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一日三餐,人间尽欢 #一日三餐家常饭 #创作者中心 #创作灵感 周末的清晨,寒气从窗缝里钻进来,我缩在厨房,拧开迷你小饭锅的火。馒头和剩饭搁在蒸笼里,像两个无精打采的老友。外面太冷了,冷得人不想出门,只想在家里鼓捣点热乎的。 炒土豆片下锅,油花噼啪作响。一个菜总觉得少了点什么,仪式感这东西,说不上来,就是心里的一道坎。于是又煮了鸡蛋,开了午餐肉罐头,再夹出一块红腐乳。小饭桌上摆得满满当当,倒也有几分丰盛的样子。 蒸好的馒头冒着白气,咬一口,软和,带着水汽的温润。那些剩饭剩菜,经了热气一蒸,竟真有种翻新的感觉。小时候我妈用盖帘子蒸饭,大铁锅咕嘟咕嘟响,一掀开锅盖,白雾扑面,整个屋子都是饭菜香。那时候一盖帘子能蒸上一锅菜、热好主食,一家人围着吃,热热闹闹。如今一个人坐在这头,对着迷你小锅,忽然觉得,味道这东西,其实连着的是日子,是那些再也回不去的、却永远暖着心口的时光。 午后阳光薄薄地洒下来,我沿着大河坝散步。河水沉默地流着,枯草在风里晃。一个人走,不觉得孤单,反倒有种自在。人这一生,很多热闹终究要散去,最后剩下的,不过是你自己怎么安顿这一天三顿饭,怎么把普通的日子过得有滋有味。 晚上不想对付。推门进了麦香家的手擀面馆,要了一碗酸菜卤的手擀面。面条端上来,酸菜的酸香直往鼻子里钻,面条筋道,咬下去有嚼头,卤汁裹得匀实。一口面,一口汤,酸、香、韧、滑全在嘴里化开,吃得人浑身舒坦。一个人吃饭,也可以吃得郑重其事,吃得心满意足。 日子就是这样——清早围着灶台转,午后沿河走走,晚上一碗热面。不必丰盛到铺张,也不必清苦到潦草。快乐从来不是山珍海味堆出来的,是你肯认真对待每一口吃食,肯在冷天里给自己蒸一锅热饭,肯在一个人时照样吃得香、走得远。人生的真谛,说到底不过是:无论身在何处,无论身边有没有人,你都好好吃饭,好好走路,好好活着。那些旧的记忆暖着你,新的日子等着你,一碗面、一顿饭,就是最实在的踏实。
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