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砚的厨房2月前
解锁日本甜点大师金子美明的一款封面产品：巴黎星期天，超详细教学，跟着做你也能完美出品#烘培 #烘焙教程 #烘焙人的日常 #甜品 #烘焙新手
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Hydro_冰岛虎逼1周前
好吵闹的制作蛋糕过程 #国外视频分享 #蛋糕定制 #蛋糕 #甜品烘焙#terrybakes
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大梅烘焙屋3周前
只要12分钟！复刻日本甜点大师小山进费南雪 大家好，我是大梅，给大家分享一款甜点大师小山进老师的12分钟金融家蛋糕，也就是费南雪！这款蛋糕是传说中由在巴黎证券交易所旁边的甜点店店主发明的，因为形状像金砖所以被称作金融家蛋糕！里面使用到了焦化黄油，黄油在焦化之后有榛子的味道，所以成品有很浓郁的坚果香味，非常好吃，感兴趣的小伙伴可以试试哦！#费南雪 #烘焙教程 #甜品 #蛋糕 #小蛋糕
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坤坤综艺1年前
这玩意竟然是蛋糕做的#综艺#国外综艺 #奇葩综艺
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大梅烘焙屋1周前
一款馅料五种口味！甜点大师小山进经典配方 大家好，我是大梅，最近做了马卡龙，所以来给大家分享一下这款炸弹面糊基底的马卡龙馅料，其实也就是最近非常火的白脱奶油馅。它是利用鸡蛋打发加入糖浆，来让馅料里面充满空气感从而制作出来的一款经典黄油霜基底馅料！小山进老师在书里就给它变换出了很多种口味，真的很神奇！配方来自《好吃的西点蛋糕秘诀》，感兴趣的小伙伴一定要试试哦！#甜品控 #马卡龙 #白脱奶油 #烘焙配方 #治愈美食
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Hydro_冰岛虎逼1周前
好吵闹的制作蛋糕过程2 #国外视频分享 #蛋糕定制 #蛋糕 #甜品烘焙#terrybakes
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Hydro_冰岛虎逼1周前
好吵闹的制作蛋糕过程3(被老婆制裁版) #国外视频分享 #蛋糕制作#蛋糕#甜品烘焙#terrybakes
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Hydro_冰岛虎逼1周前
回复 @工頭（苦等OR3版）的评论 好吵闹的制作蛋糕过程4(投诉篇) #国外视频分享 #蛋糕制作#蛋糕#甜品烘焙#terrybakes
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Hydro_冰岛虎逼1周前
好吵闹的蛋糕制作过程6(布朗尼版) 好吵闹的蛋糕制作过程6(布朗尼版)#国外视频分享#蛋糕#蛋糕制作#甜品烘焙#terrybakes
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大梅烘焙屋1周前
甜点大师小山进店售经典配方！巧克力舒芙蕾 大家好，我是大梅，给大家分享这款我最近做到觉得非常好吃的巧克力舒芙蕾！普通的舒芙蕾冷却之后会塌陷，但是这款舒芙蕾即使冷却之后也是非常好吃的！感兴趣的小伙伴一定要试试哦！#甜品教程 #甜品控 #舒芙蕾 #烘焙
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小雪有点甜1月前
日本大师私藏【炙烤焦糖芝士蛋糕】配方，在家轻松复刻 今天这个是日本大师级黄金配方， 做法简单到离谱，不用复杂工具， 搅拌几下就成功，口感绝了，新手闭眼冲！ #抖音年味争霸赛巅峰赛【重点推荐】 #抖音年味争霸赛 #烘焙人的日常 #免烤箱甜品 #芝士蛋糕
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金三顺顺顺4月前
大师配方｜黄油海绵蛋糕搭配柠檬皮屑，清香可口，湿润低糖 #美食 #烘焙教程 #甜品制作 #柠檬蛋糕
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90后蛋糕手艺人阿田6天前
有粉丝评论想看水果蛋糕，他来了 #蛋糕教程 #蛋糕制作 #烘焙人的日常 #
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砚的厨房2月前
继续解锁甜点大师金子美明老师的封面之作，巴黎星期天，蛋糕最终装饰淋面等操作细节逐一讲解，看完了你一定可以完美出品#烘培 #烘焙教程 #烘焙新手 #在家做蛋糕 #甜品
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大梅烘焙屋1月前
日本甜点大师小山进祖传配方！蜂蜜黄油蛋糕 大家好，我是大梅，最近做到这款蜂蜜蛋糕真的觉得是简单又好吃，整体松软绵密湿润，现在15度左右的气温放3天也没问题！做完之后最大的感觉是这个配方很完整，可以感觉到鸡蛋原始的香味和蜂蜜的独特味道，真的很好吃！感兴趣的小伙伴一定要试一下！#鸡蛋糕小时候的味道 #烘焙教程分享 #甜品 #在家做美食 #蛋糕教程
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大梅烘焙屋6月前
卖2000条磅蛋糕在巴黎开店？世界大师代表作 大家好，我是大梅，今天给大家分享一款非常有意思的蛋糕，世界级大师青木定治当年靠卖了2000条这款香橙巧克力磅蛋糕在巴黎开了甜品店！这款蛋糕也是他自己说过不会输给任何人的一款产品！我测试了一下，真的觉得口感非常好！蛋糕的糖量很大，所以保质期也是比较久的！感兴趣的小伙伴可以试试，一定会有惊喜！#烘焙 #磅蛋糕 #甜品 #配方分享 #治愈系美食 🍊 提前准备（第一天） 浸泡橙子片： 配方：橙子250g、白砂糖250g 1、橙子和糖等比例，加1–2片柠檬（去籽）。 2、确保每片橙子沾满糖，密封冷藏一晚。 澄清黄油： 无盐黄油240g加热至完全融化，倒入裱花袋竖立放置于杯中，冷却分层，上层为澄清黄油，冷藏备用。 🍯 制作橙子酱（第二天） 煮橙子： 1、将浸泡好的橙子和糖倒入锅中，先大火煮沸，再转小火微沸。 2、煮至橙皮半透明、用筷子可轻松戳入。 3、用料理棒或破壁机打碎，倒回锅中小火翻炒收干水分。 4、炒至可划出痕迹的状态，倒入容器，贴面密封冷藏。 🧈 准备果干 配方：橙皮条176g、干邑橙酒43g、葡萄干43g、橙子酱43g 将橙皮条剪成丁，与其它材料混合均匀备用。 🎂 制作蛋糕体 配方：澄清黄油199g、细砂糖228g、全蛋液160g、可可粉43g、低筋面粉185g、泡打粉4g 融化黄油：澄清黄油隔热水融化备用。 混合蛋糖：鸡蛋和糖打匀，加入温热黄油搅拌均匀。 加入粉类：过筛所有粉类，拌入面糊。 加入果干：先加1/5果干捣碎融入面糊，再加剩余果干切拌均匀。 入模烘烤：挤入模具（两边高中间低），150°C烤约1小时。 🧴 烘烤的时候煮糖水 配方：水110g、细砂糖73g、干邑橙酒73g 所有材料煮开，备用。 烤好之后 1、趁热刷糖水（每个面都要刷至湿润吸收）。 2、用保鲜膜趁热紧紧密封，常温回油5–7天，再冷藏可保存2周–1个月。
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Shaun厨房8月前
#好好吃饭大赛 浓郁丝滑❗️布朗尼芝士蛋糕大师配方巨简单 一口就能吃下两种美味，满足感爆棚。全程只需要简单搅拌！ 六寸活底模具 全部食材需放置常温状态 Step1.鸡蛋液、面粉、盐、可可粉香草膏打散混合； Step2.黑巧和黄油隔水融化后加入，倒入白砂糖、红糖和浓缩咖啡，混合好布朗尼液取出一杯备用； Step3.烤箱预热176度，烤制15分钟左右，烤好后放置一旁冷却； Step4.奶油奶酪加入白砂糖，用打蛋器混合均匀，逐个加入鸡蛋混合； Step5.加入奶油，柠檬汁，面粉、香草膏继续混合成芝士液，倒在冷却好的布朗尼上； Step6.用热水将备用布朗尼液稀释到可流动，在芝士液上，用工具做出大理石纹路； Step7.预热176度烤箱，烤制20-25分钟； 布朗尼液 鸡蛋...............2个 面粉...............70g 盐..................3g 可可粉............5g 香草膏............2滴 黑巧克力.........100g 黄油...............77g 白砂糖............42g 红糖...............42g 浓缩咖啡.........20ml 芝士液 奶油奶酪.........200g 白砂糖............100g 奶油................50g 柠檬................1个 鸡蛋................2个 面粉................25g 香草膏.............2滴 #好好吃饭大赛 #一口清凉过夏天 #布朗尼芝士蛋糕 #新手烘焙 #甜品配方
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DAN的法甜小课堂6天前
🇫🇷跟着法国蓝带教材学甜点～柠檬挞制作 #爱烘焙爱生活 #蛋糕教程 #法式甜品 #甜品制作 #晒晒我的烘焙作品
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Shaun厨房6月前
巧克力香蕉蛋糕纽约大师配方会搅拌就能成功 超级浓郁的香蕉香气，搭配巧克力和坚果碎，口感层次丰富美味，加上肉桂和香草膏，一款充满浓郁秋冬温暖气息的甜品，你也快来做起来吧！ Step1.熟透的香蕉捣烂成泥，如果你的香蕉比较新鲜可以在烤箱里176度烘烤10分钟。将食用油、牛奶，加入香蕉泥内搅拌均匀； Step2.全部干性粉类材料混合均匀，加入大部分巧克力及坚果碎，保留量少表面装饰用； Step3.将香蕉泥液倒入到面粉里，加入适量香草膏和肉桂粉混合均匀； Step4.蛋糕液倒入到模具内，表面装饰巧克力碎片、坚果和香蕉片； Step5.175度烤制30分钟左右，可用牙签测试成熟状态，放凉后可刷一层红糖液，增加光泽。大香蕉...............2根 大鸡蛋...............2颗 普通面粉.........230g 白砂糖............70g 红糖...............10g 食用油/黄油......50g 牛奶/希腊酸奶...20g 小苏打/泡打粉...4g 盐...................2g 香草膏............适量 肉桂粉............适量 巧克力碎/坚果碎 根据喜好添加 #做菜我是认真的 #巧克力香蕉蛋糕 #甜品配方 #新手烘焙 #巧克力蛋糕
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伊姐的魔法烘焙工作室 🥖5月前
颠覆认知！这才是纽约真正的芝士蛋糕？#纽约芝士蛋糕 #芝士蛋糕 #烘焙教程 #家庭烘焙 #下午茶甜品
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超级栋7月前
「巴斯克蛋糕」最成功的一集！驯服西班牙糕点！#在家做美食#烘焙教程 #厨房翻车#厨神日记 #巴斯克蛋糕
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90后蛋糕手艺人阿田1周前
第一视角做蛋糕 #蛋糕制作#烘焙人的日常
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芝手做蛋糕1周前
第八期 手把手带你做蛋糕卷 30天从小白到蛋糕大师 #烘焙 #蛋糕 #教学 #瑞士卷
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是小白吖（自学烘焙）5天前
北海道纸杯蛋糕｜一口爆浆，软到心巴上❤️#北海道纸杯蛋糕 #海氏烘焙日常 #烤箱选海氏烘焙更省事 #烘焙新手 #烘焙日常vlog @Hauswirt海氏官方旗舰店用海氏M5 Max静音多功能厨师机打发蛋白超级快。
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牛妈小厨房1月前
经典原味巴斯克‼️不愧是大师配方超级好吃详细教程分享 #烘焙 #巴斯克 只需要简单搅一搅，就能轻松复刻经典的原味巴斯克，据说曾经被纽约时报点评为“全球最好吃的甜品”入口绵密丝滑，满满的冰激凌口感，超级好吃，配方来自@我是杨羊洋 ，一起来试做吧～ ✅6寸巴斯克配方 奶油奶酪350克 白砂糖75克 玉米淀粉10克 鸡蛋3个 淡奶油150克 温馨小提示❤️ ✅所有材料都要是室温的哦，保持在30-40℃之间，如果冷藏的，可以提前放烤箱，发酵模式，50℃保温～ ✅虽然只是简单的搅一搅，但是每一步都要彻底搅拌均匀，再进行下一步 ✅烤箱一定要提前预热，参考温度：长帝S1蒸汽风炉烤箱，上下230℃ 23分钟，流心状态和烘烤时间长短有关哦～ #蛋糕 #原味巴斯克 #烤箱美食
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成为面包小王6天前
复刻醉师傅同款提拉米苏烤布蕾瑞士卷 顺便分享蛋糕卷不开裂小技巧#烘焙 #蛋糕卷 #烘培 #烘焙教程
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成为烘焙大师1月前
适合家庭聚餐的8寸巴斯克，一次成功，超级好吃 奶油奶酪：500g 细砂糖：90g 鸡蛋：4个全蛋＋2个蛋黄 淡奶油：250g 玉米淀粉：10g 上下220℃ 25min #创作者中心发布作品 #巴斯克 #烘焙 #蛋糕 #抖音美食创作者
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卡秋莎-俄罗斯食谱5天前
Свекольные кексы #玛芬蛋糕 #甜品烘焙 #家庭烘焙 #纸杯蛋糕 #俄语
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sasa的美食记1周前
今天做的是伯爵红茶草莓蛋糕，打开烤箱的那一刻让人很幸福！谁懂！来交出你最近的烘焙作业，让大家看看你的手艺又进步了多少！#交出我的烘焙配方#自制美食 #烘焙 #蛋糕卷 玉米油:55g 纯牛奶:55g 低筋面粉:60g 伯爵红茶粉:2g 细砂糖:55g 柠檬汁:2g 奶油180g 草莓适量
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THINKFLY斯克芙在铜陵（甜蜜蛋糕版6天前
当巧克力碰上莓果，隔壁邻居的小孩儿都馋哭了‼️😢#沉浸式做蛋糕#解压视频 #铜陵 #斯克芙烘焙 #好吃的蛋糕
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小鱼当当🐟1周前
不愧是大师配方🔥冰淇淋口感💥奥奥芝士蛋糕 🌸奶香味很浓郁🎗️，醇香丝滑，甜而不腻奥利奥和芝士这对cp锁住🔒，搅一搅就能做，新手也能0️⃣失败，一口惊艳🍰，真的真的吃不够啊🌟，快@你的家人给你做呀，做法简单🌈新手小白也能轻松搞定✅赶紧试试吧 食材🗒️ ☕️奥利奥芝士蛋糕： 奶油奶酪400g|糖70g|玉米淀粉15g|全蛋3颗|淡奶油200g|奥利奥碎15g #吃了甜食会开心 #甜品治愈一切 #在家做甜品 #我的烘焙日常 #来一口甜品味的春天吧
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霖妈与龙师傅1周前
想吃这个蛋糕不要买，在家做好搅一搅拌一拌就搞定，中心嫩嫩的软软的超好吃#巴斯克蛋糕#烘焙#甜品
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闲不住的老白5天前
18块钱买一小块儿巴斯克蛋糕🍰自已在家50块钱做一个八寸的 #家庭烘焙美食制作 #创作者中心 #创作灵感 #家庭版巴斯克蛋糕 #家庭烘焙 @抖音美食 @抖音热点
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Fine Day的小荡糕5天前
香迷糊了的迪拜巧克力软曲奇蛋糕#迪拜巧克力软曲奇 #迪拜巧克力蛋糕 #沉浸式做蛋糕 #烘焙人的日常
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太康糕糕烘焙🍑 接预定~🌸5天前
#甜品烘焙 微辣姐高能量的一天是怎么一个人又做蛋糕又拍视频剪辑视频的~#烘焙人的日常 #巴斯克芝士蛋糕
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美佳妈妈的烘焙日常1周前
巧克力控千万别划走！教你做个狠的！ 搅一搅就成功的蛋糕、巧克力脑袋真的是要闭眼入～ 下午茶配一杯咖啡☕️这也太享受了吧？！ #纯手工美食制作 #布朗尼 #巧克力控 #巧克力蛋糕 #烘焙教程
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小坛的烘焙日记6天前
抹茶波兰泡芙蛋糕🍵超绝冰激凌口感～好好吃❗️ 配方在这： 卡仕达酱：蛋黄4个，细砂糖28g，玉米淀粉28g，牛奶300g，黄油30g 泡芙胚：黄油60g，糖10g，牛奶150g，盐2g，低筋面粉80g，鸡蛋3个 抹茶奶油：淡奶油200g，细砂糖20g，抹茶粉10g #波兰泡芙蛋糕 #抹茶蛋糕 #抹茶控 #治愈系甜品 #交出我的烘焙配方 @DOU+小助手 @抖音作者助手
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峡山添添好烘焙工作室6天前
花个点餐的时间就把这款伯爵红茶巴斯克给学会了#巴斯克 #生日蛋糕 #峡山蛋糕 #伯爵红茶巴斯克 #烘焙教程
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袁宝的烘焙日记6月前
榴莲软心巴斯克|大师配方！！根本吃不够严我宣布！这是本年度做的最最最好吃的蛋糕没有之一，这味道真的太高级了 配方 奶油奶酪300g，砂糖50g。全蛋两个，蛋黄一个。淡奶油180g，玉米淀粉10g。榴莲果肉100g. #创作者扶持计划 #抖音美好食光 #创作者中心 #创作灵感 #治愈美食
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简简厨房1年前
【简简厨房】布朗尼2.0 #海氏i7风炉烤箱 #烤箱选海氏烘焙更省事 #海氏百万全国烘焙大赛 #海氏百万烘焙大赛 #hauswirt海氏官方旗舰店
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琳一.6天前
谁爱吃我做的蛋糕我就娶了谁🍰 #烘焙 #自己做蛋糕 #蓝莓巴斯克 #vlog日常 #vlog十亿流量扶持计划
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玛德琳纳蛋糕（官方福利号）1周前
国外粉丝给阿正的特别定制！ 粉丝给即墨葱花博主@阿正吃之以恒 抖音粉丝破 10 万的纪念蛋糕，天天让别人掏上，这回我也让你掏上！#玛德琳纳蛋糕面包专门店 #陶记馄饨#即墨美食 #蛋糕定制 #创意蛋糕
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张LOG5天前
男高中生挑战做巴斯克蛋糕😋🍰｜零失败配方来啦✨ 奶油奶酪 200g 白砂糖 40g 常温鸡蛋 2个 淡奶油 170g 玉米淀粉 10g 做法： 1. 奶油奶酪软化搅匀 2. 加白糖拌匀 3. 分次加鸡蛋搅匀 4. 加淡奶油、玉米淀粉搅匀 5. 过筛一遍更细腻 6. 烤箱220℃烤25分钟 7. 出炉震一下，放凉更好吃 有手就能做，深夜幸福感直接拉满～#巴斯克芝士蛋糕 #烘焙 #日常生活 #治愈#高中生
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小蛋糕吃了嘛5天前
海氏C40保姆级戚风教程，不塌陷、不回缩，一次成功！ 你的第一个成功戚风是第几次做成的？ #烘焙日记#戚风蛋糕#海氏c40 #新手烘焙#治愈系vlog
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LANMUCAKE1周前
客单分享｜多巴胺hellokitty制作过程 #hellokitty #情侣蛋糕 #珠海蛋糕 #烘焙人的日常 #澳门蛋糕
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THINKFLY斯克芙在铜陵（甜蜜蛋糕版1周前
今日份沉浸式～ 把生椰拿铁做成蛋糕～ #沉浸式做蛋糕 #解压视频 #斯克芙烘焙 #铜陵 #生椰拿铁
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雪琦妈妈烘焙1周前
不敢相信，我用电饭煲做出了软心巴斯克？！真最适合在家做的蛋糕 #蛋糕 #甜品 #巴斯克芝士蛋糕 #简单美食 #电饭煲
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黑豆吃蛋糕6天前
回复 @粉条的评论 什么人群最适合学巴斯克#烘焙新手 #烘焙 #巴斯克 #内容过于真实 #蛋糕
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HR的烘焙笔记1周前
巴斯克蛋糕，一次成功。 焦黑的外表下，藏着最柔软的内心。 五样材料：奶油奶酪、糖、鸡蛋、淡奶油、玉米淀粉。 230度烤23分钟，表面焦黑是正常的。 出炉别急，等它凉透，流心就出来了。 像不像职场里那些“看着吓人，其实很温柔”的事？ 别被外表劝退，等一等，里面可能是惊喜。 你们有没有被“外表劝退”过的职场经历？评论区聊聊👇 #巴斯克蛋糕 #职场干货 #创作者伙伴计划 #抖音精选计划 #烘焙教程
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羊羔囡囡.5天前
这个配方真的0️⃣翻车 #巴斯克芝士蛋糕 #甜品 #自己在家做零食 #新手烘焙入门
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tina颖1周前
1 分钟学会🔥柠檬纽约芝士蛋糕，零失败搅一搅就成功‼️ #烘焙 #烘焙教程 #芝士蛋糕 #柠檬蛋糕 #自制甜品
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巧瑞斯的蛋糕日记6天前
沉浸式做四季水果蛋糕～四拼水果巧克力砖！香草布蕾！水果毛巾卷！一口超满足！！#沉浸式#沉浸式做蛋糕#水果蛋糕#蛋糕
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Heart-羊羊蛋糕店5天前
好好做蛋糕/泰式千层/法芙娜巧克力切块/生日蛋糕 #烘焙人的日常 #蛋糕制作 #自制蛋糕 #我的烘焙创业日常 #烘焙
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焙棠.cake6天前
记录一个烘焙师带你沉浸式做蛋糕#日常vlog #做蛋糕我是认真的 #烘焙人的日常 #做蛋糕 #蛋糕定制
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Amir的小厨房6天前
泰奶控必学的咸法酪巴斯克教程！新手零失败在家轻松复刻～#泰式巴斯克 #甜品烘焙#在家做蛋糕
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分手顺走平底锅1周前
新手友好＋名店配方=美味巴斯克🙌 #巴斯克芝士蛋糕 #brunch #烘焙 #新手烘焙
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大梅烘焙屋8月前
复刻网红焦糖巴斯克蛋糕！大师配方香草奶油 大家好，我是大梅，今天我们一起用方太新品X20蒸烤烹饪机来复刻焦糖巴斯克蛋糕，我给它搭配了一个来自冠军主厨柳正司的香草冰淇淋奶油！稍微冷冻一下之后真的非常好吃！感兴趣的小伙伴一定要试试哦！#方太 #甜品 #烘焙教程 #蒸烤一体机 #巴斯克
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吉姆大师傅（西亚斯店）1周前
深夜放个毒，这个巧克力蛋糕够不够诱惑😍#吉姆大师傅 #蛋糕 #现做现烤 #古早蛋糕 #抖臀蛋糕
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做蛋糕的粒糖糖LTT1周前
沉浸式做水果布蕾蛋糕🎂好多水果，好重的一个蛋糕 #生日蛋糕 #烘焙 #水果炸弹 #沉浸式 #粒糖糖蛋糕
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喵喵喵？🐈6天前
做甜品的人一定是不开心的，才会好吃 #日常vlog #烘焙 #巴斯克芝士蛋糕 #打工人 #酒鬼日常
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美西欧蛋糕研究室6天前
沉浸式制作草莓冻冻奥利奥#沉浸式 #沉浸式做蛋糕 #美西欧蛋糕 #草莓奶油蛋糕 #水果缤纷蛋糕
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希尔烘焙主理人 瑞瑞1周前
今日份沉浸式~做缤纷水果千层烤布蕾蛋糕！#沉浸式做蛋糕 #水果蛋糕#千层蛋糕#生日蛋糕#希尔烘焙
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甜庄烘焙1周前
#真实生活分享计划 #巴斯克芝士蛋糕 #蛋糕教程 #巴斯克蛋糕怎么做 巴斯克蛋糕不管怎么装饰都如此惊艳！配上徐良的背景音乐。哈哈🎶🎵🎶🎤
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深圳猫爪甜甜烘焙工作室1周前
做个抹茶布朗尼蛋糕吧～ #甜品烘焙 #抹茶控 #沉浸式做蛋糕 #抹茶蛋糕 #深圳蛋糕
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