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挑战365天,每天分享一杯咖啡做法☕ 今天要分享的是〖杏皮茶拿铁〗 新疆小白杏干+咖啡,这杯酸甜太会了 🍑 关于这杯的灵魂:山花集新疆杏皮茶 新疆轮台小白杏干打底,配上老黄冰糖、新疆灰枣、枸杞、葡萄干,五种自然原料一起下锅,6小时古法慢熬,把果干的精华一点点熬进水里。 喝一口就知道什么叫清香甘醇,酸甜平衡做得特别好 冰镇之后更是绝了,清冽甘甜,一口下去整个人都醒了。 ✨制作步骤: 1️⃣ 透明玻璃杯中先倒入山花集新疆杏皮茶到三分满。 2️⃣ 加入适量冰块🧊 3️⃣ 纯牛奶补到八分满 4️⃣ 吧勺轻轻搅拌均匀 5️⃣ 淋入新鲜萃取的咖啡液 6️⃣ 放上干橙子片和清香木装饰 🍑 风味体验: 第一口直接喝,咖啡的醇苦先触到舌尖,接着杏皮茶的酸甜从底下涌上来。那种酸甜不是冲的,是温温柔柔的,像咬了一口新疆小白杏干。牛奶把一切包裹得圆润顺滑,喝完嘴里是清清爽爽的果香回甘。 喝到中间,咖啡和杏皮茶慢慢融合,咖啡的苦被果酸托住,反而显得更有层次。每一口都能喝到若有若无的枣香和枸杞的淡淡甜,是那种喝完了还想再喝一口的清爽感。 喝的不是咖啡,是新疆的阳光和风。 🌅 大家快评论区交作业👇👇👇 也可以评论留下你想做的咖啡品给小蕊,小蕊下期教你做🌞🌞🌞 #挑战365天每天分享一杯咖啡做法#咖啡#我的咖啡日记
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