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张小明玩面食2月前
为什么盖锡纸能锁住面包颜色？ #面食 #面包
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杨酥记糕点（大师姐）8月前
想学好烘焙，这些绝对不能错！尤其最后一条。 #烘焙培训 #糕点培训 #杨酥记糕点培训 #烘焙知识
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鑫小厨5月前
🎃万圣节小怪兽曲奇饼干🔥零难度零失败❗️真的很适合新手做，又可爱又好吃😋 注：烤十分钟后记得盖锡纸，以免上色过度哦 #万圣节 #万圣节曲奇饼干 #烘焙人的日常 #曲奇饼干的做法 #家庭烘焙
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做家电普通人2月前
烤箱小白必看的避坑技巧！锡纸油纸用法+烤制位置选对，烤啥都封神～#烘焙避坑#烘焙技巧 #厨房干货#烤箱教程 #居家生活@DOU+上热门 @DOU+好生意 @DOU+小助手
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小乐啊1月前
今晚加班烤了一个蛋糕， 下次烤的时候 用五个鸡蛋装到2个6寸模具里面 ，温度 底火140度，上火135度，稍微提升一下温度，然后模具上面覆盖锡纸 烤40分钟 然后再150度上色， 下次烤制的温度计划，我再试一次， 这次的问题在于炸裂 还是有就是火小 不太熟的样子 吃了有点噎人 完🥚，自己还没练好，就想出教程 先出教程上， 这个是绝对正确的，多次实验的，教程下我再摸索下温度和时长，该说不说 我这烤箱的温度真准，加班加点的，又给我爹做了一顿饭😰 #烘焙 #烤箱#蛋糕 #抖音美食创作人
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亦云若水10月前
双重可可古早蛋糕 今天做了可可古早蛋糕 6寸戚风模具略有点小 但是也能装下面糊 8寸戚风模具应该很合适 注意用两层锡纸包裹整个模具底部，防止水进入模具 古早要水浴法去烤 在烤盘里倒入温水烤蛋糕 如果是古早模具请忽略这一步#甜品治愈一切 #新手烘焙 #动手自己做美食 #可可粉 #蛋糕
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阿妈的小厨房3年前
蛋糕上色后铺锡纸以免里面没熟蛋糕的表皮烤煳了。浓浓的香蕉味特别好吃呦，喜欢就去做吧🌹🌹✊
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桔子烘焙记3月前
为了做出颜色金黄不塌腰的南瓜吐司，我烘烤了4遍～ 这是我失败次数最多的吐司了，主要原因在烘烤，温度高了吐司颜色就深了不金黄，温度低了就塌腰了，还有烘烤的时候一定要盖锡纸～#南瓜吐司#吐司#手揉#在家做面包#烘焙新手
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咕噜酱.8月前
vlog | 空气炸锅版6寸戚风蛋糕 📝所需材料： 鸡蛋3个 玉米油30g 低筋面粉50g 细砂糖30g 牛奶40g 温度参考：⚠️空气炸锅需提前预热150度 5分钟，盖锡纸150度50分钟，提前10分钟拿掉锡纸继续烘烤#烘焙 #6寸戚风蛋糕 #空气炸锅蛋糕 #dou上热门 #在家做蛋糕
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石榴石头家的烘焙日常5天前
口感细腻丝滑，不甜不腻，入口即化的轻乳酪芝士蛋糕，真的好吃到停不下来！做法也非常简单，搅一搅拌一拌，蛋白湿性打发即可。锡纸一定要包好，不要进水！#芝士蛋糕#轻乳酪蛋糕#日式乳酪蛋糕 #蛋糕#我的烘焙日常
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厦门乐堂烘焙培训3年前
你懂的锡纸的正确使用方法吗？是不是随便用？今天这里来教你如果使用锡纸。#私房烘焙#锡纸#烘焙#蛋糕#面包
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品味慢生活3月前
纸杯蛋糕不开裂不回缩的主要原因是烤箱温度和时间没设置好：1 温度设置至少要两个温度段 ；2 烘烤时间要充分；3 做烘培一定要测试下烤箱实际温度和面板显示温度的差异。 c40纸杯蛋糕的烘烤第一段130℃x25min 第二段150℃x25min#在家自己做面包 #纸杯蛋糕 #烘焙新手
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小姜美食分享11月前
空气炸锅145度烤17分钟一定要用锡纸碗。或者用烤箱提前预热160度中层25分钟烘焙教程 ，视频中的配比2个鸡蛋可以做4个可可味蛋糕或5个原味。烤箱4个鸡蛋的量可以烤一盘。 #空气炸锅老式蛋糕
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新疆铁忆百货店乌市直发2周前
烘焙新手别慌！空气炸锅用锡纸盘烤蛋糕，不塌不粘，直接脱模超简单#烘焙#简单烘焙#美味烘焙
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新疆铁忆百货店乌市直发2周前
烘焙新手别慌！空气炸锅用锡纸盘烤蛋糕，不塌不粘，直接脱模超简单#烘焙#简单烘焙#美味烘焙
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兔子女士2月前
冬夜宅家｜古早蛋糕～巨柔软！ 💕古早蛋糕 8寸 玉米油90克 低粉110克 牛奶100克 鸡蛋8颗 白砂糖80克 💕温度 上下火145度，70分钟，上色满意盖锡纸#古早蛋糕 #古早味 #蛋糕 #海绵蛋糕 #治愈系厨房
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徐多钱～2月前
蹲守”空气炸锅烤戚风：我的全程盖锡纸实操记录#烘焙新手 #空气炸锅戚风蛋糕 #戚风蛋糕 #自制美食
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小么四额麻麻6年前
太好了，可以发长视频啦！古早蛋糕全教程来啦
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小鹦鹉（求关注）2月前
喜欢吃的巴斯克来啦！ 这次做的有些流心 喜欢吃流心的可以按照我的烘烤时间 喜欢扎实点的前期盖锡纸时候要多烤一会 每家的烤箱空气炸锅脾气不一样 咱们自己勤看着掌握点 外面一块都要好几十块 自己在家只要搅一搅轻松得到一整个巴斯克 喜欢吃的宝宝们快做起来吧 ～#烘焙 #美食 #巴斯克 #分享 #抖音美食创作者
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半夏重楼🍎6月前
懒人瞎搅和版：4寸戚风蛋糕配方，1300w烤箱，盖锡纸120度40分钟，撕掉锡纸150度再加热15分钟 蛋白的打发是蛋糕成功与否的关键，其他都不重要，瞎搅和就行，甚至用中筋面粉也可以，只要不搅拌时间太长不起筋就没问题，不过这个我只在烤箱尝试过#在家做蛋糕 #日常分享 #甜品制作 #鸡蛋的神仙吃法
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糖小饼美食记1周前
老话说一天一苹果，医生远离我，常吃好处多，搭配燕麦做成低脂低卡的烤蛋糕，饱腹又解馋#空气炸锅美食 #锡纸碗 #苹果燕麦蛋糕
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幸福超市1周前
【空气炸锅】专用加厚锡纸碗铝箔可重复使用家用烤箱烤蛋糕烘焙模具
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旺仔小小苏2天前
正方形锡纸盒装小蛋糕甜品西点布丁厚加硬烘焙耐高温铝箔盒
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小白家🍝3年前
8寸戚风配方： 鸡蛋5个 玉米油45克 牛奶52克 蛋糕粉84克 白糖 65克 白醋4克 有温度计的预热炉温170度左右，下火140，上火160-170度盖锡纸烤40分钟，40分钟后取锡纸，上火调低10-20度，烤25-30分钟，去掉锡纸后要多观察，烤箱有温差，根据情况调节 #烘焙 #戚风蛋糕 #新手烘焙 #新手烘焙入门
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糯糯nicoo3天前
锡纸烤盒 一盒搞定烤蛋糕烤肉！ #空气炸锅神器 #烘焙必备 #烧烤好物 #厨房神器 #懒人料理
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饭饭の美食记3周前
苹果是个宝，多吃身体好！ 搭配燕麦做成香喷喷低脂低卡的烤蛋糕，清甜的苹果搭配浓郁的蛋奶香，饱腹又解馋！#苹果的神仙吃法#苹果新吃法 #锡纸盘 #苹果燕麦蛋糕 #减脂食谱
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果果爱分享3周前
家里有烤箱或者空气炸锅的，一定要备上这个烘焙油纸！每次烤东西的时候放一张，不仅容易清洗，而且食物熟的也更加均匀。它是这种可以随意裁剪的，不管是烤蔬菜、烤鸡翅还是烤蛋糕都可以用到它，平时还可以垫在盘子底下当个吸油纸用，真的太方便了！#硅油纸 #烘焙用品 #烘焙用品推荐 #耐高温#烘烤
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🌻生活向阳🌻3年前
跟着吕小厨媳妇学做古早蛋糕 但真的嘎嘎好吃嘎嘎香！比买的好吃，做法很详细，我做的时候遇到两个问题，1蛋糕边缘开裂，2表面离上管太近上色太深！（表面可以盖一层锡纸）机械30升烤箱150度70分钟时间太长了，我降低到130度！中途一定要勤观察，烤箱温度可以及时调整#古早蛋糕 #在家做美食 #吕小厨 #家庭烘焙 #吕小厨爱美食 #抖臀蛋糕 #零失败鸡蛋糕 #烘焙 #拉花蛋糕 #拉花 
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百世甄选1周前
空气炸锅锡纸碗可重复使用长方形烘焙模具多功能烤箱蛋糕烤榴莲 #空气炸锅食谱 #烘焙模具推荐 #可重复使用厨具 #烤箱美食制作 #家用烘焙工具
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菲菲（好物分享）1周前
2寸迷你#巴斯克模具 芝士蛋糕带盖烤盒焦糖布丁耐高温#锡纸打包盒 子#烘培模具 #芝士蛋糕包装盒 #爆款热卖中
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半个夏天4月前
空气炸锅必备！可重复用锡纸碗，烤蛋糕烤榴莲超棒 #可重复用纸盒 #蛋糕烘焙必备 #空气炸锅锡纸碗 #烤箱实用好物 #烤箱锡纸盒
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娜娜私厨3年前
今天解锁了空气炸锅做戚风蛋糕，完全没有问题，注意一点的就是，一定要盖锡纸哦！#苜蓿肉 #空气炸锅蛋糕 #家有高中生
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中华食刻4月前
邪修做焦糖布丁是真的简单 做好的布蕾冷藏可以保存2天左右，但记得盖好保鲜膜或锡纸。吃之前撒一层黄砂糖或者白砂糖，用喷枪炙烧焦脆感就可以吃了 #焦糖布丁 #空气炸锅美食 #邪修美食
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薇1年前
八寸戚风蛋糕 蛋黄糊: 蛋黄 5个 细砂糖 15g 牛奶 70g 玉米油 40g 低筋面粉 85g 玉米淀粉 15g 蛋白糊: 蛋清 5个 细砂糖 55g 柠檬汁 10g 上下火150° 40分钟 盖上锡纸 继续上下火150°45分钟 奶油: 安佳 250g 铁塔 250g 糖 35g #自制生日蛋糕 #烘焙 #新鲜出炉 #八寸戚风蛋糕做法 #水果蛋糕
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圆圆好物推荐4周前
空气炸锅专用锡纸碗杯烤箱蛋糕模具可重复使用布丁杯 #锡纸碗 #好物推荐🔥 #生活好物推荐 #居家必备 #烤蛋糕
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玄冥二烤 大鹏 (售配方)10月前
锡纸鸡蛋教程分享给大家，喜欢双击加关注 #售配方 #烧烤教学 #锡纸鸡蛋 @抖音热点
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毛豆妈妈1天前
空气炸锅烤小蛋糕，做法简单不翻车 味道一点儿不输蛋糕店#空气炸锅烤蛋糕#锡纸碗 #自制戚风蛋糕
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阿琦3年前
回复 @丽娘的评论 个人觉得戚风蛋糕胚三分制作七分烤，严格按照别人的配方和制作手法，温度时间需要自己掌控，用竹签看蛋糕状态，塌主要原因是没烤透，里面还是湿的，我这次改温度了，所以不用盖锡纸。视频中是巧克力味，所以颜色较深。蛋白一定打发到位，里面不能掺有一丁点蛋黄。出炉振几下，倒扣自然完全冷却再脱模，不然也容易塌。#戚风蛋糕 #爱生活爱美食
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福包1周前
#真实生活分享计划 #烘焙 #烘焙新手 @DOU+小助手 步骤都对，锡纸没盖好，一边烤老了，为啥和别人做的不一样，开花那么大，又塌腰，谁能告诉我咋回事
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树上一根葱6月前
奥利奥碎脆壳面包，用纸托的好处就是怎么发酵，造型都不会乱，滚好奥利奥碎，挤上酱汁，稀了也不要慌，硬挤，变成一活摊，不要紧送去烤箱，来吧，中途盖好锡纸，烤出来还是依然很丑啊，niao上一口味道还好😅#跟着抖音学做菜 #在家做美食 #日常分享 #家庭烘焙 #抖音小助手
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小朱儿4月前
继挑战紫米芋泥奶酪杯之后，野心勃勃需要做巴斯克蛋糕！结果，哈哈哈，丑的很，上色都上到盖的那个锡纸上去了，一揭开没顶了！#青年创作者成长计划 #在家做美食 #日常分享 #美食制作分享
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麦优优选2天前
【重复用】锡纸盘空气炸锅专用烤箱家用加厚锡纸盒圆形锡纸碗铝箔盘#锡纸盘 #空气炸锅配件 #家用好物 #厨房必备 #加厚锡纸盘
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灵之起1年前
蛋糕教程来咯！这个配方剂量是6寸磨具的量。 1😉打发蛋清的时候，打到有阻力，有点硬硬的，有支撑力的时候哟（不能偷懒） 2😉锡纸盖上去的时候要弄鼓起来，因为蛋糕会膨胀，也是为了防止沾到锡纸🤣 3😉没有柠檬用白醋也可以 4😉没有紫薯粉或者可可粉也可以的，不搞表面花纹也不会影响口感的！也可以做个干干净净的，随个人喜好。 5😉我的空气炸锅温度是160度烤45分钟，每个牌子的可能会有点不同，根据情况来调整，也可以140度烤一个小时，记住咯温度低时间就要延长。小朋友们都很喜欢吃。 好啦好啦！我自己也是个小白，只是把做的时候分享一下，不是特别专业哈！#烘焙新手 #在家做蛋糕 #早餐分享
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一颗糖1天前
4寸戚风蛋糕#烘焙新手
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早椿4月前
宝子们，近期超火的空气炸锅锡纸碗来了！长方形设计超适配，可用于烤蛋糕、烤榴莲，还能在烤箱用，关键是能重复使用，环保又实用，入手不亏！ #厨房实用好物 #烤箱适配神器 #烘焙锡纸碗 #美食热点锡纸碗 #烤箱实用模具
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甜野猫^_^4月前
空气炸锅必备！可重复用锡纸碗盒，烘焙超方便 #可重复锡纸盒 #烤蛋糕神器 #烤箱实用工具 #烤榴莲模具 #烤榴莲好物
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堂哥说烘焙1月前
烤完蛋糕没熟，继续烤就糊，怎么办？ #烘焙 #蛋糕 #烘焙人的日常 #烘焙培训 #蛋糕培训
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阿宇Wei瞎胡闹3月前
从扁塌到爆满！评论区教我的蛋糕秘诀太绝了 #烤箱烘焙面包做法 #戚风蛋糕 #制作过程 #真实生活#做蛋糕
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868400123493年前
#空气炸锅美食 解锁锡纸盘烤蛋糕，松软香甜一看就会一做就对，关键是用#锡纸盘 烤的导热速度快，熟的也更加均匀，吃完还不用刷锅刷碗嘎嘎方便#空气炸锅锡纸盘
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阿兰厨房1月前
记录第二次做的抹茶蒸蛋糕🍰 🌸蛋糕配方 冷藏鸡蛋3个 加热的玉米油35克 抹茶粉5克 牛奶50克 低筋面粉50克 细砂糖25克 柠檬汁适量 🌸模具下包锡纸 上包保鲜膜 水开上锅蒸40分钟，出锅倒扣晾凉再脱模 #烘焙人的日常 #蒸蛋糕 #动手自己做美食 #创作者中心 #创作灵感
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小乐啊1月前
烤箱烤蛋糕正经教程来喽~~~这个是一个正儿八经的烤箱烤蛋糕教程，煮啵翻车4次烤制成功的，我称了一下大的鸡蛋都在60g左右选大一点的鸡蛋，就可以做2个6寸的戚风蛋糕，我用的小一点的2个模具都不太满，制作过程中，尤其注意以下几点：1.每个模具不要太满，面糊倒250g内就可以，2.一定要打发好蛋白那种小弯钩的，还不行继续打发，打到打蛋器提起来能挂上那种小尖尖，有阻力感才行，3.烤箱温度，我的烤箱设置温度和实际温度差不多，我这次是下火140度上火135度上面覆盖锡纸，锡纸上扎了几个小孔，烤了45分钟撤掉锡纸后，换成上下火150度烤了15分钟，出炉倒扣，完全晾凉以后脱模，非常松软的戚风蛋糕成功了~谢谢前面视频里面，辛辛苦苦码字帮我解决问题的姐妹，爱你们哦~~想试手的姐妹，试起来喽~~#烘焙#蛋糕#抖音美食创作人#蛋糕教程来了 #烤箱
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芳草3年前
三只鲜鸡蛋，45克纯奶，13克炼乳，150克蛋糕预拌粉，打发成奶白色画圈不会立刻消失状倒入模具震出气泡盖上锡纸180度烤30分钟，去掉锡纸烤140度15分钟。未成功，可知哪步出错？
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丝丝1周前
【空气炸锅】专用加厚锡纸碗铝箔可重复使用家用烤箱烤蛋糕烘焙模具
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豆豆妈做美食1周前
苹果是个宝，多吃身体好，搭配燕麦做成香喷喷低脂迪卡的烤蛋糕，青甜的苹果配浓郁的蛋奶香，饱腹又解馋！#苹果燕麦蛋糕#减脂食谱#锡纸盘 #每日分享美食 #空气炸锅美食
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星河归梦4月前
家人们，空气炸锅的好搭档来了！这款可重复使用的锡纸碗盒，长方形设计超适配，烤蛋糕、烤榴莲都超棒，还是烘焙模具，用它开启美食新体验！ #烤箱实用神器 #烤箱必备锡纸盒 #热点美食神器 #锡纸碗新选择 #可重复用碗盒
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苏打饼干2月前
#在家做美食 #动手自己做美食仪式感满满 #十亿流量扶持计划 #烤蛋糕烤箱做法 @抖音创作灵感 @抖音创作小助手
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暖暖的橙星岛屿3周前
被10个孩子问住了：布丁和布蕾到底有啥区别？今天必须当着大伙的面把它整明白！#烘焙教程 #橙星岛屿 #惠州西湖
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苹果是个宝，多吃身体好，搭配燕麦做成低脂低卡的烤蛋糕，浓郁的奶香搭配苹果的清香，好吃又饱腹#自制美食教程#锡纸盒美食做法 #空气炸锅美食 #苹果燕麦糕
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好品推荐观2天前
可重复使用布丁杯蛋糕杯模具锡纸杯蛋糕烤箱杯空气炸锅专用锡纸碗#厨房好物 #布丁杯的简单做法 #蛋糕杯#锡纸杯 FFF3.16
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都市大视野1周前
在家就能自己做的锡纸绿豆糕#美食 #发糕 #锡纸碗
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杨酥记糕点培训总部2月前
烘焙小知识第36期，久等啦~家人们#烘焙新手 #烘焙知识 #烘焙培训
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轻松优品5月前
空气炸锅用锡纸碗超方便！烤蛋糕蛋挞不粘底，重复用还省钱，30只包邮超划算 #厨房好物 #烘焙工具 #家用小帮手
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