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慕斯yuyu2周前
#我的厨房日记 #减脂食谱 #美食教程 #跟着抖音学做菜 #美食 春天到了,咱们冬天的棉衣已经脱掉,也是时候扔掉脂肪,让身体变得轻盈轻松了。一说到减脂,只能吃水煮菜吗?晚上少吃一点就饿得睡不着?快试试这道天花板级别的高蛋白料理!🍤颜值与营养并存的虾仁豆腐抱蛋!三重优质蛋白,热量低到可以放心炫! 准备一盒嫩豆腐约300克、虾仁80-100克、混合蔬菜100克左右、3-4颗鸡蛋。虾仁洗好、蔬菜切小丁、鸡蛋打散。料汁用生抽、蚝油、香油、盐、蒜末、小米辣,加水稀释。 锅里倒一勺油,整块豆腐下锅用铲子切一切,晃匀铺平,淋上准备好的鸡蛋液,煎到底部定型就好! 虾仁铺放入蛋液中加热均匀、再倒上彩蔬丁,浇上调好的料汁,最后盖盖小火焖5分钟就能出锅! 食材都是家里常见的,嫩豆腐富含植物蛋白和大豆异黄酮,对肠胃友好。鸡蛋含动物蛋白和卵磷脂,助力肌肉修复。虾仁含低脂高蛋白,以及钙和硒,对小朋友生长发育有帮助。彩蔬补充维生素,每一口全是营养!这几种食材同时互补,氨基酸谱更完整,蛋白利用率更高。 豆腐口感软嫩,虾仁Q弹,鸡蛋香滑,色彩丰富,配一碗米饭,裹着鲜美的汤汁,连挑食的小朋友都能猛猛炫! 想瘦又不想委屈嘴巴的姐妹,跟着做,好吃不胖,一起变美变健康! 家里有娃的也一定要试试,简单又健康,让吃饭变成一件全家开心的事!
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