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Ai👄皮皮2月前
用这个配方做的抹茶纸杯蛋糕绝了！不开裂不回缩 掌握好细节，新手也能轻松做出不开裂，不回缩的抹茶纸杯蛋糕。简单好吃。喜欢的做起来。 食材⬇️ 鸡蛋3个 低筋面粉45g 抹茶粉5g 白糖35g 牛奶50g 油30g 白醋几滴 🍀温度:115度烤30分钟转 145度烤25分钟 🍀每个面粉的吸水性不同。最后面糊的状态是顺滑可流动的。 🍀密封好的烤箱记得留缝隙。 #抹茶纸杯蛋糕#抹茶控#在家做蛋糕#甜品烘焙秘方#在家做甜品
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芝士汉堡3月前
超简单超有氛围的新年纸杯蛋糕！跨年夜赶紧安排上！不开裂不回缩不塌腰，蛋糕体超柔软 准备材料： （10个纸杯蛋糕） 鸡蛋3个 玉米油30g 牛奶45g 低筋面粉50g 白糖35g 白醋几滴 奶油部分： 原味：100g淡奶油+5g糖 抹茶味：100g淡奶油+10g糖+4g抹茶粉#纸杯蛋糕 #新年纸杯蛋糕 #跨年夜 #美食 #纸杯蛋糕做法
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随便吃点得了4天前
终于get到纸杯蛋糕的正确打开方式✅ 圆滚滚的饱满鼓顶，颜值和口感双在线 松软到像云朵一样，入口绵密不噎人 新手也能一次成功，零翻车配方太香了 #纸杯蛋糕 #不塌不裂蛋糕 #新手烘焙 #烘焙教程 #在家做甜品
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小来的食光记2周前
新手一次成功！不开裂不回缩的纸杯蛋糕教程 低筋面粉：50g 鸡蛋：3个（冷藏过的更好打发） 玉米油：35g 牛奶：40g 细砂糖：50g 柠檬汁/白醋：几滴（去腥，稳定蛋白） 130度 烤30分钟 150度 烤15分钟上色 #纸杯蛋糕 #烘焙日记 #小蛋糕
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要努力吖（家常美食）2月前
#上热门 3个鸡蛋做纸杯蛋糕，零基础100%成功，蓬松暄软超简单#美食 #美食教程 #蛋糕#面粉
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香芋辅食记4月前
做一次就被娃每天追在屁股后面要的纸杯蛋糕，不开裂不回缩，做法来啦～ ❤️配方：两个鸡蛋，28g玉米油，38g牛奶，40g低筋面粉，20g白砂糖 🧚🏻‍♀️烘焙时间（建议）：120度35分钟，140度15分钟，150度5分钟#在家做美食 #自制甜品 #宝宝美食 #婴儿辅食 #家庭烘焙
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小白大厨1周前
不用折腾，用普通面粉加水，新手也能一次成功的戚风蛋糕#戚风蛋糕 #戚风蛋糕教程 #普通面粉做蛋糕 #新手小白 #蛋糕
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80后老阿姨3天前
#纯手工制作美食 #烘焙新手 #健康美食自己做
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袁雪爱美食1周前
以后孩子想吃蛋糕了，不要出去买了，自己在家做，松甜松软，干净又好吃#纸杯蛋糕 #蛋糕 #甜点 #石磨面粉
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涵彤妈1周前
纸杯蛋糕这样做不开裂不回缩，外面香酥，内里特别松软，再搭配着自己喜欢吃的水果，小朋友特别喜欢 #烘焙 #水果蛋糕 #奶油蛋糕 #纯手工制作美食 #纸杯蛋糕
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我是杨羊洋4月前
一次成功不开裂，满满水关肌，新手零失败的万能可可纸杯蛋糕配方 蛋白：128（4蛋） 细砂糖：46g 柠檬汁：5g 玉米油：40g（60多度） 可可粉：12g 牛奶：60g 蛋黄：78g 低筋面粉：58g #好好吃饭大赛 #纸杯蛋糕 #巧克力蛋糕 #下午茶
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可可脑袋2天前
小白也能完美复刻的蒸蛋糕，香甜滋润不糊牙，学会再也不用出去买了！#蒸蛋糕#鸡蛋糕#蛋糕#在家自制美食分享 #创作者中心 #创作灵感
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小杨厨房日记3周前
3 个鸡蛋做纸杯蛋糕，松软细腻，小朋友的最爱！ 超详细纸杯蛋糕教程，3 个鸡蛋就能做，内部松软细腻，直接吃超香，装饰后颜值更高，小朋友超喜欢，快收藏做起来！#纸杯蛋糕 #烘焙 #家庭烘焙 #美食制作 #烘焙新手
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面包最爱2周前
盯si 这个配方，新手小白也能轻松驾驭水光肌蛋糕 不塌陷不开裂，组织绵密，正是我想要的纸杯蛋糕放凉后也不会回缩#在家做蛋糕 #家庭烘焙 #
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九零后美食1周前
纸杯小蛋糕小朋友超级喜欢 #纸杯蛋糕 #蛋糕#烘焙#美食
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我是杨羊洋4周前
超稳定的配方，不凹陷不塌腰，个个满满水光肌 #纸杯蛋糕 #烘焙人的日常 #烘焙新手
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悲伤烤土豆🥔1周前
#纸杯蛋糕 #烘培时光 我也做出来好吃的小蛋糕啦
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请叫我兔姐🌺🌼2天前
纸杯蛋糕确实挺简单的，自己做的放心还方便携带，出门踏春有几个小孩带几个蛋糕，为了孩子妈妈都能变成全能型选手！#自己做蛋糕 #解锁新技能
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闲不住的老白2周前
纸杯蛋糕想不回缩不开裂，烘烤温度也很重要 #家庭烘焙美食制作 #创作者中心 #创作灵感 #在家做蛋糕 #家庭烘焙 @抖音美食 @抖音热点
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云梦姐的烘焙日常1周前
纸杯蛋糕不凹底，不回缩，不塌陷的小窍门在这里～只要掌握2个小细节，3个小技巧都能做成功，你们平时做蛋糕都踩过哪些坑？喜欢吃什么口味的蛋糕？欢迎在评论区留言～#蛋糕 #纸杯蛋糕 #美食教程 #家庭烘焙 #在家做蛋糕
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丽姐爱美食2天前
用普通面粉蒸的蛋糕，好吃不上火嘎嘎蓬松暄软。#蒸蛋糕#面包#蛋糕#美食#美食分享
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元姐的厨房3周前
新手也能做！纸杯蛋糕天花板✨ 不开裂不塌陷的秘密 ✅ 厨房小白也能轻松拿捏，装饰上水果就可以开吃或者售卖了 #纸杯蛋糕 #新手烘焙 #自制蛋糕 #下午茶甜品#美食制作过程
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漫食6天前
卖爆的纸杯蛋糕，制作全过程+配方分享 16个纸杯蛋糕： 鸡蛋4个，玉米油40g，牛奶56g，低筋面粉72g，冰糖粉64g。 烤箱：上下火140℃ 40分钟，转上火150℃下火不变 10分钟。 #洛阳摆摊 #蛋糕配方 #摆摊小蛋糕 #蛋糕教程来了
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甜仔美食记1周前
家庭版纸杯蛋糕｜松软香甜，零失败配方✅#烘焙新手 #自制戚风蛋糕 #甜品制作
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@@甜橙辅食营养餐4天前
#dou上热门 #纸杯蛋糕 #烘焙新手 #宝宝辅食 #无添加零食
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小胖爱烘焙4天前
能爆浆的纸杯小蛋糕来啦～冷藏之后在吃，冰冰凉凉清爽不腻，赶快试试吧#家庭烘焙 #烘焙教程 #配方分享 #纸杯蛋糕 #水光肌纸杯蛋糕
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小蔡烘焙避坑指南2周前
#纸杯蛋糕 #戚风蛋糕 #自制戚风蛋糕 #春游踏青 #烘焙新手 不回缩不塌陷的纸杯蛋糕保姆级教程来啦，跟着做 新手也能搞定。出游踏青带上一盒，或者摆摊售卖都合适。
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珊珊吖爱烘焙3天前
#烘焙 #摆摊 学生放假我也放假 今天不出摊 做个纸杯蛋糕吃吧#纸杯蛋糕 #创作者扶持计划 #抖音美食创作人
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炸毛林5天前
好吃的纸杯小蛋糕，香香软软，好吃极了！快来做起来吧。配方在视频末哦。 食材 鸡蛋3个 玉米油28克 牛奶35克 低筋面粉40克 细砂糖35克 柠檬汁数滴 玉米淀粉5克（稳定蛋白，可不加） 🧁温度 110度 20分钟 转130度30分钟 转150度上色满意即可关火 焖三到五分钟，放凉就可以吃啦#纸杯蛋糕 #烘焙 #居家烘焙美食 #辅食
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芙宝妈咪3天前
小朋友爱吃的小蛋糕，干净卫生，大家可以试试呦！#跟着抖音做美食 #纸杯蛋糕做法 #真实生活分享官
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Glardiss.5天前
纸杯蛋糕🧁 #纸杯蛋糕 #烘焙新手 #烘焙 #烘焙教程 #vlog日常
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西瓜西瓜西瓜3天前
清明放假第一天，给娃做个蛋糕77吧 #搅一搅就能成功的甜品
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TT～1周前
今天做新手也能一次成功的“水光肌”纸杯蛋糕🧁#纸杯蛋糕 #自制美食 #晒晒我的烘焙作品
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是少女琦啊1月前
有手就会系列第四弹—纸杯蛋糕#烘焙教程 #在家做蛋糕 #烘培 #抖音美食创作者 #做蛋糕
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Ai👄皮皮2月前
不开裂，不回缩纸杯蛋糕！配方只用这一个！ 不开裂，不回缩的纸杯蛋糕来了。入口绵软细腻。超详细配方分享给大家。新手也能一次成功。轻松拥有水光肌。 配方可以做12个 食材⬇️ 鸡蛋3个 低筋面粉50g 玉米油30g 牛奶40g 白糖40g 白醋几滴 温度:115度烤30分钟 转145度烤25分钟。 🍀密封性好的烤箱留缝隙。#烘焙新手 #烘焙教程 #烘焙人的日常 #烘培
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颜小安的烘培日记1月前
女神节下午茶&不开裂的奶油纸杯小蛋糕好看又好吃，适合新手小白 奶油纸杯小蛋糕: 玉米油30g 牛奶40g 低筋面粉50g 大鸡蛋3个 白糖40g 柠檬汁3g #diy蛋糕 #抖音美食创作人 #纸杯蛋糕 #女神节蛋糕 #烘焙
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Zhu zhu &烘焙屋2周前
手一次就能成功的纸杯小蛋糕，烫面法做出来的小蛋糕组织更加湿润，喜欢湿润口感的可以试一试 具体做法： 鸡蛋3个半 60-65g 玉米油 50g 牛奶 68g 低筋面粉 60g 白砂糖 50g 柠檬汁 3g 烘烤温度: 120度烤35分钟转140度烤15分钟 仅供参考，请大家根据自己烤箱的脾气来操作，低温慢烤最关键！#纸杯蛋糕#烘焙新手 #甜品烘焙 #抖音美食创作人 #抖音学做蛋糕
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家有儿女3天前
亲们！你们要的🍰电饭煲蛋糕保姆级教程给你们安排上啦！快快动手起来，给你们家娃安排上😎 材料准备：6个鸡蛋，100克低筋面粉，60克玉米油，50克白砂糖，少许醋#电饭煲蛋糕保姆级教程#居家简单健康儿童蛋糕#电饭煲蛋糕#家庭烘焙
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红苹果2周前
一次成功！不开裂，不回缩的纸杯蛋糕，超简单。只用四个鸡蛋就能给小朋友安排上好吃的纸杯蛋糕 #自制蛋糕 #空气炸锅美食 #纸杯蛋糕 #美味早餐 #家庭烘焙
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美食与咖啡☕2周前
纸杯蛋糕做了N次💯只认准这个配方‼️ 今天给大家分享家里小朋友爱吃的纸杯蛋糕配方，各个水光肌，不开裂不回缩，新手友好。配方正好可以做12个，多做直接翻倍即可。 配方： 鸡蛋3个 玉米油35克 牛奶40克 新良软白低筋粉50克 细砂糖25克 玉米淀粉5克 做法： 1️⃣蛋白与蛋黄分离，蛋白冷冻。干净无水的碗里倒入玉米油，牛奶（‼️这一步可以快速乳化），充分搅拌乳化，加入过筛低筋粉，搅拌至无颗粒，再加入蛋黄，画Z搅拌均匀。 2️⃣烤箱上下火150度提前预热。取出冷冻的蛋白，一次性加入白糖，如果有柠檬汁也加几克。全程用打蛋器低速打（有助于蛋白稳定，厨师机也用中低速）。打发至有明显纹路后加入玉米淀粉，继续打发至湿性的小弯钩状态。 3️⃣蛋黄糊与蛋白霜分次混合，可用蛋抽搅拌，搅拌均匀。做好的蛋糕糊装入裱花袋，挤入纸杯蛋糕模具中，八分满即可（太满的话容易飞顶）。纸杯装好后，桌上轻振出大气泡，蛋糕糊分布更均匀。 4️⃣进炉后，烤箱上下火110度30分钟转130度20分钟再150度10分钟。最后的十分钟注意看上色，蛋糕涨到最高点回落，上色足够，就熟了。温度时间仅供参考 #我的烘焙日常 #创作者中心 #创作灵感 #烘焙人的日常 #烘焙
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丹羽飞扬4天前
用空气炸锅做的纸杯小蛋糕#蛋糕 #空气炸锅做美食 #真实生活分享
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慢烤生活🧁1周前
️水光肌纸杯蛋糕，我只认准用这个配方和温度，成功率百分之百，朋友都说非常好吃🧁 表面光滑，内部组织细腻👌 食材：（12个量） 鸡蛋3个 玉米油28g 牛奶35g 低筋面粉40g 细砂糖35g 柠檬汁数滴 温度：风炉｜先110度20分钟，转130度15分钟，再转145度15分钟上色即可； 平炉：先120度20分钟，转135度15分钟，再转145度15分钟！ 取出放凉，冷却后有一点回缩是正常的，里边的蛋糕体是不回缩，细腻的！快做起来吧👌#吃出仪式感美食治愈心情 #亲手制作爱的味道 #烘焙 #甜品治愈一切 #烘焙教程
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食光美食6天前
6个鸡蛋做了20多个纸杯小蛋糕，蓬松绵软，不开裂不塌陷，保姆级教程来啦#烘焙#家庭烘焙
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小清昕小朋友5天前
纸杯蛋糕🧁 #Butter #烘焙
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末妈日常3周前
治愈系纸杯蛋糕 慢下来，给自己一点甜 从搅拌到出炉，每一步都很治愈 简单又好吃的纸杯蛋糕，新手也能成功 愿日子像蛋糕一样，松软又甜蜜～#纸杯蛋糕 #在家做美食
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🍊橙子的小厨房1周前
适合带出去春游野餐的小蛋糕那必须得是好看又好吃的奶油纸杯小蛋糕啦～外面店里十几块一个，自己在家做其实特别简单！！奶香十足的动物奶油和新鲜水果搭配暄软的小蛋糕真的绝了，没有小朋友会不爱#春游#野餐#纸杯蛋糕#高比克80S #私房烘焙就选高比克
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是小白吖（自学烘焙）2天前
北海道纸杯蛋糕｜一口爆浆，软到心巴上❤️#北海道纸杯蛋糕 #海氏烘焙日常 #烤箱选海氏烘焙更省事 #烘焙新手 #烘焙日常vlog @Hauswirt海氏官方旗舰店用海氏M5 Max静音多功能厨师机打发蛋白超级快。
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慢烤生活🧁1周前
️水光肌纸杯蛋糕，我只认准用这个配方和温度，成功率百分之百，朋友都说非常好吃🧁 表面光滑，内部组织细腻👌 食材：（12个量） 鸡蛋3个 玉米油28g 牛奶35g 低筋面粉40g 细砂糖35g 柠檬汁数滴 温度：风炉｜先110度20分钟，转130度15分钟，再转145度15分钟上色即可； 平炉：先120度20分钟，转135度15分钟，再转145度15分钟！ 取出放凉，冷却后有一点回缩是正常的，里边的蛋糕体是不回缩，细腻的！#春天就吃水果味的烘焙 #动手自己做美食仪式感 #纸杯蛋糕 #生日纸杯蛋糕 #甜品
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仙妮儿3周前
纸杯蛋糕 🌈配方材料（30-32个） 鸡蛋：6个 玉米油：70g 牛奶：95g 低筋面粉：130g 细砂糖：80-90g 海盐：3g 柠檬汁：几滴 🌈烘烤温度 上下火120度25分钟 转130度15分钟 转160度12分钟 最后看上色如果不满意可以再加几分钟#纸杯蛋糕 #纸杯蛋糕做法 #纸杯蛋糕教程 #纸杯蛋糕的烤箱做法
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大超小超。4天前
纸杯水果蛋糕，简单好吃颜值高，赶紧复刻起来吧 #我的摆摊日记 #记录真实生活 #我的乡村生活 #抖音精选 #美食
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热爱美食的Natasha4天前
#舌尖上的味道巴适得很 低成本糯米粉小蛋糕，和孩子一起动手做，健康又美味 #烘焙日记 #家庭烘焙 #糯米粉 #纸杯蛋糕
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咕咕嘎今天吃什么2周前
一次就成功的纸杯蛋糕，不开裂不塌陷，新手也能拿捏 这个配方是之前反复做过的，真的不开裂， 一次成功的配方， 这次突发奇想加了柠檬酱，口味更清爽了， 成品个别稍微有点开裂， 纸杯蛋糕可以diy的操作就更多了，小蛋糕之类的， 就是空口吃，也超级好吃， 绝对是小朋友的必备小甜品，超爱的！ 食材部分： 鸡蛋两个（60g左右） 牛奶35g 玉米油25g 低筋面粉45g 白砂糖25g ………………………………………… 温度设置： 110度20分钟 120度5分钟 140度15分钟 160度10分钟 #烘焙 #纸杯蛋糕 #家庭自制蛋糕 #自制甜品 #烘焙人的日常 @DOU+小助手 @我要上热门
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茜茜3周前
一分钟教会你做杯子蛋糕，手残党闭眼冲✅ 真的没骗你！做杯子蛋糕根本不用复杂技巧，不用小心翼翼打发蛋白，家里有鸡蛋、面粉、牛奶就能做，全程耗时不到半小时，出炉蓬松绵软，甜而不腻，不管是自己吃、当下午茶，还是送给朋友，都超有面子，新手第一次做也能百分百成功，不信你跟着试一次！是不是超级简单？完全不用怕翻车，厨房小白也能轻松拿捏～ 评论区告诉我，你们平时做杯子蛋糕，最喜欢加什么口味的配料？巧克力、草莓还是抹茶？下次出专属口味视频！ #纸杯蛋糕 #蛋糕 #小蛋糕 #在家做美食 #烘培
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是森森呀3月前
🍰 幼儿园过新年 给小朋友们做纸杯蛋糕 ✔ 奶香浓郁，一捏就回弹的云朵口感 ✔ 挤上奶油，摆上水果 瞬间变派对款 🌈 基础材料 - 鸡蛋 5g - 低筋面粉 70g - 白糖25g（已减糖，适合儿童） - 玉米油50g - 牛奶 60g - 柠檬汁几滴（去腥，稳定蛋白） 具体做法参考视频哈～ #纸杯蛋糕 #2026你好出色 #幼儿园 #新年 #烘焙
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嘟嘟の辅食日记1月前
宝宝低糖版纸杯蛋糕🧁教程超详细 | 不开裂不回缩 🛒配方： 鸡蛋3个 牛奶40ml 玉米油30g 低筋面粉50g 细砂糖20g 🎉烘焙温度 120° 35min 140° 15min 150° 10min #自制宝宝零食 #创作者中心 #创作灵感 #辅食教程 #纸杯蛋糕
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🍬瀚妈小厨房🍬1周前
家庭版 纸杯蛋糕、蓬松不塌陷、不需要蛋青蛋黄分离、做法超简单#纸杯蛋糕#空气炸锅做蛋糕#在家做蛋糕#
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sunflower（美食记）2周前
只需元搅一搅 就能成功的空气炸锅纸杯蛋糕，松松软软香甜可口，不仅好吃，做法还简单～#空气炸锅做美食 #创作者中心 #创作灵感 #纸杯蛋糕做法 #空气炸锅纸杯蛋糕
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恬4天前
#甜品制作记 纸杯小蛋糕来咯
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丫丫妈💕2月前
不过筛面粉，用菜籽油一样可以做出蓬松宣软的纸杯蛋糕！挑战纸杯小蛋糕——成功！#美食 #纯手工制作美食 #美食视频 #烘培 #抖音二创激励计划
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小秋美食日记2月前
用一份面糊做多种口味的奶油纸杯蛋糕🧁不开裂、不回缩，没有布丁层❗️❗️做法简单易上手，新手也能一次成功 配方： 鸡蛋：5个 玉米油：60g 纯牛奶：60g 低筋面粉：75g 细砂糖：55g 柠檬汁：5g 装饰奶油： 淡奶油：300g 细砂糖：21g 抹茶粉、巴西莓粉 #纸杯蛋糕 #小蛋糕#在家做美食#长帝大白鲸pro风炉烤箱
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🍎悦悦美食4天前
只需一分钟就可以学会的纸杯蛋糕，香甜绵软超级好吃😋 #蛋糕 #纸杯蛋糕 #懒人蛋糕
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灭蛋小能手4天前
灭蛋计划 vlog 2 纸杯小蛋糕 今日灭蛋~5个 配方：鸡蛋5个，玉米油45g，牛奶65g，低筋面粉80g，细砂糖50g 110度15分钟，135度35分钟，150度15分钟 #今日美食分享 #创作者中心 #创作灵感 #纸杯小蛋糕 #新手烘焙
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