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上海醒卡咖啡烘焙研学社
1年前
30s教你如何正确融化巧克力!#烘焙 #治愈系美食 #甜品制作 #甜品烘焙 #巧克力
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Kimiler大脚象巧克力冰激凌
2月前
不翻车版的融化巧克力 #elletter #德噜噜 #巧克力 #巧克力控真的很难不心动
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财师傅
3年前
融化出丝滑巧克力,掌握好这两个方法轻松搞定!#巧克力 #美食教程 #烘焙人的日常
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米嘟西点培训(大连)
3周前
巧克力为什么会黏稠,怎么办#甜品课堂 #学甜品 #大连蛋糕培训 #烘焙课堂
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周周的烘焙日记~
3月前
找到了不会让巧克力油水分离的办法🤤#烘焙 #烘焙日常 #在家做美食 #巧克力控 #巧克力
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反派7
8月前
一个碗就能做一款巧克力冰山熔岩!!不用吉利丁不用淡奶油也无需鸡蛋,一口细腻巨丝滑,做法超简单#甜品治愈一切 #冰山熔岩 #无需烤箱的甜品 #抖音美食推荐官 #雪琦妈妈烘焙
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做面包、甜品的Energy Chen
6月前
很好用的万能“巧克力泥”方子和制作方法分享给大家#饼房 #烘焙 #甜品 #巧克力 #生活
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胡仔一人食
3天前
最近很火的巧克力薯片
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嘻甜烘焙培训(收学员看主页)
7月前
谁懂啊!咬下第一口直接原地转圈一一巧克力的加入让薄脆更加酥脆,在嘴里炸开,做法还非常简单,手残党也能一次成功 【材料清单】牛奶巧克力60克 黄油薄脆110克 【操作步骤】(全程5分钟,懒人狂喜!) 1.隔水融化巧克力 2.把薄脆倒入融化好的巧克力里,快速翻拌。如果巧克力冷却,再隔水融化。 tip:让每片薄脆都充分裹上一层巧克力是薄脆不会回软的秘密 3.空口吃,拌酸奶,麦片,放蛋糕夹心里都非常nice#南宁烘焙培训 #南宁烘焙培训学校
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浮云茶食
2周前
美味茶食|布朗尼|这就是你要的纯黑巧布朗尼~ 松软的口感,浓郁的巧克力味。一口下去在嘴里瞬间融化的丝滑感! 再加上简单的做法。这一切组合起来就是这道美味的布朗尼~~ #布朗尼蛋糕 #巧克力 #下午茶甜品 #治愈系甜品 #烘培人的日常
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每日小欢喜
6天前
教大家怎么去做巧克力冰激凌 如果帮助到你记得点赞 关注 收藏 三连哦#教大家 #纯手工制作美食 #做手工我是认真的 #亲手制作 #冰激凌的创意吃法
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杨酥记糕点培训总部
1周前
第3点如果你不知道,后果很严重!#烘焙干货 #烘焙知识 #烘焙培训
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彤彤麻麻的生活日记
4天前
10分钟搞定巧克力慕斯,外面买太贵 简单几步,做出入口即化的巧克力慕斯 不用烤箱,新手也零失败 小小一个,刚好解馋不腻 配方给你们放好啦,在家轻松做~ #真实生活分享记计划 #巧克力慕斯 #在家做甜品 #新手烘焙 #治愈系美食
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耄耋
3天前
行,教程来了 #巧克力
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全球第一深情
4天前
学校制作熔岩巧克力成功版 #高中 #高中vlog #自制美食教程
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摸岸厨房新手
3天前
超级无敌好吃的巧克力慕斯,大家可以做起来哦!#美食配方 #巧克力控 #慕斯蛋糕 #美食制作分享 #巧克力脑袋冲冲冲
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叶子不摆烂
3月前
巧克力🍫糖葫芦##美食 #托管#日常 #自制 #手工美食
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ERDILL烘焙
1周前
巧克力黄油融化冷知识#烘培人的日常 #甜品治愈一切 #烘培原料 #巧克力
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小老板的干饭日记
3天前
谁能拒绝可爱的巧克力机器人呀🤎 小老板点名要吃 #巧克力 机器人,做法真的超简单! 把巧克力融化,倒入机器人模具,再撒点碎坚果增加口感、吃起来更香脆。 自己做又快又方便,巧克力品质、甜度苦味都能自己掌控,不用任何复杂技巧,简单又新鲜,小朋友超爱吃~ #美食教程 #美食 #甜品
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L陆涵
10月前
巧克力味的黄油薄脆你值得拥有! 这个我一般没有克数的,看自己想做多少吧巧克力多一点黄油薄脆就要多一点。方法简单:就是融化好巧克力之后再放黄油薄脆!如果巧克力吸收完了就不放了,如果没有吸收完,我就再倒一些黄油薄脆、直到巧克力全部吸收完!就可以!这个可以多做一点,他放多久也不会回潮的! #纯手工甜品 #做蛋糕我是认真的
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芝芝的生活碎片
3月前
工作室两周卖了100来斤可可脆片,做法很简单,最重要的是细节,本条视频跟大家讲清楚,哈哈 学会大家都可以去卖钱#可可脆片 #烘焙教程
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虎虎小青椒🥳
1周前
手作DIY甜品之蓝莓巧克力雪糕大板。#蓝莓巧克力 #DIY甜品 #手作 #吃货日常 #虎虎小青椒
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会飞的豆芽儿🌱
1月前
#跟着抖音做美食 怎么鼓不起来呢🙈🙊
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婉鱼儿海鲜
7月前
#懒人美食 冰山熔岩 最后在搅浑巧克力的时候 用蛋液的余温去融化巧克力 就不会水油分离,巧克力清洗可以用 热水一烫洗的干干净净的,试起来吧,58块/份
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老静超爱吃
2月前
之前可可豆粘不住又碰到温度容易化,又铺不满,新发现这个办法就超好,基本都能干干爽爽的铺满了#美食 #纯手工制作美食 #雪花酥 #巧克力雪花酥 #牛扎糖
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厨房老虎烘焙
6月前
外裹黑白巧克力脆层的甜甜圈怎么做?教程详细, 试试这个黑白巧淋面甜甜圈!用的是纯可可脂巧克力,面团没加过多糖分,外层脆壳不粘牙,内里松软好咀嚼,#甜甜圈 #纯可可脂巧克力 #巧克力甜甜圈 #赛梦巧克力 #简单制作
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天妈
3天前
零失败麦芬 香蕉香甜+巧克力浓香超绝🍌 皮微微焦脆,内里软fufu的, 巧克力豆遇热融化,咬开直接爆浆, 香甜浓郁,口感绝了,一点都不腻!#烘焙新手 #烘焙教程 #巧克力麦芬 #香蕉 #家庭烘焙 —食材 香蕉2根 鸡蛋2个 黄油100g 糖40g 牛奶20g 中粉245g 盐2g 泡打粉2g 小苏打2g ——装饰 巧克力 开心果碎 香蕉片
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yyf
3天前
#好吃的蛋糕切块 #搅一搅就能成功的甜品 #甜品控 #甜品综艺 #巧克力蛋糕
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王森咖啡西点西餐教育
3年前
巧克力融化技巧🈶那些? 快来看看吧🥰 #烘焙培训 #蛋糕烘焙教学 #烘焙 #跟我学烘焙 #私房烘培
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娟娟爱烘焙🎂
6天前
娟娟的烘焙干货|🍫巧克力装饰零失败教程,蛋糕颜值翻倍✨ 新手也能轻松上手,再也不用买成品插件,蛋糕颜值直接翻倍哦~😊 ✅ 划重点啦~: 1. 白巧克力切小块,55℃隔水融化,搅拌至细腻顺滑。水温不要超过60℃,不然很容易油水分离结块 2. 用仙妮贝儿油性色素调出喜欢的颜色,搅拌均匀,一定要用油性色素!水性色素会和巧克力水油分离,油性色素上色均匀,颜色通透,做出来的装饰颜值拉满 3. 倒入模具,震出气泡,冷藏定型后脱模。挤完巧克力液一定要震几下模具,把气泡震出来,冷藏定型后脱模超丝滑,不会有气孔 4. 用做好的巧克力装饰,给蛋糕做造型,颜值拉满 💡 新手小贴士: • 融化巧克力水温不要过高,避免结块 • 油性色素适配巧克力,不会水油分离 • 融化好的巧克力要尽快使用,避免降温凝固 • 做好的巧克力装饰要密封保存,放在阴凉干燥处,防止受潮融化 • 不同造型的模具,冷藏时间可以根据模具大小灵活调整 💕💕💕 喜欢烘焙的宝子们,赶紧收藏起来试试吧! 有任何问题都可以在评论区留言,下期给你们分享更多烘焙干货~ #仙妮贝儿 #仙妮贝儿油性色素 #娟娟实战烘焙#巧克力装饰 #烘焙教学
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清歌花酒
1周前
超好用的巧克力融化锅,轻松实现DIY烘焙 #巧克力融化锅 #烘焙工具 #304不锈钢 #芝士黄油融化 #DIY烘焙
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明慧爱喝下午茶
4天前
蛋糕夹心绝配❗️巧克力奶冻超简单配方 配方 淡奶油80g、牛奶100g、糖15g、吉利丁7g、巧克力35g、可可粉8g 步骤 1. 吉利丁片用清水泡软备用。 2. 所有液体、糖、可可粉、巧克力放入奶锅,小火加热搅匀至完全融化。 3. 关火,加入泡软的吉利丁,搅拌至融化。 4. 过筛一遍,倒入模具。 5. 冰箱冷藏1小时定型即可用。 #蛋糕夹心#新手友好烘焙配方#烘焙教程#烘焙人的日常 #自学烘焙
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让我吃一口
3月前
小诀窍!让巧克力麦芬绵密到心颤💥 新买的模具太好用啦,用着心情都变好了!不刷油还能做到完全不粘,轻松脱模! 自己做的巧克力麦芬也太成功了!咬下去满嘴巧克力香,口感绵密又柔软,像是在吃云朵一样~有个小诀窍,烤的时候在旁边放一小碟水,这样的麦芬口感柔软绵密,而不会过硬哦! 做法其实超简单,搅和几下就能进烤箱,出炉的时候满屋都是巧克力的甜香,撒上巧克力豆更是双重暴击! 再也不用去外面买啦,实现麦芬自由的快乐谁能拒绝!@乐葵LEKUE克里特专卖店 #甜品 #简单美食 #巧克力 #乐葵 #乐葵模具
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点食成金—小顾同学
1周前
#一张照片证明你是烘焙爱好者 #烘焙人的日常 #大理石吐司#美食教程 #简单的面包怎么做
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柠檬cola
3天前
#手工制作生巧 #烘焙培训
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終不可雲欲
4天前
今日试品熔岩巧克力,大家评论一下如何吧#在家研究美食 #创作者中心 #创作灵感 #甜品制作 #甜品
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小8学长
3天前
到底是哪个天才发明的超薄巧克力?薄至0.03MM,微苦不腻,一捏就融化#零食试吃员 #超薄巧克力 #手工巧克力 #吃货博主
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科普知识频道
2周前
野外甜品教程 #科普 #涨知识 #甜点
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HUHU·蛋糕🎂
3天前
巧克力奶油做法超简单详细#巧克力奶油做法 #巧克力奶油 #生日蛋糕制作 #蛋糕 #我是做蛋糕的
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1930冰山工业文化展览馆
4天前
清明研学|工业匠心遇上甜蜜手作🍫 在百年工业展馆,亲手制作巧克力。 削碎、融化、入模、脱模, 用压缩机零部件造型,复刻工业记忆。 清明时节,以手作致敬时光, 把匠心与甜蜜一起带回家。 👨👩👧👦 清明亲子专场,家长带娃一起体验工业与甜蜜~ 🎫 亲子参观展馆+巧克力手作:68元/一大一小 📍到店:西南路888号,冰山慧谷园区内,冰山工业文化展览馆
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狂人科普
2周前
#科普冷知识
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刘芋宏「晚8点直播教你做烘焙」
4月前
巧克力脆脆还做不好?看完这条你就稳了! #巧克力脆脆 #巧克力坚果脆脆做法 #烘焙避坑#甜品
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今夏怀里的猫
2周前
巧克力融化锅 一锅搞定丝滑巧克力! #厨房神器 #烘焙必备 #甜品制作 #美食DIY #居家好物
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蛋糕新语福利社
4天前
😊纯脂巧克力外壳和满满的内陷,微苦不腻,加上淡奶油混合在一起非常丝滑,表层巧克力酱,搭配酥皮也相得益彰,酥皮是湿软的口感!在手指温度下,表层巧克力淋面会慢慢融化~虽然吃起来避免不了狼狈,但是咬下去的牙印是肉眼可见的幸福!#烘焙 #巧克力哈斗 #甜品治愈一切 #上新 #蛋糕新语
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海沤渡珠百货
3天前
#烘焙#巧克力#纯可可脂巧克力#巧克力币
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洛珊食记
2周前
#味道好极了你们想吃吗 #美食 #美食教程 #美食分享 #真实生活分享计划
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深圳市优呈硅胶工厂
6天前
这期分享巧克力专用的模具硅胶;环保、无异味、收缩低、耐高温低温、可室温或者加热加速固化成型#巧克力#巧克力模具 #模具硅胶 #食品级硅胶
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阿兰厨房
4天前
好吃又好做的蛋糕夹心~榛子巧克力脆脆片!榛子和黄油薄脆裹上一层黑巧外衣,保持酥脆的同时又中和了微微苦的口感,直接当小零食空口吃也好吃! #烘焙人的日常 #巧克力控 #甜品治愈一切 #甜品烘焙 #抖音美食创作人
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怪咖。
2周前
#青年创作者成长计划 #我要上热门🔥
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星河科普
2周前
#冷知识科普 #小妙招大作用 #美食 #科普
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圈圈Queenie的家居美学
3天前
没有热熔胶枪也能应急!用打火机、橡皮筋和夹子,就能融化热熔胶,手工DIY、粘东西超方便,安全又实用~ #生活小技巧 #手工DIY #实用小妙招 #热熔胶用法 #应急小技巧
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铅笔小新
5天前
老吃家会把巧克力和棉花糖一起烘烤 然后再配上全麦饼干吃#新奇特玩具 #科普一下 #有趣的知识又增长了
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小小科学家
1周前
#生活常识 #食物科普 #趣味知识 巧克力遇热就会融化,温度越高融化速度越快,高温环境下很快就会变成液态,看完涨知识啦 #涨知识
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晚星生活馆
3周前
最受孩子们欢迎的脆皮巧克力糖葫芦 详细做法来了,学会了赶紧做起来吧,替姐妹们试过了放一天一夜也不会化糖 #巧克力糖葫芦 #美食 #学校门口摆摊小吃 #糖葫芦界的天花板 #学校门口摆摊卖什么好
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元气生活好物分享
2周前
最受孩子们欢迎的脆皮巧克力糖葫芦 详细做法来了,学会了赶紧做起来吧,替姐妹们试过了放一天一夜也不会化糖 #巧克力糖葫芦 #美食 #学校门口摆摊小吃 #糖葫芦界的天花板 #学校门口摆摊卖什么好
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天天爱甄选
3天前
蜜诺芙巧克力币56%纯可可脂手工烘焙35%白牛奶蛋糕原料散料批发
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淑慧
3天前
#自制巧克力慕斯蛋糕#甜品制作 #自制美食 不一样的生日蛋糕
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千娇百味
3天前
益生菌巧克力 安全放心好产品,从用料到成品到包装,严格把控。天气炎热,巧克力在运输途中融化属于正常现象,并非产品质量问题,收到后放入冰箱冷藏3小时再食用即可。初次食用建议吃一颗,每日一次即可。根据自身感受调整食用量,舒适为宜。一般3-5小时会有感觉,部分人群可能会稍晚一些。#益生菌巧克力 #噗噗小帮手 #美味轻畅零食 #解馋小甜品 #舒适好状态
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炸炸的喂养日记
6天前
丝滑入魂!巧克力冰山熔岩,好吃到停不下来! 快来试试吧! #冰山熔岩 #冰山熔岩巧克力 #自制甜品 #巧克力控 #家庭煮夫
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老宋甄选零食
5天前
不是我说,谁还吃可爱多啊 学会做这冰淇淋#冰淇淋甜筒 #自制雪糕 #巧克力脆皮 #蓝莓
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阳光食研社
3天前
#巧克力脑袋 #布朗尼蛋糕 #流心酱
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最新发布时间:2026-04-05 06:00
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