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鹿老师聊服务
1月前
催菜这事,服务员就是夹心饼干—— 对顾客,怕说错;对厨房,怕挨骂: 今天2分40秒,把两头的难处全拆明白: ✅ 对顾客的基础话术 ✅ 真要等久了,三种特殊情况怎么接 ✅ 对厨房怎么催才不挨骂 ✅ 高阶玩法:让两头都舒服 ✅ 催菜的本质:不是传话,是翻译 #餐饮服务 #服务员培训 #催菜话术 #鹿老师聊服务 #真实生活分享计划
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彪哥,山城拾光!渝火村!
1月前
前厅后厨一条心,才能让店越来越好 #正能量 #前厅后厨 #餐饮故事 #渝火村 #暖心瞬间
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嘉善做湘菜的小邹
4月前
嘉善这家湘姑娘餐厅的互动太圈粉,上错菜后没有争执,只有互相体谅的温柔,服务员主动动担责,顾客悄悄买单,这样的双向善意才是生活该有的样子#嘉善美食 #餐厅故事 #正能量 #湘菜 #湘姑娘
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向大锅
3年前
如何提高前厅后厨配合#向大锅#餐饮管理培训视频有点长,记得关注加收藏。
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赵跃溪-咨询策划
11月前
餐厅和后厨每天沟通这五件事 #观点 #老赵侃餐饮#餐厅和后厨每天沟通这五件事
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湘当韵味宴席
3周前
在湘当韵味,前厅和厨房是如何默契配合,让满场酒席有序进行#湘潭#这家店回头客超多#同城好店推荐#吃在湘潭#玩在长沙吃在湘潭
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益龙海鲜雯雯
6月前
后厨下班了,客人要求加菜,经理和厨师长居然这样做……#餐饮 #餐饮人 #服务至上 #餐饮人加油💪 #餐饮服务
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金算子沙沙聊餐饮
3年前
后厨和前厅该怎么配合?#邵德春餐饮定位系统 #李沙沙#餐饮人 #知识分享 #管理
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餐饮管理爆店~延姐
1周前
餐饮淡季,做好服务的培训和卫生 #服务培训 #厨房 #餐饮人 #餐饮创业 #前厅服务
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湖一统小哥湘
1年前
厨房礼节!#后厨 #餐饮管理 #厨师懂厨师 #厨房里的江湖 #餐饮人拍抖音 @抖音小助手
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【林子】
4月前
前厅和后厨必须配合好,要不各种问题太多了,一句囊死,就够你受的! #金阳都喜宴中心 #餐饮人加油!
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厨信通-厨房数字化系统系统
2周前
前厅与后厨之间的协同是影响顾客体验的重要因素之一,所以沟通很重要,而厨信通可以有效降低沟通成本,让各个岗位之间的配合更加顺畅。#餐饮 #后厨 #餐饮创业 #厨信通
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八方民福彬哥
1月前
服务员把客人的剩菜给厨师长吃,被我说了一顿。#服务态度#客诉处理#东北菜#融合菜#八方民福
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卤香嫂民和一店-宝山
5月前
善意藏在细节里 有时候,一句话、一个动作就会让我们感动不已#餐饮创业#服务至上 #善良 #正能量 #抖音小助手
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7雅
2天前
#我的厨房清洗小妙招 #服务员 因为我是一个无趣的人,所以我不知道发什么,就随便录了一点 #餐饮
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俐姐潮味小馆(新街口南大街店)
1年前
让前厅和后厨怎么配合?才能减少投诉。如果是你们店,该如何处理?客诉之催菜!#催菜 #客诉 #餐饮创业 #餐饮老板娘 #老板娘日常
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鼎之阳餐饮-晏杨静
2月前
今天我们简单聊一聊食堂承包的两种模式!鼎之阳专注食堂承包、食材配送、团餐配送、食堂外包、食堂托管等服务一站式全品类食材配送! #工厂食堂外包 #团餐配送 #食堂管理 #员工食堂 #食堂管理
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品味人生家宴(渝水区店)官方号
5天前
#美食探店 #同城热门#服务至上 沟通到位很重要
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超女聊餐饮
6天前
顾客要求退菜,最好把权限给到服务员#服务#餐饮服务#餐饮管理
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Perry~ 酒店与餐饮顾问
1周前
餐饮前厅和厨房经常吵到水火不容#做餐饮生意的技巧及经验 #创作者中心 #创作灵感 #餐饮人 #粤语
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龙七对火锅(古城店)官方号
3周前
前厅后厨一条心,都应该互帮互助一家亲,才能把工作做好#餐饮#正能量 #火锅
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成都甲鱼火锅袍姐
4月前
厨师长和男服务员的“激情碰撞”,所以你们说这碗饭服务员该不该帮厨师长收呢?#成都美食 #同城美食 #餐饮搞笑 #一定要看到最后 #人性认知
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王健侃餐饮
3周前
厨房高峰期,怎么管理井然有序 #餐饮创业 #餐饮行业 #服务员 #餐饮业 #行业大揭秘
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厨信通-厨房数字化系统系统
2周前
厨信通-厨房数字化系统,解决前厅后厨的沟通难题!让您的餐厅井然有序,减少前厅后厨的矛盾!#餐饮
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厨信通-厨房数字化系统系统
2周前
前厅后厨沟通不顺、催菜频繁吵架?厨信通智能排单 + 超时预警,提升出餐效率,减少客诉,让餐厅口碑与翻台率同步上涨。#餐饮#后厨#数字化餐饮#厨信通
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梅里斯大马勺
1月前
看看一个厨师怎么带七个服务员的一天#vlog10亿流量扶持计划 #日常vlog #记录日常
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洞仙餐饮
7月前
针对近期的情况,今天和前厅后厨的兄弟姐们聊了下#桃源精选餐饮#餐饮人加油#洞仙家宴
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清林园💗昌乐禧玥瑞家月子会所齐晓珍
3周前
一盘菜上桌,是后厨案板上的精细切配,是灶台前的火候拿捏,是面点间的匠心揉制,更是前厅传菜的分秒必争、服务讲解的字字用心。从食材清洗到食客满意离席,环环相扣,缺一不可。 餐饮的江湖里,没有独行的英雄,只有同心的战队。后厨的师傅们守着烟火灶台,前厅的伙伴们捧着热忱真心,我们没有高低分工,只有角色不同。就像取经路上,八戒有八戒的憨实,沙僧有沙僧的沉稳,每个人守好自己的岗位,发挥自己的所长,就是团队最坚实的底气。 岗位之间多一份理解,伙伴之间多一份包容,个人与团队,从来都是相互成就的共生体。以刘总为盟,以清林园为家,我们拧成一股绳,把每一道菜的品质刻进口碑,把每一次服务的温度融入信誉。 匠心不负食客,团结不负光阴。清林园的每一份荣光,都藏在这一盘盘菜里,更藏在每一位家人的同心同力里!#后厨日常 #团队建设 #清林园大酒店
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喜来登铂金宴会中心 李享
2天前
前厅的周到服务,厨房的匠心出品,从迎宾到用餐的每一个环节,无论是一场盛大的宴会,还是一席温馨的包间小聚,我们都以同心聚力的姿态,为你呈上舌尖与感官的双重盛宴,静候您的光临。#涟水喜来登铂金宴会中心
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陈禹默
7月前
点菜是一门学问,学会点菜,不仅可以让整桌菜品搭配完美,同时还能细心的照顾全局#饭局 #点菜
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东瓯海港—阿杰
3天前
我和厨师之间的加密通话,客人至今不知道那天到底放了葱没有 #餐饮人日常#服务员
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惠掌柜做餐饮
3周前
餐饮店哈,厨房出来的服务员 #重庆 #服务员 #秋小二水煮蛙
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鲜椒鱼(普洱店)官方号
4天前
前厨后厨一条心,互帮互助一家亲#关怀员工#鱼火锅 #普洱鲜椒鱼#正能量传递
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上海餐饮工作汇总
4月前
服务员和传菜员有啥不一样呢 #服务员#传菜员#上海服务员#上海传菜员#上海餐饮工作
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裕湘美食
8月前
餐饮服务工作者,处处是细节。今日厨房之错误,真是严重之重,希望团队的每一位家人们,恪守工作职责,能尽善尽美的完整每一项工作。加油✊#餐饮#职场 #暑假
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老江浙帆帆
2周前
#餐饮人 #江浙菜餐厅 。上错菜没有争执,服务员主动承担,顾客主动买单,都是相互理解和包容。真的太暖心了。
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张瑞利魔锅坊麻辣香锅
4天前
做生意赢人心,一锅香锅见人品#服务员#顾客#我要上热门#老板#麻辣香锅
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迎缘天香火锅官方号
2周前
完美解决上菜慢,人手不足的问题#餐饮 #餐饮人
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新东塘官方号
2周前
做餐饮,做的就是良心和服务,除了包厢、厨房审查也是必不可少的。#新東塘中餐厅 #晋城美食 #晋城漂亮饭 #包厢审查
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刘大雁AI版
1周前
经常听到的API到底是什么?餐厅服务员比喻秒懂 API = 软件之间的服务员 你去餐厅吃饭: 你 → 跟服务员说"来碗番茄蛋汤" 服务员 → 传话给厨房 厨房做好 → 服务员端给你 你全程不用进厨房、不用知道怎么炒菜 API就是这个服务员 一个软件想用另一个软件的能力 说一声"我要什么",对方返回结果 下一个想听什么概念?评论区告诉我 #vibecoding #一句话说清楚 #API #抖音科技风向标 #普通人在AI时代
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局在破店·东北炭火烤肉(全州店)
5天前
服务的高度 藏在敢于面对中!#餐饮剧情#局在破店东北炭火烤肉#超能演剧情大赛#餐饮人拍抖音#短剧
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洛阳餐饮人琪琪
3周前
服务灵活,麻烦归零。 后场培训到位,前厅才不累。#前所未有文化#洛阳百姓厨房#洛阳餐饮#抖音记录美好生活#洛阳餐饮人
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老江浙帆帆
2天前
#餐厅服务的重要性 #餐厅服务失误事件 多一份提醒,少一份客诉。服务一定要注重细节。
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风儿
2天前
#最美服务员 #欢乐的厨房伙伴 #上班的样子
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周小二爱较真
4月前
对于每一位客人的反馈和意见,我们都要及时复盘改正#杭州 #萧山菜 #江礼钱江鲜 #新滨安地道江鲜 #滨江
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东瓯海港⇆小明同学
2天前
#服务员日常 #餐饮
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百姓厨房洛新店 小雪
2周前
#洛阳美食 #百姓厨房 #顾客的要求我们都满足 #我们的活动力度也很大
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苏记六福酒馆<秦龙步行街店>
3天前
好的态度+好的美食,成就一家成功的餐厅 #态度 #六福烧烤酒馆 #咸阳烧烤 #剧情 #顾客
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运升楼官方号
3周前
这份客诉,我们必须给客人交代!有客人反映菜品偏咸、服务不够细致到位,我们第一时间核查整改,对后厨和前厅人员严肃批评教育。感谢每一位客人的真实反馈,我们一定用心改进,不负大家信任。#运升楼 #客诉处理 #餐饮 #餐饮服务
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和盛祥豆捞(香水湾店)
3周前
马上马上,顾客要的从来不是敷衍而是真诚和态度#服务#态度决定一切细节决定成败 #真诚才是必杀技 #附近美食 #伊犁
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无锡海成楼翠花姐
1周前
上错菜没有争执,只有互相体谅的温柔,服务员主动担责,顾客悄悄买单,这样双向善意才是生活该有的样子 #无锡美食#正能量#东北菜#无锡东北菜#海成楼东北饭店
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闽c姐姐
4天前
后厨雅座一位!#食为记 #餐饮搞笑 #闽南语段子 #闽南女生
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蛙一刀麻椒鱼坪地店(欣姐)
1周前
#抖音小助手dou上热门 服务员主动担责,客人温柔体谅。 双向奔赴的善意,最让人动容。 少一点计较,多一点包容, 生活本该如此温暖美好。#人间温暖#蛙一刀麻椒鱼坪地#正能量#善意双向奔赴 #理解
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稀粥
1天前
#表达方式不一样 #理解能力天花板 #笑到肚子疼
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山晓·伊品海粤中餐厅
1周前
中餐的正确上菜规范,你都知道吗?餐饮服务处处是细节。#餐饮管理#服务至上#西宁伊品海粤#伊品海粤中餐厅#青海美食推荐
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红姐:南昌家味厨房土烧老鸭馆
1周前
老公厨师,我服务员, 我俩搭档第16年,又是和老板搭档的一天 #南昌餐饮#南昌美食#同城好店推荐 #家常菜 #南昌家味厨房土烧老鸭馆
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金玉满堂酒店(洛阳明堂店)
1周前
上错菜,应该怎么办?#洛阳婚宴酒店 #金玉满堂 #洛阳 #备婚 #婚宴
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川渝崽巴蜀火山鱼
5天前
上错菜后没有争执,只有互相体谅的温柔,服务员主动动担责,顾客悄悄买单,这样的双向善意才是生活该有的样子#剧情#餐饮人 #正能量 #南昌#餐饮
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红霞砂锅
3天前
#厨房工作围裙使用 #服务员 #厨娘 #服务员装扮 #餐饮工作服互动
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雷厨炝锅鱼(通渭路店)
2周前
服务员私自打包客人的饭菜,老板的暖心举动直接破防#兰州炝锅鱼 #雷厨炝锅鱼 #兰州好吃的鱼 #兰州美食推荐 @抖音小助手 @DOU+小助手
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匠心护发甑选·阿甘
3天前
现炒现吃 怀疑饭店是预制菜?直接被服务员领进厨房现炒现做,这服务也太硬核了,笑不活了!#饭店搞笑日常 #硬核服务员 #现炒现吃 #吃饭遇到的趣事 #餐饮避坑
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富盛囍宴
1周前
上菜撒餐 服务员和顾客之间的善解和包容#富盛囍宴大酒楼 #顾客 #服务员 #犯错
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正一涵官方号
1周前
厨房管理人:英姐来啦,看看英姐是怎么说正一涵的#餐饮人创业 #餐饮职场那些事 #广汉美食 #广汉同城
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江南厨房
4天前
专治“预制菜焦虑”😁#南通美食#同城美食#江南厨房 #家常菜#日常
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郫都红光蜀今朝美蛙鱼.秋姐
3天前
前厅厨房两头跑,都是油 #服务员 #美蛙鱼火锅
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服务员和厨房之间该怎么配合
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最新发布时间:2026-04-15 06:50
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