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京京小食光4月前
无糖无油戚风蛋糕。一定要分享给全世界女孩。无糖无油原味戚风蛋糕‼️超完美配方🔥0失败的戚风配方，我们家经常吃这款，虽然没有糖没有油但也十分好吃。做了很多次，口感湿润 支撑力好！可以做奶油蛋糕的蛋糕胚 也可以直接搭配果酱或者牛奶吃。超级简单，快来一起试试吧。我视频做的双倍量 ✅材料8寸 鸡蛋5个 牛奶75克 低筋面粉140克 柠檬汁 或白醋 两滴#家庭版蛋糕 #在家做蛋糕 #无糖无油戚风蛋糕
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兰姐一家1月前
终于用锅也能蒸出蛋糕了！蓬松暄软，不回缩，还是无油版本的，糖多少自己定，好吃无负担！#蒸蛋糕 #在家做蛋糕 #在家做美食 #真实生活分享
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小白卷（做100个不粘锅蛋糕）2月前
用不粘锅烤出不会回缩的蛋糕教程来啦，无油减糖版，无腥味，请忽略我的拉花作品🤭#不粘锅蛋糕 #烘培 #戚风蛋糕#小吃货的日常 #烘焙新手
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面香园4月前
做戚风还没有成功的蛋白按老的打 #戚风#八寸戚风
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抛了樱桃🍒芭蕉1月前
蛋白打发详细教程来了，戚风、蛋糕卷老失败的点进来看 做戚风、蛋糕卷总塌陷、有布丁层？ 别再乱找原因了！ 蛋糕失败 90%，都是蛋白霜没打好。 蛋白霜失败 90%，都是不会看状态。 今天这条视频，教会你一眼判断蛋白霜。 看完就能稳稳拿捏， 从此告别 “气疯” 蛋糕！ #蛋白打发 #蛋白霜 #戚风蛋糕 #蛋糕卷 #烘焙
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蔡蔡的美食分享2月前
电饭煲失败的姐妹们，一定要试试这款零失败的蒸蛋糕#蒸蛋糕 #港荣蒸蛋糕 #日常分享
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面香园2月前
看完这个视频做戚风在失败你见我一次打我一次，都是干货细节 #戚风#酸奶戚风#无油戚风
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小喵麻麻3周前
蛋糕还是蒸的好，不上火又松软，跟着喵妈的配方和火候，一次就成功啦！蛋白打发稳定以及出锅前焖5分钟哦，这是不回缩的关键～#烘焙 #蒸蛋糕#甜品 #早餐
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蛋挞芯芯2月前
无油版港荣蒸蛋糕这么做巨成功！！不枉我试验这么多次，20分钟不熟，30分钟正正好，40分钟塌陷，只要有一口锅就能做！真的巨简单啊啊#港荣蒸蛋糕 #蒸蛋糕 #真实生活分享官 #充能小事叫吃饭
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67的胡闹厨房1月前
我将永远拥护戚风蛋糕❗️ 新手做戚风千万不要焦虑，关键步骤只要拿捏住，剩下细节再慢慢调整就行！#爱烘培爱生活 #创作者中心 #创作灵感 #戚风蛋糕 #烘焙小白
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小米于2月前
第一次尝试用电饭煲做蛋糕，没想到成功了，按照小于这么做，新手小白也能零失误，多亏用了米家智能变压IH电饭煲,一点儿都不沾,家里有电饭煲的可以试一试哦#电饭煲蛋糕大赛 #电饭煲做蛋糕 #米家万物皆可煲 #米家IH电饭煲 @米家产品经理
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卷起1月前
第一次做无油蒸蛋糕就封神！软乎乎的超自愈，奥利奥的香脆配草莓的酸甜，好吃还不甜腻，关键无油不上火，吃着没负担～ 3个鸡蛋就能做，步骤超简单，新手宝子闭眼冲，跟着做零失败，快收藏试试！#蒸蛋糕#在家做蛋糕#种草激励
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雨He5天前
不用烤箱，有一口锅就能做的港荣蒸蛋糕！好吃不上火！#港荣蒸蛋糕 #烘焙 #甜品#不用烤箱做蛋糕 #自制蛋糕
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云梦姐的烘焙日常2月前
升级版零失败，轻松搞定家庭版无油蒸蛋糕，好吃不上火#真实生活分享官 #蒸蛋糕 #蒸蛋糕的家常做法 #我的烘焙日常 #蛋糕
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烘焙油脂一Annie1月前
做戚风蛋糕一定要放油吗？答案是，必须放。#烘焙#黄油#油脂的作用#蛋糕 #网红糕点
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方心的生活日记2月前
终于用锅做出蛋糕了！ 而且是无油版的，蓬松暄软，年夜饭上可以露一手啦！ #蒸蛋糕 #在家做蛋糕 #在家做美食 #真实生活分享官
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小白大厨2月前
看到这个蛋糕，第一感觉是简单，看到好多翻车的🤭，它是蒸出来的，立刻试了一下，很成功#港荣蒸蛋糕 #蒸蛋糕 #港荣蒸蛋糕教程 #在家做美食#真实生活分享官
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蛋挞芯芯1周前
无油斑斓港荣蒸蛋糕保姆级视频分享，顺便把评论区常见问题一一解释说明～真心希望大家都能做出香香软软的小蛋糕！！！ #港荣蒸蛋糕 #无油蛋糕 #蒸蛋糕 #在家也能做漂亮饭 #青年创作者成长计划
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lulu@1周前
天呐!!做了N次轻芝士蛋糕，我终于悟了 缩腰、塌陷、开裂、布丁层 所有翻车我全经历了个遍！！ 直到我死磕出这个核心问题 终于做出了理想中的轻芝士！！#轻芝士蛋糕#烘焙翻车血泪史#新手烘焙不踩雷#下午茶自己做#入口即化
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老白家常菜2周前
第2次挑战做蛋糕又失败了 这次失败的原因总结一下，我没有称，全凭感觉。我在想要不我搞个秤吧。#美食vlog #烘焙教程 #人间观察计划
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懒懒一人食1周前
我做了好几次，从来没有失败的空气炸锅版戚风蛋糕，教程它来啦。视频最后有文字版教程，可以截图保存。这个配方比例你照着来，不需要看状态，没有手法直接搅拌，十分简单方便#空气炸锅美食
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乐妈东东的烘焙日记1月前
懒人戚风蛋糕，少洗一个盆，少洗一个蛋抽，零失败配方❗️ 格局打开，不用复杂的手法，不用过筛面粉，普通面粉也能做成功，最开心的就是可以少洗一个盆，超级简单#烘焙教程 #戚风蛋糕 #戚风蛋糕教程 #在家做蛋糕 #生日蛋糕
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杨小厨爱吃肉3月前
软乎乎的戚风蛋糕谁不爱！不用复杂工具，鸡蛋、面粉、白糖这几样基础食材就能搞定，零失败配方真的巨友好。 新手也能轻松拿捏，再也不用羡慕外面买的啦～#戚风蛋糕#戚风蛋糕胚 #戚风蛋糕教程 #戚风蛋糕的做法 #戚风胚 #家庭自制蛋糕
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烤箱与我1月前
蒸蛋糕只有一次和无次数，真上头了！#美食 #烘焙新手 #跟着抖音做美食 #在家做蛋糕 #无油蒸蛋糕
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果儿食记1月前
电饭煲蛋糕✅好吃不上火 失败原因分析～不塌陷 不回缩 没有布 丁层～ 跟着步骤走 新手0失败～ 失败的原因汇总 📍蛋清要打发到硬性发泡 出现小尖勾 📍塌陷回缩的原因是加热的时间过长过热把蛋清烫死，导致蛋清没有支撑力了，跟开盖没有任何关系! 加热时间宁可短不可长！短了可以补救，时间过长补救不了！补时间不要一下补太多，因为电饭锅底盘加热，我们看不到里面只能从表面判断！自己可以预设一个时间。下面以我的锅为例教大家磨合时间！ 🔹3个蛋的配方 飞利浦HD3060功率是330W 2升，先预热5分钟，然后煮饭键加热18分钟后 按保温键保温20分钟（先按短的时间来，不够在加），中间不要打开。 🔹4个蛋的配方 苏泊尔电饭锅功率是750W 4升，先预热5分钟，然后煮饭键加热8-10分钟后按保温键保温15-20分钟（先按短的时间来，不够在加），中间不要打开。 ①时间到打开后表面有点粘手就在加热一两分钟(也可直接保温5分钟) ②粘手严重就直接加热五分钟，保温10分钟。然后查看。（如有需要①、②两步根据实际情况可循环，加热时间宁可短不可长）。 📍功率大的锅时间要减少，功率小的锅时间要延长。那么下次做的时候就按这次的总加热和保温时间。 📍面粉用低筋面粉 📍如果有蒸蛋糕功能可以使用蒸蛋糕，但不能一键到底。方法可参考煮饭键。 #自己在家做美食 #创作者中心 #电饭煲蛋糕 #吃了甜食会开心 #抖音美食创作人
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客家妹在北欧1周前
无油版蒸蛋糕 港荣蒸蛋糕，蓬松暄软，好吃还不上火，老少皆宜，做法超简单。 #蒸蛋糕 #港荣蒸蛋糕 #抖音美食创作人 #真实生活分享计划 #客家妹在北欧
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是饼饼呀2周前
古早味蛋糕，0失败#一张图证明你在玩烘焙 #种草计划 #在家研究美食 #古早蛋糕
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雪儿3月前
前两个视频底下，很多宝宝问的为什么没成功的细节问题，这个视频又解释呢，就是有点长，挑个空的时间慢慢看呢#蒸蛋糕 #港荣蒸蛋糕 做法#蒸蛋糕做法 #怎么打发蛋白 #蛋糕做法
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whisper的厨房1周前
黄油戚风最容易失败的，不是配方，是黄油一降温就凝固 黄油戚风不是把普通戚风里的植物油直接换成黄油就结束了。 它最难的地方其实就3个： 1. 黄油和牛奶要先乳化，温度尽量维持在40-45度 2. 蛋白不能打太硬，不然后面很难和厚重的蛋黄糊混匀 3. 混合时不能按普通戚风的思路来，前面要先用更多蛋白去中和蛋黄糊的密度 这期我会把黄油戚风最容易翻车的几个点拆开讲清楚： 为什么会消泡、为什么会底部发实、为什么出炉后容易回缩，以及一个成功的黄油戚风应该是什么样的组织和口感。 如果你之前做黄油戚风总觉得香气有了，但组织不够轻、不够细，这条可以反复看。 #黄油戚风 #戚风蛋糕 #津田阳子 #烘焙教程 #烘焙干货
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饱饱不饿3月前
谁懂脱模那一刻的成就感！无油低糖版，减脂期也可以冲！而且不需要烤箱，真的很难不心动呀～ 第一次做的姐妹怕失败就减半，糖量自己再添加一点，期待你的完美蛋糕✌️ #新手烘焙教程 #电饭煲美食 #在家做蛋糕 #无烤箱蛋糕 #电饭煲蛋糕
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一一妈的烘焙1周前
零基础也能一次成功的8寸戚风胚！ 不塌陷不回缩，组织超细腻～ 新手照着做，零失败！ #戚风蛋糕 #新手烘焙 #8寸戚风 #蛋糕胚教程 @一一妈的烘焙
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一点点晚风2月前
尝试了一下电饭煲做蛋糕，下次还是别尝试了🥲 #电饭煲蛋糕 #做蛋糕失败 #抖音热门小助手 #在家做美食
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栗子在干嘛2月前
后续又来了，这次一言难尽😣要跟这个坎过不去 #电饭煲蛋糕 #抖音美食创作者 #在家做蛋糕
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ᵕ̈2月前
没有蛋糕键电饭锅做蛋糕，做几次了，都没失败过。 #厨房日记 #电饭锅蛋糕 #烘焙分享#电饭锅蛋糕教程
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笛子1周前
超级简单的空气炸锅版戚风蛋糕，视频最后有配方哦！#空气炸锅美食 #戚风蛋糕 #空气炸锅蛋糕 #抖音美食创作人 #美食小技巧
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甜欣5天前
自己就可以在家做红枣蛋糕，成本低、无添加，比外面买的还香！做法超简单～#烘焙 #红枣蛋糕#0失败 #晒出你做的蛋糕
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🥐小橘6天前
新手也能做的蛋糕卷配方大家一定要试试，视频里需要注意的小细节都讲啦！愿大家都能做出完美的蛋糕卷#烘培 #蛋糕卷 #瑞士卷 #原味蛋糕卷 #新手
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星心5天前
第一次做蛋糕 成功失败…… #烘焙日记 #美食vlog #蛋糕 #自制美食
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食物博主1月前
戚风蛋糕注定要气疯我#戚风蛋糕 #动手自己做美食 失败是成功之母，只是成功的妈妈也太多了吧#戚风蛋糕教程
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衣然5天前
零失败蛋糕，新手一次成功！#蛋糕教程 #新手烘焙
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轻森2元面包5天前
轻森小课堂开课啦！一句话锐评戚风蛋糕失败原因！#戚风蛋糕 #戚风蛋糕教程 #轻森2元面包 #烘焙干货 #戚风蛋糕胚
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琳琳姐6天前
#新手在家做美食 #蛋糕 #新手烘焙
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谦萱凯妈5天前
#自制戚风蛋糕 #自制美食 #戚风蛋糕 #自制美食教程
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熊猫大叔🐼2周前
一个被通信行业耽误的厨子之做蛋糕失败的第二天#热门#热门音乐🔥 #创作者扶持计划 #美食#通讯#短视频创业
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注册营养师文英3月前
不加油不加面粉的蛋糕，控糖也可以吃 #健康与养生 #营养 #控糖
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小徐同学6天前
零失败自制戚风蛋糕详细步骤，蓬松暄软，不塌腰不回缩，掌握关键步骤，新手也能一次成功！#戚风蛋糕教程 #新手烘焙入门 #记录美好生活 #烘焙
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花花的世界1周前
失败的戚风蛋糕，哪里出错了#戚风蛋糕胚 #蛋糕怎么做最简单
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财迷食记5天前
戚风蛋糕还总是烤失败的看这里!!! 六寸配方： 鸡蛋：3个 牛奶：35克 低粉：50克（其它口味替换5克） 细砂糖：35克 玉米油：30克#戚风蛋糕教程 #烘焙教程 #烘焙新手 #戚风蛋糕 #美食教程
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素hua1月前
第一次做蛋糕，怕失败，只做了一点点，在没有香油的情况下做出的成品居然还不错。#烘焙 #微波炉蛋糕 #宅家dou剧场 #行业大揭秘
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小徐同学5天前
零失败自制抹茶戚风蛋糕｜松软绵密，茶香浓郁#戚风蛋糕教程 #烘焙新手 #伊利纯牛奶
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余光微亮5天前
挑战不用添加剂做美味蛋糕，麻烦大家帮我看看是成功了还是失败了#家庭烘焙 #健康美食#摆摊计划
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沐妈爱美食2月前
🔥无油🔥无水蒸蛋糕，不回缩不塌陷的小秘诀终于被我挖到啦～蓬松绵密入口即化而且做法还巨简单，不好吃你来打我#蒸蛋糕 #蒸蛋糕教程 #戚风蛋糕 #在家做美食 #宝宝辅食
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老白家常菜1月前
第1次做蛋糕 第1次做蛋糕失败了，总结了一下原因，可能是有点儿急了，火候不够。再或者有可能是面放少了。做蛋糕怎么着也得50分钟，我可能也就30分钟。普通电饭锅也是能成功的，只是对人的要求高了点，我准备买个智能点的电饭锅，再重试一下。估计成功率能高一些。#电饭锅蛋糕
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老白家常菜2周前
第3次做蛋糕又失败了 这次专门买了个电子秤，没想到还是失败。我分析了一下，大概有两个原因。应该是出在电饭锅的使用上，第1个就是我这个电饭锅没有蛋糕键，那我是用的煮饭键。第2个呢，就是我这个蛋糕呢他其实是发起来了，盖子打不开，是因为发起来以后把那个排气孔堵住了，我怀疑是不是堵排气孔的原因。所以下次试试用煮粥键，看看好不好用。然后这个量还是要减少一下，不然他堵排气孔。#电饭锅做蛋糕 #人间观察计划
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是大玉呀1月前
新手小白做生日蛋糕，免抹面教程，戚风蛋糕0失败，有问必答#美食vlog #蛋糕 #动手自己做美食 #生日蛋糕 #在家做美食
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末妈日常6天前
第13集‖戚风蛋糕详细教程  零失败戚风蛋糕，新手一次成功#烘焙 #宝妈 #烘焙日常分享
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轻焙小记1周前
在家烤戚风蛋糕胚#手写知识分享 常见的问题及解决方法， 分享一下#在家做的小甜品 #创作者中心 #创作灵感
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玲5天前
我现在宣布： 自制蛋糕挑战失败！ 原因是粉放多了且没放糖 不过孩子们还是吃的很开心 全被吃完了…哈哈 #吃吃吃你就知道吃 #自制美食 #电饭煲蛋糕
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洛莱5天前
这样做出来的蛋糕简单又好吃，蓬松鲜软，好吃不腻！自己在家就可以实现蛋糕自由！#生活小妙招美食篇
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安个球球1周前
#厨房日记 #舒芙蕾蛋糕 #舒芙蕾不舒服 #舒芙蕾失败案例 失败了
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游丰源2周前
失败N次，总结的电饭锅蛋糕正确做法，从此告别翻车
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前方日出6天前
#电饭锅蛋糕#做蛋糕 #丢手艺 #蛋糕失败 这次丢手艺了😂色不佳但是口感尚可
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慕海甄选1周前
手把手教你做0失败的电饭锅蛋糕，我不允许任何人再翻车#电饭煲蛋糕#烘焙
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