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刘妮美食3月前
波兰种毛毛虫面包 小时候最爱吃的毛毛虫面包详细教程来了，口感松软香甜，奶香十足，做再多都不够吃#毛毛虫面包 #面包 #波兰种 #在家做面包 #美食
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航妈烘焙时间10月前
上个视频做了波兰种，很多姐妹问怎么用，今天用它做个童年记忆里的毛毛虫面包，做法简单，放三天都不会硬#毛毛虫面包#波兰种#面包#奶油面包#烘焙
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盼小满的烘焙日记6月前
不用厨师机也能做出松软拉丝的毛毛虫面包，真的一口下去满满都是童年的回忆，超级香！#在家做美食 #烘焙新手 #面包 #毛毛虫面包 #童年回忆
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爱学习的寜寜子～2月前
🔥懒人福音❗免揉水合法毛毛虫面包❗香甜松软❗保姆级教程！ 懒人福音！免揉水合法复刻儿时记忆的毛毛虫面包！做法简单，附保姆级教程！ 配方: 主面团配方: 耐高糖酵母3g 白糖25g 冰牛奶150g 鸡蛋1个 炼乳15g 高筋面粉300g 盐2g 软化的黄油20g 牛奶记得预留一部分，看情况添加 泡芙酱: 牛奶48g 盐1g 白糖6g 黄油20g 低筋面粉25g 常温鸡蛋1个 🔥上火180度下火160度18分钟-根据烤箱脾气调整 发酵以面团状态为准，夏天常温发酵，冬天烤箱发酵或者放暖气旁～ #毛毛虫面包 #免揉面包 #面包 #我的烘焙日常 #烘焙人的日常
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是娜子呀6月前
从小喜欢吃的毛毛虫面包，松软奶香 波兰种： 高筋面粉100g 水 100g 酵母粉1g 主面团： 高筋面粉150g 鸡蛋1个 奶粉15g 糖40g 酵母粉1.5g 全部波兰种 纯牛奶20g左右或不加 （根据面团状态） 盐2.5g 黄油20g 泡芙酱： 黄油20g 纯牛奶45g 盐0.5g 糖2g 低筋面粉25g 夹心的奶油：动物奶油200g，糖10，柠檬汁适量 #在家做面包 #面包制作 #烘焙 #新鲜出炉
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是诺澜呀🐟5月前
你上次吃这个面包是什么时候呐？ 小时候想吃却舍不得买的，现在可以自己做了，算是对小时候的自己的补偿吧 #毛毛虫面包#面包制作 #烘焙 #小时候味道 #奶油面包
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淘妈的烘焙时光8月前
用最简单的水合法做毛毛虫面包，软软乎乎又拉丝！#烘焙 #面包的做法 #毛毛虫面包 #海氏i7风炉烤箱 #烤箱选海氏烘焙更省事
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一一麻麻辅食3月前
不用揉手膜❗️奶香松软拉丝的毛毛虫面包🔥 不用厨师机也无需手套膜，在家也能轻松做出来，童年的记忆毛毛虫面包，奶香松软又拉丝，搭配上喜欢吃的奶油，一口下去太满足啦～ 面团配料： 牛奶135g 砂糖30g 耐糖酵母粉3g 鸡蛋1颗 高筋面粉250g 奶粉15g 盐2g 黄油25g 泡芙酱： 牛奶30g｜黄油30g｜低筋面粉30g｜全蛋液50g #免揉面包 #毛毛虫面包 #奶油面包 #烘焙 #新手烘焙
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小赵耶11月前
在家轻松复刻童年回忆里的毛毛虫面包，配上奶油冰冰凉凉巨好吃 #毛毛虫面包 #烘焙日记 #好吃到停不下来 #童年回忆
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嘟嘟妈的烘焙日常10月前
能让面包长时间包吃柔软的秘诀就是这个非常简单的波兰种，视频最后有添加比例和用法哦#波兰种 #波兰种做法#种面#烘焙教程 #在家做美食
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九妈烘焙时间9月前
毛毛虫面包！没有厨师机，不用揉面也能轻松做出小时候的味道🔥#毛毛虫面包 #免揉面包制作方法 #面包#家庭烘焙
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琪琪的辅食日常3月前
毛毛虫面包🍞不用厨师机，复刻童年经典面包，搭配爱吃的奶油，松软香甜巨好吃#家庭烘焙 #毛毛虫面包 #面包控 #奶油面包 #手揉面包
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社恐女王10月前
巨巨巨好吃的手揉毛毛虫面包！ 烫种 高筋面粉 35g 开水 35g 主面团 高筋面粉 230g 烫种 奶粉 15g炼乳 5g左右 盐 2g糖 15g 鸡蛋+牛奶 共170g 酵母 3g 黄油 20g 泡芙酱 黄油 20g 牛奶 45g 盐1g 糖2g 低筋面粉 26g 鸡蛋 1个 咸奶油 黄油 25g 常温奶油100g 糖12g 盐1g 180度 20min #vlog #烘焙 #留学生食谱 #毛毛虫面包 #面包
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小敏的烘焙日常🥯1周前
🍞毛毛虫面包｜松软香甜，好好吃呀😋 ❗️软萌毛毛虫面包，做法简单，赶紧给家里人安排起来吧～❤️ 🌈原料准备： 🌟波兰种： 牛奶50g 干酵母1g 高筋面粉50g 🌟主面团： 高筋面粉200g 冰牛奶60g 细砂糖40g 奶粉15g 干酵母3g 盐3g 黄油30g 🌟泡芙酱： 牛奶45g 黄油20g 盐0.5g 低筋面粉25g 鸡蛋1个 🌟夹心奶油： 动物奶油200g 细砂糖16g #毛毛虫面包 #面包 #奶油面包 #甜面包 #烘焙
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小宇妈妈的日常3月前
#家庭烘焙 #毛毛虫面包 #波兰种面包
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饭点儿威威10月前
不用厨师机免揉版毛毛虫面包#毛毛虫面包 #面包 #免揉面包 #水合法 #波兰种
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小芬子的烘焙日常1年前
波兰种的毛毛虫面包‼️柔软度超级强👍。今天分享超级柔软的毛毛虫面包，加入波兰种，放三天都是软乎乎的 材料如下： 波兰种： 温水：50克 酵母：0.5克 高筋粉：50克 面团： 冷藏纯牛奶：90克（面法吸水不同，预留10克） 耐高糖酵母：4克 细砂糖：50克 冷藏鸡蛋：1个 高筋粉：200克 黄油：40克 盐：2克 泡芙酱： 黄油：20克 纯牛奶：45克 低筋粉：25克 盐：0.5克 鸡蛋液：看情况下，没固定克数 1️⃣先做波兰种，把波兰种的材料全部搅拌均匀，盖上保鲜膜发酵两倍大，有蜂窝状态，发酵好的波兰种加入纯牛奶，细砂糖，鸡蛋，耐高糖酵母，放入厨师机桶里，搅打到面团出现了光滑的粗膜，加入软化好的黄油和盐，面团包裹黄油再搅打出手套膜，取出团圆一下，盖上保鲜膜，发酵2倍大！ 2️⃣发酵好的面团中间戳个洞都不会回缩，取出面团放入面板上，撒点干粉排气，分成6等份，大概85克左右的面团，团圆光滑，盖上保鲜膜醒15分钟 3️⃣醒好的面团取出一块，撒点干粉用擀面杖擀成牛舌状，翻面，底部压薄，由上往下卷起来，捏紧收口，发酵1.5倍大，趁发酵空隙做个泡芙酱，纯牛奶，黄油，盐放入奶锅煮开，煮开后关火倒入低筋粉，快速搅拌无颗粒成团，待不烫手就倒入一部分的鸡蛋液，搅拌均匀，看情况下鸡蛋液，一次少放，直到刮刀提起有三角形，装进裱花袋备用！ 4️⃣发酵好的面团表面刷一层鸡蛋液，再挤上泡芙酱，裱花袋口不要剪太大，烤箱上下火170度倒数第二层烤20分钟，上色满意后盖上锡纸，不要上色太深了，装袋密封保存！#我的烘焙日常 #毛毛虫面包 #波兰种面包 #在家自己做面包
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刘妮美食1月前
酥皮毛毛虫面包 1分钟教你在家做酥皮毛毛虫面包，酥脆的外皮搭配松软的面包体，空口吃就很好吃#面包 #毛毛虫面包 #面包制作 #在家做面包 #美食
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云梦姐的烘焙日常3月前
不用厨师机，不用手套膜自己在家复刻出的毛毛虫面包，勾起了童年的回忆#真实生活分享官 #美食教程 #美食制作 #面包 #毛毛虫面包
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小番茄wen1周前
小时候最爱的毛毛虫面包！经典又好吃！ 用烫种法做了童年回忆里的毛毛虫面包～面包体真的巨柔软！挤上奶油冰冰凉凉的 夏天天气热时吃起来真的好过瘾啊！#做面包 #面包制作 #奶油面包 #烘焙 #毛毛虫面包
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转角好运5月前
软乎乎的毛毛虫面包，还是小时候经典的味道，在家也能实现毛毛虫面包自由#在家做美食 #抖音创作美食人 #在家做面包 #毛毛虫面包
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碎碎念做美食4月前
谁的童年没有一个毛毛虫呢？超详细做法来啦～依旧是碎碎念、絮絮叨[斜眼R]不怕你们做不好，就怕你们只看不做呀#面包制作 #家庭烘焙 #毛毛虫面包 #烘焙教程
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Ayixa11月前
经典的毛毛虫面包 还是小时候的味道 #上热门 #毛毛虫面包 #美食制作分享 #甜品烘焙#家庭烘焙
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嘟嘟妈的烘焙日常1年前
毛毛虫面包带你寻找小时候的味道！#毛毛虫面包做法 #毛毛虫面包 #面包 #毛毛虫面包家庭版 #省饭课代表
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鲜活烘焙（可学习）1年前
8年烘焙师的“毛毛虫奶油面包”做法教程，超柔软，快速整形手法#面包 #抖音美食推荐官 #毛毛虫面包 #教程 #美食
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小栩的厨房🌸10月前
超级可爱的毛毛虫面包，香香软软的我真的太喜欢了🤩#毛毛虫面包 #在家做美食 #家庭烘焙 #面包🍞
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樊一焙🥐5月前
不需要厨师机就可以做的 毛毛虫面包详细教程|放3天依旧柔软#毛毛虫面包#家庭烘焙#好好吃饭大赛#省饭课代表
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悠悠妈的日常7月前
面包好吃的秘密来喽～波兰种！ 想要做出和面包店一样松软好吃的面包，一定要学会它！还有不会做的姐妹们吗？快来看👀#波兰种 #面包 #好好吃饭大赛 #我是美食创作者 #面包好吃的做法
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是娜子呀4月前
波兰种的保姆级分享！烘焙新手入门最适合的酵种！ 我的面包放三天都很软的都靠它，方法简单，做出来的面包不仅很柔软，风味更有层次感，面包的延展性也更好！ #在家做面包 #烘培 #波兰种 #面包
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独善其身4月前
大学生实训课制作毛毛虫面包，无面包机也可制作。#无面包机#毛毛虫面包 #纯手工制作美食 #大学生 #食品
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小羊小羊几点钟.4月前
经典毛毛虫面包！柔软无比～而且做法超简单！新手也能轻松get～#烘焙 #面包🍞 #抖音美食创作者 #毛毛虫面包 #日常分享
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张张烘焙日记8月前
花5万学烘焙怨种张张的一天vlog教程分享，今天做毛毛虫面包，你学会了吗？#秋天治愈系美食 #这才是真正的吐司 #把美食写成诗 #跟着定格动画做美食 #抖音美食创作者
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玲子妈妈5月前
不用厨师机 不用费力揉面 新手小白也能一次成功，成功解锁松松软软的毛毛虫面包 #烘焙新手 #烘焙 #毛毛虫面包 #在家做美食 #面包
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麦麦的烘焙日记5月前
童年最爱吃的毛毛虫面包🥖｜经典还原童年 小朋友最爱的毛毛虫面包，一次吃一条都不过瘾！好吃不腻#面包 #烘焙 #新鲜出炉 #抖音美食创作者 #强烈推荐
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希希哈哈。4月前
毛毛虫奶油面包｜第一次尝试小时候最爱的老式面包#面包#毛毛虫面包 #烘焙人的日常
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酱油拌饭5月前
小时候的味道！会下腰的毛毛虫面包✌️ 有厨师机很好，没有厨师机也刚刚好👍 自己动手做美食的成就感，是厨师机给不了哒 成功成功成功，水合法真是太牛了~ 小白也能轻松拿下哟！ #毛毛虫面包 #水合法 #面包 #新手烘焙 #美食
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鼎妈的小厨房9月前
小时候特别喜欢吃的#毛毛虫面包 自己在家做真的好简单啊，柔软拉丝，夹着奶油口感像冰淇淋，大人孩子都爱吃！#家庭烘焙 #面包 #烘焙 #我的厨房日记
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食光美食1月前
不用手套膜❗️无需厨师机❗️在家也能轻松做出来奶香松软的毛毛虫面包，配上喜欢吃的奶油，童年回忆满满啊❤️#毛毛虫面包#烘焙#新手烘焙
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悠悠妈的日常10月前
面包好吃的秘密㊙️波兰种～用它做的面包真的太太太松软啦！ 面包好吃的秘密㊙️波兰种～ 在家也可以做出非常松软的面包！ 而且还可以增加面包的风味 延缓老化，让面包放三天都不变硬～ 今天用它做了波兰种淡奶吐司🍞 真的是无敌松软好吃😋#波兰种 #面包控 #烘焙新手 #省饭课代表 #在家做美食
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烘焙小小七11月前
波兰种 | 新手自学 #烘焙 #波兰种 #烘焙新手 #烘焙教学 #面种
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跟着老李揉面团4月前
毛毛虫面包 毛毛虫面包#烘焙培训 #跟我学烘焙 #面包
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秀包6月前
毛毛虫面包表面的泡芙酱太绝啦！面包体又软又蓬，咬着甜香不腻，连纹路里都藏着惊喜呢~#抖音美食推荐官#我们的精选#美食教程#毛毛虫面包 #面点造型做法
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小坚果Nut9月前
自己做的真的比外面做的要好吃很多，没有厨师机的小伙伴也可以做起来。真的好好吃，奶香味十足，蓬松柔软。#大学生 #美食 #记录真实生活 #毛毛虫面包 #暑假
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白塔寺26饭记10月前
大小朋友们的童年回忆～毛毛虫面包～#毛毛虫面包 #童年回忆 #抖音美食创作人 #奶油
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老方啦5月前
面包柔软神器，一定要学会❗波兰种面包蓬松宣软，不易老化，放几天都不会硬#创作者中心 #创作灵感 #酵种#波兰种#波兰种面包
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柚子美食分享9月前
加了〈汤总种〉的毛毛虫面包，放三天都不会硬哦！#美食 #烘焙
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🍒桃妈的厨房日记🌻4月前
童年回忆杀！复刻面包店同款超软毛毛虫面包～ #毛毛虫面包 #面包做法 #动手自己做美食 #创作者中心 #创作灵感
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包大仁7月前
波兰种面包胚，放几天都很柔软#全麦面包#面包🍞 #波兰种面包 #减脂食谱 #汉堡🍔
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蔡小丽2年前
免揉～波兰种椰香毛毛虫面包！挤上奶油更绝 不用揉面水合法轻松出膜，使用波兰种做的面包，软到不行，还有淡淡的椰香，松软香甜非常好吃 波兰种材料～ 50克水 1克酵母 50克高筋面粉（搅拌均匀室温发酵有蜂窝状) 主面团材料~ 发酵好的波兰种 100克 牛奶 110克 鸡蛋一个 白糖40克 酵母 3克 椰子粉一小袋 没有可以不放 高筋面粉250克 3克盐 20克黄油 泡芙酱材料~ 牛奶45克 黃油20克 白糖8克 低筋面粉25克 常温鸡蛋一个 有可能用不完看浓稠情况決定 烤箱温度180度烤18分钟#我的厨房日记 #一起做面包 #毛毛虫面包 #烘焙新手 #简单可爱的面包
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一只小胖迪～1年前
好久没更新啦😄今天做👉毛毛虫面包✨不需要揉面✨加了波兰种放三天都不会硬‼️#毛毛虫面包 #美食分享
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简介:

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