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仓野 SPACE——用窑火美学征服食客与乡村 在上海青浦的大众点评榜单上,最近一直有一家店凭实力霸榜 —— 它藏在朱家角林家村的千亩稻田旁,由八九十年代的乡村老厂房改造而成,却有 “窑炉美学 + 乡村温度” 的独特魅力。它就是仓野 SPACE。 推开仓野 SPACE 的门,工业风的梁架结构清晰可见,却被原木桌椅、夯土墙面温柔包裹。大面积落地玻璃窗是天然 “取景框”,将窗外的稻田四季风光框进室内。其中,两座窑炉无疑是视觉核心 —— 直径 2 米的面包窑敦实可爱,果木柴烧时冒出的轻烟带着暖意;纤细的披萨窑线条利落,高温烘烤的香气飘向远方。 能稳坐大众点评 TOP1,口味自然是 “硬实力”。 仓野的美食,藏着对 “新鲜” 的极致追求:每日清晨,村民会提着刚采摘的蔬菜送到后厨。面包窑里烤出的恰巴塔、可露丽,外皮微脆,内里松软,麦香混着果木的焦香,令人垂涎欲滴。 仓野 SPACE 从不是 “只卖食物的地方”,而是装满了生活乐趣。平日里,坐在稻田边的餐桌旁,晒着太阳喝杯咖啡,就能放空一下午;到了周末,亲子手作工坊开启后,这里更是热闹非凡;而夜幕降临时,篝火燃起,乐队会在这里弹唱着轻柔的歌。 更难得的是,这里还藏着 “艺术温度”:这里曾承办朱家角国际艺术季的水墨大赛,这里的获奖作品远赴巴黎、伦敦巡展;在这里日常的艺术长廊里,本土艺术家的作品与乡村风景呼应,让文化气息在稻田边自然流淌。 仓野 SPACE并不只是纯文艺,它的 “烟火气”也是十足,它没有与村民隔着距离,反而主动 “拥抱” 乡村。 它发起 “窑炉面包共创计划”,手把手教村民烤面包;平日里,这里是 “长者食堂”,热气腾腾的平价午餐让老人们吃得开心;周末的市集区里,手工土布、草本香包、本地大米等特产摆得满满当当,成了乡村特色的 “展示窗”。 如今的仓野 SPACE,早已超越了 “网红店” 的定义 —— 它是老厂房的新生,是稻田边的美学,是舌尖上的诚意,更是一座架于乡村与都市的桥梁。 #仓野space #窑炉面包
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