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阿柚女士1月前
便携咖啡机萃取小技巧：15g咖啡豆+70ml水，萃出53g浓缩液，口感平衡不酸涩，亲测有效～#今天你喝咖啡了吗 #咖啡拉花 #咖啡日常 #生活小妙招 #谁还没个隐藏技能
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蒸汽柠檬猪🐷2月前
30块把V60改成聪明杯！没想到这么好喝 咖啡豆15g 水温92° 聪明杯关闭开关注水150g浸泡4分钟 4分钟后打开开关同时注水90g 不需要任何手法，会倒水就能做！！ 方法简单好喝 赶快去试试吧~ #聪明杯冲煮方案 #Cocinare #手冲咖啡
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李同学的咖啡日记3月前
豆子不新鲜｜试试这一招 halo宝子们，我们上一期有分享过这个浅烘培手冲参数 （15g粉 1:16 杯测略细研磨 92度 三段式萃取2min） 如果咱们豆子没来得及喝 放久了 可以试试把参数变成这样噢 （17g粉 1:15 杯测研磨 92度 三段式萃取2min） 一定试试，你会有不一样的感觉～ #咖啡萃取 #手冲咖啡 #手冲咖啡教学 #手冲 #在家做咖啡
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燕子早起不吃虫5月前
自制健康无添加蜜红豆，百搭万能小料 #美食分享一下 #蜜红豆 #自制美食 #红豆的神仙吃法 #美食创作人计划
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Lillies Coffee3月前
今日手冲 两段式spin摇晃方案 豆子是alo蜜处理小圆豆，浅度烘焙 7.5格幻刺pro，94度水温 15g粉，240g注水 第一段，画圈注水60g，然后摇晃4-5圈 第二段，30秒大水流搅拌画圈注水至160g have fun #咖啡 #咖啡日常 #手冲咖啡 #手冲咖啡教程 #黑咖啡
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葡萄小酒吖～11月前
富士vlog.☕宅家手冲咖啡 夏天马上到啦！一起来喝喝这款清爽的咖啡豆吧 今日宜喝： 菊次郎的夏天🌼 今天用的是三段式冲煮方式： 水温92°15g豆子 第一段40ml 闷蒸30s 第二段加水至 160ml 第三段加水 230ml − 夏天我就非常喜欢这种水果的清甜与柑橘类水果的风味的豆子，搭配冰块饮用，口感肯定更加清爽香甜！ 今天为了尝试我新买的闻香杯，所以就做了热，果汁感也很明显～ − #咖啡豆推荐 #创意咖啡 #手冲咖啡 #富士vlog #咖啡日常
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咖啡决定4月前
减少涩感，增加甜感的爱乐压做法！！ 最近很喜欢用冷水预浸泡，其实在去年就有用过冷水闷蒸。对于普通的豆子来说，可以减少涩感，增加甜感！ 我用这个冲法做埃塞豆，很明显可以喝到热带水果的风味！一起来试试吧！ #在家做咖啡 #手冲咖啡 #爱乐压 #咖啡日常
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Lillies Coffee7月前
今日手冲 Origami两段式粗研磨 豆子是瑰夏绿标日日晒 9.0格幻刺pro，90度水温 15g粉，240g注水 第一段，画圈注水80g 第二段，滴滤停止后画圈注水至240g have fun #咖啡 #咖啡豆 #黑咖啡 #手冲咖啡 #咖啡日常
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躺家养生牙子9月前
大名鼎鼎的三豆饮，很多古籍都记载过！真的很好使～还很好喝！嘿嘿💖#三豆饮 #养生 #三伏饮食
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喜欢整点豆浆喝10月前
好喝！！姐妹们都去试！真的好喝！ 可可豆浆！！！ 黄豆：30g 小米：15g 燕麦：15g 冰糖：15g 可可粉：一勺 牛奶：200ml 水：500ml 真的好喝！很不错！ #自制饮品 #喝出好气色 #破壁机食谱 #夏日饮品 #好喝不贵
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Lillies Coffee6月前
今日手冲 细分快冲三段式 豆子是班其玛吉红蜜处理 7.0格幻刺pro，94度水温 15g粉，240g注水 第一段，画圈注水60g 第二段，25秒画圈搅拌注水至140g 第三段，滴滤结束后中心注水至240g #咖啡豆 #咖啡 #手冲咖啡 #黑咖啡 #咖啡日常
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老刘同学6月前
这次冲煮方案够详细了吧？#做咖啡的过程真的很治愈 #今天你喝咖啡了吗 #咖啡制作过程 #沉浸式做咖啡 #瑰夏
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宅狮虎7月前
人们！耶加雪菲果丁丁水洗豆，这么冲才对味！ 15g豆子准备好，水温87-89℃，研磨到细砂糖偏细！第一步30ml闷蒸35秒，闻着茉莉香就知道稳了；第二步中心注水到165ml，45秒慢一点，酸质超明亮；第三步绕圈补到225ml，全程2分15到25秒！ 入口是柠檬青提的清爽，中段茉莉花香超明显，尾韵还有蜂蜜甜，口感巨干净！新手照着来，轻松冲出咖啡馆水准！ #耶加雪菲果丁丁手冲 #水洗咖啡豆做法 #咖啡冲煮技巧 #新手咖啡教程
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小富婆啵啵2月前
一人食豆浆-绿豆消炎豆浆-150ml 这次的豆浆太稀了，可能绿豆太小了，大家可以把绿豆加到15g，燕麦片加到10g，或者喜欢很稀口感的宝宝，就按这个配饭打，水量推荐400-500ml！#配粮 #消炎 #补雌 #自制豆浆 #破壁机
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小小的榛子5月前
手冲咖啡教程🧾轻松解锁水果的酸甜和花果香 冲煮核心参数 15g豆子 1:16粉水比（总注水量240g） 三段式冲煮（有控制地萃取咖啡中的酸质和甜味和醇厚感） 𖠚ᐝ 希望能帮助你更好地享受手冲咖啡的乐趣！#咖啡豆#手冲咖啡#手冲咖啡器具#温控壶
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没派头的卜卜鸡🐔5月前
属于爱乐压的一豆两冲,手冲意式双修 手冲、冷萃、咖啡浓缩 还有什么是爱乐玩不了的 正/反压法的详细教程 正压法-(手冲) 粉:15g/水温:92度/粉水比:1-13 40克水闷蒸30s后注入155克水等待1分30s压出 反压法-(浓缩咖啡) 粉:20g/水温:90度/粉水比1:4 一次性 80克水后搅拌1分钟压出 #仙女都在喝什么 #杯子控 #调酒 #espresso原版 #爱乐压
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少泽老叔的早餐日记7月前
秋季润燥，试试这个三豆饮，温润清甜，很养人#养生食谱 #三豆饮#热饮#春秋热饮#自制饮品
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Manba户外咖啡具品牌馆9月前
户外简单的萃取一杯手冲咖啡 采用一刀流冲煮法，15g咖啡豆子，20格粗细度，粉水比例1:16 ，中烘培豆子，水温90度，第一段30g水，闷蒸30秒，第二次中心硬币大小绕圈均匀小水流注水，至240g为止，总用时2分内即可，新手稳定容错率低！#咖啡日常 #今天你喝咖啡了吗 #手冲咖啡 #户外咖啡 #露营咖啡
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阿柚女士1月前
🙋‍♀️70ml水+15g豆=53g浓缩液，这个黄金配比适配便携咖啡机，萃取口感更醇厚#今天你喝咖啡了吗 #咖啡日常 #居家咖啡教程 #便携咖啡机 #谁还没个隐藏技能
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ijoji3周前
不新鲜的豆子可以试试这个冲法#咖啡教程 #手冲咖啡 #咖啡日常 #咖啡干货
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小富婆啵啵3月前
一人食豆浆-补气血豆浆 上次那个很高兴大家喜欢，这次的补气血豆浆更浓稠一点，推荐水量400-500ml#补气血 #养姨妈 #养生 #配粮
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李同学的咖啡日记1周前
咖啡萃取真有趣｜浅烘快萃 16g粉 航海家f74 4研磨刻度 温豆季lita 压力优先 1bar恒压萃取 萃取100g咖啡液体 bypass100～150g热水/冰 #咖啡萃取 #快萃 #我的咖啡日记 #做咖啡的过程真的很治愈 #意式咖啡萃取
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咖啡师小蕊10月前
挑战用同款咖啡器具 做不同款咖啡☕ 今天要分享的是橘子手冲-三段式冲煮🤎 称15g咖啡豆 进行中等粗细研磨 打湿滤纸后倒掉废水💨 倒入咖啡粉 将粉铺平 1️⃣第一段小水流注水 注水量为30-45g 2️⃣30秒进行第二段注水 绕圈注水 注水量为120g左右 3️⃣60秒进行第三段注水 定点注水 注水量为225g左右 ⏳️等待水滴滤完后移走滤杯 摇晃分享壶使味道更均匀 一杯橘子手冲就做好啦[庆祝][庆祝][庆祝] 大家快评论区交作业👇 也可以评论留下你想做的咖啡品给小蕊，小蕊下期教你做🌞🌞🌞 #挑战用同款咖啡器具做不同款咖啡#咖啡 #自制饮品 #今天你喝咖啡了吗 #豆叔
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杜小兔 . 厨饎（xī）5月前
很久没吃到好吃的豆腐脑了，想吃点好吃的还是得自己做 ｜干黄豆120克，提前一夜泡发，夏天的记得放冰箱泡 ｜泡好的黄豆加1200克水，用果汁功能打碎，大概打两分钟，接着把豆浆过滤出来，尽量过的细腻些，我用了两层纱布；放锅里煮沸，豆浆会假装沸腾，不要被骗了，等它假装完再煮5分钟，这样就是真的熟了；不熟喝了会拉肚子！！接着就是放凉到75度左右，表面结了一层厚厚的豆皮，这时候把豆皮吃掉，把豆浆倒进内脂水里，用10克水化开3克内脂，就是内脂水；用高空倒入的方式，把浮沫撇掉，盖盖子15分钟，超级无敌香喷喷滑溜溜的豆腐脑就好了 ｜一勺生抽，一勺陈醋，半勺辣椒油，葱花，榨菜丁，搅拌均匀就是酸辣汁，我家里的勺子是那种喝汤的陶瓷小勺 ｜煎饼面糊我用的是80克绿豆粉，40克白面粉，一点点盐，240克水搅拌均匀，最好能放着醒一会面，更容易成功 ｜如果你也用我视频里那种铁锅摊煎饼，一定要把锅热透，油要刷均匀，油膜才能完美的形成，这样这个完蛋煎饼才不会粘上去拿不下来！ ｜煎饼技术问题不要问我了=-=因为我也是艰难的把它们用补补丁的方式让他看起来是个完整的饼，不过无所谓了好吃就行，管他圆不圆瓶不平整，好吃就完事了 ｜顺道吐槽下，为什么现在的早餐店的豆腐脑都那么难吃，还是我倒霉？就没碰到过爽滑顺口的香喷喷的？？ #美食vlog #治愈系美食 #豆腐脑 #煎饼 #早餐
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小富婆啵啵2月前
一人食豆浆-补气血豆浆（三豆版）-180卡 这次打出来的豆浆颜色粉粉的，好看！符合我的少女心哈哈哈，喜欢喝甜的就多放两颗红枣哦！水量推荐400-500ml！#补气血 #养姨妈 #配粮 #养生 #破壁机
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肉桂小姐4年前
新入手的蓝宝破壁机，周末赶紧试试水，三色豆浆，10g黄豆15g黑豆15g红豆，豆子不需要提前泡，简单清洗一下就可以啦 全过程大概20分钟左右，也可以提前预约，磨好之后直接就是香醇的豆浆啦，完全没有渣子 颜值可以，功能也可以 最近看熔岩吐司的风很大，做一个来试试，先加热3分钟，涂匀之后再加热8分钟，甜香甜香 早安，记得好好吃早饭哦 #早餐   #豆浆   #破壁机  #蓝宝静音破壁机 #熔岩吐司
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1️⃣🉑的咖啡实验室8月前
昨天晚上烘的曼特宁 15g豆子 300ml #咖啡日常 #咖啡 #今天你喝咖啡了吗 #在家做咖啡 #我的咖啡日记
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晶姐抗癌8年szplgj10月前
杂粮米糊制作方法 杂粮坚果等60g - 豆子15g，睡前清洗1次浸泡在过滤后的水中，放入冰箱冷藏。次日早上清洗2次去除单宁和植酸，放入搅拌机中。 - 大米+杂粮+燕麦30g+坚果10g+红枣5g，早上醒来清洗1次，放入搅拌机，加入200ml过滤后的清水，浸泡10-20分钟，选择米糊模式。 - 大约30分钟煮好后倒出，放凉至40℃，加入亚麻籽粉5g，酵母粉2g，大豆磷脂粉2.4g，搅拌均匀，15分钟内吃完，亚麻籽粉时间长会氧化。吃的慢的用一半米糊拌粉，尽快吃完，再吃另一半米糊。 - 食物数量仅供参考，根据自己的食量调整，吃到7-8分饱。 - 细嚼慢咽，每口咀嚼20-30次，用餐时间30-40分钟。食物可以放置在保温板上，吃到最后一口都是温的。 - 前一天晚上准备好所有食材，第二天早上就不会手忙脚乱。
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一只咖啡狗的自白7月前
咖啡狗三段式手冲教学：两天前的视频我介绍了“神秘山谷”这只豆子的烘焙思路，正好养豆2天，今天给大家用手冲方式呈现这只豆子的手冲方案，我会用15g咖啡粉，Ditting磨豆机6.7刻度，闷蒸45g水，35秒后开始第二段注水，用中细水流注水到电子秤显示150毫升，1分10秒左右滤杯液面降低1/3开始最后一段注水，用中水流注水到240毫升，等待咖啡液体全部流干移开滤杯即可，总时间控制在两分半！#精品咖啡 #咖啡师日常 #手冲咖啡
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三七_-🍊3周前
#分享真实生活计划 食材：黑豆20g 红豆15g 燕麦20g 去核红枣3颗 纯净水600ml（稠一点）喜欢甜一点的加适量冰糖哈。破壁机豆浆模式，它会边煮边打的，食材都是生的，豆子也没有提前泡#养生豆浆食材搭配 #五谷搭配 #红豆黑豆浆 #五谷杂粮豆浆搭配
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卷卷王饱饱1年前
手冲参数 水温92度 咖啡豆15 粉水比1:15 闷蒸30g 第二段注水100g 第三段注水95g #咖啡 #手冲咖啡 #今天你喝咖啡了吗 #咖啡 #仙女都在喝什么
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一豆成名4周前
你们的豆水比例是多少？ #真实生活分享计划 #vlog十亿流量扶持计划 #豆水比例 #豆腐 #知识分享
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三七_-🍊7月前
来吧来吧。养气血的豆浆来啦。红豆20g 红皮生花生10g 黑米15g 小米10g 纯净水600ml 去核红枣3颗，我没放糖，红枣的甜味刚好。喜欢甜的自己加点糖哟。豆子不用泡 打完不用过滤#饱腹感超强的早餐 #吃出高颜值 #100条餐后必吃建议 #养颜有料实力派 #懒人必备
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kameinn5天前
一杯蓝山勾起了我青涩的回忆。谁曾经不是一个青涩的少年呢～你们说，是吧 -豆种：牙买加蓝山 15g 中烘 -水温：90度 -研磨度：细盐略粗 -粉水比1:15 -注水：闷蒸30ml-120-225 -总萃取时长：2分20秒 -口感：我称之为层次感丰富，鲜明巧克力的醇厚度，微弱的柠檬酸，极其微弱，但却不能忽略掉，留香持久，热到凉口感变化明显，虽然说是老派豆，但也经典 #原创视频 #手冲咖啡 #今天这杯咖啡长在了审美上 #和春天一起来的是美味
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姜姜好·创业版2月前
今天沉浸带大家体验手冲冠军咖啡豆 手冲咖啡三段式基础步骤（以15g粉、225g水，粉水比1:15为例） 1. 闷蒸：注入30g热水，轻柔绕圈浸湿所有咖啡粉，静置30秒，让粉层充分膨胀排气。 2. 第一段注水：闷蒸结束后，继续绕圈注水至120g，水流保持平稳，不冲散粉层，自然滴滤至粉床表面微干。 3. 第二段注水：再次绕圈注水至225g，注水完成后，等待滴滤结束（总萃取时间约2-3分钟），即可出品。#咖啡制作 #手冲#清咖#闲暇时光 #清咖
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一起桨桨1年前
大水量一刀流冲煮法 家庭手冲咖啡不翻车 #创作者中心 #创作灵感
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三七_-🍊7月前
红豆30g 红皮生花生20g 黑米15g 去核红枣4颗（我的红枣比较甜，所以我没有加糖）纯净水700ml（注意看自家破壁机刻度。要是超水位线了，食材减量。）打完以后加牛奶一袋。不喜欢稠的。红豆减10g 黑米花生各减5g。爱熬夜的一周喝三次。#饱腹感超强的早餐 #合理饮食营养均衡 #万物皆可榨你想看榨啥 #早餐吃什么
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37度女人1周前
#创作者中心 #创作灵感 今日放纵餐，早餐油条配豆浆，黄豆50g，大米15g，小米15g，冰糖适量，800毫升水，美味，号称国宴豆浆#蓬松酥脆的油条 #美食 #豆浆
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YIMBA旖伴咖啡3周前
手冲小白也可以轻松掌握，让你喝完就爱上手冲咖啡！ 三段式冲煮法作为最经典，也是使用率最高的一种冲煮方法，几乎适用于所有烘焙度的咖啡豆。 🫘称取15g咖啡豆：浅烘的豆子研磨成细砂糖粗细，如果是烘焙度较深的豆子则需要加粗研磨度。 💧浅烘豆的水温设置到92度，润湿滤纸，清洗掉滤纸的纸浆味，同时也可以预热一下滤杯以及分享壶。 😳接着倒入咖啡粉，用布粉针简单布粉，第一段为焖蒸，在中心点停留两秒后往外跑圈注水，大概水量为粉量的2～2.5倍，焖蒸30秒确保咖啡粉都被水润湿。 🥳焖蒸结束进行第二段注水，从中心往外缓慢绕硬币大小的圈，第二段大概注入90g左右的水，使液重来到120g左右，这一段可以萃取出咖啡中的酸甜感以及大部分的风味物质。 🥸第三段继续绕圈注水，当水位达到粉墙高度时可以中心点小水流注水，注水速度和滴滤保持一致，最后等待滴滤完成即可。 #手冲咖啡 #瑰夏 #YIMBA旖伴咖啡 #咖啡教程 #花魁咖啡豆
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罗孃孃的厨房日记11月前
杂粮煲仔饭 ①杂粮煲仔饭：赤豆20g+花豆30g+小米23g60度的水焖烧杯泡1小时，长粒香米73g常温水泡发一小时。混合后加水高1cm，大火煮沸转小火，水将干时撒葡萄干/配菜，砂锅旋转焖至滋滋响，关火焗3分钟！ ②快手鲜汤：葱姜爆香，煎蛋+虾至金黄，冲入开水！丢羊肚菌/肉馅/蹄髈皮，烫把笋叶瞬间鲜掉眉毛～ 豆子绵软米饭带焦香，配上滚烫浓汤，这一口治愈值拉满！快截图保存配方，关注罗孃孃解锁更多烟火美味吧～❤️#罗孃孃的厨房日记#煲藏幸福#懒人快手菜 #懒人美食
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奇豆咖啡精品烘焙坊8月前
手冲干货｜水流修圆法#保姆级详细冲法#手冲水流修圆法 #卡法森瑰夏#咖啡豆研磨 #手冲咖啡水温 冲煮准备🧰： 卡法森林水洗瑰夏 15g · 1zp手磨7.5砂糖状研磨 · 水温92°C · 器具v60 ·
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小咖了1月前
今天开「绝对小孩」的巧克力锤，我也是心心念念好几天了，豆子很好，我喝着苦，风味不明显，准备再养几天。最近发现，15g豆子萃取出来的风味更明显（喜豆豆可以喝出明显芝士风味），不会太水也不会太苦（确实没必要局限于18g粉36g液）。推荐同样机器的宝子们试试。大家一起干中学！#3922max #绝对小孩咖啡 #鉴定完毕 #翻车花絮
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玩咖公式1年前
咖啡豆为什么不能出150g包装的 这样一杯15g豆子，不是刚刚好十杯 #咖啡 #咖啡豆 #精品咖啡 #咖啡豆 #玩咖研究所
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Nanayo（七葉）Coffee1周前
高甜饱满！均匀萃取！加强版V60冲煮法☕️ 🔶埃塞俄比亚 西达摩 日晒 咖啡豆：15g 研磨度：适中 水温：92度 滤杯：V60 总注水量250g 分5次注水、每次注水50g 10秒内注水完成、暂时10s后再下次注水👇 1️⃣焖蒸：绕圈注水50g（ 10s注完）轻晃滤杯（5s） 2️⃣45s第二段绕圈注水至100g 3️⃣1分10s第三段绕圈注水至150g 4️⃣1分30s第四段绕圈注水至200g 5️⃣1分50s第五段绕圈注水至250g（注水完成后轻晃滤杯） 6️⃣咖啡液流完移开滤杯（2分15-30s） 🌟注：结合原版与我豆子特性有一定调整 这个方法对咖啡豆有一定品质要求 另外萃取率偏高、为了避免过萃产生苦涩杂味 需要按情况调整研磨度或水温 冲煮来的咖啡口感圆润饱满 醇厚度不错 整体也酸甜感平衡 甜感也高🎉 #咖啡教程 #手冲咖啡 #咖啡入门 #咖啡干货 #咖啡
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周可2周前
三月没过完南京都25度+了？ 冰咖啡立马安排 本期奉上在家自制冰手冲小tips 1.粉水比依旧可以1:15 粉-冰-水 15g-100g-140g 2.多段注水果汁感丰富，可以保持风味层次 注水可以分为：30g（闷蒸）-40g-30g-40g 祝你看的开心喝得愉快 #手冲咖啡 #咖啡日常
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Cocinaré官方旗舰店2月前
当你把“它”变成聪明杯！🤣这样做好好喝 今天用我30块的底座加cocinare滤杯 来复刻印尼选手的手法 豆子15g 第一段：关闭阀门，86°水注水130g焖蒸40s 40s之后打开阀门 第二段：关闭阀门，直接92°，注水到240g，焖蒸1分钟后，打开阀门 冲煮时常2min 水粉比1:16 #我的咖啡日记 #手冲咖啡 #聪明杯 #cocinare滤杯 #cocinare手冲壶
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建筑师LJ²1年前
咖啡日常～ 试了蛮多豆子，山姆这款性价比不错， 喜欢中深烘的可以试试。 豆子15g，研磨度我调的32，粉水比1:15 step1 取豆15g，研磨 step2 滤纸一定要先热水过一遍，不然有杂味 step3 三次注水， 第一步，30g，30秒，挤出豆子里的二氧化碳， 第二步，由内向外再由外向内注水至180g，1分30秒， 第三步，最后注水不旋转至225g step4 趁热喝吧😁 #咖啡日常 #今天你喝咖啡了吗 #咖啡 #手冲咖啡 #手冲
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雯雯的食养日记5天前
扁鹊三豆饮 每年入夏之前我都会给家人煮一杯扁鹊三豆饮，清清爽爽，喝着很舒服。#食疗小妙招 #养生茶 #食疗小妙招 #养生小常识 #扁鹊三豆饮
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糖三代4月前
自配控糖早餐 【50g淀粉类主食+100g膳食纤维（蔬果）+20g坚果类+1个鸡蛋+300ml豆浆】可根据情况置换食物，重点是控制好量❤️#控糖
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今天吃什么补5天前
50岁阿姨的冻龄秘诀✨ 每天一杯三色豆浆，养出好气色 黄豆+红豆+黑豆，黄金配比 祛湿养颜、养发护肾，女生喝太友好 不用泡豆，不用过滤 早上几分钟，喝出健康好状态 快给家人安排起来！ #养生饮品 #女性养生 #早餐食谱 #自制神仙饮品#破壁机食谱
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真真的姓冯1年前
豆浆的五种经典搭配 早餐自己在家做豆浆，头天晚上就可以把豆子泡起，早上打个豆浆喝又快又方便，营养又健康#养生#冬季养生#豆浆 #国宴 #健康饮食 @DOU+小助手 @抖音创作小助手
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一碗拉面5月前
三步让你学会「高甜感」三段式手冲 今天冲的是厌氧发酵的一款云南中烘豆子，非常适合拿来手冲。 1、咖啡豆：15g 2、研磨度：细砂糖状 3、水温：92 度 4、总水量：225g 5、粉水比：1:15 ☕️萃取手法： 第一段闷蒸： 中心点注水2秒，然后开始绕圈注水。注水量为粉量的2倍，也就是30g水，闷蒸30秒 第二段推粉： 小水流中心点注水，直至冒出下层白色气泡，然后绕着气泡边缘往外缓慢绕圈。注入90g水，使液重到120g。 第三段高甜水位： 先从中心点大水流绕圈抬高水位，水位达到粉高后，切换为小水流稳住水位，注水到225g --- 视频最后有私货，我可能是第一个在手冲咖啡里安利香水的博主，我承认我是个很俗的人 但这个又纯又欲的香真的太上头了（画面感形容就是 shameless 里的破碎小狗 Fiona即视感，很难不爱上～ 今日分享就到这里了，白白👋～ #手冲咖啡 #vlog日常 #playlist #不定所香水 #不定所夏娃香水
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Echo712周前
小粉量冰手冲看我如何破局 风味更完整 回甘更长#咖啡教学 #手冲咖啡 #咖啡日常 #精品咖啡 #现磨咖啡
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BUZO步奏咖啡1月前
世界冠军詹姆斯霍夫曼终极V60手冲咖啡教程 粉量：15克 研磨度：偏细研磨 滤杯：V60 水温：中烘96℃ / 深烘85℃ / 浅烘100℃（可根据豆子调整） 粉水比：1:16.6 总水量：250克 冲煮节奏（五段式） 每段注水50克 #手冲咖啡教程 #手冲咖啡 #咖啡豆 #新手咖啡 #咖啡豆推荐
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lebunna乐蓬百纳咖啡6天前
新手都去冲台湾学长甜感水位法 新手都去冲台湾学长甜感水位法 基本参数：15g粉 ，c磨42格，水温91度， 👉🏻第一段：中心注水两秒后开始往外绕，再回中心，收，总水量到30g 👉🏻第二段：中心注水抬高液面，从中心往外推，推到最外围，再绕回来，总注水量到90g， 👉🏻第三段：中心注水随即绕大圈，绕到水面高度和粉层最高齐平后，回到中心点，小水流注入，维持这个水位，总水量到225g。 这样就得到一杯甜感十足的果汁感咖啡，快去试试吧😊 #咖啡 #咖啡推荐 #咖啡日常 #花魁 #乐蓬百纳 感谢@啡常慢煮 的分享~
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小林同学1月前
宝妈靠这配方日卖200碗!家用摆摊双用豆腐花教程#豆腐花 #豆腐花滑嫩爽口 #豆腐花做法
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西禾谷®厨房1周前
你是真的口渴吗？这个超强补津液的乌梅三豆饮，巴适的很！👍#乌梅三豆饮 #三豆饮 #扁鹊 #养生茶 #women的健康我们帮
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橘子酱1周前
豆豆饮 #豆豆饮#下火神豆#去火方 #好物推荐🔥 @DOU+小助手 @抖音小助手
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Woo1周前
卡斯蒂洛水洗 依照自己的口味微调一下冲煮方案 #手冲咖啡 #咖啡 #咖啡日常 继续喝昨天的卡斯蒂洛（Castillo）水洗豆。 依照自己的口味喜好微调一下冲煮结构。 第一段注水后段给水稍大一些，50s注完145ml左右； 第二段注水前段稍微增加扰动，180ml再改定点注水，提高萃取率增加醇厚度； 总时间还是1:45s，1:16粉水比。萃取总液重还是190ml。 喝下来酸质更饱满也明亮，醇厚度也非常好，回甘明显，是我本人喜欢的风味！
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叶子爱美食1周前
#自己做的美食 #创作者中心 #创作灵感 #五谷养生 #美食教程
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养生小柚禾5月前
千万别喝太频繁，怕你小脸太红润～🍎红豆苹果豆浆，口感酸甜，营养又好喝 女孩子要多喝，经常喝小脸红润润～ #早餐 #豆浆#破壁机食谱 #喝出好气色好皮肤
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小咖了1月前
为什么你的咖啡像刷锅水？因为液重比不对，研磨度不对，豆子不新鲜~总之，就是跟你没关系•̆₃•̑，万变不离其中，多学多尝试，总能找到适合自己的配比和喜欢的豆子！豆子到手要养，要在最佳赏味期喝掉哦~星巴克的豆子本来就不好喝⚆_⚆别买，真是求求了！ #咖啡怎么做好喝 #避雷 #星巴克咖啡豆
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简介:

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