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小孙别吃了🍗8月前
手残党也可以一次成功的芒果生日蛋糕🎂操作简单适合新手 小周过生日亲手做的芒果生日蛋糕三个鸡蛋，蛋清、蛋黄分离，装鸡蛋的盆子要做到无油无水。蛋清放冰箱冷冻 30g玉米油、40g纯牛奶搅拌至乳化，塞入50g低筋面粉、画Z搅拌至无干面粉加3个蛋黄搅拌至细腻顺滑，蛋清中加入几滴柠檬汁，分三次加入35g白糖，打发到提起打蛋头有一个小煎角，取1/3蛋白到蛋黄糊翻拌均匀，再把面糊倒入剩余蛋白中翻拌或切拌均匀。面糊倒入模具中八分满，镇出气泡，烤箱上下150度45分钟除炉震出热气倒扣晾凉。500g淡奶油加40g白糖，夏天记得开空调哈。接下来开始给蛋糕抹奶油啦～新手小白也可以在家操作很简单#自制生日蛋糕 #自制蛋糕 #烘焙新手 #情侣日常 #生日快乐
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面点师阿勇9月前
最适合在家里做的奶油夹心蛋糕，做法简单特别适合新手 #抖音美食推荐官 #美食教程 #奶油夹心蛋糕 #蛋糕 #烘焙
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矮脚兽宠食蛋糕屋5月前
超简单！宠物无面粉纯肉时蔬蛋糕胚教程来啦！！！ #宠物烘焙 #宠物蛋糕#自制宠物蛋糕 #宠物蛋糕制作 #宠物蛋糕教程
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PoPo烘焙日记1年前
自学｜第一次给朋友做生日蛋糕！详细教程 造型简单！男女生都适合的生日蛋糕～ 没想到朋友的朋友过生日，蛋糕是我们自己做的，记录下了完整过程！ 给想自己做生日蛋糕的新手宝宝参考～ 这款口味很清爽，被好多人夸了好好吃～超开心～ 8寸戚风蛋糕配方： 鸡蛋5个（每个62克左右） 玉米油65克 牛奶70克 低筋面粉83克 抹茶粉7克（原味的就直接放低筋面粉90克） 白砂糖70克 玉米淀粉10克 奶油： 淡奶油500克（刚好是两盒，喜欢多奶油也可以加多一点） 细砂糖35克 烤箱温度：上下火150度烤60分钟 烤箱不同 温度适当调整 #自制生日蛋糕 #自学做蛋糕 #生日蛋糕 #男生生日蛋糕
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悠悠妈的日常10月前
铁盆也能做最嫩的古早蛋糕/空气感的蛋糕体，入口如云朵般柔软～ 零失败超详细哦哦教程来咯😊～ 铁盆古早蛋糕（也可以用28方盘做） 低筋粉110克 玉米油90克 牛奶110克 鸡蛋8个 砂糖80克 水浴法150° 60分钟 拉花面糊 可可粉5克 开水20克左右融化即可 原味面糊适量#古早蛋糕 #家庭烘焙 #烘焙新手 #在家做蛋糕 #烘焙教程
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九夏4月前
#残疾人的生活 #烘焙 #生活碎片记录
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稚子食光4月前
今天挑战用我家迷你、温度不准的烤箱制作蛋糕。保姆级教程，特别适合新手一起跟做。#蛋糕的家常做法 #家庭自制蛋糕 #在家做蛋糕 #烘焙 #烘焙教程
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吴扁扁6月前
两分钟学会！！扭扭棒抹茶巧克力蛋糕！！🍵⋆꙳⊹ #扭扭棒 #蛋糕 #手工
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小鑫🌻向阳3周前
#家庭烘焙 #残疾人的生活记录 #奔赴梦想 #加油你是最棒的
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飞鸭鸭8月前
沉浸式做高蛋白香蕉蛋糕（处女作）吃了会开心😃 #聋人 #沉浸式 #做蛋糕 #爱生活爱美食
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小璇的烘焙日记1月前
告别抹面虑 裸胚蛋糕教程来啦～ 手残党也能一次成功 颜值口感双在线，不用抹面也超级好看～🌹#适合初学者做的蛋糕 #新手烘焙 #裸胚蛋糕 #蛋糕教程
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贝榕里烘焙培训2月前
适合手残党的拉线膏教程来啦，学会以后就可以自己制作拉线膏了#烘焙培训 #蛋糕教程 #烘焙小技巧 #蛋糕培训 #蛋糕教程
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Lucky🌿2周前
新手也能轻松拿捏的Kitty蛋糕教程来啦🥳 用模具做完全不用怕翻车！抹面不好也没关系✨ 撒上椰蓉瞬间变毛茸茸可爱款🥥 4寸到10寸都能做，不用复杂技巧，手残党也能一次成功！ 哪个女孩子能拒绝这么可爱的Kitty蛋糕呀🥺 #左滑看我的烘焙现场 #美食碎片plog
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徐小姐的日常生活3月前
戚风蛋糕口感松软细腻，是非常受欢迎的甜点。以下是一个常见的戚风蛋糕制作教程： 材料准备（用于8寸模具） 蛋清170g、蛋黄份量用蛋清过滤出来的即可，白砂糖60g（不会很甜腻，很清新的口感，适合老人小孩食用，如若喜欢甜的🉑加入至90g）玉米油60克、牛奶85克、低筋面粉100克、柠檬汁几滴（没有🉑不放） 制作步骤 1. 蛋黄蛋清分离：将蛋黄和蛋清分离至两个无水无油的容器。 2. 制作蛋黄糊：加入牛奶、玉米油，低筋面粉用手动打蛋器搅拌均匀，旋转搅拌至细腻顺滑无颗粒状。 3. 打发蛋清：加入柠檬汁（没有🉑不放），白砂糖，用电动打蛋器（中速档）打发至蛋白蓬松、打发到“硬性发泡”状态，即拉起打蛋头可以拉出直立的蛋白尖，不会弯曲。 4. 混合蛋白与蛋黄液：先取1/2蛋白霜倒入蛋黄糊中，用手动搅拌器翻拌均匀，抄起底部，左手转动蛋盆，搅拌器从下往上往盆边提起，不断重复，直到看不见白色的蛋白霜。然后将剩余的蛋白倒入蛋糊内，继续用同样的翻拌手法搅拌均匀，最后用刮刀将挂壁的蛋糊搅拌完全均匀。 5. 烤制蛋糕：将混合好的面糊倒入模具中，并多次墩出气泡。 6. 提前10分钟预热烤箱，上火150度，下火180度。 然后将模具放入烤箱中层，烘烤45分钟中即可。 6. 冷却脱模：将烤好的蛋糕从烤箱中取出，在桌面上轻震几下模具，震出热气，然后倒扣在晾网上，冷却至室温后再脱模。#戚风蛋糕 #蛋糕教程 #自制美食 #烘焙 #烘焙人的日常
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酥糖烘焙1周前
只需要搅一搅就能成功的马芬香蕉蛋糕#马芬蛋糕 #香蕉蛋糕 #零失败蛋糕 #小白适合做的蛋糕
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热爱烘焙的小琴琴1周前
🍞面包机不务正业！解锁软fufu肉松蛋糕 谁能拒绝一块软到会呼吸的海绵蛋糕呀~ 这次用面包机+新良软白低筋面粉，解锁了超治愈的烘焙时刻✨ 新良的软白低筋面粉真的太适合做蛋糕了，粉质细腻，烤出来的蛋糕体自带云朵般的蓬松感，完全不粗糙！ 铺上满满一层肉松，每一口都是咸甜交织的快乐，软乎乎的口感真的会让人幸福感爆棚~ 不用复杂的工具，一台面包机就能搞定，烘焙小白也能轻松做出成功的蛋糕，快试试吧！ #烘焙日常#松软香喷喷的蛋糕 #蓬松酥软的蛋糕
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志凌的日常1周前
家庭版无添加的斑斓金枕蛋糕，又香又软！#烘焙教程 #烘焙人的日常 #跟我学烘焙
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阿静在路上4月前
协修布朗尼蛋糕牛奶加奥利奥饼干，微波炉叮几分钟完成，虽然颜值不怎么地，但确实挺好吃10次有效哈，手残党必看#盲人宝妈#邪羞蛋糕#手残党必看#残疾人励志正能量#日常分享
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糖糖不吃“糖”5月前
🔥在“追梦列车·残疾人文创产业基地”解锁治愈系蛋糕DIY！#蛋糕 #DIY#纸杯蛋糕 #甜品 #自制甜品
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王店振阳残疾人之家3周前
甜蜜“卷”出来 | 学员自制可可瑞士卷及蛋糕盒子，生活自理能力UP！#瑞士卷蛋糕 #蛋糕盒子 #自制美食
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汝甜烘焙创业记4月前
2步抹面！在家做出蛋糕店300块的生日蛋糕，小白零翻车 今天教你零技巧，手残党也能一次成功，看完直接省下300块！#真实生活分享官 #生日蛋糕#做蛋糕#蛋糕抹面教程#在家做蛋糕@DOU+小助手
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阳光自信的高琛4月前
制做古早蛋糕#家庭自制蛋糕 🍰#在家做蛋糕 #残疾人 #记录真实生活
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好好吃饭3周前
零失败！材料简单！做法更简单的抹茶蛋糕！ 这应该是相当快手的甜品蛋糕了！实际手动操作的部分，也就只需要10分钟，失败率极低，非常适合手残党，抹茶控，或想做蛋糕又怕翻车的新手。#抹茶蛋糕[话题]# #烘焙能手[话题]# #新手烘焙[话题]# #海绵蛋糕[话题]# #抹茶海绵蛋糕[话题]# #厚蛋糕卷[话题]#
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涵涵妈妈👩🏻爱美食1周前
海盐奥利奥蛋糕，复刻出来了，爱吃巧克力口感的一定首选#美食自己动手做 #创作者中心 #创作灵感 #烘焙教程 #自制美食教程 @抖音小助手 @DOU+小助手 @我要上热门
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小柚子妈妈烘焙记1周前
不需要烤箱的甜品，芒果慕斯蛋糕，也很适合夏天非常清爽#自制甜品 #芒果慕斯 #动手自己做美食 #晒晒我的烘焙作品
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优果.烘焙日记2周前
6寸戚风蛋糕｜新手也能一次成功 #真实生活分享计划 #烘焙#戚风蛋糕 #在家做蛋糕
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维尼开饭啦1周前
巨好吃！搅一搅就能做的玛芬蛋糕 附详细做法 没有额外的糖和添加剂，用天然食材做出甜甜营养的味道，松软的口感很适合宝宝抓握咀嚼，作为早餐或手指食物都很合适 ✅ 基础面糊（可做4-5个） 低筋面粉100g + 鸡蛋1个 + 牛奶或配方奶80g+黄油或玉米油 10g+酵母2g 搅匀后发酵至2倍大，就可以搭配不同食材啦 ✅ 4种口味搭配 • 玉米虾仁味：脱皮玉米粒+胡萝卜丁+虾仁碎 • 南瓜菠菜鳕鱼味：南瓜泥+菠菜碎+鳕鱼丁 • 香蕉黑芝麻：黑芝麻+香蕉片 • 火龙果蓝莓味：火龙果泥+新鲜蓝莓 ✅ 做法&小贴士 1. 面糊倒入模具5分满，放上食材，烤箱180°c烤20分钟 2. 出炉后放凉再给宝宝吃，口感更松软，也避免烫到 3. 所有食材都可以根据宝宝的月龄调整颗粒大小，适配咀嚼能力 4.吃不完放冷冻保存，吃之前室温解冻复烤一下就可以吃了 #宝宝辅食#玛芬蛋糕 #辅食教程 #小月龄辅食 #新手妈妈
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梅子的烘焙花园生活1周前
超方便切块蛋糕制作过程。#快速蛋糕制作 #新手制蛋糕 #创作者扶持计划 #做蛋糕步骤 #奶油蛋糕教程 今天做了超级快手的切块蛋糕，简单好吃，有方便，最适和做小朋友的下午茶
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涵涵妈妈👩🏻爱美食3周前
无油戚风蛋糕来了，特别适合老人小孩吃#健康美食自己做 #创作者中心 #创作灵感#纯手工制作美食 #健康美食配方 @抖音小助手 @DOU+小助手
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圈圈thy1周前
谁还做不好戚风蛋糕，搅一搅就能不塌不缩 这样做戚风蛋糕，不会再被气疯啦！家里有用不完的淡奶油，可以试一下这个做法，口感更加湿润绵软#戚风蛋糕 #戚风蛋糕教程 #淡奶油消耗大法 #我的厨房日记 #烘培是成年人的过家家
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吴扁扁3月前
两分钟学会！！扭扭棒芋泥奶油蛋糕！🕺🏻⊹꙳ #扭扭棒 #手工 #蛋糕 #教程
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美味的饭来了1周前
减糖版的4寸小蛋糕来了！#蛋糕 #奶皮子 #可可粉 #甜品 #小蛋糕
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项项美食日记5月前
超级简单的南瓜蛋糕，材料搅一搅就能成功！ 秋天吃南瓜的季节，快来看看这款南瓜蛋糕吧，低甜低卡超适合减脂期的姐妹们，口感香甜软糯，治愈感满满！做法超简单，手残党也能做出圆鼓鼓零失败的南瓜蛋糕！ 配方： 消化饼干100g 无盐黄油45g 坚果 适量 南瓜（生）500g 鸡蛋1个 蛋黄1个 淡奶油60g 细砂糖30g 玉米淀粉30g 浓稠酸奶 150g #南瓜蛋糕[话题]# #南瓜[话题]#
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圆脸的元元2周前
摆摊卖甜品必做的水果小蛋糕来啦！ 不用复杂裱花，新手也能轻松上手 成本低、颜值高、出单快，特别适合家庭烘焙、私房接单，还有像我这样摆摊创业的宝妈们～今天把超实用的盒子蛋糕做法分享给你们，跟着做，出摊不愁卖！ #宝妈创业摆摊 #私房烘焙教程 #摆摊日记 #低成本创业
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大园园的小厨房1周前
新手零失败❗绵软不掉皮不开裂的原味蛋糕卷 新手也能一次成功的配方 不裂、不掉皮、卷不裂，口感绵密松软 烤箱家常做法，步骤超详细 打发、翻拌、卷制关键技巧全部告诉你 不用复杂工具，在家就能轻松复刻 淡淡的蛋香，入口软乎乎 当作早餐、下午茶小甜品都超合适 告别翻车，小白也能轻松拿捏～#蛋糕卷 #原味蛋糕卷 #新手烘焙 #家庭烘焙 #烘焙教程
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蜜尚宫 小雷总3周前
兄弟说不要小看他😂#残疾人正能量 #抖音美食推荐官 #小胡子蜜尚宫糕点
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呼呼今天吃什么4月前
零失败‼️入口即化 蓬松暄软的完美纸杯蛋糕教程来啦～ 一次就可以烤出不开裂蘑菇顶、不塌腰、不回缩的纸杯蛋糕🧁平时做给孩子吃还是招待客人或者带出去野餐聚会、闺蜜下午茶都可以‼️ — 食材： 鸡蛋3个｜玉米油30g｜牛奶60g｜低粉 60g 糖 40g｜柠檬汁或白醋3滴 装饰：奶油200g｜糖10g｜水果适量 🌡️：上下火125度先烤25分钟，再转150度烤15分钟。 #纸杯蛋糕 #烘焙教程 #自制甜品 #今天吃什么 #日常生活
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蕾荻周1周前
烤箱美味食谱 |！不用放油的巧克力蛋糕卷 经常被问无油巧克力蛋糕卷配方，蛋糕不用玉米油，成品蓬松柔软湿润，直接吃不卷奶油都好吃😋和豆包AI一番沟通确定了食谱，成品口味真的比我想象的更浓郁，非常赞👍🏻忍不住和大家分享巧克力蛋糕卷的制作过程配方适合28×28cm方形烤盘： • 鸡蛋：5个（分离蛋清蛋黄） • 可可粉：10g •金禾象 低筋面粉：45g • 纯牛奶：50g（加热🔥） • 红糖：40g • 盐：1g，玉米淀粉5g，白醋或柠檬汁几滴（加蛋清中打发） 巧克力奶油馅 • 淡奶油：200～250g • 0卡糖：18～22g • 可可粉：5g • 盐1g# 参考温度：长帝大白鲸s1pro蒸汽风炉烤箱，上下火150度烤30分钟。#长帝大白鲸s1pro蒸汽风炉烤箱 #巧克力控 #蛋糕 #在家做甜品 #烤箱
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小侑手作5月前
香甜软糯的草莓蛋糕🍓炒鸡简单✨ 粉粉糯糯的简直太可爱啦🫧一起来试试吧✨ #扭扭棒 #扭扭棒蛋糕 #手工 #生日礼物 #扭扭棒蛋糕教程
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刘妮美食3周前
黑米戚风蛋糕 黑米戚风蛋糕保姆级教程来了，不塌陷、不回缩没有布丁层，组织细腻绵软超好吃#戚风蛋糕 #蛋糕 #美食 #抖音美食创作人 #烘焙
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夏小姐失眠中1周前
全网做戚风蛋糕最快的方法，两个盆一个打蛋器，带你做出不塌腰，不回缩，不掉皮，松软绵密的戚风蛋糕，新手小白也能一次成功#自制松软蛋糕 #无添加戚风蛋糕 #戚风 #戚风蛋糕 #戚风蛋糕教程
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是太阳啊4月前
免抹面❗️巧克力三明治蛋糕🤎巧克力脑袋冲～ 超适合抹面手残党做的一款蛋糕，松软浓郁的巧克力蛋糕胚搭配奥利奥奶油，真好的超爱🤎 材料： 玉米油50g 牛奶60g 低筋面粉50g 可可粉8g 鸡蛋5g 淡奶油250g 白砂糖15g 奥利奥碎35g #抖音美食创作人 #巧克力 #奥利奥 #谁懂这一口的好吃程度 #甜品治愈一切
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🍒guli小厨房🍒1周前
#香蕉蛋糕教程 #家庭烘焙日常 #新手零失败甜品 像我这样的香蕉和牛奶里做的营养品很好吃
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吴扁扁1周前
两分钟学会！！扭扭棒三叶草蛋糕！！₊⁺☘️˖☘︎ #扭扭棒 #手工 #扭扭棒蛋糕 #教程 #三叶草
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熊掌煎鱼11月前
更适合老人小孩的无油酸奶蛋糕，零失败教程～#好好吃饭大赛 #酸奶蛋糕 #在家做美食 #抖音美食创作人 #蛋糕教程 @DOU+小助手
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橙妈手作（面点）2周前
无糖蛋糕天花板！老人小孩孕妇都能吃 姐妹们！👯‍♀️ 老人小孩孕妇都能吃的无糖蛋糕来啦！ 做面点十年，配方毫无保留！🤲 松软香甜不齁甜，新手也能做！✅ #无糖蛋糕 #老人小孩都喜欢 #面点教程 #健康糕点 #商用配方
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小侑手作9月前
扭扭棒蛋糕教程｜🎀粉樱甜心🍒 新出炉的樱桃小蛋糕教程来啦✨ 软软糯糯的超可爱✨ 太适合做小礼物啦✨ 快艾特你的好朋友一起来做吧✨ #手工diy #扭扭棒 #扭扭棒蛋糕 #扭扭棒蛋糕教程 #生日礼物
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酥酥1周前
挑战100种可以给好朋友邮寄的小零食｜mini红茶磅蛋糕💯 🧈 蛋糕部分 黄油225g 糖粉195g 全蛋液195g 低筋面粉210g 泡打粉6g 细腻红茶粉9g 牛奶（或淡奶油）60g 🍯 红茶糖水部分 细砂糖22.5g 清水37.5g 红茶粉1.5g #自制美食糕点 #健康无添加甜点 #自制手工甜点#仙妮贝儿 #仙妮贝儿阿萨姆红茶粉
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80后爱美食1周前
#烘焙美食#小蛋糕#纸杯蛋糕做法 烫面法的炼乳纸杯蛋糕，口感细腻湿润，不噎人，热吃凉吃口感都特别好，记得收藏试做哦！
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涵涵妈美食记2周前
不开裂不塌腰不回缩的八寸戚风蛋糕教程来啦！记得点赞收藏哟！ 八寸戚风蛋糕配方: 低筋面粉90g 玉米淀粉10g 鸡蛋5个 牛奶70g 玉米油60g 白糖60g 烤箱:(放中下层) 上温140度下温150度65分钟#在家做美食 #烘焙#戚风蛋糕#宝妈#蛋糕
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东儿妈1周前
老式蛋糕满满儿时的回忆，松松软软的非常好吃，做法超简单，蛋白蛋黄不用分离！这是个保姆级教程！#在家做蛋糕#美食 #美食教程 #真实生活分享计划 #老式蛋糕
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小妮今天吃点啥2周前
姐妹们，我又来做蛋糕啦，今天是好吃不上火的蒸蛋糕，无敌成功#蒸蛋糕 #蓬松暄软的蛋糕#自制美食教程 #烘焙教程 #抖音美食创作人
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展茅残疾人之家5月前
做蛋糕#美食
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鱼沐木2周前
是美味的海盐草莓小蛋糕🧁！ #扭扭棒 #扭扭棒教程 #蛋糕 #蓝粉色 #青年创作者成长计划
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小镇上的猪精4月前
无工具版草莓巧克力千层蛋糕#跟着AI抖音学做饭#AI抖音 #一本正经的ai回答看腻了
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在常州做蛋糕的老刘1周前
零基础新手如何成功制作戚风蛋糕胚 #详细制作过程和配方 #面糊配方比例 #跟着配方做美食 #戚风蛋糕教程 #蛋糕胚
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凡奶奶美食分享1周前
最近很火的香蕉燕麦蛋糕，软糯香甜外酥里嫩的，不仅好吃还不会长胖，不管是老人小孩还是管理期的姐妹都可以吃！#香蕉燕麦蛋糕 #美食 #甜品
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驴小驴4月前
#抖音美食创作者 #红枣糕 #家庭烘焙 家庭版红枣蛋糕、非常适合小白 亲测老人特别乐意吃😘@抖音小助手
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杰瑞雄安哲哥-无水鸡蛋糕3周前
无糖蛋糕做法 无糖蛋糕教程#真实生活分享计划 #烘培教学 #小本创业摆摊好项目 #零基础创业#无糖蛋糕做法
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ROMIYSA总店品牌创始人1周前
做法超简单的巴斯克蛋糕教程来啦～#ROMIYSA #巴斯克蛋糕教程 #甜品治愈一切 #天山ROMIYSA总店
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暖芙芙✨1周前
好利来同款蜂蜜凹蛋糕，在家就能做✨ 做法超简单，零失败巨好吃！ 外皮焦香，内里软软糯糯，满满的蜂蜜奶香 自带绝美凹塌造型，湿润不腻 几块钱成本，轻松实现好利来甜品自由～ #热门 #治愈系美食 #复刻甜品 #美食教程 #新手烘焙
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黑豆吃蛋糕2周前
特别适合一个人在家做的小甜品#毛巾卷 #大学生就业指南 #蛋糕制作 #蛋糕 #毛巾卷蛋糕
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wuli海椒4月前
适合健身人的草莓蛋糕/微波炉版 #美食 #抖音美食教程 #健身
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吴扁扁8月前
两分钟学会！！扭扭棒薄荷巧克力蛋糕！🍫⊹꙳ #扭扭棒 #蛋糕 #手工
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西藏仲巴多吉(肢体残疾人)1周前
感谢#奥利奥云朵蛋糕松软挑战 #为热爱奔赴欧冠现场
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