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丁酸酵母肽4年前
鸡蛋里面有黑点是怎么回事？#蛋鸡 #蛋鸡无抗养殖 #科学养鸡 #养鸡小妙招
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芬芳满园5月前
鸡蛋里不为人知的秘密#日常生活 #美食
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幸福3月前
抗生素蛋的辨别
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微观小陈2年前
鸡蛋黄，表皮的黑褐色的一层，真的会致癌吗？#鸡蛋 #科普一下 #显微镜
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云南正大蛋业有限公司4年前
#鸡蛋 鸡蛋为什么会大小不一？鸡蛋里面为什么会出现斑点和血丝？
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消费者3年前
鸡蛋内部变黑！难道是要孵小鸡？#孵化 #毛鸡蛋 @抖音小助手
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天视都市5年前
鸡蛋打开一看，蛋清上有褐色小点，这样的鸡蛋还能吃吗？
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亿点知识7月前
皮蛋是怎么制作的？为什么有黄黑之分？ #皮蛋 #变蛋 #松花蛋 #涨知识啦
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科普小淘1年前
鸡蛋表面那层黑褐色膜吃的真的会致癌吗？#鸡蛋黄 #科普 #显微镜
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华夏维康-任老师讲蛋鸡5年前
鸡蛋壳长黑斑是咋回事？#任春庆 #抖音小助手 #蛋壳品质 #黑斑蛋 #蛋壳颜色变浅
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药兜网2年前
煮鸡蛋的蛋黄为什么会发黑？还能继续吃吗？会有不舒服吗 如何避免呢？#煮鸡蛋 #药兜网 #药兜小提示 #营养 #蛋黄发黑 @1076智慧药房
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营养师周启祥2年前
水煮鸡蛋的蛋黄与蛋白中间，为什么有时会出现一层褐色粉状物？
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大飞【说】3月前
美食探索：挑战品尝台湾多种黑暗料理，究竟是味觉享受还是难以下咽#美食
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诸葛亮鸡蛋8月前
原来，蛋壳颜色背后藏着这些秘密！ 解读鸡蛋的101个真相之第一期--蛋壳颜色秘密大公开！
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善甜甜STT2年前
#显微镜下的世界
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大涵涵7月前
鸡蛋🥚煮久了，蛋黄上一层灰绿色，还能吃吗？#每日分享 #生活化学#日常分享 #关注我每天坚持分享知识
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苗苗生活6月前
新鲜鸡蛋怎么选？避开这些坑，健康又营养！ #鸡蛋 #生活知识 #生活小妙招
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TOP老杨3月前
化工不是坑 鸡蛋中的化学反应，硫化亚铁和硫化氢#化工#日常生活
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楠姐爱养生11月前
这几种鸡蛋，千万别吃 辩蛋术的技巧，值得每一位拥有#干货分享 #科普 #鸡蛋 #养生 #涨知识 @DOU+小助手 @DOU+上热门
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唐仁农场优选店1周前
315角黄素鸡蛋事件，问题竟然不是角黄素#315 #食品安全 #鸡蛋 #胖东来
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库歌育人2年前
鸡蛋表面黑褐色的膜是怎么回事？#鸡蛋 #鸡蛋膜 #食品科普
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科学老师营业中5年前
你知道为什么鸡蛋里插银针会变黑？#冷知识#万物皆化学#学浪计划
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小鹿超萌3年前
蛋里面有“虫子”！黑皮蛋VS咸鸭蛋，蛋壳上的黑点是什么？好慎人 #西瓜play加油站 #剥鸡蛋
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华夏维康-任老师讲蛋鸡5年前
看看这鸡蛋是咋回事？#蛋壳品质 #蛋清发黑 #蛋黄发黑 #任春庆养鸡课堂
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天视都市5年前
鸡蛋上长“眼睛”，饲料喂的还是人工合成？怪异鸡蛋成因是啥？
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海宝养生说4天前
你真的会挑鸡蛋吗，你知道哪种不能买吗 #鸡蛋 #食物营养 #日常健康科普
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科学育儿宋姐2周前
⚠️刷到就是救娃！ 这4种鸡蛋千万别给宝宝吃👶❌ 🥚黑斑蛋｜🥚粘壳蛋｜🥚裂纹蛋｜🥚发霉蛋 全是细菌霉菌🦠😱，辅食安全无小事！ 给娃吃蛋一定要仔细挑～ #宝宝辅食避雷 #鸡蛋辅食 #科学育儿 #吉首乾州诚信御景园宝贝天空母婴店 #同城好店推荐
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温温同学呀6月前
"你知道吗？蛋黄的颜色竟然和母鸡的饮食有关！ 看完这个视频，你不仅能明白蛋黄变黄的真正原因，还能学会如何通过蛋黄颜色判断鸡蛋品质。 #冷知识科普 #生活小技巧 #生活小常识
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微观小陈2年前
鸡蛋黄 表面一层黑褐色的一层膜 真的会致ai吗？#科普一下 #显微镜下的世界 #科普 #鸡蛋黄
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阿航谈养鸡3月前
看鸡蛋，辨鸡病#养鸡 #养鸡人 #三农
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跃哥聊健康11月前
鸡蛋表面的斑点、疙瘩藏着大学问，它们暗示着鸡蛋能否食用。这个视频马上为你揭秘，让你买蛋、吃蛋不再迷茫，轻松避开问题蛋。 #鸡蛋 #减脂 #减脂餐 #健身 #营养
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小汐2周前
这些带斑点的鸡蛋竟然有这么多秘密 #看看这是啥 #有趣的视频
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森农康6月前
9.3号录的视频：正确认识蛋壳的斑点！#散养土鸡蛋 #健康饮食 #散养土鸡蛋 #绿色食品 #农村土鸡蛋
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星星之火可以燎原11月前
大家在菜场、超市购买鸡蛋时，一定都有一个疑问：为什么鸡蛋蛋壳的颜色，有深有浅？有白壳蛋、有粉壳蛋、有褐色壳、还有绿壳蛋，到底哪种颜色的鸡蛋更好，营养价值更高呢？ 今天我们来一一解答那些关于鸡蛋的疑问。 为什么蛋壳的颜色不一样 鸡蛋之所以有多种颜色，是因为不同品种的母鸡分泌的色素构成不同。 沉积在蛋壳上的色素主要由原卟啉、胆绿素及其锌螯合物组成，它们的占比不同会使蛋壳形成不同的颜色。 比如，褐色蛋壳中的主要色素为原卟啉，白色蛋壳中没有或者只有少量的原卟啉，粉色壳原卟啉含量介于两者之间，绿色蛋壳中的主要色素为胆绿素及其锌螯合物。 《英国家禽科学》期刊在2003年刊登的一项研究显示：母鸡品种因素造成的蛋壳颜色差异占总表型差异的80%以上。 白来航鸡产白壳蛋；洛岛红、芦花洛克、新汉夏等品种鸡及其杂交后代产褐壳蛋；白来航鸡和洛岛红鸡杂交品种产粉壳蛋；五黑鸡和凤达绿壳乌骨蛋鸡等品种产绿壳蛋。 除了品种外，母鸡的年龄、健康状况以及饲料中的营养元素也会影响蛋壳颜色。 随着母鸡年龄增长，蛋的重量增加，但色素的分泌量不变，导致蛋壳颜色可能变浅；饲料中钙添加过多，会导致蛋壳钙沉积过度，颜色变淡。 不同颜色的蛋  营养价值有区别吗？ 不同颜色鸡蛋的蛋白质含量差异不大，但矿物质含量有所差别。 绿壳蛋中钙、镁、锌、铁的含量都高于其他颜色的蛋；白壳蛋硒、锰元素含量最高；粉壳蛋铜含量最高。 但是，其实这些差异都比较微小，如果按照一天吃一个鸡蛋来算，这些差异几乎可以忽略不计。 不同颜色的蛋口感有什么区别？ 矿物质的微小差异对口感的影响，几乎可以忽略不计。 要想获得更好的口感，不如在烹调方式上下功夫。 比如煮鸡蛋时冷水下锅，中火煮8~10分钟，关火，在锅里焖3~5分钟，然后捞出放入冷水（最好是冷开水或纯直饮水）中浸泡。 这样不仅蛋白滑嫩、蛋黄细腻，吃起来还有沙沙的口感。 其实，鸡蛋的新鲜度远比蛋壳的颜色更重要。#天津源盛堂中医门诊#何裕民团队
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向快乐出发！5天前
#科学探索时刻
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陈辉🥚始祖黑鸡9月前
蛋黄颜色深是科技与狠活？99% 的人都猜错了！我们该怎么辨别 #鸡蛋 #土鸡蛋 #营养早餐 #蛋黄 #一天吃几个鸡蛋
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胃肠外科蔡军医生3月前
我不是蛋神，不会煮蛋，但能说说怎么挑鸡蛋#蛋神 #胆固醇 #营养健康
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特色鸡蛋种蛋的小李4月前
五黑一绿鸡，羽毛/皮肤/肌肉/骨骼/内脏均呈黑色，黑色素含量是普通鸡的5倍，蛋壳为绿色，被谓 “中国黑宝 ” “鸡中珍品”。跟鸡都有，想要的朋友联系我#鸡蛋批发 #五黑鸡#绿壳蛋 #青岛鸡蛋批发 #青岛鸡蛋
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💎守正思镜 知行合一💎2周前
#营养师 #合理饮食营养均衡 #抖音美食创作者 #健康减肥 #鸡蛋
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欣妈家常菜10月前
皮蛋和变蛋在制作原料和外观上有区别。皮蛋一般用鸭蛋制作，以氢氧化钠等为原料，蛋清呈黑褐色或深棕色，有松枝花纹，蛋黄凝固、呈墨绿色；变蛋通常用鸡蛋制作，以生石灰等为原料，蛋清呈黄色或浅棕色，蛋黄为金黄色，没有松花。不过在不同地区，两者的称呼可能会有混淆。#凉拌变蛋#变蛋#凉拌菜 #变蛋和皮蛋的区别 #抖音美食推荐官
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唐小报1周前
黑褐色的原油里，藏着现代生活的全部答#原油 #蒸馏塔 #汽油 #柴油 #沥青
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蛋鸡养殖香香（百益康）2年前
#每天分享养殖技术和经验 #科学养鸡 #蛋鸡养殖 #三农 #养鸡人
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科普世界1周前
这种鸡蛋别乱吃！ #鸡蛋 #吃鸡蛋 #煮鸡蛋 #食品安全 #科普一下
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始祖黑鸡慢养场11月前
为什么你煮的鸡蛋会有"腥味" 孩子不爱吃 是方式不对还是蛋的 问题#鸡蛋 #煮鸡蛋 #内容过于真实 #营养早餐 #老百姓关心的话题
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倪美丽在高山4天前
蜂巢为什么会发黑？#蜂蜜科普
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潇潇科普3月前
带你认识14种不同的鸡，你知道哪个不能吃#鸡肉 #科普 #家禽 #抖音养鸡人 #大公鸡
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乐享烘焙官方号4天前
别误会！香蕉鸡蛋糕里的小黑点不是不新鲜～纯香蕉制作，0添加，黑点都是香蕉纤维，真材实料，吃着更安心#沁阳#香蕉蛋糕 #附近美食#莎姐烘焙#小官路乐享烘焙
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奇趣科学1周前
生活中看似简单的现象，都蕴含着大大的科学道理#涨知识 #科学实验 #育儿知识
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润滑油技术工程师-宝星4天前
鸡蛋易变质、蛋壳暗淡？宝星食品级润滑油：蛋品加工保鲜黑科技 超市鸡蛋易变质、蛋壳黯淡没人买？宝星食品级润滑油保鲜黑科技上线！喷涂蛋壳形成保护膜，锁住水分防细菌，保质期延长且蛋壳锃亮提销量。蛋品生产线配套宝星食品级润滑油，解决潮湿工况润滑难题，设备稳定运行，蛋品品质全程可控！ #食品级润滑油 #鸡蛋保鲜 #蛋品加工 #食品级润滑油厂家 #宝星食品级润滑油
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肉食小百科1年前
鸡蛋蛋白上有黑色斑点是怎么回事儿？#支持三农扶持三农发展 #支持三农扶持三农发展 #怎样挑鸡蛋 #生活小常识
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西应星3年前
鸡蛋里的褐色点点是啥有人知道不～#记录真实生活 #今天吃什么 #生活碎片 #日常分享 #美食
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杜娟花短视频4天前
鹅蛋很少有人吃，也有人卖。看完长知识了#鹅蛋 #营养又健康 #涨知识
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@东北双姐控糖3月前
你知道鸡蛋怎么选吗？央视新闻报道#鸡蛋#央视新闻#健康科普
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好奇菌2周前
千年古方——人中黄 #中医
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家禽❤服务赵继刚——帮您养禽致富4年前
#蛋鸡产黑点蛋的原因分析！#黑点蛋！暗斑蛋！#兽医一线报道 #大中农兽药@王开军(大中农)
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不知道的小意2年前
長聽人說：雞蛋煮長時間，蛋白與蛋黃之間有一層黑褐色的膜，吃了會致癌，其實不會致癌只是不被吸收而已！#科普一下 #显微镜下的世界 #健康饮食 #食品安全
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先韵科技-变蛋机4月前
变蛋凝固过程的四个阶段（二）：变蛋变色是美拉德反应与硫化物作用的结果，包泥后鸭蛋因毛细孔大先熟，保湿能助力碱离子均匀渗透。#河南dou知道 #优质农产品 #河南特产 #河南溏心变蛋 #变蛋
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禽医👩🏻‍⚕️～梅姐6天前
鸡群最近几天有SW降蛋是怎么回事？#蛋鸡#蛋鸡养殖 #蛋鸡无抗养殖 #蛋鸡养殖户 #蛋鸡行业 #养鸡
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湖湘芯2月前
#农村土鸡蛋 #科普 #鸡蛋 你有没有好奇过，为什么鸡蛋的壳有不同的颜色？来这里看看，给你答案~
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小白说营养2周前
白色、粉色、褐色、绿色的鸡蛋，哪种更有营养？小白告诉你！ #鸡蛋颜色 #鸡蛋挑选 #鸡蛋营养 #小白说营养
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黔江鸡蛋妹1周前
圈内大神们，快来揭秘真假土鸡蛋吧！#土鸡蛋鉴别方法 #土鸡蛋 #黔江鸡蛋妹 #上热门话题🔥🔥🔥
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本宫来科普3周前
别小看这些厨房垃圾#科普#涨知识#冷知识#厨房垃圾
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始祖黑鸡慢养场11月前
人造鸡蛋来了？健康饮食的 “小船” 要翻了？ #鸡蛋 #人造鸡蛋 #内容过于真实 #食品安全 #老百姓关心的话题
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罗军包子—小包子5月前
卖个包子还要学那么多知识点，呜呜
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