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2周前
咖啡为什么不能萃取两遍#咖啡推荐 #咖啡科普一下涨知识#咖啡日常
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阿本不懂咖啡
2周前
挂耳咖啡,只能冲一遍? #挂耳咖啡 #挂耳咖啡冲泡方法 #挂耳咖啡怎么冲 #挂耳咖啡冲几遍 #挂耳咖啡测评
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R7KY咖里咖气
1月前
前有一豆三喝,后有一豆二泡,主打一个豆尽其用! 每次冲完咖啡,都觉得喝得意犹未尽 感觉只冲一遍就扔掉好像有点浪费 于是学习了网上大神们的方法,冲第二泡 结果非常惊喜!味道很清新,甜感很足 就像喝到了咖啡果皮茶、水果干泡茶类似的味道 这次用的是日晒瑰夏,两泡喝起来有不同的韵味 大家可以试试看~ #咖啡 #手冲咖啡 #冷萃咖啡 #治愈 #咖啡知识
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XXiaTta
1月前
能用100度开水吗? #咖啡新手成长记 #咖啡日常 #自制咖啡只有0次和无数次 #自制饮品 #现磨咖啡在家做
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MiiiX💥炸炸
3月前
外卖出餐时长设置 居然是外卖订单不断的小秘诀~ #爆单#外卖运营#咖啡店运营#咖啡外卖
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咖啡狗头军师
5月前
出品不稳定的原因就是因为你没有标准执行流程(SOP) 或者你在做sop的没有以结果为导向 如果你写的流程只有你自己能看懂 那他就不是一份优秀的标准执行流程#日常分享 #干货分享 #咖啡店创业 #咖啡店 #开店
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Eric|咖啡烘焙师
2月前
门店意式咖啡出现通道效应怎么解决?一条视频讲明白。 解决通道效应,只需要检查4件事: 第一,豆子是否养够时间 第二,烘焙发展是否充分 第三,磨豆机是否稳定 第四,粉层是否均匀 记住一句话:通道效应不是偶然,是结构不稳定的结果。 #通道效应 #咖啡萃取 #意式咖啡 #西安咖啡 #咖啡豆供应
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Echo醒脑丸
2周前
关于咖啡:你是在唤醒状态还是透支状态 #咖啡知识干货#认知提升#咖啡因科普#热量缺口#心血管保护@DOU+上热门 @抖音作者助手
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大咖来了
2月前
云南咖啡调查:被长期低估的中国唯一咖啡主产区,问题到底出在哪?#云南咖啡 #云南小粒咖啡 #咖啡 #咖啡豆 #咖啡冷知识
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坦伯咖啡学院
1周前
关于卡布奇诺的几个常见误区,大家搞清楚了吗?#咖啡知识 #卡布奇诺 #意式咖啡 #咖啡知识干货 #奶咖
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坦伯咖啡学院
5月前
上期讲了商用咖啡机开机第一杯浓缩要倒掉的原因,其实家用客户大可不必这样做!#咖啡知识 #咖啡培训 #咖啡知识干货 #家用咖啡机 #咖啡店
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探谜
4周前
土耳其咖啡,为什么能无限续杯?其实只是障眼法 #科学#科普#知识#土耳其咖啡 #咖啡
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搭咖啡阿权
3周前
咖啡店只卖咖啡,真的会死的很快 #咖啡 #咖啡创业 #饮品 #创业 #创意咖啡
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🙏岁月静好🙏
1月前
咖啡拉花遇到瓶颈,越练越差,今天全过程复盘一遍,看看问题出在哪?你拉花卡在哪一步?评论区交流!更欢迎咖啡拉花高手指点迷津!#退休生活#咖啡拉花
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小鲸同学
6天前
雪王咖啡上新➕升级!今天帮你们把新菜单全扒一遍,不踩雷攻略来了!#蜜雪冰城上咖啡机了 #蜜雪冰城咖啡升级 #蜜雪冰城 #饮品 #咖啡
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咖啡嘚嘚嘚
3月前
写完的直播话术自己先过一遍#咖啡
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华哥(游戏硬盘)
1周前
美式咖啡 正能量 #gta6 #steam游戏 #主机游戏
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不争的咖啡姐
1月前
意大利人为什么只喝一小杯浓缩? #咖啡 #浓缩咖啡 #意大利 #科普 #意式咖啡
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出咖口
1周前
凌晨6点咖啡店|超大大大杯到底都谁喝? 昨天视频发错了,把之前的重新发了一遍🤪#出咖口 #咖啡店日常 #第一视角做咖啡 #咖啡店运营#沉浸式做咖啡
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大咖来了
1周前
人们为什么要研究咖啡风味? #咖啡风味 #咖啡功能 #精品咖啡 #咖啡 #咖啡知识
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小小喵🐱
6天前
从我试完到姐妹们试完这个咖啡终于可以发了~管理期的好搭子 一定要去试试这个咖啡
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时留咖啡亚男老师
1周前
别只懂做咖啡,菜单留客才是王道 开咖啡店只死守咖啡单品,客流永远留不住!深耕咖啡行业9年的时留咖啡亚男老师告诉你,门店盈利的核心密码,就是打造多元化特色餐单搭配,拉长顾客停留时长、提升复购,轻松锁死回头客,让小店营收一路暴涨,新手开店也能少踩坑、快速起量。 #时留咖啡 #咖啡 #青岛咖啡 #咖啡培训 #咖啡店
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郭先森
3周前
SOE到底在表达什么?一条讲清 为什么同样是咖啡, 味道可以差这么多? 很多人以为是冲煮问题, 其实从豆子那一刻,就已经决定了。 这条视频,把咖啡的底层逻辑讲清楚: 👉 品种 👉 产区 👉 以及 SOE 到底在表达什么 看完你会发现—— 咖啡不只是提神饮料, 而是一种可以被理解的味觉表达。 评论区聊聊: 👉 你更喜欢拼配的稳定,还是 SOE 的个性? #咖啡知识 #精品咖啡 #SOE #咖啡入门 #生活方式
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咖啡故事
1周前
为什么你做的咖啡永远差那么一些 一开始就错了 #咖啡豆推荐 #咖啡#喝咖啡的仪式感 #创作者中心 #创作灵感
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播种幸福
1周前
咖啡冥想#种子法则#播种幸福#
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欢欢走遍全世界
7月前
意大利人一分钟喝咖啡真相!站着喝浓缩因文化习惯+价格差异 #意大利 #意大利旅行 #意大利咖啡 #意大利签证 #咖啡
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谢大尧
6月前
兄弟们哦,看好了,只教一遍~#情侣日常 #内容过于真实 #潜台词 #麦咖啡 #麦咖啡芝士浓奶铁
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咖啡刘不住
2周前
第十三期:4个咖啡冷知识#咖啡知识分享 #今天咖啡你喝了吗 #挑战100天分享咖啡知识
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收咖弟(咖啡设备回收)
2周前
这咖啡馆是哪个天才开的哦,一上来就整三头咖啡机,直到倒闭都才只出了1000多杯#二手咖啡机 #黑鹰va388 #成都二手咖啡机
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二只海豚咖啡机源头工厂
1周前
40秒看懂5个咖啡专业黑话,小白必看!#涨知识#干货分享 #咖啡知识 #源头实力厂家 #咖啡机
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飞翔的蒲公英_s
2周前
咖啡分层干货,只需要注意这... 萃取出的油脂量是关键哈! 豆子选择:醇厚度高,甜感高,苦味尽可能的低的深烘焙比较合适!一些中深拼配会有不成功的情况。 形容词:黑巧克力,烤焦糖之类的。 注意:豆子含罗豆的表现比不含的强,但罗豆含量过高,或者咖啡因敏感的咖友,喝完可能会感觉到心脏突突突的跳(你不喝跳的猛,负面的感受)。 萃取水温90~94,一些咖啡豆水温越高,油脂(泡沫)厚度会有更厚的情况。 粉和出液比例:1:2内(比如18g粉出30~40g浓缩)。 萃取时间无预浸25~30秒,压力9~10bar。 #咖啡教程 #dirty #咖啡 #春天被这一口治愈了 #咖啡饮品做法
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酱油先生(户外咖啡版)
1周前
户外咖啡怎么冲?一刀流-冲出干净高甜咖啡 又到了甜甜的春天,很多喜欢露营的小伙伴在户外总是担心手冲咖啡麻烦,怕冲出来苦涩,不甜不好喝。其实只需要学会这个“一刀流”万能公式,新手也能3分钟冲出一杯干净高甜的手冲咖啡。 冲煮方案: 粉量:15克(推荐浅烘的豆子,花果香会更强烈) 水温:92~94℃ 研磨度:比细砂糖颗粒略细一点(C40推荐用18~20格) 粉水比:1:15 萃取时长:两分半左右 滤杯:推荐V60滤杯 一段:注水30~40克,焖蒸30秒 二段:先大水流绕圈流水增强搅动至180克,再转至中心点绕圈小水流注水至225克 整个过程非常简单,容错率高,没有太多技巧,非常推荐大家尝试。 #露营咖啡 #户外咖啡 #喝咖啡的仪式感 #手冲咖啡 #咖啡中的甜感
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杜振广医生
1月前
怎样喝咖啡会更健康#医学科普 #健康 #肿瘤 #医疗健康创作训练营 #抖出健康知识宝藏 @抖音小助手 @DOU+小助手
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椿丞幸福里咖啡
1周前
今天揭秘一下咖啡行业的秘密 #咖啡#餐饮#创业#咖啡店#幸福里咖啡
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桐姐看商业
1月前
瑞幸真正的商业模式是什么?真正的赚钱逻辑#商业模式 #创业 #品牌连锁 #新美业
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Tenfly咖啡机
1周前
为什么你做的咖啡没有油脂,5步轻松自查!#今天你喝咖啡了吗 #咖啡日常 #咖啡教学 #研磨咖啡 #咖啡制作
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Sofia的LUMOS咖啡
7月前
手冲小白必看|通过烘焙度调整手冲咖啡的萃取参数 用一个简单的逻辑教会大家如何根据烘焙度来调整萃取方案,欢迎大家留下你的咖啡问题!#咖啡 #手冲咖啡 #咖啡师 #家庭咖啡馆 #咖啡小白
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大蓉姐
1周前
第一遍咖啡香浓于茶,第二遍茶香出来了,第三遍~第四遍还是有茶香~~~每一遍都有自己的味道。#咖啡 +#单丛茶 的碰撞
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浣小姐
8月前
拉花问题自我分析#咖啡拉花 #一杯咖啡的快乐 #咖啡拉花练习 #爱好 #流量扶持 希望也能帮到咖友儿们
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格斯星球
1周前
一次讲清楚美式 拿铁 摩卡 三种咖啡的区别☕ 美式咖啡 拿铁咖啡 摩卡咖啡 一次给你讲清楚是什么,咖啡小白只看这部就够了,看完你也知道自己应该点那种喝拉。#咖啡 #美式咖啡 #拿铁咖啡 #摩卡咖啡 #咖啡文学大赛
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沿啡国际-茶饮设备
1周前
新手开店思路⭐复合咖啡店太火了🔥 👀很多咖啡店生意平平。 ✨核心问题就是业态太单一! 🥳想让店铺稳赚长久做下去,一定要做复合型咖啡业态,直接打破盈利局限。 ✅ 咖啡+简餐 💫吃喝组合搭配,覆盖早午晚、下午茶全时段客流,牢牢锁住日常消费。 ✅ 咖啡+服装 💫休闲茶饮+沉浸式购物双体验,打造小众网红社交打卡地。 ✅ 咖啡+书店 💫营造静谧阅读空间,拉长顾客停留时间,大幅提升复购率。 👉🏻但是! 💡复合业态吧台规划千万别乱做 🍽 咖啡+简餐店 ⭐建议吧台预留3.8米以上,兼顾饮品、餐品双出餐。 ⭐可加装透明展示柜,餐品直观展示,方便顾客选购。 📖 咖啡+服装/书店 ⭐吧台主打精致小巧,侧重颜值和顺畅点单动线。 ⭐不占用顾客逛店、久坐空间,整体氛围更舒适。 🎉万能高效动线公式✨ ✅点单区前置 ✅咖啡机磨豆机居中核心操作 ✅大型设备台下收纳 ⚡还在纠结咖啡店布局、设备搭配的宝子 ✅吧台规划方案和设备清单整理好了,帮你开店少踩坑! #不锈钢吧台 #沿啡国际 #咖啡店 #复合咖啡店
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阁主SuSu
1月前
“幂式”翡翠穿搭,两步抄作业!! 杨幂戴翡翠出圈! 为什么她的搭配从来不显老气? - 分享幂式“翡翠搭配逻辑”! 收藏这篇,下次买翡翠前翻出来看一遍~ #翡翠珠宝 #明星同款翡翠#东方美学 #杨幂
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天诗咖啡
6天前
豆子决定下限,烘焙决定上限,手法只是展现 #Thomas田 #大师烘焙 #天诗咖啡
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Yolo!梦咖啡-李楠楠
10月前
🤔怎么回事啊?你们都是一次成功的卡美罗,我怎么老是做不成? #卡美罗 #卡美罗焦糖拿铁 #自制咖啡 #懒人美食 #微波炉美食
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咖啡机维修
2月前
咖博士咖啡机更换分向阀,咖啡机更换分向阀,咖啡机更换分配器,咖啡机不出咖啡,咖啡机不出咖啡只出水。#咖啡机 #咖啡机维修#咖啡机保养
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柚子的咖啡Diary
4周前
百万销量的京东咖啡豆,便宜大碗?还是踩雷? 最近后台有不少人问我:京东京造的咖啡豆,能不能买? 于是我干脆自费把它最火的6款豆子全买来测了一遍... 喝下来我只推荐这两款⬇️ 单价💰0.14/g的深烘口粮豆,选坚果二重奏 单价💰0.24/g的种烘风味豆,选果味三重奏 剩下四只踩雷的概率还是挺大的... #咖啡豆测评 #京东咖啡 #意式咖啡豆 #口粮咖啡豆 #性价比咖啡豆
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miao
5月前
用过的咖啡粉再萃取一遍的效果#原创视频 #今天你喝咖啡了吗
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咖农知意
1周前
咖啡烘焙度与咖啡因没有必然联系!
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阿Jay聊餐饮
2月前
咖啡店一招解决出杯量不稳定 #餐饮店 #餐饮行业 #餐饮小程序 #餐饮创业 #餐饮营销
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丸子要自律
1月前
挑战早上一杯咖啡液断中午把想吃的都吃一遍 其余时间空腹 看看会有什么变化#放纵餐 #过午不食 #魔胴咖啡
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科学咖啡师
1周前
咖啡词汇:WBC / 世界咖啡师大赛 15分钟做12杯咖啡还得演讲?这才是咖啡师的天花板考试! #世界咖啡师大赛 #咖啡师 #咖啡比赛 #咖啡知识 #咖啡科普
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燕姐的商业会客厅
6天前
咖啡赛道卷成啥样了?26万家店背后,90%的人都在给房东打工,独立咖啡馆想活下去,得先学会“算小账”。#咖啡店#餐饮创业#咖啡
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早安春春(健康常在好运相伴)
6天前
挂耳咖啡怎么喝? #随拍 挂耳咖啡怎么使用呢?
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沿途一品手冲咖啡
3月前
邻家商贩的儿子,昨天为了鼓励他打球,答应他教他冲咖啡,他是牢牢记住了😂只交了他一遍就冲的有模有样的,我喝了也挺好喝,看来很有天赋嘛,😄我觉得这是很有意义的一次体验,突然有个想法,如果你偶然刷到了我,看到了这个视频,如果你也想让自己的孩子有这个体验,到平行世界公园来找我哈,我周六周日基本都在,我们给孩子准备一个有趣又有意义的体验😄#平行世界公园 #沿途一品手冲咖啡 #沿途一品,只出精品
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大娇大娇(早起开店)
1月前
揭秘为什么我一天能喝10杯咖啡#日咖夜酒 #上海杨浦 #咖啡店主理人#二萃咖啡#清吧
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丫大花
1周前
中年大叔,每天准时赴约喝一杯美式,背后的故事谁懂。#咖啡 #美式咖啡的正确喝法 #日常vlog
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搭咖啡阿权
6天前
开咖啡店最傻的行为 #咖啡 #咖啡店 #创业 #咖啡创业 #珠海咖啡
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青岛安琳咖啡有限公司
2月前
零基础小白必看!这个万能手冲方案,一遍就会#咖啡#手冲咖啡 #安琳咖啡 #咖啡小白 #开店
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器具大实话
1月前
一分钟讲透玛奇朵的起源与演变 #焦糖玛奇朵 #玛琪雅朵 #咖啡科普 #咖啡☕ #牛奶咖啡怎么调配 传统的玛奇朵只加极少量的奶。当初意大利咖啡师发现,少量的奶倒入浓缩后会钻进油脂(Crema)下面,肉眼根本分不清哪杯加了奶。为了不送错餐,咖啡师才特意舀上一勺奶泡做标记。 这就是玛奇朵Macchiato(被标记) 的起源。 从实用的“防错记号”到现在的拉花艺术,到被星巴克重新定义的焦糖奶咖,玛奇朵的身世比你想象中更有趣! 源于James Hoffmann
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