蘸水面 在咱陕西,有一种面是论根卖滴,相信我不说大家就都知道是撒面了吧?各地都有卖蘸水面的,要说哪的蘸水面最有名,肯定是杨凌的蘸水面木,一根面能长到1米左右,宽5~6公分。记得第一回吃这面还是上高中的时候在我县上的人民路聂家对面,我跟我同学过去吃的,进门老板问我要几根,那个时候都是农村娃娃,老板一问我都愣住了不知道咋回答,还是我同学反应快,说老板来一大碗。过了一会老板端了多大一个盆上来,把我们还吓了一跳,凑近一看是多半盆子面汤里面加的面条,再给我们一人拿了一碗红彤彤的西红柿料汁,刚准备把西红柿倒盆子吃,老板说:娃不是那样吃的,把面捞到小碗里吃。这才知道咋吃,第一根下肚,劲道爽滑,蘸哈满满的料汁香太太。那滋味现在想起来都流口水,好吃是好吃,就是老板弄的面太长了捞面捞滴手酸的。也不知道吃了多少根,给老板结账的时候才知道是5毛钱一根。吃的时候不觉得,下午回学校写字的时候才发现手酸的都么办法写字了。同学看哈我笑。不觉得说哈这些就跟发生在眼前一样,一晃眼几十年都过去了,现在的饭量哪敢吃那么多?上次我媳妇做的蘸水面吃3根多点都饱了!真是人无再少年啊#乡村美食 #抖音美食推荐官 #乡村味道 #农村生活 #抖音记录农村生活
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