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白粥真的养胃吗?长期喝会有什么影响? 你一定听说过,喝粥养胃的说法,身体不舒服的时候,就想起喝白粥,甚至三餐全用白粥代替,觉得软烂好消化就是养胃。还有很多长辈,天天给孩子熬白粥,说从小喝粥养出好肠胃,但我今天必须明确告诉大家:健康人长期这么喝,不仅不养胃,反而会慢慢伤了你的胃。 我们的胃就像我们的肌肉一样,用进废退。白粥是经过长时间熬煮、已经提前被“预消化”的食物,进入胃里之后,几乎不需要胃蠕动、不需要胃酸分泌就能被消化吸收。如果健康人长期三餐都喝白粥,胃的消化功能就会长期处于“躺平”的状态,慢慢就会退化、变弱,原本健康的胃,耐受度会越来越差,稍微吃一点硬的、油腻的食物,就会不舒服,反而养出了“娇弱胃”。 健康人别把白粥当日常主食,偶尔喝一次完全没问题,想喝粥优先选加了杂豆、糙米、燕麦的杂粮粥,而且一定要搭配鸡蛋、瘦肉、新鲜蔬菜,既保证营养,又能适度锻炼胃的消化功能;胃正处于急性不适期的人,可以短期喝1-3天白粥过渡,症状缓解后就要慢慢恢复正常饮食,不要长期喝;胃食管反流、糖尿病人群,尽量少喝或不喝白粥。 #养胃误区 #喝粥养胃 #喝粥养胃还是伤胃 #健康饮食 #肠胃健康 @丁香医生 @健康中国 @科普中国 @营养师 @梅斯医学 本文仅为科普分享,不构成医疗、饮食建议。实际效果存在个体差异,切勿盲目模仿。如有饮食调整或者健康相关需求,请咨询专业医师与营养师,自行操作风险自负。
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