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「航拍长垣・一村一故事」:黄岗风光,阳哥带您寻~ 🚁 打卡赵堤镇黄岗村!村名里 “黄岗” 是核心印记 —— 清代李姓先祖迁此,见村域为连片黄土岗地(排水好、保肥强),极适种黄豆,又靠村中央 “黄岗井” 稳定灌溉,便定居建村定名 “黄岗村”,老石磨磨豆浆、老豆腐箱压豆腐的手艺代代相传,“黄岗人守岗种豆,豆香腐嫩日子甜” 成老辈常语。村东黄岗井旁,立 “李氏居岗,豆腐兴村” 青石碑,碑边老石磨(磨豆浆用)留豆痕、老豆腐箱(压豆腐用)沾腐渣;秋分后,村民收黄豆,孩童围石磨玩 “推磨接力” 游戏,黄豆香混豆腐气,是乡土味。 如今黄岗村焕新:李氏后人牵头建合作社,拓 250 亩优质黄豆田(选 “豫豆 22 号”,蛋白含量高)、设 “黄岗豆腐坊”,手工制作无添加嫩豆腐,还开发卤豆腐干、香辣豆腐乳,真空包装锁鲜。老石磨旁设制腐工具展,礼盒印黄土岗地与豆腐坊,走电商与商超。秋分办黄豆丰收节(岗地 “割豆赛 + 脱粒赛”)、冬至办豆腐文化节(学磨豆浆、点豆腐),游客收黄豆、学制腐。村内路植黄豆苗(景观作物),墙绘 “老石磨磨豆”“豆腐箱压腐”;傍晚村民拌豆腐乳配米粥,就豆腐干,满是踏实。 从 “岗地护豆” 到 “豆腐兴村”,不变的是黄岗村 “勤劳务实、守岗传艺” 民风与长垣 “三善之地” 底色。 ✨点开视频,赏黄岗村手工豆制品新韵~ #航拍长垣 #黄岗村故事 #长垣航拍 #阳哥的课 #我的家乡
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