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挑战365天,每天分享一杯咖啡做法☕ 今天要分享的是〖黄金圈卡布奇诺〗 白瓷映蓝绘,奶泡浮云顶,300ml刚刚好,一杯喝完,心情也刚刚好😊 🎨 关于这只杯:有田烧咖啡杯 拿在手里很轻,却有分量感,不像有些杯子薄得让人担心,也不像粗陶杯那么厚重。恰到好处的薄度,能看到杯壁的细腻质感。 杯身画着传统纹样,不张扬,却越看越耐看。从华丽到简约,有田烧的美,是那种可以陪你好多年的美。 300ml的容量刚刚好,做一杯拿铁不嫌大,捧在手里不嫌小。每次用它喝咖啡,都觉得这杯咖啡变得更珍贵了一点。 ✨ 制作步骤: 1️⃣ 有田烧杯先倒入新鲜萃取的咖啡液 2️⃣ 牛奶加热打发成绵密厚奶泡 3️⃣ 先把打好的厚奶泡轻轻铺在咖啡液上 4️⃣ 再对准奶泡中心点缓缓倒入剩余的热牛奶。奶泡会自然浮起,在杯口形成圆鼓鼓的弧度。 🎨 风味体验: 第一口先抿奶泡——绵密轻盈,像咬了一口云朵。接着喝到下面的咖啡,奶泡的甜和咖啡的苦在嘴里慢慢融合。没有复杂的配料,没有花哨的装饰,就是一杯干干净净的拿铁。但因为有田烧杯托着,每一口都多了几分仪式感。喝到最后,杯底还留着奶泡的痕迹,白瓷上挂着淡淡的咖啡渍,像喝完一杯好咖啡的勋章。 白瓷映蓝绘,奶泡浮云顶。300ml刚刚好,喝完心情也刚刚好。 ☁️ 大家快评论区交作业👇👇👇 也可以评论留下你想做的咖啡品给小蕊,小蕊下期教你做🌞🌞🌞 #挑战365天每天分享一杯咖啡做法#咖啡#我的咖啡日记#有田烧 #咖啡杯
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