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中国味之旅2月前
敲鱼面，鱼肉经千锤百炼而成，柔滑似丝，鲜香味美 #浙江美食 #饮食文化 #有没有本地人来说说 #舌尖上的中国
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美食原产地2月前
正宗鲤鱼焙面做法，酸甜可口，酥脆细嫩 #美食 #鲤鱼焙面 #抖音年味争霸巅峰赛 #青年创作者成长计划
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臻盛食品11月前
面条吃腻了，那就试试我们的顺德鱼面，颠覆你的味蕾 #顺德鱼面 #顺德美食 #臻盛食品 #手工鱼面 #食品源头企业
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胖胖小熊的美食厨房11月前
山西运城鱼加面来啦#剁椒鱼头 #鱼加面 #剁椒鱼 #剁椒酱 #山西运城
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目目爱吃饭2月前
都说爱吃鱼的宝贝聪明，这个番茄鱼丸面，汤汁浓郁， 不知道怎么给宝宝吃鱼的，一定要试试，#宝宝辅食 #鳕鱼 #辅食 #辅食教程
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不会做饭的老冯4月前
虽然过程麻烦，但是为了这一口也值得 #抖音美食创作人 #不会做饭的老冯 #泡面 #街头美食 #番茄鱼丸
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食味中国4月前
江苏扬州长鱼面，淮扬名点。 以新鲜鳝鱼熬汤，面条筋道，汤头醇厚鲜美，辅以姜丝、胡椒粉提味，风味独特，营养丰富。#长鱼面 #扬州美食 #地方特色美食 #人间烟火 #好好吃饭大赛
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不会做饭的老冯5月前
为了这一口等两个小时也值得！ #抖音美食创作人 #寻味烟火气息 #不会做饭的老冯 #泡面 #鱼羊鲜
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一碗面条（做饭版改摆摊）11月前
#五一 假期了你要去一直想去，还未去的地方吗？去见想见的人吗？还是在岗继续搬砖呢#鱼汤面
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龚崎不太骏9月前
用一条鱼做一碗面，吃完这口，咱们都能大展宏图，高中状元！ #吃完这口就大展宏图 #好好吃饭大赛 #万物皆可cosfood #鱼面 #青年创作者扶持计划
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段誉寻面5月前
鱼面——吃鱼不见鱼，吃面却有鱼 鱼面，常见于湖北和广东地区，在重庆长寿区也有所耳闻。它是用鱼肉搭配面粉和淀粉来制作的，可谓吃鱼不见鱼，吃面却有鱼。 首先对鱼的处理非常精细，鱼要去皮去骨去刺，然后手工剁成鱼泥，剁好的鱼泥经过反复的摔打和搅拌，让其肉质Q弹细腻，再加入适量的淀粉（可混入面粉），擀成面片，然后蒸制成形，最后切成面条，切好的面条可以直接食用，也可以晒干后保存，类似干面。 现在很多鱼面都是机器制面，这样的鱼面少了鱼肉的肌理感，鱼味的感知也相对较弱。 重庆大礼堂的思味鲜蹄花，位于一条巷子里面，旁边有一家著名的熊·面妈老面馆。这家蹄花馆售卖鱼肉做的鱼香肉丝，也有山珍鲜汤鱼面。 山珍鲜汤鱼面，汤是由鱼骨头大火冲出的浓汤，汤色奶白，搭配了金针菇、蘑菇、绣球菌等，能品出自然的鲜味，鱼面的口感十分顺滑，类似我们经常吃的鱼丸，没有明显的鱼肉肌理感，可能是淀粉的含量较多，或者是机器制面的原因。 对于29元1份的鱼面，碗里的山珍是常见的食材，并不名贵，面的质地普通，售价不太便宜。 前几天听一个美食博主说，他喜欢在风味原产地寻找美食，我也相信在地的食材和工艺，能让美食更好的呈现。 段氏一颗星 段氏一颗星   路过食之 段氏二颗星   绕路食之 段氏三颗星   专程食之 #美食 #好好吃饭大赛 #鱼面
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山河百味1月前
回忆儿时的味道，吃鱼不见鱼的黄梅鱼面。 #面食#黄梅鱼面#美食#湖北
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沈哈哈在厨房7月前
汤鲜味美黄鱼面，秋天来上一碗幸福感爆棚 #这个真的太好吃了 #美食制作视频 #人人都是美食家 #在家做美食 #抖音美食推荐官
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马六嫂10月前
酸爽开胃的金汤酸菜鱼面，可以喝汤，可以吃鱼又可以吃面。快学起来吧，夏天开胃面条。#酸菜鱼 #美食教程 #面条的神仙吃法 #跟着抖音学做菜 #妈呀太香了
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Q的厨房日记3周前
到底怎么把鲜鱼面做成餐厅一份卖98的样子啊！！#Q的厨房日记 #厨房日记美食分享 #做菜我是认真的 #我的厨房日记 @抖音小助手
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blabla独居日记2周前
「一人食」一口鲜掉眉毛的鸡汤黄鱼面🍜 简直就是把所有的鲜都煮进这碗面里了～ 以前吃过一次黄鱼汤面，回来自己做的时候总觉得差点意思， 直到无意中灵光迸发试着往里加入一块高汤块，一口鲜香直接到位 🐟食材准备： 新鲜小黄鱼 1条、生姜、葱、高汤块（清鸡汤）、面条150g ✍️制作步骤： 1️⃣处理食材，去腥备料 1. 黄鱼清理干净吸干水分，从鱼背片开，分离鱼骨和鱼肉，鱼腩片骨、和鱼骨一起留着熬汤； 2. 黄鱼肉用1勺料酒+少许姜丝+一勺盐抓匀，腌制10分钟去腥； 3. 生姜切姜片，小葱分切葱白和葱绿，葱绿切小葱花； 2️⃣熬制汤底： 1. 冷锅放少许油，放入姜片、葱白煸香后下入黄鱼骨慢煸至表面微焦，煎香后捣碎鱼骨； 2. 缓慢倒入500ml开水冲开鱼骨，大火煮沸后撇去浮沫，放入高汤块（清鸡汤）搅拌均匀至融化； 3. 转小火熬5分钟，滤掉鱼骨葱姜（滤2次更丝滑），留汤备用； 3️⃣煎鱼煮面： 1.热锅将黄鱼肉煎至两面金黄； 2.另起锅烧水煮面，面煮至8分熟（约2-3分钟），捞出过一遍温水后捞出放入面碗中； ✅浇上熬好的汤头，码上黄鱼肉，撒上葱绿即可。   按这个做法熬出来的鸡汤黄鱼面直接鲜到骨子里～ 一口汤一口面一口肉，说不出的鲜香嫩滑，吃完连汤都不要放过！ 这个做法新手也能轻松复刻～ ✨一人食的快乐，就是把简单的食材，做成治愈自己的美味。 ✨好好吃饭，好好享受春日的每一份温柔。   #一人食  #春日应季美食  #鸡汤黄鱼面  #精致料理  #家常面的神仙做法
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简罡的私房美食11月前
炒鱼面，是吃鱼不见鱼的面条，炒着吃贼拉香，一口就会爱上 #万物皆可搜抖音 #美食手艺人超有料 #鱼面 #小吃 #地方特色美食
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黑天鹅总厨8月前
今天的大头鱼我们不吃鱼肉只熬汤，只为做一碗鲜美的鱼汤面。#鱼汤面 #来抖音商城选好礼 #小众好礼
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壹十六-甜甜1月前
今儿给大家分享 老辈儿人都爱吃的～地瓜鱼卤面，健康营养，好吃不贵！#壹十六 #爱生活爱美食 #鱼卤面 #地瓜面条 #家乡特色美食
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被金融耽误的厨子4月前
熬出奶白鱼汤，现炒鲜美浇头！高邮鱼汤面一口入魂，香到邻居来敲门～#美食教程 #鱼汤面 #扬州美食#美食教程 #我的日常生活
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@小马8月前
#好好吃饭大赛 爱吃鱼又爱吃面的有福了！剁椒鱼拌面这神仙组合，鱼肉鲜嫩，剁椒够味，面条吸满汤汁，每一口都超满足。做法简单，快跟我一起学！#剁椒鱼 #山西面食 #在家做美食 #我的乡村生活
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夜宵很规律3周前
做了个鲷鱼意面 我喜欢酸味，大家如果自己做的话不要放这么多柠檬汁或者直接吃柠檬 #男人做饭 #深夜厨房 #意大利面 #西餐
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礼好湖北4周前
湖北美食，家乡味道，黄梅鱼面#湖北美食 #湖北特产 #黄梅鱼面 #湖北人 #黄冈
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豫中食味3月前
大冬天来上一碗鱼汤面太鲜啦！ #抖音美食创作者 #美食 #美食教程 #美食制作分享 #抖音美食推荐官 @DOU+小助手
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原味档案2周前
湖北深山里的神奇面条！居然是鱼做的 #湖北美食 #地方特色美食 #黄梅鱼面 #舌尖上的美食
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乐爸料理记3月前
天冷来锅雪菜黄鱼面 乳白鲜香汤底喝光 好鲜啊，黄鱼又香又嫩都是蒜瓣肉，虾肉紧实弹牙，配上雪菜的咸鲜，实在太好吃了，冬天吃上一锅暖心暖胃的黄鱼面，这日子太美了！#抖音精选宠粉福利 #2025年度精选内容盘点 #面条的神仙吃法 #黄鱼 #一人食
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黑嫂的农村生活5月前
你们喝过鱼汤面叶嘛？看俺妈做的鱼汤面叶 汤鲜味美 鱼肉软嫩 做法还简单 下雨天来上一碗鱼汤面叶何尝不是一种幸福！ #抖音美食推荐官 #鱼汤面叶 #我的乡村生活 #新农人计划2025 #乡村美食
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寻味潮汕3周前
是鱼又是面，潮汕鱼面鲜甜嫩弹口感绝了 #潮汕美食 #dou来广东百千万 #广东三线顶级吃货之城之汕头 #抖音非遗计划
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中年少女小孙儿8月前
鲜掉眉毛的黄鱼面！第一次做没想到又成功了！队友再一次被我堵住了嘴！#鱼的花式做法 #美食vlog #家常便饭最好吃
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浩浩妈妈：辅食分享6月前
有鱼有菜的面条你宝宝吃过吗？肉嫩鲜汤#秋田满满核桃油#小孩面条 #鱼肉辅食怎么做
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壹十六-甜甜6月前
黄花鱼肉面 咱用新鲜的小黄花鱼，做个鲜溜溜的黄花鱼面吃吧～#黄花鱼 #壹十六 #鱼肉面 #家乡特色美食 #爱生活爱美食
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仨喵的四季三餐8月前
啥关系才会给ta做这碗面啊？鲜到翘脚黄鱼面🐟🍜食材：黄花鱼500克、五花肉、西葫芦、雪菜笋丝、姜片、香葱 做法： 1、黄花鱼起两边的肉，刮掉鱼腩两侧的鱼刺，鱼骨砍成小块 2、鱼肉加盐、一点葱姜水和淀粉搅打上浆 3、热锅热油把鱼柳两面煎香煎到金黄色盛出备用 4、锅下一勺猪油，下葱姜、把鱼骨炒成金黄色，干香状态，倒入开水烧开后盖盖炖七八分钟，把鱼汤过滤隔出渣 5、热锅下五花肉煸炒出油脂，加西葫芦和雪菜炒香，倒入鱼汤，加生抽白糖调味 6、用小锅煮一份面，加入汤里 7、把面条盛到碗里，放上鱼柳，淋入鱼汤，撒上葱花即可开吃#面条的n种吃法 #吃鱼 #鱼的花式做法 #美食教程 #在家做美食
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贝贝爱吃蟹1月前
冷冻黄鱼怎么做好吃 #上海家常菜 #雪菜黄鱼面 #家乡美食 #面条的花式做法 #舟山海鲜
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陈澜 分享安徽土特产8月前
宿松特色美食手工鱼面。入口爽滑劲道，鲜而不腻的特色美食。#强烈推荐 #健康食品 #每日分享
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宜城小记冲冲冲🏃🏻‍♀️1月前
可惜你没吃过这一口用一整条鱼🐟做的面🍜#2026新春走基层 #网络中国节 #安庆 #憋住不准笑 #祝你马上成功马上发
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果粒橙4月前
#创作者中心 #创作灵感 #鱼汤面 #宝宝辅食 #真实生活分享计划 宝宝不爱吃饭可以试试鱼汤面，鱼汤的鲜甜可以促进宝宝的食欲，冬天来上一碗热乎的鱼汤面，非常美味
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渔味堂 黄涛1年前
教你们怎么去市场挑新鲜鱼，回家做一碗热乎乎汤面#抖音美食推荐官 #抖音美食
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乡村大猛5月前
天冷在家做上一锅阜阳特色美食煎鱼面叶 面叶爽滑劲道 汤鲜味美 这就是我们老家的家常味道！#地方特色美食 #农村美食 #我的乡村生活 #家的味道
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乡村小玉7月前
可惜你不是我们夫子河的人，你们就不知道我们夫子河的鱼面有多好吃，我们的鱼面炖出来面白汤鲜，Q弹爽滑，一根到头#抖音美食推荐官#美食#地方特色美食#农村美食#既要又要还要怎么了 @DOU+小助手
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小森辅食记11月前
你们那里这个叫什么鱼？今天给宝宝做个鱼汤碎碎面，又鲜又香，这样过滤也不怕有刺，宝宝放心吃，你也来安排一下？#宝宝面条做法 #碎碎面辅食做法 #小月龄辅食 #宝宝辅食 #7月龄辅食
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南熹1月前
第7天｜想吃面又要控糖就吃这个苦荞面 #雪菜黄鱼面 #一人食记 #吃瘦不饿瘦 #减肥 #抖音美食推荐官
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冉同开饭啦7月前
在山西，能让面条甘愿当配菜的饭，那只有它了！山西运城—鱼加面！酸辣开胃，味道一绝！快去试试吧#新农人计划2025 #我的乡村生活 #农村美食记录生活 #鱼加面 #山西
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中华美食库2周前
究竟是怎样的面，让人发出滋阴补肾这样的感叹#长鱼面#扬州#地方特色美食#江苏#安徽省会
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茉莉日食记1月前
𰻞𰻞面真的是太香了，过年鱼肉吃多了，来碗面吃吃吧#biangbiang面 #油泼面的家常做法 #面食分享 #在家做美食
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刘口水辅食记1周前
今天做的这个黄骨鱼鲜汤面，做法简单还鲜掉眉毛！精心处理的黄骨鱼完全不腥，煮出奶白浓郁的汤底，面条吸满鲜汁，软烂好消化，搭配嫩滑豆腐，清淡又营养，宝宝一口接一口，好吃又长个，你也快试试吧！#上热门 #宝宝辅食 #鱼汤面 #宝宝面 #好消化易吸收
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豆子家具-文文甄选8月前
非常鲜美每一根面条都带着鱼肉#鱼面 #地方特色美食
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罗孃孃的厨房日记4月前
这鱼丸一口滑进喉咙！比豆花还嫩，比豆腐还鲜，秘诀就在这里 #创作者中心 #创作灵感 #舌尖上的味道 #罗孃孃的厨房日记 #鱼丸面
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岭南潮色渔仔3天前
潮汕特色炒鱼面，纯鱼肉制作，弹牙有嚼劲#潮汕特色 #广州美食 #海鲜 #岭南潮色寻味 #岭南潮色渔仔店番禺店
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小嘟辅食日记1周前
#我要上热门 今日辅食：鲈鱼西红柿面 鲜嫩鲈鱼+酸甜西红柿，软嫩好消化，一口鲜香，一口营养，宝宝吃得香，妈妈更安心～#宝宝辅食 #辅食 #辅食教程 #美食
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建哥的四季三餐(国宴大厨做的家常菜)2月前
外面卖百十块钱一碗的黄鱼面，看国宴大厨在家怎么做？#抖音美食创作人 #抖音美食推荐官 #雪菜黄鱼面 #抖音青年创作者计划
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馨芯雅好物3周前
纯鱼肉做的面，鲜到掉眉毛！ #潮汕美食 #手工鱼面 #火锅必备 #海鲜面线 #正宗特产
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吃不胖的放心8月前
纯手工制作的家庭版鱼豆腐，加了点虾更加鲜甜了，打足五万下，肉质巨Q弹。#危险动作请勿模仿 #鱼豆腐 #清汤面
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健康管理师•立宁8月前
不只是面！是鱼肉做的鲜美鱼面，每一口都是鱼的精华，高营养低负担！#潮汕鱼面
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