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听宁说11月前
你知道大余“荷包肉”的来历吗？…… #听宁说 #赣州旅游年卡 #地方特色美食文化 #抖音美食
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古文观止2年前
#古文观止 #齐桓公 下拜受胙 葵丘会盟实际上是诸侯间为了和平的一次联合宣言，左传记载了一句话，言归于好。孟子和谷梁传的记载比较全，大体上有几点，不能随意废嫡长子，就这一条周襄王就得全力支持，他差点被废了。不能让妾做妻子，不能利用水道让下游收到灾害，你这水患来了，你把水都引到下游国家，那不行#古文观止导读
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ling15月前
古文观止《左传》11#古文观止#读书
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康叔也会飞4月前
特色美食分享：南康荷包胙
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瘦周大语文3月前
#高考文言文阅读 #高考加油站#高考倒计时
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美食指南1月前
赣州宴席压轴菜，也是古代状元吃的菜，造型独特，寓意良好。被称为荷包胙#青年创作者成长计划 #荷包胙 #江西美食 #省饭课代表 #抖音年味争霸赛
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小财神·老派赣州菜2月前
状元菜荷包胙，鲜嫩无比，南康必吃菜！ #小财神老派赣州菜 #南康荷包胙 #赣南客家菜 #抖音美食推荐官 #烟火气满满的乡村美食
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冬花2周前
赣南特色菜 荷包胙，荷叶香 米粉香加上肉香，你有吃过吗？#家乡特色美食 #真材实料才能做出好味道 #纯手工制作美食 #江西美食
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🍀木之林10月前
㊗️祝所有高考学子旗开得胜，星光不负前行者，岁月不负有心人，成功上岸未来可期，加油加油！#高考加油#译心手势舞 #木之林手势舞
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董府许姐1周前
在赣州，农村吃席有一道必不可少的菜，你们猜是什么？#董府#灶儿巷#荷包胙#赣南客家美食#赣州美食
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老屋柴院餐饮有限公司1年前
南康传统名菜“荷包胙”，真材实料做出好味道！ #南康 #传统美食 #南康荷包胙 #老屋柴院
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晴鹤6月前
千年古县胙城 在华夏中原的厚土之下，埋藏着无数文明的密码。今天，我们要探寻的，是一座被黄河与时间共同封印的千年古县——胙城。 它的故事，要从三千多年前的西周说起。周公旦平定天下后，分封子弟，拱卫王室。他的一个儿子，就被封在了这片土地，建立了——胙国。这是一个血统高贵的姬姓诸侯国，是西周版图上的一颗星辰。 春秋风云激荡，胙国被邻近的南燕国所吞并，后又辗转属于郑、卫、魏。名称从“国”变成了“邑”，但它的重要性并未衰减。直到秦始皇一统六合，推行郡县制，在这里正式设立了——胙县。从此，“胙”这个字，作为一级行政地名，被牢牢刻在了历史中。 历经汉、晋、南北朝，胙县虽时有废立，但名字始终传承。到了隋开皇十八年，一个重要的升级来了：隋文帝杨坚将其擢升为——胙城县。这三个字，将伴随它走过最辉煌也最曲折的近八百年岁月。 唐宋时期，胙城县作为京畿地区的重镇，本应繁盛不息。然而，它的命运却与一条大河死死绑定——那就是黄河。 金元时期，黄河频繁泛滥、改道。滔天的洪水不仅带来毁灭，更带来了无尽的泥沙。大水退去，良田被毁，城池被淤，取而代之的是肆虐的风沙。曾经肥沃的土地，变成了贫瘠的沙丘。生存环境急剧恶化，迫使金代官府做出了一个艰难的决定：将胙城县治，从世代居住的旧城，南迁至黄河边的新据点——宜村，也就是今天的吴起城遗址。 但大自然的伟力难以抗拒。风沙仿佛一头紧追不舍的巨兽，侵蚀着新的家园。于是，在民间便留下了那个充满悲情色彩的传说——“沙压胙城”。仿佛在一夜之间，整个城市就被滔天黄沙彻底吞没，从此消失于地平线上。 历史的结局，在明洪武十年，悄然写定。由于人口锐减、经济凋敝，朝廷一纸诏书：撤销胙城县建制。这座从西周到明初，跨越了近两千三百年的古老县邑，其行政生命，就此戛然而止。它的辖地，被分别划入了周边的汲县和延津县。 从此，胙城县变成了历史书里的一行注脚，变成了老人口中的一段传说。今天，当我们来到河南省延津县北部，只能找到一个叫做——胙城乡的地方。这个名字，是它存在过的唯一证明，是连接古今的唯一血脉。 站在胙城乡的土地上，你脚下数米深的黄土中，或许就沉睡着古代衙门的砖石、寺庙的基址、繁华街市的瓦砾，和无数寻常人家的炊烟痕迹。 胙城，是一座被黄河亲手掩埋的千年古县。它的兴衰，是一部微缩的中原史诗，是人与自然博弈的悲壮见证。它沉默地告诉我们，文明的历程，既
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摄影师小亿3月前
柴火慢蒸的人间烟火气——南康荷包胙 #赣州美食 #非遗传承 #播主毕设 #南康荷包胙 #我的旅行日记
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726蓝玫瑰6月前
延津县有个胙（zha）城吗？#搞笑#娱乐#原创视频
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平安xiuxiu4月前
#朋友们晚上好#感谢所有的支持与鼓励🙏
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仓鼠火锅5年前
【红楼梦美食】小荷叶小莲蓬汤 - 从做模具开始可还行？
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广东省黄埔技工学校-李老师1月前
我为家乡美食推广尽绵力-荷包胙 荷包胙（zuò，又称状元菜、荷包肉）是江西赣州大余县经典的客家传统名菜，源自清乾隆四十三年（1778年）大余状元戴衢亨的状元宴，是赣南宴席必备头碗菜。 起源与民俗 戴衢亨高中后设宴，厨师用荷叶包腌好的五花肉与炒米粉蒸成“状元帽”状，让宾客带回家敬老，此后在南安府一带盛行；开包有“开苞抖三抖”的仪式，寓意吉祥，剩余也会打包分享。 制作工艺 1. 选肥瘦相间的土猪五花，切块后用盐、酱油、料酒、八角、小茴香等腌制； 2. 炒香糯米+籼米磨粉（大余版糯米偏多，米香更浓），拌入肉中； 3. 用3张泡软的荷叶包成长方形或状元帽状，入甑大火蒸1小时再文火慢蒸2-3小时。 风味与荣誉 成菜兼具荷叶清香、肉香、米香、香料香，油而不腻、软糯入味；是中国赣菜名菜，相关技艺列入赣州市级非遗。
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松下电器(赣州居然之家店)3年前
赣南名菜荷包胙，是流行于原南安府（今大余、南康、崇义、上犹一带）的一道名菜每逢红白喜事，主家都少不了这道硬菜#我的乡村生活 #抖音美食推荐官
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兴国眼镜陈姐1月前
给好友送一碗赣南客家名菜--荷包肉，也叫荷包胙，这是我们小时候的味道#兴国兴国 #同城优先推荐 #赣南美食#荷包胙 #美食
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南康做荷包胙的老吉7月前
在江西赣州南康，有一道承载着深厚历史文化与独特风味的美食——状元荷包胙，而它的灵魂配料，便是那精心炒制的米粉 。 精选本地饱满大米，配圆润黄豆与辛香八角，入锅以小火慢炒。米粒渐次泛出诱人金黄，黄豆炒得酥香，八角的浓郁香气也在热力中充分释放，与米香、豆香交织成醇厚的复合香。待炒透冷却，再细细研磨成粉，每一粒粉末都裹着焦香与辛香，既保留了乡土食材的本味，也为这道风味注入了独特的灵魂。#南康荷包胙#状元荷包胙#升学宴#南康#同城
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梦10月前
#上官婉儿 #红昭愿 要么前进 要么蛰伏
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景俊泉8月前
河南豫剧院青年团《秦雪梅》闫派再传弟子杜永真 #戏曲也抖音 #谁说戏曲不抖音 #青年戏曲传播者
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四维君8月前
怎么忍心怪你犯了错#林俊杰jj20世界巡回演唱会 #林俊杰#张信哲 #过火
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陈ༀ辉11月前
2025.4.24谢霆锋香港巡回演唱会#谢霆锋
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南康荷包胙 非遗传承人 朱贤芳3年前
#上热门 #美食 #抖音美食推荐官 #抖音美食 #同城美食
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豫剧精品赏析2年前
#演出现场视频 #豫剧 #秦雪梅 #秦雪梅吊孝 #河南豫剧院青年团 @杜永真
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副导演朱虹钢(演员版)5年前
#红楼梦美食 茄鲞后茄胙你认为哪个更符合当时环境？ #dou出新知识
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陈姐姐5月前
梦幻西游手游22#8090经典怀旧游戏 #梦幻西游手游
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马克吐温柔4周前
深圳一模： 应用文 #读后续写#应用文#高考英语作文#深圳一模 #深圳一模英语 #给高考生的精选 #抖音高考模式是抖音精选
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心血管吴医生1月前
高血压复查只看数字？医生提醒：这4个关键指标，关系到你的心脑肾。#抖出健康知识宝藏 #我的年度健康盘点 #心肌修复 #降压药 #夜间高血压
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音希说1年前
西安人的硬核早餐 来个硬的 胙 谁懂啊#抖音美食推荐官 #地方特色美食 #西安美食 #好吃到停不下来 #真材实料才能做出好味道 #妈呀太香了 #农村美食 #抖音美食 #吃货 #美食分享 #艾特你的饭搭子请你吃 #西安 #美食vlog #美食教程 #味道好极了你们想吃吗 #夏天的味道 #身体和灵魂总有一个在路上
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吴越武肃王4年前
秦惠文王的龙门相王真的含金量高。昭文君赐胙，梁惠王赶车，韩威侯牵马。韩候还为此练了好久的科目三。魏惠王驾车表情
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海fei丝陈老师3年前
每日论语分享。乡人傩，朝服而立于阼阶。子不语怪、力、乱、神，但是他愿意配合乡人的驱鬼这些习惯和仪式。要尊重和我们不一样的文化，君子和而不同，心态要开放。
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以快乐康养乐乐团1年前
豫北传说沙压胙城
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浩哥不爱健身1年前
胙肉到底有多难吃#胙肉#秦朝#历史#美食#大秦帝国
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观星2月前
#齐桓下拜受胙#古文观止解读 #古文观止
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苔花5月前
谁懂啊！南康人家里的荷包胙一蒸好，你们吃荷包胙是先扒糯米还是先吃肉？评论区说！
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有狗人士3天前
僖公9年 我平时让你多读读#左传 #通鉴 ，你不以为然。
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胡姐姐日常1月前
家乡特色美食 过年在我们江西有一道特色美食，荷包胙，荷叶包裹调好的肉和米粉，经过上锅蒸制，软糯鲜香满满的年味#家乡特色美食 #年味
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Carrie有声书直播1年前
封建三要素的赐姓、胙土以及命氏都是什么？ #历史 #读书 #中国文化
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福香源酒楼承接各种宴席和酒席下乡1月前
☎️小时候南康荷包胙的味道，柴火灶蒸荷包胙味道就是不一样👍👍👍🍺🍺🍺#家乡特色美食分享 #全抖音都在晒家乡美食 #回老家才有的人间美味 #抖出家乡味
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story4周前
古文观止十一：齐桓公下拜受胙 #古文观止解读 #传统文化
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眷滋腌腊食品1年前
招牌骨头胙 美味又健康#地方特色美食 #腌腊肉 #香肠
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中州雅语客家话4月前
客家人“打斗醵”，与上古时期的“享其胙”相类似，就是合力筹备食材来聚餐。#唐宋官话#𠊎话
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燕子老师讲高中化学1周前
高三党别再混淆手性碳和顺反异构体#高考备考攻略
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乡傩人家1年前
乡人傩，朝服而立于阼阶 #池州傩戏 #非遗文化 #傩戏 #乡人傩 #傩文化
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陕中附院健康管理中心1周前
胃寒又脾虚 散寒和胃汤 三年浅表性胃炎 让自己瘦掉30斤 温中散寒#渭阳中路门诊 #陕中附院慢病管理中心 #陕中附院治未病中心 #陕中附院体重管理中心
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荷之状元荷包胙 鱼脯（赣南客家传统美食）1年前
赣南美食一荷包胙！
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乡傩人家2年前
乡人傩，朝服而立于阼阶#池州傩戏 #非物质文化 #谁说戏曲不抖音 #地方戏曲文化 #非遗抖起来
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柒晗7月前
#性别歧视 #尊重 #平等待人
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椿苑渎鱼官方号3月前
家人们，椿苑渎鱼的云贵菜福利来啦！超高性价比的胙膜和大份胙肉双人餐，仅支持到店自提，速来！#云贵菜 #性价比 #胙肉 #椿苑渎鱼 #胙膜
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