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大自然-私厨美食分享3年前
家庭版美食I原创 水晶香脆面 肉丝炒面，用微波炉加热之前，要在饭盒中，淋入约2汤匙（30ml）的水，再进行加热。否则加热后的面条由于水分的流失，口感会比较干。 1.锅中倒入水，煮开后，把鸡蛋面放入开水中煮2—3分钟。煮熟后，沥干水分放入容器中，加入少许植物油或橄榄油拌匀，晾凉备用。鸡蛋面在超市有售。湿的鸡蛋面，在卖主食的冷藏货柜有售。干的鸡蛋面，在卖挂面的地方可以买到。 2猪里脊切成丝，加入盐和淀粉抓匀后，腌制5分钟。 香菇提前用40度左右的温水泡发，洗净后切成丝。大葱切成丝，青红椒去蒂去籽后，也切成丝。豆芽洗净后沥干水分。炒面的配菜，根据自己的喜好，放什么都可以。 3将不粘锅烧热，倒入油大火加热，待油温5成热时，把晾凉的面条放入锅中，不断用筷子翻拌约2分钟左右，把面条煎至金黄色后盛出备用。用鸡蛋面做肉丝炒面，韧性比较好，味道也好。如用普通的面条做，也可以，但要多放些油。 4锅中倒入油，大火加热，待油7成热时，倒入肉丝，炒至肉丝变白时，放入香菇丝，大葱丝，青红椒丝和豆芽。炒香后放入煎好的面条，倒入生抽，老抽和香油调味，翻炒均匀即可。 #家庭版美食 #肉丝炒面 #美食分享 #退休生活 #一老一小游
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幺妹清清美食2周前
美味的炒面来啦！炒面做法：第一步将面饼放入沸水中煮3至5分钟后捞起过凉水，沥干备用。第二步干锅烧热放油，打入鸡蛋炒碎，再放入红辣椒、火腿，豆芽、青菜等炒至八分熟后加入米粉，这时候关小火加入老抽、盐、蚝油、辣椒油，大火翻炒1分钟左右，再放入鸡精，葱花炒拌均匀即可起锅 #美食 #美食 #炒面
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途宝儿5月前
超越原版的爆炒面复刻成功，以后再也不花25块钱去外面吃了，你们都去做啊，真好吃#爆炒面 #炒面 #面条的神仙吃法 #美食分享 #低成本美食
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洛视频1周前
千万不要不刷锅连续炒菜！二次烹饪遗留食物残渣会焦糊，进而产生致癌物
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三金真有料11月前
有些食物是不能二次加热的， 大家一定要知道#干货分享 #自媒体
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太楚一【饮水安全】1年前
你知道这四种食物不能二次加热吗？#食品安全 #科普 #不能二次加热的食物 #医学科普 #美食 @抖音小助手
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食前方丈7年前
连炒面都可以自热了，哪里有卖自热凉面的。
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小蔡享生活6月前
绝对不要放在微波炉加热的食物，一定要知道#经验分享 #知识分享 #生活经验 #生活科普
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江西省黄矮餐饮管理有限公司1月前
现在开学了，小朋友每天吃煮面🍲给大家分享一碗香喷喷的炒面条。#黄矮生态食府# 地方特色美食#抖音美食#美食教程 #味道好极了你们想吃吗 #江西小炒
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沈小玩生活记8月前
最容易致癌的4种炒菜方式，看看你中了几个 最容易致癌的4种炒菜方式，很可能让全家人吃进去不好的东西，快看看这些炒菜误区你中了几个#厨房 #炒菜习惯 #科普 #生活小常识 #热锅冷油
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健健聊康康7月前
这五种食物，千万不要二次加热，吃不完，再贵也要扔掉，强烈建议大家收藏起来！ #知识分享 #干货分享 #生活小常识
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快乐小厨娘7月前
黑胡椒炒面 （小朋友的最爱） 第一 热水下面条滚至8分熟 第二 面条捞出立马冷水浸泡一下 （用冰水更好） 第三 面条 用老抽 生抽 上色 调味 第四 起锅炒鸡蛋 绿豆芽 香肠 炒熟放入面条翻炒 第五 加入黑胡椒翻炒几下 就可以出锅
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王旭峰食养坊1周前
关乎全家安全的饮食常识，一定要记牢！ 关乎全家安全的饮食常识，一定要记牢！ 这6 种食物千万别二次加热，很多家庭天天在做#饮食健康 #科普 #营养 #王旭峰
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RQ卖锅记3月前
无涂层不锈钢锅炒面，使用分享！优缺点分享！ 不沾方法核心：莱顿弗罗斯特效应（Leidenfrost effect） 操作： ✅️空锅预热： 开中大火加热空锅。 ✅️水珠测试： 滴入清水。（可省略，直接加热到表面没有水或者本身无水，就大火加热15-20S） 错误状态： 水瞬间蒸发伴随滋滋声（温度不够），视频中没出现，往期视频有 正确状态： 水珠在锅里打滚跳舞（达到物理不粘温度）。 ✅️热锅冷油： 倒出水珠，转中火，倒入油。 继续加热，油在锅里会有“油纹”散开，会冒烟，转小火！ 等降温15-20s左右，下食材之后，开中火，因为温度会下降。可以先等底部定型，在翻动。 全程中火即可，不锈钢锅优点就是厚实，所以温度恒定。只要温度不过高或者过低，热好锅，油够。全程即可不沾。 ✅️优点：视频里面是内层304食品级不锈钢，负责防锈健康；外层430不锈钢负责导磁（可用电磁炉）； 最关键的是中间夹的这层铝合金。 不锈钢本身的导热性极差（比铁还差），如果不加铝，锅底会烧黑了，锅壁还是凉的。 铝是“导热引擎”，把热量迅速拉平到整个锅体（这是关键！） 银色光亮，看着干净，不像铁锅黑乎乎，且可以用洗洁精随便洗（不用养油膜）。 304不锈钢耐酸碱。铁锅不适合经常煮番茄、醋溜太久的菜（会吃掉油膜且可能有铁腥味，关键是得养），不锈钢随便煮。 煎、炸、焖、煮汤都行，不像铁锅煮汤后容易生锈。 ❌️缺点：反应迟钝， 升温慢，降温也慢，无法指哪打哪 三层钢通常比熟铁锅重很多，颠勺费手腕。 变色： 烧久了容易发黄（氧化变色，正常），需要用专门的清洁膏擦拭才能恢复光亮。 单层铁锅（熟铁/碳钢）： ✅️铁锅是点状加热，导热快，散热也快。火烧哪里，哪里热。 优点： 锅气足，因为你可以通过把锅提离火源，温度瞬间下降，这种剧烈的温差变化适合中式爆炒。所以大厨爱用，而且都是轻薄款 熟铁锅一般都比较轻，不会很重。 可以通过养锅获得油膜，有更好的不沾效果！这是关键！ 形成的油膜在高温下相对稳定，且铁锅表面通常是粗糙多孔吸油的，适合油脂在此挥发产生锅气。 ❌️缺点： 受热不均。新手容易中间焦了，旁边还没熟；且需要保养（开锅、防锈）。 铁锅是火的指挥官，火大它热，火小它凉；而不锈钢锅是热量的电池，充进去慢，放出来也慢，所以千万别拿它当铁锅使 不锈钢锅，全程中小火，大火补温用！ #无涂层不粘锅 #无涂层不锈钢不粘锅 #不锈钢锅如何不粘锅 #不锈钢锅的使用技巧
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九尾生活馆3周前
厨房里有6种食物不能够二次加热#涨知识#健康#茶卡盐
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民生热点早知道3周前
这四种食物千万不要二次加热后再吃#健康科普
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星盟民生记忆1周前
这四种食物千万不要二次加热后再吃#健康科普
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姚瑶说成长1周前
厨房里有5种食物，不能够二次加热#涨知识 #生活习惯 #健康 #盐
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主持人张乾9月前
这些不能二次加热的食物，您知道吗？#饮食健康 #剩饭剩菜
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玲玲趣胃分享11月前
嫂子炒面你们学会了吗？#磷虾炒面#姑嫂#美食
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大毛要努力2年前
#每天学习一点点共同涨知识 #积极向上的生活态度 #知识分享给大家 #能量加油站 #生活小妙招 大家切记有三种食物千万不要二次加热
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明珠出海3年前
这六种食物不要二次加热#健康 #生活常识 #健康科普 #健康养生 #吃出健康
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浙大邵逸夫医院骨科徐文斌1月前
听听这首《做饭健康歌》，吃饭更香更健康#徐文斌医生 #生活常识 #健康习惯
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金三短视频4月前
这四种食物千万别二次加热#口播短视频 #健康饮食 #生活小常识 #正能量 #感谢抖音我要上热门
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芳子说健康2周前
不能二次加热的6种食物，你一定要记住。 #科普#认知@养生会馆
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赵清华抗衰研究笔记10月前
上班你会自带饭吗？ 自带午饭，正在危害你健康#正式确诊为健康人 #我的健康生活 #功能医学 #自带饭 #抗衰
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芳子说健康2周前
不能二次加热的6种食物，你一定要知道。 #科普一下#养生#好物推荐🔥 @芳子健康管理
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郭东乐（南阳人）2月前
#孩子爱吃的家常菜推荐 #创作者中心 #创作灵感 。面条换个吃法，味道鲜香浓郁，做法也很简单。
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青怡爱分享4周前
不能二次加热的6种食物，千万要记住 #茶卡盐 #健康 #健康不是第一是唯一
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人性与智慧2周前
不能二次加热的六种食物 #科普一下 #认知#里健康@芳子健康管理
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营养师黑皮5月前
隔夜菜食用指南 这⑤类千万不要吃‼️ #抖出健康知识宝藏 #我的年度健康盘点 #健康乘风计划 #年度健康知识干货大赏 #硬核健康科普行动
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主持人叶霖3周前
千万不能二次加热的5类食物#科普 #健康 #果蔬净 #食品安全
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晴儿2月前
#知识积累 #阅读分享 #养生 #健康 #不能二次加热的食物
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殷老师的健康生活1月前
切忌二次加工的六种食物 #二次加工 #二次加工危害 #健康饮食 #养生小知识
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喉结儿2月前
潮汕人的年夜饭少不了这几个菜，又是吃撑扶墙的一天！ #年夜饭 #阿里千问#千问AI红包雨#千问狂撒30亿
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爱吃大叔2年前
当心！不能再次加热的食物 #生活 #健康饮食 #生活很累但要继续 #生活的烟火气息 #养生
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王旭峰营养日记3周前
不能二次加热的食物，你千万要记住。 #健康饮食 #科普 #健康科普 #健康养生
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王冠说事1月前
不能二次加热的6种食物，千万要记住- #健康小知识 #健康常识 #健康饮食 #盐 #茶卡盐
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主持人叶霖6天前
千万不能二次加热的5类食物#科普 #二次加热 #健康 #厨房 #食盐
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废材少年。(青年已婚版)10月前
老婆说我做的好吃！夸我是厨神在世！让我明天再接再厉！！！ #美食 #厨神在世 #深夜食堂 #夫妻相处之道 #炒面
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尧尧碎碎念1年前
不能二次加热的6种食物 关系我们的舌尖安全#二次加热 #食品安全 #小常识 #烹饪常识 #学知识长见识
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元博2周前
你还敢吃外卖吗？#外卖 #食品安全 #食品安全问题 #元博
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添饭1年前
微波炉隐藏用法！ #好好吃饭 #vlog十亿流量扶持计划 #微波炉美食 #微波炉怎么使用 #在家做美食
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孔宁的素食生活1周前
素友们切记,这几种食物不能二次加热#吃素#素食#素食者#健康#营养
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小唐朝7月前
这4招儿，不好用你骂飞我🫡 #健康 #知识科普 #养生 #脾胃 #正能量视频
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邮小哥到家8月前
能二次加热的六种食物，一定要记住。 #食品安全 #食品保鲜 #冰箱 #小龙虾 #海鲜干货
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王大可很幸运1年前
#每日美食分享
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皮肤科教授 蔡涛9月前
这几种隔夜的饭菜不建议吃，家里有老人小孩的一定要知道！#隔夜食物#冷知识#隔夜菜#饮食#抖出健康知识宝藏
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一粒鲍米花（塑型版）7月前
一天只吃一顿体重会有什么变化？#vlog日常 #内容启发搜索 #减肥vlog #一天只吃一顿 #一起减肥打卡
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主持人李小婷2月前
不能二次加热的6种食物，千万要记住#科普 #健康 #食物 #果蔬净 #水果
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阿婷的日常生活1周前
#生活##经验分享 ###生活小知识
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文涛食略1月前
#炒面 #为家乡美食打call #美食 #美食探店 #特色小吃
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荆星7饭喽10月前
打卡安庆藏在巷道里的美食之早点篇。#抖音美食推荐官 #vlog十亿流量扶持计划 #安庆 #安庆美食 #美食volg
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贺一百（刚子姐）1年前
【真实避坑体验】黄山脚下吃住怎么选 #黄山 #爬黄山 #攻略
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三土垚垚乐1年前
为什么有些店不会去第二次 #大学 #大学生 #摊贩 #真实改编 #内容过于真实 @抖音小助手 @抖音创作小助手 @DOU+小助手 @DOU+上热门
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元博1月前
不要乱点外卖了。#健康饮食 #元博
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简仔✨5月前
#科普 #冷知识 #食物
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沈钱-生活有妙招9月前
10个生活实用小技巧，你知道几个呢？#厨房清洁 #种草好物 #厨房必备神器
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超哥（饲养员又回来了）9月前
减脂三周总结 #减脂餐 #减脂食谱
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依依妈育儿分享3年前
#育儿正能量分享 #新生儿护理知识大全 #父母必看系列 #宝宝吃饭那些事儿
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阿亮爱生活4月前
#口播#健康饮食#正能量@抖音创作者大会 @抖音创作小助手 @抖音
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乳清侠1月前
父母长辈认为的好早餐用营养知识锐评从夯到拉锐评一下#健康 #早餐 #父母健康 #营养
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小李不吃🐷8月前
100%有效，4个不为人知，但可加减脂的小技巧 #健康 #涨知识 #健身 #减肥知识 #減肥
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