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成都土著颖姐1月前
周末起来得晚，做个早午餐。煎牛排，搭配西兰花和土豆泥。牛排基本是五成熟，外表焦香，内里粉嫩；土豆泥中加了黄油、牛奶和黑胡椒，爽滑细腻，真的非常好吃#低卡低脂餐 #健康餐 #煎牛排 #教你做美食 #牛排的家常做法
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饲养员食光7月前
吃不腻的黑椒牛排！提前一天腌制好冷藏保存，早上起来煎一煎很方便，煎到全熟都是很嫩的！给小朋友做早餐或一人食都是极好的。 #自制牛排 #黑椒牛排 #美食 #营养早餐 #美食分享
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天气晴4月前
#煎牛排 #在家做饭 #我爱做饭
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高兴妈小厨房4月前
晚上做早上吃！自制牛排、芝士厚吐司！ #自制牛排 #芝士吐司 #营养早餐 #小学生周末早午餐
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南汐的厨房日记2月前
牛排鸡蛋盖饭 不用 fancy 摆盘，好吃才是硬道理 #牛排鸡蛋盖饭 #牛排滑蛋盖饭
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南汐的厨房日记2月前
煎牛排，真的很简单！#牛排 #煎牛排
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牛肉神盾局3月前
煎牛排真的很简单，千万不要怀疑技术不行，其实是牛肉不行。 #煎牛排
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東京留学の山治1月前
煎牛排只多一个步骤 味道直接翻倍#牛排 #日本留学 #自己做饭 #留学生日常 #做饭小技巧
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阿昕和牛7月前
新手小白如何煎出一份能吃的牛排？#煎牛排#牛排#国产和牛#和牛
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浮云5月前
自己在家自制牛排一样鲜嫩多汁，晚上提前腌制好，早上起床煎一下就能吃到香喷哦的牛排，又给孩子做了酱油蒸蛋，裙带菜豆腐汤#美食vlog #日常分享 #自制牛排 #摩飞第四代多功能锅 #摩飞多功能料理锅
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牛妈记录生活1月前
小大厨自制牛排的一天……提前做好放冰箱里，吃起来真是省事又方便 #萌宝小吃货自己动手丰衣足食 #人类幼崽 #萌娃 #早餐#自制牛排
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小馋猫1周前
#创作者中心发布作品 #健康美食制作#早餐吃什么#香煎牛排
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麻辣洗洁精2周前
在家复刻铁板战斧牛排 为老婆庆生#美食volg #煎牛排 #青年创作者计划 #礼物 #我的厨房日记
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爱吃牛排的玲玲1月前
煎牛排零失败4个秘诀，新手也能煎出餐厅级口感 1. 正确解冻是基础 解冻方案1️⃣：不拆真空袋的情况下，牛排提前一晚从冷冻层取出放入冷藏室； 解冻方案2️⃣：不拆真空袋的情况下，提前半小时从冷冻层取出，泡在常温水（水龙头冷水）25分钟左右快速解冻。 解冻后用厨房纸吸干表面水分，保持干燥。 2. 选对耐高温的锅 优先用铸铁锅、碳钢锅、不锈钢锅，导热稳、耐高温，煎出来才有焦香外壳，不建议用不粘锅，耐不了高温。 3. 火候+时间+用油关键 大火热锅，可下油可不下： • 本身油脂多的牛排，直接下锅煎就行； • 想更稳就少量刷油，一定要用烟点高的油：牛油、精炼橄榄油、玉米油、普通植物油都可以。 大火锁汁转中火转小火，根据厚度，每面煎1～2分钟，2.5公分厚度需要重复2次每面的时间。 4. 必做步骤：醒肉 煎好别马上切，静置2～3分钟醒肉，煎多久醒多久，目的是让肉汁回流，切开才鲜嫩多汁，不流汤。 #牛排 #煎牛排教程 #我是餐饮人
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香香的早餐日记6天前
#真实生活分享计划 80后妈妈早起坚持给孩子做早餐的一天，美好的一天从早餐开始！#早餐 #晒美食是对平凡生活的热爱 #记录真实生活
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牛排研究生狒狒8月前
如何正确煎牛排？很多人第一步就错了！#牛排 #在家做牛排 #澳洲和牛 #安格斯
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小妞与0姐6天前
妈妈一大早不饿，不吃了，小妞早餐两片牛排，也吃够了 #牛排
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蔓哥是个妞2周前
牛排怎么煎才好吃？应该注意哪些地方？#煎牛排教程 #牛排 #干货都在这 #创作者扶持计划 #分享小妙招
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牛牛镖局牛扒2月前
🔥99%的人都不知道早上简单又快的美味早餐是怎么做的！#早餐牛排鸡蛋 #抖音分享#自制美食#美味健身餐 #抖音美食创作人
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恒丰原切6月前
为什么你煎的牛排不好吃？煎牛排的这些细节，你一定要知道！#儿童牛排 #澳洲牛排 #煎牛排 #牛排
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啾妮吃饱了6天前
减脂人一周备餐🥩花椒鸡腿➕柚香牛排饭 这周来消耗一下冰箱里的存货！ #减脂餐备餐 #减脂备餐 #一人食vlog #花椒鸡腿 #牛排饭
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Jason在做饭🥘🍲🥗2月前
今晚就简单做个白人饭-牛排三明治🥪 今晚就不吃米饭了，简简单单做个牛排三明治🥪 牛排先在冰箱风干了两天，这样能更好地在短时间内煎出焦褐层。牛排提前1小时从冰箱取出回温，大火封边进烤箱180C。静置后呈标志的5分熟。 美乃滋加上适量的wasabi和带籽芥末，加上焦糖洋葱，风干的小番茄，熟成车打和马苏里拉奶酪，进烤箱2-3分钟融化奶酪，再用喷枪简单加工一下，撒上小葱就大功告成了。 一个好吃简单的牛排三明治就完成啦！ 焦糖洋葱： - Brown onion 洋葱 3 - Red onion 红洋葱 1 - Shallot 红葱头 3 - Butter 无盐黄油 60g - Caster sugar 20g - White wine 白葡萄酒 100g - White wine vinegar 白葡萄酒醋 40-50g - Salt to season 盐调味 #美食 #美食烹饪 #牛排 #动手自己做美食 #家常美味
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鲜会鲜家庭好肉3周前
新手牛排到底要怎么煎才能又嫩又好吃 #牛排 #煎牛排 #西餐 #美食 #牛排的家常做法
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HeyitsBecca2月前
🥩vlog｜吃不腻的盐葱酱牛排饭 📌好久没吃牛排了～最近澳洲眼肉这个部位在打折，火速去门店挑了一盒纹理不错的肉肉回家煎。 📌每块有2cm左右厚，几个tips和大家分享一下： 📌首先，冰箱里拿出来后常温放置20分钟-半小时让它充分回温，前期的预处理只需要用厨房纸擦干血水即可，不要用盐和黑胡椒腌制，原因：盐会让肉析出水，黑胡椒会在高温下锅的一瞬间糊掉有苦味 📌充分预热铸铁锅，倒油后先将带脂肪的侧边封边，更好地锁住汁水，等侧边出现焦壳时再煎正面 📌关于每面要煎多久？其实我煎多了以后从来不计时的，我觉得每个人的锅、火力、肉的厚度都不一样，参考网上的时间其实没什么用，最重要的还是观察肉的状态 📌第一面用中大火煎，厚的牛排可以用铲子压一压帮助每个角落都受热均匀，过一会可以掀开看一下有没有形成美拉德色，如果一整面都是这个颜色了，就翻面转小火再煎十几二十秒，此时可以下入带皮的大蒜、香料（不带皮的大蒜会糊容易发苦），最后放黄油，用勺子把黄油淋在牛排上，翻面后的每一步都是最小火操作 📌迅速用锡纸裹住醒肉10-15分钟再切 #vlog日常 #沉浸式做饭 #盐葱牛排饭
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嘟嘟妈妈向前冲6天前
咱不给孩子搞什么米油素食养生那一套，孩子长身体就是要多吃肉蛋奶。今天早上煎两块牛排，牛排是牛里脊提前腌好冻在冰箱里的，提前一晚上拿出来早上煎煎就能吃，5分钟搞定早餐。#早餐 #早餐吃什么 #小学生早餐 #小学生早餐
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王泰勒2月前
如何在家煎出完美牛排🥩 用了这招肯定不会错！ 提前 6 小时干腌， 不是为了更咸， 而是让牛肉先锁住水分。 结果很明显： 第一口不是调料味， 而是肉汁先出来。 干腌牛排， 上色更快， 水分流失更少， 口感也更稳定。 在家煎牛排， 这个方法很值得试一次。 选用好的牛肉，用不一样的方式把牛肉的奶香发挥到极致。@叮咚买菜 #牛排🥩 #抖音美食推荐官 #自制美食 #美食制作 #美食创作人计划
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肉天王3月前
在家煎牛排嫩到爆汁🥩| 煎牛排的黄金公式 1️⃣ 解冻决定嫩度 ✔️ 冷藏解冻：提前12小时放入冰箱保鲜层，风味最佳 ✔️ 快速解冻：连密封袋泡冷水，半小时换一次水 ✅ 关键一步：煎之前一定要让牛排回温到室温！避免外面焦了里面还是冰的～ 2️⃣ 处理牛排 用厨房纸彻底吸干表面水分！ 这样下锅才不会油花四溅，也能形成脆脆的外壳 🚫 记住：不要用水冲牛排！会冲散肉香和纤维 ——— 🔥 煎制步骤｜以1.5cm厚牛排为例 1️⃣ 锅要够热 铸铁锅/不锈钢锅烧到微微冒烟（约200℃） 2️⃣ 选对油 用高烟点油：葵花籽油/精炼橄榄油/牛油果油 （黄油不耐高温，留着后面调味用～） 3️⃣ 煎出焦香 第一面：中大火煎35-45S，形成酥脆外壳 翻面：再煎同样时间 4️⃣ 别忘了封边！ 夹起牛排把侧面脂肪层也煎10秒 厚切或西冷牛排尤其要做这一步，油脂香瞬间爆发！ ⏰ 熟度时间参考： 五分熟：每面30-50秒（总1.5-2分钟） 七分熟：每面1-1.5分钟（总2-3分钟） ——— 🧈 香气加持与醒肉｜灵魂步骤！ 转小火，加入黄油、大蒜、迷迭香 将融化的黄油反复淋在牛排上20秒～ （高等级牛排本身油脂丰富，可不放黄油） ✅ 关键醒肉： 离火后静置3分钟，让肉汁均匀分布 中心温度会上升5度，汁水牢牢锁住！ 用温热盘子或盖锡纸保温，逆纹理切开，撒上海盐黑胡椒…开动！😋 ——— 按这个方法来 外皮焦香酥脆，内里粉嫩多汁 仪式感晚餐轻松上桌～💗 #煎牛排 #牛排 #牛肉 #肉天王 #美食
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涵山道老黄2月前
煎牛排一块牛排最关键的就是第一步！#上热门话题🔥🔥🔥 #宁波 #涵山道 #日料 #动手自己做美食
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好好吃饭呀！5天前
#健康美食自己做 #家常菜 #晒晒我做的家常菜 #自制早餐 #我的厨房日记
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利哥优选～新疆驼乳、生鲜肉2周前
买了我家牛排的粉丝们看过来！煎牛排请记住这六步
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山姆妈妈的烟火日记1月前
牛排焖菜，突然发现自己想减肥之后，钱包都鼓起来了，10分钟15快钱搞定减脂餐。#展示一下我的减肥餐 #自制减肥餐 #美食vlog #做饭小技巧 #美食vlog
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哈喽菜菜•🌸•1周前
#减脂期 饮食碎碎念！！一天只吃2顿的第二餐#晚餐
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滨琦丽1月前
早餐｜煎鸡扒猪扒~ 提前一晚把在超市购买的腌制好的鸡扒猪扒放冰箱冷藏解冻～ 配菜：水煮蛋+盐水煮西蓝花+甜玉米粒~ 平底锅热油中小火慢煎，两面煎到焦黄时用筷子戳一戳，肉感弹弹的就说明煎好啦！ 大小朋友都爱吃，心满意足开启新的一天～
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小柯同学（逆袭版）4天前
减脂餐餐如此美味，减肥真好牛扒好美味好嫩好满足！！ #饮食习惯#唠嗑日常#减脂期#晚餐吃什么
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海盐胡椒酱5天前
吃饱饱，睡好好，又到饭点了～今天吃香煎牛排 + 番茄肉酱虾仁意面 + 哈佛蔬菜汤，满足～#厨房日记 #美食volg #抖音美食创作者 #日常vlog #美食教程
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MamaMia2周前
#煎牛排 先煎再烤非常适合厚切或者带骨牛排，喜欢八成熟以上可以试试这个方法 #美食分享 #美食教程 #牛排 #vlog美食记
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豪客来官方旗舰店5天前
煎牛排其实一点也不难，跟我学你也可以秒变大厨#牛排 #煎牛排 #美食 #牛肉 #西餐 bh
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木子园1月前
黑胡椒牛排饭#今日美食分享 jian zh#自制减肥餐
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樂夕夕爱做饭3月前
今日晚餐 香煎牛排 牛扒！！——今日是减脂补蛋白的一餐，非常好吃！ 记得一定要大火煎，煎得外焦里嫩才好吃！我这个是7分熟，想吃更嫩一点的。煎个1分钟就可以了！牛肉煮太老就不好吃咯！ #煎牛扒 #减脂餐#抖音美食推荐官 #美食 #我就这样开启2026
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好好吃饭~4天前
仪式感不需要多奢侈，不用贵食材，就照着她喜欢的样子做一顿饭。 #治愈系美食 #晚饭吃什么 #仪式感 #牛排 #美食
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黄安妮2周前
坚持不点外卖，有肉有菜的午晚饭 #孕期吃什么#今天吃什么#煎牛排#健康饮食 #不点外卖
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花生酱1周前
想吃但难消化的肉放在早上吃吧 中华小牛肉提前胡椒盐小苏打腌一下的，五分钟就好了，这一餐做完仅仅十分钟。现在我充满干劲儿，上上发条就要去干活了，多吃多消耗吧～#煎牛排 #早餐 #我的厨房日记 #醪糟鸡蛋 #蛋白质的重要性
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小伍的日常（伍紫芳）1周前
高端的食材往往只需要简单的烹饪方式，小伍姐分享快4年的牛排，我不信还有姐妹没试过 真的鲜嫩多汁 绝绝子！！！#牛排 #牛排推荐 #鲜嫩多汁
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下班煮夫4周前
下班做饭🍱|在家给女朋友做暖呼呼的晚餐！ 今天吃📋：铁板牛排 #治愈系 #妈呀太香了 #爱就是一起吃好多好多顿饭 #好好吃饭大赛 #青年创作者成长计划
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Zhang大大3周前
#我的厨房日记 自制牛排🥩 #晒出你们觉得很香的美食
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牛排一哥3月前
如何在家煎制一块牛排，只需要注意这几个细节
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富贵大牛排1周前
小白新手想三分钟搞定一块厚切眼肉牛排，完全可行。 核心就一句话：不要怕，不要翻，不要切。 牛排：提前10分钟从冰箱拿出来回温（实在忘了也没事，直接做） · 吸干：厨房纸两面狠狠按压，直到摸上去不粘手（这是脆皮的关键） · 撒盐：两面撒粗盐和黑胡椒，不用腌，撒完就下锅 厚切眼肉自带丰富油脂，不需要额外放油#眼肉牛排 #口粮牛排 #国产牛排 #雪花牛排 #富贵大牛排
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K总商城好物推荐1周前
家里有孩子的可以多给孩子吃牛肉，牛肉含有丰富的蛋白质和铁元素，经常吃牛肉的孩子身体素质会更好。如果你没时间做饭，又担心外面的不干净，那你可以试试这个菲力牛排，它是提前腌制好的，解冻后下锅煎五分钟就能吃了，方便又省事，而且它的味道很好。#菲力牛排#牛排#牛排推荐
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林妹妹街头牛排5天前
带着五湖四海的朋友一起，煎一份外焦里嫩、肉香扑鼻的街头铁板牛排#铁板牛排 #街头牛排 #夜市摆摊 #林妹妹街头牛排
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王众众🍒5天前
互联网时代真好！ 看视频学厨艺，学会了再用视频分享出来 大家早餐都吃什么呢？#小学生早餐 #家常牛排的做法 #早餐
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街头牛排（泰丰店）1周前
应粉丝要求、现场现点现煎一份牛排，29.9一份的牛排，人人都能吃得起的牛排#街头牛排教学#街头牛排#牛排教学#这也太好吃了
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牛肉神盾局2周前
用空气炸锅实现煎牛排sop标准化流程！ 再也不用担心煎不好牛排了！如果牛排老，那肯定是牛排不好！#空气炸锅 #牛排
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尚品良牛金水湾店3周前
#美食小技巧分享 #附近人 收藏这篇就够了！ 保姆级煎牛排教程，步骤超详细 不用复杂工具，家常锅就能做 鲜嫩不柴，一口爆汁，好吃到舔盘
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小单的创业日记2周前
鲜牛排建议不煎全熟，这样子吃起来才更鲜嫩#牛肉 #牛排 #单鲜生羊肉铺
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爱吃的Anna(求评论版)2周前
一周减脂备餐‖搞定3天打工人口粮 问！打工人到底怎么吃好喝好睡好休息好⚠️ 我真没招了😅 #备餐日常 #减脂午餐 #打工人吃啥 #自制预制菜 #备餐攻略
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王梓1周前
一分钟教会你煎牛排，新手小白轻松学会 增肌减脂的人非常适合吃板腱#健身 #增肌减脂 #原切牛排
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小鱼吃不胖2周前
5分钟｜懒人低卡牛排早午餐 无油烟·少油低脂·高蛋白 空气炸锅万能食谱，手残必学 早起不赶时间，好吃不发#懒人美食 #减脂餐 #高蛋白早餐 #空气炸锅美食 #煎牛排
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two卷毛3周前
感谢网友教程…终于牛排煎成功了！！！ #我的早餐日记 #staub铸铁锅 #高颜值锅具 #珐琅锅 #煎牛排
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莫琳顿牛排(乐堤港东百店)1周前
生日去莫琳顿牛排，牛排好能提前布置，副餐免费续。超大战斧双人餐328元，浓汤面包搭配棒，甜品饮品无限续！ （【退款规则】到店核销：随时可退，过期未核销自动退）#普通食堂 #美食打卡 #牛排自助 #烧肉 #美食探店
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艾伦就是艾伦啊1周前
特别鲜嫩多汁的低温慢煮菜真的很适合减脂期#牛排 #减脂餐 #煎牛排 #跟着抖音学做菜 #低卡低脂餐
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见明眼镜陈志峰1周前
家庭版口味牛排，分享给大家#美食 #美食分享 #美食教程
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Nini5月前
今天还是吃牛排 #在家做美食 #煎牛排 #做饭 #健身饮食 #美食
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小妞与0姐2周前
周二一早，妈妈给小妞做了两份牛排，自个吃无油煎蛋，都不孬 #牛排
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