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正经牛排6年前
正确解冻牛排的方法
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正经牛排6年前
M6-7和牛雪花西冷牛排，冷冻状态下的牛排快速解冻方法；一般推荐在冰箱冷藏室里自然解冻。
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粤爱扒2月前
牛排解错冻，返工都无用 #牛排 #牛排解冻 #牛扒解冻 #牛扒怎么解冻 买牛排不会解冻的，或者自己解冻导致很多肉汁（“血水流出的”）你一人称视角手把手教你，小白变高手，锁住肉汁第一步！ 我推荐牛排解冻使用低温解冻法（冷藏解冻），需要牛排在吃的前12-24小时放入冰箱冷藏室（放果蔬那层）。 放之前记得剪开一个小口，平衡内外气压，真空包装会压逼牛排导致肌红蛋白（肉汁）流出，流出过多的结果就是牛肉发柴，失去鲜活感。 因为密封袋开了口，我们家用的冰箱细菌多且杂味重，所以要多套一个保鲜袋进行细菌隔离，以免破坏肉质。 冰箱存放12-24小时拿出来后，要擦干牛排表面并让牛排在空气呼吸半个钟到一个钟，让牛排内外恢复到常温。 牛排内外都回复常温后擦干方可进行煎制。
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烧肉研习所-阿东10月前
#烤肉店解冻牛排#解冻摆盘细节方法讲解#烤肉店必备必懂
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牛肉神盾局4年前
不当的解冻会直接毁了一块好牛排，怎样才是牛排正确的解冻方式？#牛排 #解冻肉 #牛排解冻 #抖音美食
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虾选百货9月前
这款家用解冻器就厉害了，10分钟急速回鲜，平时家里的牛排，鸡排，龙虾等食材，都可以解冻，比传统的解冻方式方便快速#解冻器 #卡尤速解冻器 #厨房好物 #解冻回鲜器 @巨量千川
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生活小常识（生活小技巧）4年前
还有那些快速解冻的方法可以分享到留言哦#千万粉丝 #生活小技巧 #煎牛排 #涨知识
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小关老师4年前
牛排如何正确解冻你知道吗？喜欢吃新西兰银蕨农场PS级别牛排喜欢吗？关注我带你解锁#小关现场的牛排
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正经牛排6年前
快速解冻牛排的方法
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正经牛排6年前
快速解冻牛排的方法，不过推荐冰箱冷藏室里低温自然解冻。
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正经牛排6年前
快速解冻和降低肉酸的方法
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牛排保鲜局旗舰店4年前
牛排解冻不正确，煎出来肯定不好吃，如何解冻牛排？我教你#牛排 #原切牛排 #煎牛排 #和牛 #安格斯
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正经牛排5年前
冷冻牛排推荐冰箱冷藏室里低温解冻，水中解冻虽然快速，但个别草饲牛肉此方法解冻口感偏酸。
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289315354532年前
如何正确的解冻牛排 #牛排 #原切牛排#教程 #知识分享 #美食
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小明哥CK牛排2年前
怎么完美解冻原切牛排，99%的人都不知道，这是米其林餐厅都在用的牛排解冻方式。#抖音七夕好礼季 #原切牛排 #牛排的煎制方法 #牛排🥩 #抖音美食推荐官
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一条风味地图2年前
煎牛排前，一定要正确解冻！ #原切牛排 #牛排的煎制方法 #无肉不欢 #减脂健康餐 #抖音美食推荐官
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hollow3月前
#自制牛排 @芝士味月光
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记忆枷锁3年前
#创作灵感 厚切西冷牛排 (解冻]方法2选1 1.快速解冻法:从冷冻里取出，包装袋直接泡水2小时后，取出肉，常温静置30分钟。 2.提前解冻法:从冷冻里转放到冷藏1晚上，烹饪前，取出肉，常温静置30分钟。 二、[调味]用纸巾把表面血水吸干，两面撒盐、黑胡椒、橄榄油，充分涂抹均匀。 三、[煎锅]煎牛排最好用铸铁锅，牛排需要短时间高温，用普通的不粘锅容易损坏涂层。大火干烧铁锅至冒烟，倒入橄榄油或食用油。 四、[熟度]原切牛排建议3-5成熟。2cm内，每1cm两面各煎30秒(全程大火煎)。超过2cm建议用大火两面各煎1分钟后，根据厚度把侧边煎上色即可。转小火加入黄油、大蒜、香草、淋油2-3分钟，中途翻面。 五、[醒肉] 煎好的牛排取出装盘，再用锅盖盖上静置5分钟，最后切片，撒点海盐和黑胡椒。#同城创作补贴计划 #真材实料才能做出好味道 #原切牛排 @DOU+小助手
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金信牧兕牛排🥩3年前
牛排解冻最好的方式#原切牛排 #西冷牛排 #牛排小知识
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四爷牛排3年前
牛排如何解冻？？智哥来教你！#原切牛排工厂 #板腱牛排 #原切牛肉
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kairunyoupin14年前
正确的牛排解冻方式，你做错了哪几个？#美食推荐 #抖音美食推荐官 #涨知识 #原切牛排 #厦门
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贝蒂女王（家居号）7月前
你们有没有被“解冻”毁掉一块好牛排的经历？化成一滩血水、口感变柴、边角熟透芯还冻着…真的气哭！回鲜解冻舱效果真的好 15分钟吃上新鲜肉喔#回鲜舱#冰箱#解冻#冰箱黑科技#西门子
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上海阿儒可食品商贸有限公司3年前
干货满满！正确的牛排解冻方式，冷冻和冰鲜的区别 市面上大部分的牛排都经过冷冻处理，更好储存，存放时间也更长，但口感上却和冰鲜牛排有极大的区别。这个视频可以让大家对冷冻和冰鲜牛排有些许了解，下次可以做不同的尝试哦。 The difference between frozen and fresh steaks. The right way of defrost a steak.#牛排 #冷冻牛排 #冰鲜牛排 #原切牛排 #抖音美食推荐官
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佛山市云顾科技有限公司企业店1年前
爱吃牛排的，一定不要错过，用它快速解冻，更好的保留肌红蛋白 #解冻肉 #解冻器 #牛排好吃的关键
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天津金澳鑫进口食品3月前
《进口牛肉，正确解冻方法》#进口牛肉#牛肉#牛肉解冻#金澳鑫进口食品
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明同学4年前
头天晚上把牛排从冷冻室拿到冷藏室，低温恒温冷藏解冻法，解冻12-18小时，可以避免破坏牛肉细胞，更好的保存牛排汁水。橄榄油要使用用途里有标注可以煎炸的。#牛排 #谷饲眼肉原切牛排 #抖音美食创作人 #美食
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青岛博世家电7月前
挑战！硬核牛排在博世冰箱快速解冻需要多久？#青岛家电#青岛博世家电#博世冰箱#冰箱#解冻肉
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佛山市云顾科技有限公司企业店1年前
冻过的牛排，这样解冻更好吃
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LChong,7月前
#美食vlog #煎牛排 #原切牛排 #真香 家庭做牛排首选鲜会鲜！销冠亲自煎牛排给我吃😀
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詹姆士的厨房5年前
冷冻牛排千万别用水冲，这样解冻才是最佳办法！#美食 #牛排 @抖音小助手
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牛排研究生狒狒1月前
牛排复冻=白买？实测七天告诉你答案#牛排解冻#肉解冻#原切牛排#美食技巧#涨知识
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美味的烤肉日记8月前
谁喜欢吃全熟的牛排？熟成牛排全熟也很嫩，要注意煎牛排的方法，简单好学……#美食分享 #美食趣胃计划 #煎牛排 #熟成牛排 #太香了
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康康康康_3年前
为什么你煎的牛排又老又柴？可能是解冻方式不对 快来看看你的解冻方式正确吗？#真材实料才能做出好味道 #牛排推荐 #牛排解冻
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胖虎哥哥2周前
牛排不解冻？
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许娜娜5年前
你以为牛排解冻，只是放着恢复到室温就没了吗？当然没有那么简单 #牛排
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野谷甄选肉铺2年前
牛排到底该怎么解冻#牛排解冻 #原切牛排 #进口牛排 #牛排
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匠心优选分享72月前
解冻神器解冻器升级版快速保鲜解冻板解冻肉牛排厨房家用食品保鲜#日常生活小妙招 #厨房好物 #厨房必备神器
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小微微呀3周前
牛排/冻货极速回鲜器，我的厨房应急预案，是这个给冻肉 “施魔法”的盒子#懒人必备#厨房神器#牛排#解冻#居家好物
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867027430391年前
#牛排#牛排知识科普 #牛排知识普及 #煎牛排教程 #牛排解冻方法
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Edison燕9月前
如果今天就是世界末日前的一小时，你最想吃什么？ 好好吃饭，好好生活。#煎牛排 #煎牛排教程 #成都暴雨 #美食 #好好吃饭
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嘟嘟妈妈向前冲1周前
两斤牛里脊76块钱，这样的牛排切了8块，腌好冻冰箱，提前化冻每天早上简单煎煎就好啦，所以今天三年级小朋友又吃到了好吃的牛排汉堡#牛羊肉 #小学生早餐 #牛排的家常做法 #小学生 #早餐吃什么
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杨光_建厨师10月前
冻煎法：专门为薄牛排研发，轻松做到通体粉嫩、外壳焦脆 全网播放五百万的冷煎法后续，1-1.5cm的薄牛排也能做到充分的美拉德反应与极少过熟层的完美熟度！冻煎法唯一的缺点就是会崩油，建议使用本身就是冷冻好的牛排，不要自己冻冰鲜牛排，否则冰晶可能会太多；另外就是准备锅盖或防油网，清理更方便。#牛排 #煎牛排 #好好吃饭大赛
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飞飞1月前
🌈🌈🌈美菱 M 鲜生系列在牛排解冻上主打快速、低失水、保口感，核心数据与体验如下 ⚡ ✨✨核心表现与数据 ① 速度：约 30–33 分钟 解冻 200–500g 冻牛排（视厚度与初始温度）。 ②品质：汁液留存率约 99.7%，实测几乎零血水，肉质弹性与鲜感接近原肉 🆚 与传统方式对比 室温/冷水：解冻耗时 2–12 小时，血水多、易氧化、口感偏柴。 -微波炉：解冻耗时 5–10 分钟，但内外受热不均，易出现外层半熟内层未化，破坏肉质结构。 🌹🌹🌹美菱 M 鲜生：200g肉半小时完成，零血水，烹饪后外酥里嫩，风味保留更完整。 🙆🙆🙆美菱 M 鲜生把解冻从“等”变成了“高效且保味”，是煎牛排的理想搭档。 #美菱m鲜生解冻挑战 #赴一场即食行乐小家宴 #美菱M鲜生冰箱
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幸福哥（原切牛排）3年前
牛排怎么解冻你了解吗？#牛排 #牛排解冻 #原切牛排
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卓宸肉铺1年前
牛排解冻了怎么办？能再冻起来吗？ #牛排 #牛排的家常做法 #煎牛排 #煎牛排教程
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科威嘉尼—液氮速冻吕子晶2天前
科威嘉尼液氮速冻，-196℃极速锁鲜，5分钟速冻牛腩牛排，冰晶微小不伤细胞，解冻后肉质紧实、汁液丰盈，风味如初！干耗低至0.5%，远胜传统慢冻，助力厂家品质升级，锁住高端食材价值#肉类加工设备 #液氮速冻#牛排 #牛腩 #科威嘉尼吕子晶
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抖麦小冻6月前
把捡回来的牛肉放牛奶里泡一泡，您马上就能学会，比西餐厅还好吃 的黑椒牛排，聪明的妈妈早就学会了7#黑椒 #牛排 #牛肉 #好吃 #好香啊
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婉婉好物推荐11月前
KAYUSO牛排极速回鲜器，食材快速解冻排酸去腥回鲜神器#解冻器 #解冻器推荐好物 #好物推荐
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老胡说肉3年前
反复解冻的原切牛排，还可以吃吗？端午节你囤肉了吗？#原切牛排 #牛排 #牛肉 #端午节 #粽子
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KAYUSO803831年前
如果冰箱里很多冻品，建议您入手这个#牛排解冻器一键启动不等待
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思怡10月前
KAYUSO牛排极速回鲜器家用厨房食材快速解冻排酸去腥 智能回鲜器#解冻器 #解冻 #解冻器速度快还保鲜
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小关老师5年前
怎么正确解冻牛排？怎么正确认识牛排的部位？看我视频~你学会了吗？这款家庭装值得你拥有
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911599557471年前
你还在为解冻牛排而烦恼吗？推荐您用这款极速回鲜器，10分钟回鲜解冻！
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豪客来官方旗舰店2月前
颠覆认知！冻牛排这样解冻才不柴#豪客来 #牛排 #牛肉 hwr
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桃哥家这点事1年前
极速回鲜器 突然想吃鸡排牛排的，嫌解冻时间太长，就用这个极速回鲜器真的不错，能快速解冻，而且还能保鲜#美食推荐 #解冻器 #回鲜器 #解冻肉
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吃主老田2天前
最近，缺肉，要补一补
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吃小哲一拳3周前
减脂期牛排冻煎法！ 牛排冻煎不加油！非常适合减脂期！一般厚度5分钟，厚点的6分钟，你试一次就能掌握！#真实生活分享计划 #煎牛排 #减脂期 #减脂餐 #减脂
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玉人不熟6年前
做一份好吃的牛排，解冻是容易被人忽视，却又很关键的环节。@抖音美食
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一条风味地图1年前
保姆级煎牛排 煎牛排之前最重要的一点，是要正确解冻，这样煎出来的牛排，口感和营养都不会损失，又香又嫩！今天教你保姆级煎牛排教程！#牛排 #厨房技巧 #美食 #原切牛排 #美食vlog
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静肉肉2月前
家里的肉冻在雪地里，拿肉的时候发现牛排不知道什么时候不见了，还是冻个冰箱吧，方便拿取还能避免小动物的拜访。包里的冰箱还得保温用呢。#新农人计划2026 #静肉肉
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