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大四喜单吊发财2月前
清炒菠菜怎么做才不涩口又清甜！#清炒菠菜 #菠菜的家常做法 #家常菜 #好吃不胖 #青菜
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巨树牌食品旗舰店1月前
椒丝腐乳通菜 5分钟搞定家常快手菜，用腐乳调出料汁的咸香能中和青菜的青涩味，开胃又下饭。#美食教程#家常菜#0添加原味腐乳#巨树牌#抖音美食创作者
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小胖厨记1月前
好好吃饭，从一盘炒菠菜开始！ #我的厨房日记 #分享家乡美食 #美食教程 #家常菜
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王哥盐帮菜3月前
用青菜片片，拌一道开胃青菜，清脆爽口，简单又美味。 #美食教程持续更新 #凉拌菜 #开胃菜
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不一样的上海宴5月前
一个厨师好不好，就看他炒一道素菜#厨艺精湛 #上海宴 #厨师 #餐饮人
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请叫我梅姐4月前
朴实无华的美味：只需盐和油的青菜干饭！好吃到哭！ 寻找记忆中那一口纯粹的美味？试试这碗极简青菜干饭吧！只用盐和油这两种最古老的调味品，去衬托青菜的鲜嫩和米饭的甘香。做法简单，味道却不简单！青菜的草本清香与米饭的谷物香气在口中弥漫，咸淡适中，油润可口，好吃得停不下来。体验食材本味带来的惊喜，就在这碗饭里！ #青菜干饭 #菜干饭 #青菜
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冰KG5月前
#冰冰的厨房 香菇青菜
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喂了您1年前
炒珍珠菜#家常菜 #农村野菜 #美食分享#珍珠菜如何去除青涩味
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广西美食分享1月前
一口沦陷广西春味！姑娘菜辣炒蛋，平凡食材的惊艳逆袭 #春日鲜味美食大赏 #创作者中心 #创作灵感 #姑娘菜 #下饭菜 春风一吹，广西的姑娘菜就冒出了嫩尖尖！带着山野鲜气的姑娘菜，遇上热油爆香的辣椒和金黄滑嫩的鸡蛋，翻炒间香气直钻鼻腔。嫩绿的菜叶裹着油亮的蛋香，辣得过瘾，鲜得纯粹，拌着米饭吃，三碗都不够！看似简单的家常小炒，藏着专属于广西春天的烟火气，一口下去，全是春日好滋味。
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9号大排档-超哥1月前
#江西美食 #下饭菜 #江西小炒#美食教程 #舌尖上的味道家乡菜
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新哥美食1年前
蚝油西兰花~ 西兰花很多人都喜欢吃，在家怎么做既没有青涩味又清爽入味，跟饭店一样好吃，新哥用30年大厨经验一分钟教会你~#西兰花 #家常菜 #素食
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小肉团团5月前
15月龄宝宝辅食之炒青菜🥬 炒青菜的小技巧 用猪油炒出来的会更香 全程中小火 炒至焦香 去除苦涩味 平时可以拌米饭 面条都可以 不爱吃青菜的宝宝 可以尝试这样给宝宝做 万一宝宝能多吃两口呢?#宝宝辅食 #做法简单又营养 #今天吃什么 #辅食教程 #不爱吃青菜的小朋友
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澛港一楼船家菜1周前
要看厨师技术好不好，就看炒一道素菜！做菜小技巧分享！#芜湖美食#澛港一楼船家菜#芜湖饭店#餐饮人#做饭技巧
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韩小厨教做菜2周前
大家注意看，以后在家做凉拌黄瓜，你要是直接就放盐，那就是大错特错。其实只要掌握以下几个小技巧，在家花几块钱就能做出清爽解腻，酸辣爽口的拍黄瓜
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燕儿（71年小猪）拒私聊3月前
上班族带饭家庭做法｛素炒四丁｝～土豆胡萝卜去皮清洗干净切丁，用水浸泡防止氧化，薄皮青椒清洗干净去籽切丁，香干切丁，大料葱姜备用。锅里少许底油先煸一下辣子，让其断生，去除青涩味。煸一下香干去除豆腥味盛出来备用。锅里油热放入大料和葱段炸香，葱段变色后捞出来，放入姜片炒香，放入控干水分的土豆胡萝卜丁，大火翻炒均匀，多煸炒一会儿，土豆变透明了，加生抽和少许老抽上色，翻炒均匀，加热水与食材持平，盖盖炖五分钟，打开锅盖翻炒一下，放入香干，加鸡精和盐炒匀，最后放入辣子翻炒均匀，出锅前来点香油炒匀。一道家庭做法的｛素炒四丁｝就好啦。普通的食材组合在一起，就是一道非常好吃的家常下饭菜，食材丰富有营养。喜欢吃辣的放尖椒或者干辣椒🌶。记录真实生活。#我的厨房日记#家常菜#家的味道#素炒四丁#70后
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小柚自己做饭10月前
青菜焯水可以去除草酸和农药，同时又能保存营养和口感。#家常菜 #我的厨房日记
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美食百晓生3年前
凉拌紫甘蓝很多人做出来有青涩味，一个小妙招教你去除涩味，#爱生活爱美食#开胃菜 #凉拌菜 #家常味
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崭新3月前
青菜苔炒饭，是家的味道，是记忆中的温暖。 #美食教程 #退休生活 #炒饭 #青菜苔 #记录真实生活
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武汉常丰收小何11月前
大家说这个翡翠莴苣丝，这样炒得如何？#湖北武汉 #常丰收 #莴苣 #炒菜技巧 #好食材好味道
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海斌美食5月前
蒜蓉上海青#抖音美食推荐官 #美食教程 #蒜蓉
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海高小厨4月前
关于焯水那些事儿 哪些食材必须焯水？焯水是凉水下锅还是水开下锅？焯水时需要放入哪些调料来去除异味儿，保持青菜的脆嫩？今天一个视频给你讲清楚。#焯水 #厨房知识 #厨房新手 @抖音创作小助手
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枣庄市中区乐米优百货销售店（个体工商户）3月前
#家常菜 #美食 #年夜饭菜单提前曝光了 #美食教程
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黄老厨教做菜1月前
吃空心菜的季节很多人不知道怎么做，按我这样清脆爽口又翠绿！
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80后龙妈☀爱生活记5月前
#🌿焯水是灵魂 水沸后撒一小勺盐+几滴油，青菜入锅15秒立刻捞起！既能保持翠绿颜值，又能去除苦涩味，脆嫩口感直接翻倍～ 猛火🔥快炒不翻车 热锅冷油爆香蒜片，焯过水的青菜猛火快炒30秒！全程保持锅气十足，淋一圈薄盐生抽，青菜自带清甜瞬间被激发💥 锁鲜小心机 炒好的青菜立刻装盘，盘底垫上冰块更绝！冰火碰撞瞬间锁住鲜嫩，端上桌还能听到滋滋脆响，比餐厅更专业的家庭版秘籍✅ #日常炒菜 💡黄金搭档公式 👉🏻芥蓝+蚝油=广式经典 👉🏻菜心+瑶柱=海鲜甜香 👉🏻油菜+香菇=山野鲜味 试过这个组合清单，连挑食的小朋友都抢着吃光光！ 📸视频里有教程！✨ #厨房小白逆袭 #青菜的神仙吃法 #家常菜不寻常
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倔强的南溪4年前
清炒菠菜到底需不需要焯水？菠菜翠绿少水无涩味，这才是清炒菠菜最科学、最简单、最香滑的做法，没有之一。#家常菜 #抖音美食创作人
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东东美食记10月前
很多人在家炒青菜都是直接下锅炒，那样不仅不入味还有青涩味，以后像我这样做道下饭菜，香辣下饭又好吃#家常菜 #好吃到停不下来#上海青 #下饭菜 #美食教程
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@芳姐爱生活6月前
#上热门 以后小青菜买回家，你就像我这样做个香菇青菜。做法简单清爽解腻#爱生活爱美食 #香菇炒青菜#记录我的生活
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凌大厨和蓝馋猫1月前
春天来一碗清香的春日菜饭，简单又治愈~ #菜饭#青年创作者扶持计划#青年创作者成长计划#春天的味道#治愈美食
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胖锅爱美食10月前
苋菜像这样做鲜香滑嫩，小朋友抢着吃！#苋菜 #苋菜的家常做法
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宝奶奶5天前
西兰花这样做，蒜香浓郁，清脆爽口，比肉都好吃。 #普通的食材做出美味 #西兰花做法 #蒜蓉西兰花 #健康饮食又要好吃
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超级点子王6年前
一招教你去除菠菜苦涩味，简单又不失营养，快收藏吧！
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海高小厨4月前
炝拌包菜详细教程 本期视频分享炝拌包菜详细教程，看完本期视频，你将解锁几十道菜的制作方法，青菜如何焯水去异味儿不变色，饭店嘎嘎香的炝拌油如何制作，今天一个视频教会你。#炝拌包菜 #美食教程 #炝拌油#焯水@抖音创作小助手
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阿星吃呀吃4月前
以前总觉得餐厅的炒青菜特别香 自己在家却炒不出那种味道 试了超多方法才发现—— 关键不是技巧，而是“锅气”！ 💡我的私藏公式： 热锅冷油 + 全程大火 = 完美锅气 ✅具体做法： 1️⃣ 青菜洗净一定要沥干！带水下锅会变炖菜 2️⃣ 铁锅烧到微微冒烟，再倒油（猪油更香！） 3️⃣ 蒜末辣椒先爆香 4️⃣ 青菜入锅后10秒内不要翻动，让高温锁住水分 5️⃣ 出锅前加点蚝油白糖盐调味，翻两下就装盘 ✨这样炒出来的青菜： 脆嫩不发黄｜油亮不出水｜香到舔盘 #做菜我是认真的 #在家做美食 #舌尖上的美食 #美食 #青菜
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川川今天吃什么1周前
蒜蓉菜心｜脆嫩鲜甜，这才是春天的味道🥬 ❓ 十万个吃什么？今天吃蒜蓉菜心！ 春天的菜心最嫩了，脆甜脆甜的，别只会白灼。 水里加点油和盐，菜心焯水1分钟，保持翠绿。 锅里爆香蒜末，加生抽、蚝油、一点点糖，煮到冒泡。 往菜心上一淋——搞定。 清脆爽口，蒜香浓郁，比肉还好吃。 这就是春天的味道啊🌱 #好好生活Hello春鲜 #春鲜正当食 #蒜蓉菜心 #快手菜 #十万个吃什么
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小馋猫美食2周前
这样做的凉拌口蘑菠菜 清爽解腻 水煮菜吃的没味 你可以换换这个 #凉拌口蘑菠菜#芝麻盐口蘑菠菜
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阿赛美食记3年前
香菇炒青菜#家常菜 #美食分亨
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慕容雪11月前
本来上一条视频是教大家怎么给青菜焯水的，因为素材拍得不好，今天换了一个菜教大家。秘诀就是先放几滴油保持翠绿，最后要过冷水保持口感，记得这两点就行了。#厨房小白必备 #广东人做菜 #广东dou知道 #焯水技巧
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姑姑小丽8年前
青菜过水去涩味，稍加折耳根味道更绝
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雷的美食4月前
耗油青菜这样做好吃简单又入味，方法一看就会！ #美食教程 #耗油青菜
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阿欢美食2周前
把芹菜放开水里烫一烫 出锅就是芹菜的新吃法 鲜香入味 做法简单 好吃又好看#芹菜 #蘑菇 #美食 #抖音美食推荐官
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教做菜的小徐1年前
年夜饭试试这个香菇炒青菜，清脆爽口不油腻，比大鱼大肉还好吃！#美食教程 #家常菜 #年夜饭
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即客食光2月前
#哎呀妈呀太香了 #创作者中心 #创作灵感 应季鲜蔬小西蓝花，鲜嫩鲜嫩的，无论水煮清炒怎么吃都好吃
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百泉食记3月前
年夜饭餐桌上不可缺少 既简单又方便的一道爽口解腻小菜，30秒包教包会#既简单又方便 #清脆爽口# 白灼茼蒿#美食教程
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拾一爸爸2月前
青菜炒千张 今天来做青菜炒千张 准备小青菜 豆腐皮 葱、辣椒、花椒 把豆腐皮焯烫一下去除豆腥味 然后切丝备用 起锅烧油 把葱花、辣椒、花椒炒香 下入千张和青菜翻炒 倒入一点生抽 加入一小勺盐 挤入海天轻醇上等蚝油 海天严选高蛋白肥美生蚝，100%蚝肉熬成汁，0.1毫米超细过滤，吃得到的鲜味。色浓味正，简单小炒、提色又提鲜。 最后沿锅圈淋入一碗水 焖3分钟就完成啦！ #海天轻醇上等蚝油 #海天上等蚝油 #鲜蚝鲜熬 #2026年味加码
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婷婷悦食小记1年前
#每日美食分享 #白灼青菜做法 做法简单，关键是美味还好吃😋赶紧收藏好做起来吧#一起学做菜#青菜
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过时的赛车手6月前
#白灼菜心 #菜心的家常做法 #清爽可口
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富荣1周前
#养生 #养生茶 #茵陈红枣茶 #蒲公英茶 不起眼的路边野草，都是宝藏！ 教你正确炒制茵陈茶、蒲公英茶 去除青涩、缓和寒凉 做法零难度，居家就能做 日常泡水喝，舒服又养人🌿
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阿青美食日记1年前
为什么饭店的白灼菜心那么的翠绿好吃呢，其实做法非常简单，只需要做这两个步骤就可以了#白灼菜心 #家常菜 #美食
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俊哥私厨2月前
年夜饭吃腻了大鱼大肉，一定要试试这个西兰花新吃法，鲜香味美，好吃又解腻 #美食 #年夜饭 #美食教程 #家常菜 #健康美食自己做
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家常美食记1周前
低脂又好吃的蒜香西兰花，做法简单，清爽解腻，全家都爱吃～#蒜香西兰花 #美食#家常菜
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美食博主@美娘2周前
这是网上很火的西兰花新吃法，鲜香美味，营养丰富，清脆爽口不油腻，小朋友特别的喜欢，健康低脂必学菜，你也做起来吧！ #美食教程 #蒜蓉西兰花 #家常菜 #做菜小技巧 #好吃到舔盘子
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豪豪美食4月前
谁说素菜不好吃？这盘香菇油菜鲜掉眉毛！清爽解腻，鲜香脆嫩，每次上桌都能轻松干掉一盆 #香菇油菜#美食教程 #下饭菜 #美味又下饭
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喜乐鉴赏9月前
营养素菜#舌尖上的味道 #家常美食 #家常菜 #春日好食光 #农村特色美食
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皮皮（教做菜）3年前
白灼菜心好吃翠绿不发黑，大家可以用我这个方法#白灼生菜 #抖音618好物节
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莉莉吖7月前
学会这道青菜香菇反而锦上添花#家常菜#舌尖上的年味儿
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Molly的成长日记3月前
Molly辅食日记之青菜泥🥬 🧑🏻‍🍳青菜泥制作（和菠菜泥差不多） ❶ 准备几颗新鲜的小青菜🥬 ❷ 洗净后去根茎，只要菜叶部分，洗净后清水泡10min ❸水烧开，放入青菜焯水30秒，去除草酸和农药残留 ❹捞出后过一下凉水，保持颜色鲜绿 ❺ 换水沸腾后，重新再煮2-3 分钟（煮熟但不要煮烂) ❻ 煮熟后放辅食机，加适量温水打成泥 ⚠️用辅食机打的话要注意量不能太少！！因为蔬菜焯水后会变少，太少辅食机打不到 ❼ 混在米粉中搅拌均匀 ❽ 再加0.5ml左右核桃油，就可以开饭啦😋 #青菜米粉#辅食教程 #米粉辅食 #我家有个小吃货小吃货
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今天吃什么5月前
川渝人的冬天有自己的开胃凉菜，凉拌青菜苔，餐桌上的抢手菜，脆嫩爽口又开胃，巴适得很#凉拌青菜苔 #开胃凉菜 #下饭家常菜 #又到了吃菜苔的季节 #谁懂这一口的好吃程度
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孔姨1月前
清洗猪肚用青菜叶替代面粉，做出来的猪肚更香无异味，#青椒焖猪肚 #家常菜 #长沙方言 #孔姨
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海南广播电视总台旅文中心1周前
在洗青菜的时候，可以加入少许食盐，去除青菜的农药残留
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