您是不是在找：

面面聚到麦源面馆1月前
做好的面第二天发黑原因以及应对方法#生活服务热点中心 #美食创作人计划 #美食制作分享 #美食教程 #面食教程
00:00 / 02:01
连播
清屏
智能
倍速
点赞593
面面聚到麦源面馆4周前
做好的面第二天发黑褐变问题如何改善#生活服务热点中心 #会下厨的男人 #美食教程 #面食配方 #抖音美食创作者
00:00 / 01:56
连播
清屏
智能
倍速
点赞90
一碗好面的配方1周前
为什么同样是鲜面别人做的就发亮 而你的发黑发暗 一条视频告诉你该怎么做#鲜面条 #鲜面条培训 #鲜面条加工 #鲜面条配方 #手工面条
00:00 / 00:43
连播
清屏
智能
倍速
点赞5
金子心想事成7月前
碱水面的制作过程#碱水面
00:00 / 01:18
连播
清屏
智能
倍速
点赞25
贵州土货哥1周前
正宗贵州土麦子碱水面条挂面 #碱水面 #土麦子面条 #面条的神仙吃法 #乡村美食 #美食推荐官
00:00 / 01:18
连播
清屏
智能
倍速
点赞4
帮帮小厨酱货铺1周前
为啥咱家面条蒸完会发黄？原因在这！ #社区食堂 #手工面条 #零添加 #知识科普 #放心面条
00:00 / 00:22
连播
清屏
智能
倍速
点赞1
刘家面粉（烟台五区配送到家）4周前
面条放一天不变色？这种面千万别给孩子吃！#纯天然无添加#自磨面粉#农村自磨面粉#面粉#源头实力厂家
00:00 / 01:07
连播
清屏
智能
倍速
点赞8
孝义珍•蒸花馍1周前
想知道这么正的绿色，怎么蒸不发黄、煮不变色吗？ 今天把秘诀一次性教给你！ 不管是做果蔬面点、花馍还是青团， 很多人一蒸就发黑发暗，其实关键就这几步： 选对蔬菜、处理到位、和面比例、 掌握好，蒸出来颜色鲜亮又好看，放凉也不褪色！ 纯果蔬上色，无添加更健康， 老人孩子吃着放心，颜值和口感双双在线。 想学更多好看又好吃的花馍技巧， 关注我，下期继续分享实用配方！ #真实生活分享计划 #同城 #珍蒸花馍 #绿色面 #dou来休息一下
00:00 / 01:18
连播
清屏
智能
倍速
点赞20
面条小刘1周前
#重庆鲜面条 做面条加碱，原来还有这么多门道！#食用碱 #面条
00:00 / 02:43
连播
清屏
智能
倍速
点赞783
渝骄重庆小面总店1周前
开面馆一定要知道的几个小技巧！ #重庆小面 #重庆小面培训
00:00 / 01:07
连播
清屏
智能
倍速
点赞477
三毛的面1周前
为什么碱水面颜色不漂亮，如何做出色泽黄亮口感爽滑劲道的碱水面 为什么加了很多碱，甚至鸡蛋也加了不少，做出来的碱水面颜色就是不漂亮？今天这期视频就为大家详细的解答，从如何使用栀子，包括栀子泡水以及用量，从和面醒面到压面切条，以及同比例不同加工方式的碱水面进行了对比和比较，比较它们之间的差异，颜色和口感。最后介绍了，在没有压面机的情况下如何选择适合自己的加工方式。#真实生活分享计划 #碱水面 #凉面 #面条 #面馆
00:00 / 05:55
连播
清屏
智能
倍速
点赞19
洺知兰花意1月前
在煮面的过程中放酱油，不仅没有酱香味，还会发黑发粘。试试，面煮熟后再放。#厨房小技巧 #厨房小窍门 #生活小妙招 #厨房小知识
00:00 / 00:59
连播
清屏
智能
倍速
点赞596
好物分享推荐1周前
手工面条多种口味可选 碱水面家常烹饪食材 #手工面条 #家常美食 #烹饪食材 #面食分享 #美食教程
00:00 / 04:28
连播
清屏
智能
倍速
点赞10
杨姐杂酱面8月前
重庆小面为什么用碱水面？#杨姐天天杂酱面#重庆小面#面馆创业#面#餐饮干货
00:00 / 00:42
连播
清屏
智能
倍速
点赞67
毅哥襄阳牛肉面（星桥店）4月前
给你们介绍襄阳牛肉面用的面条，碱水面。 筋道耐嚼：加了食用碱，面条紧实有弹性，口感扎实。 久煮不糊：煮久了也不易烂，晾凉拌油能存放更久，出餐快。 特别入味：面条能吸饱汤汁，搭配牛肉、红油，味道更香浓。 粗细刚好：不粗不细，容易挂住汤汁和配料，吃起来很过瘾。 #分享家乡美食 #地方特色美食 #抖音美食推荐官 #夫妻店餐饮 #美食科普
00:00 / 00:36
连播
清屏
智能
倍速
点赞65
七饭噜🍜11月前
三盐两碱的速成碱水面你学会了吗？#在家做美食 #碱水面条 #面条的n种吃法 #厨神日记
00:00 / 01:42
连播
清屏
智能
倍速
点赞9405
今天吃啥呀1周前
菠菜面 #自己做美食也是一种享受 #创作者中心 #创作灵感 翠绿不发黄 菠菜面做法（手揉/挂面都可） 关键要点 菠菜焯水去草酸+锁绿，加一点点盐，面条久煮不发黑、筋道不断。 食材 菠菜 150g、中筋面粉 500g、食盐 2g、清水少量 步骤 1. 处理菠菜（防变色核心） 菠菜洗净，水烧开，下锅焯水15秒，捞出立刻过冰水降温，挤干多余水分。 2. 打成菠菜汁 焯好的菠菜放入破壁机，不用多加清水，打至细腻无颗粒； 想要颜色更绿不发黄：滴2滴白醋/少许维C。 3. 和面 面粉+盐混合，分次倒入菠菜泥，边倒边搅拌成面絮； 揉成偏硬的光滑面团，偏硬煮出来更劲道，盖保鲜膜醒面30分钟。 4. 擀面切面 醒好的面团反复揉光滑，擀成薄面皮，撒干粉防粘； 折叠起来切成宽窄喜欢的面条，抖散分开。 5. 煮面 水烧开下菠菜面，大火煮开，点1次凉水，再次煮开即可捞出； 过一遍凉水，面条不粘连、更爽滑。 小贴士 1. 想做彩色绿面条不发黑：千万别直接生菠菜打汁和面，必发黄发暗。 2. 做机器压面：面团稍微软一点点，更好压片。 3. 保存：切好撒干粉，密封冷藏1天，冷冻可存1个月。#美食教程 #纯手工制作菠菜面条
00:00 / 01:40
连播
清屏
智能
倍速
点赞4
面条哥【卖配方】2周前
如何制作出一款不弯不断的碱水挂面？#重庆鲜面条 #干挂面 #重庆鲜面条技术培训 #鲜面条配方 #鲜面条培训
00:00 / 02:09
连播
清屏
智能
倍速
点赞53
暴躁的王小仙1月前
谁懂这一碗清汤牛肉碱水面#碱水面#牛肉面#我的厨房日记#抖音美食创作人
00:00 / 10:19
连播
清屏
智能
倍速
点赞197
杨姐杂酱面4月前
为什么重庆面馆用的都是碱水面#杨姐天天杂酱面#重庆小面#餐饮干货#碱水面#面馆创业
00:00 / 00:38
连播
清屏
智能
倍速
点赞102
广式竹升靓面4月前
被骂了4年说卖假竹升面，说口感跟面馆不同，说都是添加剂加色素 在广东竹升面没有分干面跟鲜面。市面上大部分都是熟化直接烘干，用色素代替鸡蛋，用添加剂代替高筋面和走碱发酵还有竹升复压所得到的独特口感 这款全蛋制作的碱水鲜竹升面，保留传统工艺，一斤面河4两48小时新鲜优质鸡蛋，不需要色素栀子黄都金黄， 而且用碱水低温发酵24小时，不管原材料和工艺都真正还原传统竹升面的口感和味道。 搭配这个大地鱼浓缩汤底，远在北漂的老广东都能吃出家乡的味道#碱水面#厚皮橙同款竹升面 #竹升面
00:00 / 01:32
连播
清屏
智能
倍速
点赞11
雪儿的美食之旅1月前
今天做的#菠菜面条 真的太成功了，翠绿不发黑，还特别的劲道，再配上这个#油泼面调料 真的太香了。#菠菜的家常做法 #油泼面#抖音美食推荐官 @抖音小助手
00:00 / 03:16
连播
清屏
智能
倍速
点赞405
暖胃大叔熊主任1周前
大便变黑是胃癌吗？消化科医生教你3招保命！#医学知识科普 #消化道出血#保命
00:00 / 01:31
连播
清屏
智能
倍速
点赞63
朱朱做饭日记1周前
凉面要用碱水面哈，而且要用蒜水！甩蒜末几条街#清爽酸辣的凉面和夏日绝配 #四川凉面 #碱水面 #凉面 #凉面做法
00:00 / 01:45
连播
清屏
智能
倍速
点赞NaN
消化内科何清医生1周前
拉黑便的4个原因，你知道吗？#黑便 #消化道出血 #医生科普 #消化
00:00 / 01:23
连播
清屏
智能
倍速
点赞59
食愈记3周前
碱水面 如果你喜欢吃面食，那一定要试试这个春丝碱水面，它是很多美食的基础，可以用来做热干面、拌面、凉面、炸酱面、重庆小面等等，有了它再也不用去外面吃了，自己动手就能做出美味又健康的面条。而且它的做法简单多样，不管你是新手小白还是厨艺高手，都能轻松驾驭。#碱水面 #面条 #碱水面条 #面条做法 #美食小技巧
00:00 / 01:33
连播
清屏
智能
倍速
点赞69
烨妈的烟火小厨1周前
#真实生活分享计划 为什么你做的菠菜馒头，蒸完容易发黄发黑？ 原来只差关键一步！ 不用复杂操作，和面时加一点点小苏打 轻松锁住菠菜原本的鲜绿色 不氧化、不变暗、不发黄 成品翠绿又好看，松软香甜 做法简单，新手宝妈闭眼做～ #宝宝辅食 #美食教程 #抖音美食创作人 #菠菜馒头
00:00 / 01:17
连播
清屏
智能
倍速
点赞25
光哥在南昌开夜面馆1周前
面条选用定制碱水鸡蛋面。#南昌 #南昌面馆 #南昌夜面馆 #不陈在夜面馆 #不陈在夜面馆江西总店
00:00 / 01:18
连播
清屏
智能
倍速
点赞346
香料知识百科1周前
卤牛肉发苦发黑元凶，这3种香料，宁可不用也不要多放！ #香料 #香料知识 #卤牛肉 #配方分享
00:00 / 01:47
连播
清屏
智能
倍速
点赞1753
雅思甄选优品1周前
四川面条，内江挂面，可做内江牛肉面，面条，碱面条，面，挂面，碱水面
00:00 / 01:13
连播
清屏
智能
倍速
点赞0
瑞达优选好物！1周前
春丝碱面 久煮不糊不浑汤，口感超地道，热干面、凉面、炒面、拌面都能做 #春丝碱水面 #面条
00:00 / 04:10
连播
清屏
智能
倍速
点赞0
食抖抖1周前
重庆小面是重庆最具代表性的市井美食，以麻辣鲜香、滋味醇厚闻名。 它的灵魂在于碱水面与十余种调料的完美融合。面条筋道爽滑，有细面、韭叶、宽面可选 。调料以红油辣子和汉源花椒为核心，搭配酱油、姜蒜水、芽菜、榨菜、葱花等，香气层次丰富。 吃法分红汤、清汤和干溜（无汤拌面），可按需定制“提黄”“加青”“重辣”等口味 。 一碗小面，是重庆人刻在骨子里的日常，更是山城烟火气的生动注脚。
00:00 / 00:10
连播
清屏
智能
倍速
点赞15
祁祁生活馆1周前
#面 #面食 #面条 #面食分享 #碱水面
00:00 / 00:14
连播
清屏
智能
倍速
点赞0
悦悦家1周前
#小妙招#生活实用小技巧
00:00 / 09:18
连播
清屏
智能
倍速
点赞16
荣大厨美食教程1周前
10道碱性食物#碱性食物 #素菜 #美食
00:00 / 06:28
连播
清屏
智能
倍速
点赞127
贝贝优选.1周前
春丝碱水面武汉热干面凉面拌面炒面炸酱面重庆小面食材3.6斤健康 #凉面 #懒人拌面做法 #面条的神仙吃法 #跟着抖音做美食 #酸辣凉面
00:00 / 04:56
连播
清屏
智能
倍速
点赞0
真娴好物2周前
#凉面#四川凉面#碱水面
00:00 / 04:55
连播
清屏
智能
倍速
点赞0
腮祁曲百货店1周前
碱水面 #炒面 #食材选购 #春丝碱水面 #面条选择 #美食原料
00:00 / 04:30
连播
清屏
智能
倍速
点赞0
尚凯东1月前
春丝碱水面，多种吃法，可做热干 凉 拌等面。3.6斤食材，健康美味#凉面#谁懂这一口的好吃程度#春丝#碱水面
00:00 / 03:59
连播
清屏
智能
倍速
点赞1
卡妈优选～芊芊2月前
朋友们，这是我们贵州正宗梅子碱水面条，他煮出来不粘汤、不粘锅、不起坨，麦香味浓郁，劲道又好，吃到瘦十斤。喜欢吃早餐，喜欢吃面条，朋友拍单回去尝哈我们家乡味道是真的安逸。#面条#麦子面#卡妈
00:00 / 01:24
连播
清屏
智能
倍速
点赞8
燕姐好物分享（爆爆爆）1周前
#面食分享 #美食教程 #跟着抖音做美食 夏天快到了、喜欢吃面的朋友们，一定要试试这个碱水面，无论是做热干面还是凉拌面都超好吃，还可以用来炒面或者做炸酱面，都非常美味
00:00 / 01:20
连播
清屏
智能
倍速
点赞3
隆耀优选好物2周前
正宗内江面，内江碱水面，可以做成内江牛肉面 #挂面 #面条 #小麦挂面 #超便宜超划算 #美食
00:00 / 04:10
连播
清屏
智能
倍速
点赞0
栎悦妈备孕中1周前
都说备蓝粉的姐妹多吃碱性食物，自备孕以来，每天我和老公吃的都是这款#春丝碱水面，它是碱性面条，适合我们备蓝粉的姐妹吃，有和我一样有需求的姐妹一起吃起来#碱性食物 #碱水面 #备孕那些事
00:00 / 00:14
连播
清屏
智能
倍速
点赞4
缘梦鱼3周前
家里做辣椒油总发黑发苦？其实就差这几步。 粗细辣椒面搭配、分次泼油、控好温度，红亮喷香、辣而不燥，拌面条、拌凉菜、蘸饺子都绝了，做一罐能吃好久。#自制辣椒油 #辣椒油 #油泼辣子 #拌面神器
00:00 / 00:55
连播
清屏
智能
倍速
点赞200
广式竹升靓面2月前
真正的鲜面条竟然会发黑？还有小黑点？ 没有添加栀子黄，还有防腐剂的竹升面。 第一天收到是黄色的，第二天是橙色的，第三天是赤色的。第四天是暗黄色的，第五天已经像荞麦面了。而且面条还涨了很多小黑点？还能吃吗？#鲜面条#竹升面#竹升面湿面 放心！可以吃！煮出来还是金黄色，而且发酵彻底的面条是晶莹剔透的！口感更脆更爽！
00:00 / 00:49
连播
清屏
智能
倍速
点赞19
花小磊·米哆哆1周前
老乡们，我们贵州的这个碱水全麦面条真的太香了，不管是做臊子面、鸡蛋面还是汤面都特别好吃！#挂面 #面条 #碱水面 #土麦子面条
00:00 / 00:23
连播
清屏
智能
倍速
点赞22
馋嘴的何大胖1周前
炒面 超级好吃的路边摊炒面🈶来了，无敌好吃，碱水面果然怎么炒都好吃#炒面秘籍 #美味炒面配方 #好吃的炒面配方 #杂酱炒面 #爆香炒面
00:00 / 01:19
连播
清屏
智能
倍速
点赞164
小林家的好物店1周前
春丝碱水面武汉热干面凉面拌面炒面炸酱面重庆小面食材3.6斤健康
00:00 / 04:51
连播
清屏
智能
倍速
点赞0
谷朊粉源头厂家(勇哥)3周前
沃麦加谷朊粉 蛋白质含量高达85% 120目的细粉 精选俄罗斯进口小麦 筋度高 不发黑 不发硬#重庆鲜面条#谷朊粉#四川鲜面条#上热门
00:00 / 00:56
连播
清屏
智能
倍速
点赞35
余鱼锦鲤1周前
贵州高山土麦子面土麦子挂面贵州特产碱面碱水面挂面面条 #挂面 #挂面推荐 #贵州挂面 #土麦子挂面 #挂面面条
00:00 / 04:34
连播
清屏
智能
倍速
点赞0
@信宜老曾1周前
不想吃饭的时候，就做个炸酱面吃吃吧，不管好不好吃只要用心做就好了#日常做饭#炸酱面 #碱水面 #晚餐吃什么 #真实生活分享计划
00:00 / 03:51
连播
清屏
智能
倍速
点赞53
航妈美食分享1周前
#面条#碱水挂面#碱水面条
00:00 / 00:11
连播
清屏
智能
倍速
点赞2
次回百货1周前
碱水面 #面条产品 #面食制作 #春丝碱水面 #重庆小面 #食材推荐
00:00 / 04:10
连播
清屏
智能
倍速
点赞0
贵州龙飞2周前
卤菜为啥容易发黑？ 卤菜刚出锅红亮好看，摆上俩小时就发黑发干，其实就这几个原因。第一，乱加酱油老抽，一氧化立马变黑，想上色，老老实实炒糖色就对了。第二，糖色炒老了，糊味苦味重，卤出来的货越放越黑。第三，香料没泡洗，自带黑色素和杂质，泡进卤水里越卤越脏。第四，出锅不刷油，直接暴露在空气里，水分蒸发+氧化，想不黑都难。第五，卤水不清亮，全是肉渣血沫，挂在肉上颜色肯定暗沉。告诉我，你们做的卤菜遇到什么问题？#卤菜 #卤菜发黑 #真实生活分享计划 #经验分享 #知识分享
00:00 / 00:39
连播
清屏
智能
倍速
点赞68
有米有闲1周前
春丝碱水面武汉热干面凉面拌面炒面炸酱面重庆小面食材3.6斤健康
00:00 / 04:35
连播
清屏
智能
倍速
点赞0
泉莓百货1周前
手工面条 炉桥手擀面寿县小刀面锅盖面肠旺面鸡蛋面新鲜面条碱水面手工面条#寿县小刀面 #厨房食材 #新鲜面条 #面条种类 #面条体验
00:00 / 04:10
连播
清屏
智能
倍速
点赞0
小熊可可茶2周前
#凉面#四川凉面#碱水面
00:00 / 00:33
连播
清屏
智能
倍速
点赞0
摇得响面庄1周前
为什么你在家做的燃面总是很难吃？ 一个视频说清楚，宜宾燃面从选面到拌料，完整手把手教学#燃面 #面 #宜宾 #四川美食 #早餐
00:00 / 00:44
连播
清屏
智能
倍速
点赞94
诺亿百货1周前
【贵众品】贵州高山土麦子碱水面挂面特产全麦面劲道爽滑耐煮不浑汤#贵州特产 #全麦面条 #碱水面 #劲道爽滑 #耐煮
00:00 / 04:17
连播
清屏
智能
倍速
点赞1
严选善食1周前
早餐来碗高山土麦子面条，做凉面、燃面都好吃， 赶紧整点去吃，满满的麦香味#麦子面条 #贵州特产 #农家味道 #碱水面条 #家乡味
00:00 / 00:32
连播
清屏
智能
倍速
点赞0
易燃易冷静1周前
碱水面条家庭装3.6斤多用途食材 #面条推荐 #家庭主食 #速食食材 #拌面炒面 #厨房常备
00:00 / 04:25
连播
清屏
智能
倍速
点赞22
彤彤严选1周前
【重庆小面】正宗陕西特产，网红爆款，好吃又健康！
00:00 / 01:32
连播
清屏
智能
倍速
点赞0
方望百货严选1周前
碱水面 春丝碱水面武汉热干面凉面拌面炒面炸酱面重庆小面食材3.6斤健康#面条种类 #美食 #美食制作 #热干面 #面条分享
00:00 / 04:10
连播
清屏
智能
倍速
点赞0

简介:

您在查找“面条发黑是加了碱水吗”短视频信息吗？帮您找到更多更精彩的短视频内容！最新发布时间：2026-04-30 06:43

最新推荐:

相关推荐:

热门推荐: