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Allen嘎3胡
2月前
【上海】正在消失的咪道-粢饭糕 #沪语 #上海话 #粢饭糕 #上海早餐 #郑佩佩
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爱做饭的秋哥
3月前
跟着秋哥做起来,江南早餐四大金刚之一,粢饭糕 作为江南早餐的四大金刚之一(大饼、油条、粢饭、豆腐浆),在江浙沪一带妥妥的是早餐霸主。其实自己在家也能做的,没那么复杂。跟着秋哥做起来吧! 1、糯米最好提前泡一个晚上,最少也得提前泡2个小时。 2、将大米和糯米按照1比3的比例混合在一起煮米饭。 3、煮好的米饭加一丢丢盐打散搅拌均匀。 4、找一个方形或者长方形饭盒,铺上保鲜膜,放入米饭,用饭勺压平,不要太用力压,正常压即可。 5、放冰箱里冷藏一晚上定型。然后取出切成一厘米后的粢饭糕。 6、起锅烧油,多来点油,六成热时,下粢饭糕油炸,炸至两面金黄边角微微有点焦即可捞出开吃。 7、小贴士: (1)也可以用煎替代炸,平底锅,煎到两面金黄就可以了; (2)切糍饭糕时,刀上刷点油就不会粘; (3)煮糯米饭水要比煮正常米饭少一点; 8、配料清单:糯米、大米、盐。 小时候最爱吃糍饭糕的边角,脆脆的特别好吃!赶紧去试试吧!一个人吃饭也要有家的味道!喜欢就点赞关注一个吧。#粢饭糕 #美食 #家常菜 #美食教程 #轻松做美食
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童妈的料理
11月前
美食教程|苔条年糕是属于宁波人的下午茶 这道宁波街头小吃这么火是有原因的 外酥里糯甜咸交织 从小吃到大怎么吃都不腻 如果宁波旅游一定要尝尝哦 没有机会的朋友也完全可以买了食材在家做 ⚠️切记不用用空气炸锅做这个菜哦 苔条都会被吹跑的#宁波美食 #苔菜年糕 #宁波年糕 #家乡的味道 #美食教程
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小mo的美食星球
9月前
江浙沪早餐分享🍃苔条粢饭糕 美味的粢饭糕,嘴巴好馋啊 #抖音美食创作者 #在家做美食 #早餐 #美食 #vlog日常
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KK赵百万
1年前
上海人这个字都读错? 到底应该怎么念?#上海话 #吃喝玩乐在上海 #粢饭糕
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年轻的老头Adam
2年前
在虹桥机场吃苔条粢饭糕 #上海话 #魔都上海 #好吃不贵经济实惠 #地方特色美食
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舟山高佳庄
3年前
老味道的点心粢饭糕,这次做的是苔条味的,大家有吃过吗?#苔条粢饭糕 #粢饭糕 #美食教程 #家乡特色 #舟山美食
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二个杜老官(教做菜)
2年前
#一日一食一记
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许半鲜
3年前
竟然还有苔条的糍饭糕,好嗲#糍饭糕
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小虞说吴
1年前
南方特色美食“粢饭糕” 这款地方特色美食吃米饭的地方应该都见过!我们叫它“粢饭糕”在这边古代的人把剩下的饭吃不掉,想了个办法油炸了一下,结果发现成了一道特色美食!吃过了举手🙌#地方特色美食 #一本正经飚方言 #苏州美食 #粢饭糕 #南北差异
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舟山高佳庄
2周前
一口鲜糯上头!苔条裹年糕也太绝了#舟山高佳庄 #愚人节快乐 #瞎做 #苔条
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叫朵朵周师傅
2月前
懒人美食苔条年糕,过年必备小吃,几分钟在家就能搞定~ 这是一道江南海边风味的经典小吃,是年夜饭省心省力的快手主食,年糕煎的两面金黄,苔条翠绿鲜香,咸鲜和鲜甜完美融合在一起,糯香的年糕,外面酥脆,里面软糯,越嚼越香,记得点赞收藏学起来,年夜饭安排起来吧~#满级吃商指南 #经典小吃 #苔条年糕 #过年菜单 #年糕吃法
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芬兰#倒数和的朋友圈
8月前
80年代早餐铺子秘方大公开!黄金粢饭糕! #在家做美食 #美食制作分享 #早餐吃什么 #粢饭糕 #儿时味道
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阿鱼不糊涂
4月前
方便面,粢饭糕,龙虾片,好吃榜三巨头…#日常唠嗑 #杭州话 #杭州早餐 #粢饭糕 #小时候的早餐
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.萧遥.
1年前
苔条粢饭糕 江浙沪朋友都吃过外面买的粢饭糕吧?家庭自制版苔条粢饭糕,有手的朋友动手做起来吧?#早餐 #我的厨房日记
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宁波阿珍爱美食
1年前
宁波人记忆里的老味道,苔条年糕必须拥有姓名! 糯叽叽的年糕裹着咸香酥脆的苔条粉,咬一口,满满的童年回忆涌上心头#苔条年糕 #宁波美食 #宁波年糕#地方特色美食
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灶物荐的小店
2月前
外酥里糯粢饭糕,童年记忆里的咸口点心 #粢饭糕 #快手早饭 #苏州美食 #苏州小吃 #早饭
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郭先生的厨房
1月前
绿色的年糕吃过没,香的嘛~ #真实生活分享计划 #野菜美食 #苔条年糕 #宁波#抖音美食创作人
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Lily暖食记
9月前
江浙沪粢饭糕的味道 台风天的清晨,油锅滋滋响。粢饭糕炸得金黄,外酥里糯,一口下去,热乎气儿驱散了满屋湿冷。风再大,先揣好这口踏实。#美食vlog #早餐 #记录生活 #唯有美食可以治愈一切 #谁懂这一口的好吃程度
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挑食的君君
2年前
原味&苔条糍饭糕
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吃货朱厘米
4年前
菜快吃完了,今天教你用大米做一个外脆里糯的粢饭糕,光听声音就流口水了!#上海美食 #抖音美食创作者
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大胖包
3月前
00后点心师在国企食堂上班做面点 (苔条糍饭糕,咸淇淋)#食堂#面点#美食 #食堂随拍
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方小姐的厨房
8月前
苔条虾年糕🦐宁波富豪食堂,15分钟拿下! 宁波年糕跟台州的糯叽叽还不一样,一定要炸过之后才能发挥它的美味,苔菜年糕真的很香!!#苔条年糕 #宁波年糕 #年糕 #苔条 #家常菜
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温州小姚哥
3月前
#热门 #宁波美食 #非遗美食 #地方特色美食 #粢饭糕
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舍丽的上海生活
1年前
油墩子 苔条粢饭糕都太好吃了吧#上海梅陇镇酒家
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奶盖吃不饱
1年前
上海街头!吃到了这辈子不敢想的苔条年糕!!#宝宝辅食 #街头小吃 #苔条年糕 #上海美食 #吃鱼
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郑在烹小鲜
5月前
绝了,上海最好吃的香酥鸭是粢饭糕… #香酥鸭 #粢饭糕 #早餐吃什么 #好好吃饭大赛 #家乐鲜上鲜酱油
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爱美食的瓷器主
1年前
米的名字粢饭糕 #早餐 #超好吃 #粢饭糕 #味道好极了 #太香了
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Elvis.
2周前
GenZ新品:苔菜粢饭糕培根海盐卷 ! 我们宁波万象汇见! #宁波面包节 #宁波万象汇 #面包节 #宁波探店 #宁波美食
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食饼筒与麦鼓
2年前
快过年了,做点苔条粢饭糕备用,家人爱吃用苔条做的食物,苔条特有的香味很引人胃口。
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乐口樂海鲜酒店
2年前
苔条粢饭糕你吃过吗?外酥里嫩满口香,现在是地标美食了#同城美食 #商务宴请 #本地宝藏美食 #宁波菜 #北仑
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风雨同舟
3周前
苏州甜点粢饭糕,朋友们你们那边有这个点心吗?你们的方言怎么说?#晒出我亲手做的美食 🌸🌸🌸
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舍丽的上海生活
1年前
真的好方便很好吃#上海梅陇镇粢饭糕
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月半星人
1年前
宁波人对苔条真的情有独钟,#苔条年糕 #苔条花生米 ,都是我们爱吃的#月半星人#乡野春日地图
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鄞响新闻
3周前
宁波清晨,从一口苔菜糍饭糕开始。外皮焦香酥脆,咬下去,满口都是小时候的味道。#苔菜粢饭糕 #鄞州 #美食 #宁波
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华幼小人国
1年前
#厨房小能手的日常 今天我们的小小美食家们要挑战传统美食——苔条年糕,看这认真的小表情,是不是有模有样?软糯的年糕裹上香脆的苔条,咸香四溢,一口下去,好吃到竖大拇指👍
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白白爱吃喝
1年前
宁波特产苔条粢饭糕,糯叽叽巨香#妈呀太香了 #早餐吃什么 #粢饭糕 #软糯香甜
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呤叮咚
1年前
脆哒哒,糯叽叽,这两种口感结合在一起的美味,非粢饭糕莫属#上海美食 #早餐吃什么 #点心
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权丢丢就爱吃火锅
2年前
三关六码头的苔条粢饭糕也太脆香了吧油锅和空气刘海都可以#粢饭糕 #三关六码头 #苔条粢饭糕
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张大嘴🦧🍌
1年前
上海梅龙镇酒家的早饭 苔条粢饭糕油墩子组合装#吃货福利 #早餐吃什么 #老味道 #早餐早点 #早饭吃什么
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李阿姨和小明
1周前
糍饭糕#太好吃了就是这个味道 #糍饭糕
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呦妈闲杂日常
2年前
油煎/炸出脆壳很好吃的苔条味糍饭糕 #虞三胖 #苔条糍饭糕
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喊我马爷
4年前
小时候早餐店里朴实无华的糯米糍饭糕摇身一变酒店3.0升级版的苔菜粢饭糕,你要的香、脆、糯全在里面了
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Yan🍓的美食日记
4年前
小时候吃的最多的早点:粢饭糕,记得上小学一年级的时候,买了一块刚拿到手,被一只狗追了好几条街😭
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娜娜教做菜
10月前
今天分享浙江人特别喜欢的一道美食,苔条烧年糕,软糯的年糕配上苔条独特的清香,真的太好吃了。
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薇薇安的上海日记
3年前
有了这个宝藏苔菜糍饭糕,只要8分钟,就能吃上一顿健康好吃又营养的早餐,真是绝绝子! #创作灵感 #早餐 #妈呀太香了 #好吃又营养 #好吃不贵经济实惠
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YUNGU严选
1月前
爱吃年糕的一定要试试!这样做好吃到爆炸!不要用白砂糖,用红糖!红糖放在苔条之前!一吃一个不吱声#宁波美食 #苔条年糕
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媛妈❤️橱窗好物
1年前
手工粢饭糕,外酥里糯,又香又脆,一盒有6块,当早餐不错#味道好极了你们想吃吗 #早餐吃什么
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এ᭄ꦿ꯭ꫛ .铿锵玫瑰꧔ꦿএ
3月前
都想吃了吧!自己做吧!姐姐做的绝对比外面卖的好吃,预制早餐已经备好。 【糯米苔条粢饭糕】
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上海阿姐小毛头 优质vlog
3月前
吃泡饭少不了上海特产苔条花生、味道赞、也可当零食吃 #江西萍乡特产 #创作者中心 #创作灵感 #上海特产 #苔条花生
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海皮有海
3周前
这个粢饭糕太好吃啦,外酥里嫩,米香十足,自己炸油也干净。
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小美好物分享
1年前
【糍饭糕油炸糍粑块糯米营养早餐香糯滋饭糕#糍粑 #粢米饭 #粢米饭团 #糯米饭糕 #糯米饭
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馨妈爱生活
4年前
喜欢吃粢饭糕不用出去买了,自己在家做方便又简单#粢饭糕
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小花鸭
1周前
江南老街粢饭糕,坚守传统味道。选用优质大米和糯米,手工成型,油温慢炸至金黄酥脆。外脆里糯,咸香入味,一口咬下满是米香。无需复杂烹饪,煎一煎就香飘满屋,是地道江南早点,也是解馋小食,一口梦回老江南。 #粢饭糕 #小吃 #江南美食
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外科樊医生
3年前
剩饭不舍得倒掉,媳妇给樊医生做传统上海名点"粢饭糕",香脆可口吃过瘾 #在家做美食 #医护日常 #上海小吃
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淘最上海
3月前
苔条梗是不是你记忆里爱吃的零食呢? 三阳老字号手艺带你回味苔条咸香味!@抖音小助手 #美食 #上海 #美食推荐 #零食推荐 #苔条梗
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沃驰百货
2周前
糯米粢饭糕 安徽大别山糯米粢饭糕咸味油炸油煎半成品上海糍糕早餐老式糍粑#早餐搭配 #速食食品 #速食早餐 #咸味油炸 #传统美食
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老王点心
7月前
开学季早点 | 粢饭糕 #上海美食 #早餐吃什么 #粢饭糕 #美食制作 #传统点心
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小明和妈妈sh
3周前
老宁波糍饭糕#糍饭糕 #太好吃了就是这个味道
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谷尼百货
1月前
粢饭糕 #上海糍糕 #老式糍粑 #美食分享 #油炸食品 #地方特产
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呦妈闲杂日常
2年前
感觉自己好多年没吃过糍饭糕了,下次不偷懒,用油炸试试 #虞三胖 #苔条糍饭糕
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最新发布时间:2026-04-12 07:24
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