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一个95后的面点师4周前
青团详细配方加步骤 艾草处理 和面比例 蒸制时间 一次行讲完：不塌、不裂，不变色的小技巧 按照我的方法新手也能做出完美的青团 #青团做法#中式面点 #艾草青团 #芜湖美食 #抖音小助手dou上热门
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南江紫汐1周前
“清明”不只是念故人，更要敬英烈。 #清明节上坟祭祖#清明节 #清明粿 #非遗手工美食 #非遗美食
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刘厂长轻盐腊味4天前
蒿子粑粑保持绿色不黑不黄的秘诀你知道吗？#蒿子粑粑 #纯天然绿色食品 #艾草青团 #分享家乡美食
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如奕2周前
#简单美味家常菜做法 #创作者中心 #创作灵感 #艾蒿 #青团
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李拉4天前
#科普冷知识
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人生转场余生伊始2周前
制作清明粿，有一种辅料是艾蒿，艾蒿的处理也是相当的麻烦，相当的危险。石灰遇到水会沸腾。用石灰水把艾蒿煮透煮烂，捞起清洗干净。#真实生活分享计划 #艾蒿的处理 #原创作品
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盛博士说环保3周前
石灰加再多总磷也降不下来？90%的人忽略了pH这个开关！ #总磷超标 #化学除磷 #除磷剂 #污水处理 #盛博士说环保 @盛博士说环保设备
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泡芙cream2天前
去年分享了青汁版的青团被好多宝子喜欢 今年尝试一下用艾草做青团竟然意外的好吃 依旧是放三天不发硬、糯叽叽的口感带着淡淡的艾草香🍃 春天吃再合适不过了、附上详细视频做法 喜欢的宝子可以跟我做起来哦～ 艾草青团🍃（24个量） 处理艾草 80g左右艾草嫩叶｜小苏打2g 清水适量 制作艾草泥 处理好的艾草攥干水分 清水200g｜小苏打1g 制作青团皮 烫面部分 澄面80g｜热水140g 水磨糯米粉140g｜细砂糖15g 水怡20g｜艾草泥200～220g 玉米油15g 馅料部分⬇️ 💜奶香芋泥馅（30g／个） 芋头400g｜黄油20g 白砂糖40g｜炼乳15g 牛奶少量多次添加｜紫薯粉适量 🧡咸蛋黄肉松馅（25g／个） 咸鸭蛋黄6个｜沙拉酱适量｜肉松180g #青年创作者成长计划 #青团 #春日美食大赏 #糯叽叽 #芋泥控
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和美道滘1周前
这一口软糯清香是广东人清明时节忘不了的味道 #道滘 #广东小吃 #当季食疗 #艾角 #清明
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cathy🌸1周前
艾草这样处理，放一年都不会坏 #美食小技巧 #晒出我亲手做的美食 #青团 #艾草 #动手自己做美食
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悦悦带你吃点啥3周前
艾草泥怎么样不变色 艾草泥怎么样不变黄，保持颜色翠绿，用这个方法#艾草 #清明粿 #艾草粿
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我是大左1年前
艾草怎么处理，再打一些艾草泥做青团，艾草这样处理打出来的艾草泥做的青团好吃又好看#自制美食 #青团 #自制青团 #艾草#艾草青团
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@阳妈妈（三胎宝妈）1周前
#真实生活分享计划 春天的味道 | ，亲子美食之旅 查了好多的教程，第一次做青团竟然成功了🏆以下是详细步骤： 1. 处理艾草：将艾草去梗，清洗干净。同时，锅中烧水。 2. 焯水：水烧开后，加入一小勺小苏打，再将洗净的艾草放入锅中，焯水3-4分钟断生，捞出后过两遍凉水。 3. 拧干切碎：过完凉水后，拧干水分。如果家里有研磨机或破壁机，可以直接使用；如果没有，可以将艾草煮久一点，然后用刀切碎。 4. 制作艾草汁：将处理好的艾草加水，再加一小勺小苏打，煮成艾草汁备用。 5. 准备澄面：150g小麦粉（澄面）加入开水，搅拌均匀备用。 6. 和面：500g糯米粉加入100g糖，再慢慢倒入500g烧开的艾草汁，搅拌均匀。 7. 包青团：将面团分成适量大小，包入喜欢的馅料，大小可根据个人喜好调整。 8. 蒸制：包好的青团放入蒸锅，水开后蒸10分钟。蒸好后立即刷上一层油，并用保鲜膜包起来，防止表面变干。#艾草青团 #又到了吃青团的好时节 #春天的味道少不了青团 #春天的味道
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航妈阿凉凉1周前
艾草面包配方，处理艾草和揉面心得分享，处理好的艾草汁可以做贝果，青团#航妈的包 #艾草面包 #吃出春天的味道
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田田向上⬆️2周前
留住春天～艾草的处理和保存#艾草 #青团皮
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闻香婆家常菜1周前
又到了一年一度的青团季，想做青团不会处理艾叶的姐妹，今天做法分享给大家，记得收藏哦 #春天的味道 #艾草 #青团 #传统美食 #纯手工制作美食
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小香做美食1周前
又到了一年一度的青团季，想做青团不会处理艾叶的姐妹，今天做法分享给大家，记得收藏哦。 #春天的味道 #艾草 #青团 #三月十吃艾叶的季节 ，#传统美食 #纯手工制作美食
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厨娘坤妈3周前
又到了一年一度的青团季，想做青团不会处理艾叶的姐妹，今天把做法分享给大家，记得收藏哦！#春天的味道 #艾草 #青团 #三月是吃艾叶的季节 #传统美食
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娴小小2天前
艾草这样处理，青团一直翠绿、Q弹有嚼劲#走挖野菜去 #青团 #青团咸甜争霸赛 #青团做法
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涤心手工皂2天前
又到了吃艾草的季节，处理新鲜艾草的关键步骤做对了，艾草汁保持翠绿，不变黄不变黑，放冰箱冷冻一年都不会坏。 #艾草 #艾草汁 #艾草青团 #教程分享 #青团
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蒸姐在坚守古法2周前
制作艾草粑粑（二）之处理艾草，明天平江三阳菜市场摆摊#艾草粑粑做法 #艾草青团 #农村美食 #徐蒸蒸豆豉 #蒸姐摆摊卖豆豉
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小卷的美食日记1周前
#春天的味道少不了青团 今天分享艾叶青团免蒸做法！软糯Q弹拉丝好吃的很呐！做法也超简单！一起来get吧！#青团 #青团做法 #艾叶糍粑 #免蒸青团
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土豆块儿3天前
挑战做青团，只是形似版，明年还要做！！！ 配方（不是教程，仅记录供参考） -艾草处理： •新鲜艾草+小苏打焯水，过凉水攥成3个100克艾 草团 •取2个艾草团（200克）十水至破壁机800毫升刻度线，加2克打成艾草泥。（可以用一个艾草团，这个味道对我来说有点浓厚了） -粉团制作（下次一定用糯米粉）好的 •粳米粉750克、艾草泥500ml、开水150ml左右、玉米油50g，混合均匀 -红豆沙馅 •提前浸泡红豆300g、洗净＋红糖50g 十煮饭水量，用电饭煲煮粥模式煮熟 •破壁机打30秒，保留颗粒感，回锅炒至冰淇淋 状，中途加黄油30克（酌情增加） •放涼后搓成30g豆沙团放冰箱冷藏备用 *粉团40g每个，一共包了36个'青团'，20个红豆、8个咸口、8个黑芝麻 就这样#我的厨房日记 #青团 #清明节
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杂齐杂粑土货(横板店)官方号2周前
#这是本宫自己写的 做艾粑粑，碱与艾草的比例来了
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一日三餐4周前
艾饺完整做法（清明必吃） 食材 • 新鲜艾草 200g • 糯米粉 250g • 粘米粉 50g（让皮更韧不塌） • 热水 适量 • 食用碱/小苏打 少许（保持翠绿） • 馅料： ◦ 甜口：黑芝麻、白糖、猪油。 步骤 1. 处理艾草 艾草洗净，水开加一点点小苏打，放入艾草焯 1 分钟，去苦味。 捞出过凉水，挤干，切碎或打成泥。 2. 和面（关键） 糯米粉 + 粘米粉混合，慢慢加入热水，边加边搅。 放入艾草泥，揉成光滑、不粘手的绿色面团。 醒面 10 分钟。 3. ◦ 甜馅：黑芝麻粉 + 白糖 + 猪油拌匀。 4. 包艾饺 面团分成小剂子，捏成圆片，放入馅料，对折捏紧边缘， 边缘捏出花边更好看。 5. 蒸熟 蒸锅水开，放入艾饺，大火蒸 8–10 分钟。 出锅刷一点点油，防粘更香。#美食技巧 #艾饺 #在家做美食#厨房 @DOU+上热门
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大嫂来啦1周前
今天做了客家艾糍进村摆摊 乡亲们都说我做得好吃，超开心的#农村生活 #农村美食 #摆摊 #艾草 #记录我的农村生活
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牛奶煮（罗老师）2周前
想要青团做出来翠绿不塌陷，包起来不开裂，这几个步骤要记好，赶紧收藏试试~#青团 #艾草青团 #春天的味道 #糯叽叽
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和田玉村长徐道尊4月前
从乾隆御用到非遗传承，这方印泥配玉玺，才是中式顶级排面#非遗文化 #百young非遗计划#非遗祈福百景图#玉玺#手艺人
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小香做美食1周前
又到了一年一度的青团季，想做青团不会处理艾叶的姐妹，今天做法分享给大家，记得收藏哦。 #春天的味道 #艾草 #青团 #三月十吃艾叶的季节 ，#传统美食 #纯手工制作美食
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小束之家2周前
艾草青团的做法：1、处理艾草。2、准备馅料。3、制作面团。4、包制青团。5、蒸制。6、出锅刷油。#青团做法 #吃出春天的味道 #抖音美食创作者 #控糖 #低卡美食
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小香做美食1周前
又到了一年一度的青团季，想做青团不会处理艾叶的姐妹，今天做法分享给大家，记得收藏哦。 #春天的味道 #艾草 #青团 #三月十吃艾叶的季节 ，#传统美食 #纯手工制作美食
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95后小刘哥回村养鱼日常1周前
鱼塘石灰消毒疑问解答
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阿圆饿不着1周前
超60w人看过的青团配方和做法 ，保姆级的免蒸的方法很容易成功，自己做的艾草味超浓，咸蛋黄肉松和花生黑芝麻两个经典口味，是春天的第一口糯叽叽呀。 #万物皆可青团 #青团 #青团做法 #艾草青团
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阿雪家美食记3天前
青团也叫艾糍，也叫田艾茶果，这个配方做出来的青团皮柔软有嚼劲，艾香十足，吃一口春天的味道#广式糕点
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小闲厨房2周前
又是一年青团季，春天怎么能少得了青团，这样做的艾草青团颜色翠绿口感软糯q弹#艾草青团 #晒晒我做的春天限定美食 #一口吃掉春天
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阿圆饿不着2天前
婆婆开店的艾草青团配方，一口糯叽叽香迷糊了。春天的第一口青团必须是流心的芝麻馅青团，浓浓艾草清香搭配坚果香甜，一口沦陷。超简单的家庭版做法，都不用上锅蒸。 #青团 #万物皆可青团 #艾草青团 #青团做法 #青团家常做法
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发一个2周前
#养发护发#植物洗发水#植物染发膏
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小珠佩奇3周前
🍃春天的第一口糯叽叽必须是艾草青团🔥清新碧绿软糯不粘牙！ 视频里分享了艾草处理方法，包括让艾草能够保持绿色不发黄不变黑的小技巧，青团皮和澄面我都是用厨师机和面机搅拌揉面的，特别是澄面会很烫，用厨师机会方便不少，用和面机揉的青团皮吃起来也更软糯，如果家里没有任何机器设备，也完全可以用手揉的。 青团馅推荐肉松蛋黄、花生芝麻、低糖豆沙这几款经典的口味，特别好吃！ #青团 #又到了吃野菜的季节了 #又到了吃青团的好时节 #自制青团 #青团做法
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智能粉体投加系统2天前
#机械制造 #石灰 #污水处理#烟气脱硫#知识分享
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山娃2天前
你们只知道社饭好吃，不晓得复杂的工艺。
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小颖美食日常2周前
新鲜艾草青团的家常做法 超简单！#青团 #青团的简单做法 #清明粿 #艾草青团 @抖音美食
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芬芬馒口香私房早餐1周前
“青团发黄？退！退！退！学会这招，翠到发光！#我要上热门话题🔥 #美食小技巧 #艾草固色 #青团做法 #一般人不告诉他
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小冉育儿2周前
艾草青团做法教程#艾草青团
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哆哥（哆妈在线）2周前
又到了做青团的季节，分享一个好吃又简单方法给大家！注意啦处理好艾草，#青团 才能艾草清香口感软糯好吃，#青团做法 #艾草青团 #春天味道
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焙火食光5天前
野生艾草手作青团，新手零失败，三种经典馅料，春天的美味。 #烘焙 #手作美食 #青团 #甜品 #简单易学
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贪吃薄荷の控糖减脂记6天前
#艾草青团 #艾草糍粑 #控糖饮食 #清明节 #青团
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骑不快的西点师王丹（周六晚8.00直播）3天前
把艾草清香揉进面团里 青团教学视频已更新 手把手教你做出软糯好吃的青团 不负春光，不负美食✨ #春日限定美食 #手工青团 #烘焙教程 #美食教学#西点烘焙
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中医张都全1月前
全身关节僵硬疼痛，不用花钱乱买药，路边不要钱的艾叶 #中医#科普#健康#硬核健康科普行动#抖出健康知识宝藏
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、大大大大虾。 💋3天前
#热门 #艾草青团 #青团做法 一口青团一口春天 我们这里用这个艾草居多 你们那里呢？
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大冬的厨房2周前
把春天揉进青团里，蒸一锅翠绿清香的艾草青团，软糯q弹，满口艾草香，每一口都是春天的仪式感。这条视频，大冬手把手教你，从处理艾草，到和面皮，到调制料馅，教你学会做好吃的艾草青团#青团 #艾草青团 #清明美食 #春日美食大赏 #春日好食光
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一锦好物优选6天前
石灰粉 #农业生产 #消毒杀菌 #家居必备 #实用工具 #农业用品
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小手二姐4周前
艾草青团，春天的味道，保姆级教程！ #青团太好吃了
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静静流呀2天前
春天的味道🌿艾草红豆包🫘无油少糖配方~ 面团： 全麦粉250克 蛋液40克 艾草泥170克 盐3克 砂糖20克 鲜酵母8克 #跟我学烘焙 #烘焙教程 #春天当然要吃青团 #艾草 #抖音美食创作人
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巩义市鑫德机械设备有限公司2天前
空气能艾草烘干机 通过智能温控系统，一键设置温度湿度以及烘干时间，经过全程的封闭式烘干处理，烘干出来的艾草颜色暗绿，均匀一致，干爽发脆。#烘干机 #烘干房 #烘干机厂家 #烘干设备 @DOU+小助手 @DOU+上热门
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莉姐美食记2周前
想要做出的清明果颜色翠绿不发黑，这几个小要点可要记好了#艾草青团 #美食制作分享 #吃出春天的味道
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静静流呀4天前
春日限定🌿艾草红豆沙吐司🍞新鲜艾草香太清新了~ 面团： 全麦粉160克 高筋粉100克 艾草泥160克 鸡蛋40克 盐3克 砂糖20克 奶粉10克 鲜酵母9克 黄油20克 #艾草 #烘焙教程 #跟我学烘焙 #吐司 #抖音美食创作人
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水产姐妹花-许可4天前
#清塘 #养鱼经验分享 #养鱼小知识 #养鱼小妙招 #水产养殖
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江湾冰花土糖洋2年前
石灰腌过艾叶就是香，哈哈今天又到乡下洗艾叶，乡下的水质就是好，清辙见底，洗的干净，吃的放心#艾草青团 @抖音小助手
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山居橙橙5月前
植物冰染 用大自然的颜色染了一件五彩斑斓的衣裳#这是我的非遗献礼 #星乡村星农人 #青年创作者成长计划 #冰染 #植物染
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佳一点糖🍬2天前
Vlog |又到了吃艾草的季节啦，这次做馒头吃～#烘焙 #烘焙人的日常
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客家胡姐姐2周前
我们做青团或者做蔬菜包的时候，想要保持翠绿，可以放一些食用小苏打固色，做出来颜色更好看。小苏打还能帮助我们解决很多生活中的小问题。比如洗水果的时候可以放一点，能更好的去除农残；发面的时候放一些，可以让面团发酵的更快更稳定。#小苏打 #食用小苏打 #小苏打的妙用
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