的感觉真好 #囤好货过大年
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村驴3天前
不比店里差的温泉蛋肥牛饭‼️在家轻松做‼️ #美食教程 #肥牛饭 #温泉蛋肥牛饭 #牛肉饭
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鲜牛速达1周前
牛腱子肉，做健身餐首选，直播间抢购 #美食推荐官 #牛腱子肉 #牛肉
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深夜食荤2天前
#五香牛肉#五香牛腱子#五香牛肉做法#牛肉
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罗家三哥4天前
#腱子肉#前腱肉#生鲜品质优选#放心肉良心肉
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张大神美食4天前
36分钟超详细深度讲解白切牛肉具体做法，一次性学明白，懂逻辑，知原理，大家学有所成#美食教程 #白切牛肉 #青年创作者成长计划 #抖音年味争霸赛 #真实生活分享计划
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蒙尊源食品旗舰店1周前
买牛肉必看！食品级包装+专业储存指南 #酱牛肉 #酱牛腱 #金钱腱 #美食分享今日美味
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牛二哥生鲜牛肉屠宰场直供4天前
既好吃又简单的家庭酱牛肉配方 酱牛肉好不好吃要从选牛腱子开始，腱子肉优先价格:五花趾>三花趾>金钱腱>梅花腱#酱牛肉#牛腱子#五花趾#金钱腱#美食分享
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浪里寻臻牛（打工版）1周前
涮牛肉的正确方法 五花趾这样煮的吗,求求你吃掉吧,再不吃就老了,我实在看不下去了,嗯这么好的一盘五花腱,白白给你浪费了,严重了吧,我来教你怎么吃,火不要太大,微沸就可以了,要三起三落,第一遍啊,是去掉血水,第二遍啊是让牛肉充分受热,第三遍啊,是让牛肉变成粉红色,就OK啦,这就好了吗,熟了吗,尝一下,哇好嫩啊,我感觉,我今天吃的不是牛肉哦,而是在嚼树根子哦,我懂了我懂了,哎,胸口捞恰恰相反呀,我们这个胸口油,它是胸口的软组织,煮的时间不够,一口下去当场头皮发麻,反而煮的时间越长就越脆弹,这样的吗,尝一下,嗯不错 #涮牛肉 #鲜切牛肉 #潮汕牛肉火锅 #浪里寻臻牛火锅 #合肥火锅
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马四鲜牛羊肉馆官方号4天前
不是每一个牛腱子都叫腱宝宝，不会挑你就收藏我的视频好好看#放心肉 #腱宝宝#抖音助农 #新鲜牛肉
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菜菜美食日记3天前
0失败卤牛肉！保姆级教程解锁梦中情肉！ #备餐 #牛肉
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朱雀市场孙家牛肉哥1周前
牛身上最好的腱子肉——金钱腱#牛肉 #牛肉分割 #牛腱子
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森弟测评3天前
牛肉各个部位的正确吃法#科普 #涨知识 #生活常识
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夏妈厨房1年前
38一斤的金钱腱，自己熬了卤料酱煮出来很香，还不错，冬至快乐 #我的厨房日记 #记录美食日常
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Hannah朱2月前
#牛腱子怎么卤 #减脂食谱 #年三十团圆饭
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红姐3天前
精品原切牛前腱 切开可以看到有很漂亮的筋花 卤来吃或者涮火锅太绝了#牛前腱 #牛腱子肉 #卤牛肉 #放心肉
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淇淇爱吃4天前
腱子涮火锅，真是火锅片里少有的瘦嫩款，就是量少#牛肉 #火锅#舌尖上的味道 #抖音美食推荐官 #来过来尝尝这个
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马姐家鲜牛肉直供3周前
#优秀创作者扶持计划 牛前腱小科普#美食 #牛腱子#牛肉#自媒体
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鼎香牛社3天前
自己家的养殖场牛肉更放心#府谷 #美食 #牛肉馆 #同城美食
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糯米团子5天前
以后想吃卤味了，再也不要出去买了，你像我这样自己在家做，做法简单又美味 #潮汕卤味 #潮汕卤水 #潮汕美食 #卤料包
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莘县伊牧清真食品经营部3月前
腱子肉卤好后，放冰箱冷藏当凉菜。 ​​#牛肉​ ​​#牛腱子​ ​​#鲜牛肉​ ​​#黄牛肉​ ​​#美食​
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崽子M牛肉4天前
#牛肉 #卤牛肉 五香排腱，有需要的老板了解一下
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仰月臻品1周前
以后想吃卤味了，再也不要出去买了，你像我这样自己在家做，做法简单又美味 #潮汕卤味 #潮汕卤水 #潮汕美食 #卤料包
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朱雀市场孙家牛肉哥3周前
想要把牛肉买对，一定要搞清楚怎么吃#牛肉部位 #牛肉吃法 #牛肉分割
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澳牧滋·庄里澳牛4天前
澳洲安格斯F腱｜奶香嫩弹，涮烤都绝，低脂高蛋白超健康！ #安格斯F腱 #高品质牛肉 #低脂美食
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魏好正牛肉4天前
开袋即食，解馋不涨称！ 为什么每天节食还反弹？那是因为没选对肉。#减肥 #减脂#健康饮食 #牛腱子 #直播间福利
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青岛早报3天前
到手满满一箱26件肉肉蛋白质!饿了馋了来一包巨#解馋#开袋即食#牛腱子肉 #超便宜超划算
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雷霆3天前
牛花腱不多，碰上了别犹豫 #没什么一顿烧烤解决不了 #呼市美食推荐 #烧烤 #五五烧烤 #牛花腱
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微姐的低卡美食3天前
这个开袋即食的卤牛腱子肉太方便了，卤的丝丝入味，配料很干净！好吃解馋又补充蛋白质#牛腱子 #酱牛肉
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幽州文化2周前
#美食教程 这是我用了7、8年的酱牛肉方子，太香了！
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彦如2月前
今天没事在家做酱牛肉，给你们再出一个教程，照着我这个教程做就没有不好吃的，一大早买了几斤牛腱子肉，准备做个卤牛肉要选这种五花腱卤起来才好吃。牛腱子先泡一泡雪水卤汁我一直选的是这个潮汕卤汁。这个卤汁酱香浓郁，他的配料是由二十几种材料熬制而成的，打开袋子就可以闻到很香的酱香味。放上卤汁最好先给他腌制个半个小时，腌制好之后再加入清水，烧开之后撇去上面的浮沫，然后转小火炖一个两个小时左右，卤好之后泡一个小时会更入味，可以用保鲜膜包起来冷藏一个晚上，这样拿出来更好切，切出来的卤牛肉片也非常漂亮。这个卤汁不要倒掉，还可以卤点别的东西，再煮一锅面，加一勺卤汤，配上一碗卤的菜，一盘卤牛肉，简简单单一顿早餐。#酱牛肉做法 ＃抖音美食创作者 #我的厨房日记
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