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果儿食记2月前
电饭煲蛋糕 失败原因汇总和解决方法 不塌陷 不回缩没有布丁层 电饭煲蛋糕好吃不上火 跟着步骤走～新手0失败 失败的原因汇总 📍蛋清要打发到硬性发泡 出现小尖勾 📍塌陷回缩的原因是加热的时间过长过热把蛋清烫死，导致蛋清没有支撑力了，跟开盖没有任何关系! 加热时间宁可短不可长！短了可以补救，时间过长补救不了！补时间不要一下补太多，因为电饭锅底盘加热，我们看不到里面只能从表面判断！自己可以预设一个时间。 下面以我的锅为例教大家磨合时间！ 🔹3个蛋的配方 飞利浦HD3060功率是330W 2升，先预热5分钟，然后煮饭键加热18分钟后 按保温键保温20分钟（先按短的时间来，不够在加），中间不要打开。 🔹4个蛋的配方 苏泊尔电饭锅功率是750W 4升，先预热5分钟，然后煮饭键加热8-10分钟后按保温键保温15-20分钟（先按短的时间来，不够在加），中间不要打开。 ①时间到打开后表面有点粘手就在加热一两分钟(也可直接保温5分钟) ②粘手严重就直接加热五分钟，保温10分钟。然后查看。（如有需要①、②两步根据实际情况可循环，加热时间宁可短不可长）。 📍功率大的锅时间要减少，功率小的锅时间要延长。那么下次做的时候就按这次的总加热和保温时间。 📍面粉用低筋面粉 📍如果有蛋糕键可以使用蒸蛋键，但不能一键到底。方法可参考煮饭键。 #电饭煲蛋糕 #戚风蛋糕 #抖音美食创作人 #创作者中心 #创作灵感
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九零后美食8月前
#蛋糕 #电饭煲蛋糕
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蛋挞芯芯4月前
如果你做的电饭煲蛋糕总是塌陷回缩的话，为何不尝试缩短时间试试看呢！！！会有惊喜喔信我！在蛋白打发没问题的情况下，塌陷是因为你用电饭煲烘烤的时间太长了，蛋白被烫死了，从而失去支撑，不同电饭锅功率不一样，所以第一次都是需要摸索，那些抛开功率跟你说一个固定的加热时长的都是耍流氓！！加热时间宁短不要长，时间不够可以再加，但是时间过长蛋清就会烫死，必塌陷#电饭煲蛋糕 #电饭煲美食 #斑斓蛋糕 #抖音生活观察计划
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奶油小芳4月前
电饭锅蛋糕做法#家庭自制蛋糕 #家庭版蛋糕
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快乐便当日记（轻断食中）6年前
下）干货：蛋糕回缩塌陷原因及成功关键。奇葩吃法#电饭煲蛋糕大赛 #美食趣胃计划 #我是美食创作者 @抖音小助手
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果儿食记2月前
电饭煲蛋糕✅好吃不上火 失败原因分析～不塌陷 不回缩 没有布 丁层～ 跟着步骤走 新手0失败～ 失败的原因汇总 📍蛋清要打发到硬性发泡 出现小尖勾 📍塌陷回缩的原因是加热的时间过长过热把蛋清烫死，导致蛋清没有支撑力了，跟开盖没有任何关系! 加热时间宁可短不可长！短了可以补救，时间过长补救不了！补时间不要一下补太多，因为电饭锅底盘加热，我们看不到里面只能从表面判断！自己可以预设一个时间。下面以我的锅为例教大家磨合时间！ 🔹3个蛋的配方 飞利浦HD3060功率是330W 2升，先预热5分钟，然后煮饭键加热18分钟后 按保温键保温20分钟（先按短的时间来，不够在加），中间不要打开。 🔹4个蛋的配方 苏泊尔电饭锅功率是750W 4升，先预热5分钟，然后煮饭键加热8-10分钟后按保温键保温15-20分钟（先按短的时间来，不够在加），中间不要打开。 ①时间到打开后表面有点粘手就在加热一两分钟(也可直接保温5分钟) ②粘手严重就直接加热五分钟，保温10分钟。然后查看。（如有需要①、②两步根据实际情况可循环，加热时间宁可短不可长）。 📍功率大的锅时间要减少，功率小的锅时间要延长。那么下次做的时候就按这次的总加热和保温时间。 📍面粉用低筋面粉 📍如果有蒸蛋糕功能可以使用蒸蛋糕，但不能一键到底。方法可参考煮饭键。 #自己在家做美食 #创作者中心 #电饭煲蛋糕 #吃了甜食会开心 #抖音美食创作人
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蛋挞芯芯8月前
浪费将近30个鸡蛋总结出电饭煲蛋糕1次成功秘诀，无保留分享经验！你是不是以为塌陷是时间不够，恰恰相反，电饭煲和烤箱加热模式不一样，根本用不着那么长时间！！！#电饭煲蛋糕 #一张图证明你是甜品脑袋 #电饭煲花纹蛋糕 #梦想是吃遍全世界的小蛋糕 #青年创作者成长计划
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韩什么梅2月前
为什么你做的电饭锅蛋糕/蒸蛋糕出锅就塌陷 今天一个视频超详细讲解究竟怎么做才能松软不腥气 翻车3次才成功#蒸蛋糕的家常做法 #创作者中心 #创作灵感 #电饭锅蛋糕#在家做蛋糕
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大妍小杰1月前
应各位伙伴们的要求，你们要的电饭锅蛋糕教程来了，松软不塌陷，新手零翻车#电饭锅蛋糕教程 #电饭锅蛋糕 #上热门🔥 #在家做蛋糕
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不二姐姐爱美食3年前
你做的电饭煲蛋糕为什么总是塌陷，避坑教程来了，赶快试试吧#蛋糕 #治愈系美食 #电饭煲蛋糕 #电饭煲做蛋糕的方法 #美味蛋糕简单做法
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食分有趣（努力涨粉版）5月前
谁懂做饭中途电饭锅突然摆烂的崩溃！😭 调完灵魂酱汁转头就罢工，还好有砂锅救场～ 新手直接用电饭锅焖熟就行，砂锅版意外更香浓！厨房翻车不可怕，会救场才是真香，这波小插曲轻松拿捏~ #厨房翻车大赛 #砂锅美食 #家常菜教程 #新手做饭 #美食意外惊喜
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阿黄有点馋5月前
过个生日吃个塌陷蛋糕，结果不算坏，祝我生日快乐！#真实生活分享计划 #电饭锅蛋糕 #翻车现场 #老吃家 #爱生活爱美食
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秋秋de美食日记.8月前
告诉大家一个秘密，想要蛋糕不塌陷，不回缩，掌握这3个小技巧，新手看一次就能做成功！#蛋糕 #电饭煲蛋糕
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许工家电维修（收徒）10月前
电饭锅故障维修，专业级自救技巧！花小钱办大事，修好电饭锅=省下新锅钱！✅关键提醒：操作前务必拔电源！安全第一！配件型号要对准，拆旧件照片问卖家。#家电维修 #电饭锅维修#技术分享 #电子爱好者
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小火慢炖4月前
这一期我建议大家看到最后，你们最容易忽略的也是非常重要的一个细节—电饭锅操作的问题，强烈建议你看到最后#美食 #美食教程 #电饭锅蛋糕 #电饭锅蛋糕教程 @抖音小助手
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露露 饭3月前
电饭锅蛋糕超详细教程来了！只有蛋白打发够硬挺，蛋黄糊状态对（不能太溪，稀了容易塌陷），其他的比例随意怎么调都能成功！真的巨简单！可以做草莓蛋糕，水果奶油盒子！简单好吃又有趣！推荐推荐！#电饭锅蛋糕 #家庭自制蛋糕
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@李小小美食5月前
这个电饭锅蛋糕每次做一锅都不够吃 ，简单易做，用来做早餐或下午茶点心都可以#电饭煲蛋糕 #烘焙 #生活的烟火气息 #抖音美食推荐官 #抖加热门
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奶油小芳4月前
电饭锅做蛋糕，怎么能不回缩，不塌陷 #自制戚风蛋糕 #电饭锅蛋糕 #家庭版蛋糕
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我爱电器维修2月前
修电饭锅技巧
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RikaOvO5月前
终于做出来不塌陷的电饭锅蛋糕 倒出来啥样就是啥样~ 美中不足的是最香的蛋糕皮撕不下来了... 失败N次后的总结都在视频里了。 最重要的是翻拌手法和蛋清打发到位，掌握好就不会翻车啦。 #烘焙 #电饭锅蛋糕 #蛋糕
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子怡好物分享9月前
咱家煮母们，我这是翻车了，到底是电饭锅成精了，还是邪修塌方了#邪修做饭有多简单 #邪修 #电饭煲美食 #在家做美食#懒人美食
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୧⍤⃝🦁多宝吃不胖5月前
1分钟教会你用电饭锅做出松软，不塌陷的蛋糕。细节清洗，配比精准#美食 #电饭锅蛋糕 #蛋糕 #自制蛋糕
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小邓美食分享1周前
#美食分享 #电饭煲蛋糕
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奶油小芳3月前
电饭锅蛋糕做法，不回缩，不塌陷#电饭锅蛋糕教程 #在家做蛋糕
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岳阳抖诚家政服务有限公司1年前
电饭煲煮饭半生不熟，先自己检查一下加热盘是否干净。#家电维修 #电饭煲 #电饭锅 #电饭锅煮饭不熟 #抖诚家政
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饿势力ↂ⃙⃙⃚⃛4月前
感谢姐妹分享妙招#电饭锅蛋糕
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雪儿的美食之旅9月前
在家做#发糕 发不好，容易塌陷的，可以试试像我这样做，营养又美味做法还简单！#红糖发糕#电饭锅美食 #邪修美食 #美食教程 @抖音小助手
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予安的食光3周前
松软绵密，电饭锅蛋糕天花板#跟着抖音做蛋糕#电饭煲蛋糕 #戚风蛋糕 #烘焙 #电饭锅美食 煮@DOU+小助手 @抖音小助手 @DOU+上热门 #跟着抖音做蛋糕
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桃子养生3周前
电饭煲蛋糕塌陷回缩，有时候真不怪蛋白没打发好，烘时间长了短了，单纯的把电饭煲当成烤箱问题就解决了#电饭煲蛋糕 #自制美食
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菲妈妈爱美食3月前
超详细保姆级电饭煲蛋糕教程来啦，如果你的蛋糕出锅不是塌陷就是回缩，那么一定要看完这个视频，给大家总结了经验，只要按照比例做，把视频里讲的细节注意下，做一次成功一次的，姐妹们记得点赞收藏加关注，评论区打卡哦，加油！#电饭锅蛋糕 #电饭锅美食 #电饭锅蛋糕教程 #电饭煲蛋糕做法
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三闪啊（工作日更新，周末随机）4月前
注意这2点～就能做出不塌腰的电饭锅蛋糕 #家庭自制蛋糕 #电饭锅蛋糕 #电饭锅美食 #电饭锅
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小啊珍2周前
经过几次的尝试，我感觉电饭锅做蛋糕失败的最主要的一个原因就是，电饭锅它的功率不同做出来的蛋糕效果它也不一样。功率大的电饭锅底部容易糊底，而且如果设置时间比较长的话，它就容易塌陷。如果你做了几次都没有成功的话，也可以尝试我这种方法。就是自己设置一个比较合适的时间，就是这种，每过一段时间开盖，看一下它粘不粘手，就是一直累加到他没有粘手的情况下就是最合适的一个时间。像我一样电饭锅功率是1200瓦的，容积是4升的，可以直接设置50分钟，然后保温焖15分钟。
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福兜兜爱吃2月前
来做一只不塌陷不回缩的电饭锅蛋糕，松软绵密，减糖版#创作灵感 #糕糕兴兴过大年 #电饭锅美食 #戚风蛋糕 #电饭锅蛋糕
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大连诺曼涂层修复1周前
家里电饭煲粘锅掉皮？别扔！翻新一下，跟新的一样好用 涂层修复，还原不粘性能，每天都能吃上松软好米饭#电饭煲 #内胆 #电饭锅内胆 #涂层 #翻新修复
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豪哥媳妇爱做饭2周前
今天分享电饭锅蛋糕怎么做才不会回缩变形，看这里👇#电饭煲蛋糕 #简单搅拌食谱
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小李修家电1周前
电饭锅不通电，不加热，不保温维修技巧#技术分享 #家电维修 #电饭锅#电饭锅维修#小李修家电
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星星爱美食4周前
电饭锅蛋糕这样做不塌陷不回缩#电饭煲蛋糕 #自制甜品教程 #戚风蛋糕教程 #在家做蛋糕 #蛋糕预拌粉做蛋糕教程
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苏区电器维修宇哥1周前
福库电饭锅就这么修#上热门话题 #一般人不告诉他
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旺旺来咯5月前
山楂雪球做不成，电饭锅蛋糕必须赢一局，第一次做一次就成功还不错吧#电饭煲蛋糕 #家庭自制蛋糕 #电饭锅蛋糕教程
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芽芽分享美食1周前
#美食小技巧 #厨房小技巧 #美食技巧
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松下厨房电器旗舰店直播间1周前
告别胶圈藏污纳垢！松下灵光煲0 0硅胶，全家吃饭更放心！ #电饭煲 #电饭煲蛋糕 #松下电饭煲 #电饭煲推荐 #电饭锅
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小蒋的治愈手作体验1周前
#电饭锅蛋糕 #纯手工制作美食 #在家做美食 #自制蛋糕 #手工治愈 后面为什么会塌呢，求告知？
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肚子好饿呀2周前
吭哧一上午，收获一个“塌陷”的大蛋糕，步骤应该都没问题呀！ 吭哧一上午，收获一个“塌陷”的大蛋糕，步骤应该都没问题呀！到底哪里出现了问题😢😭 #电饭锅蛋糕 #在家做蛋糕 #面包教程 #美食博主
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AAA阿佳电器-维修小哥1周前
电饭煲最怕就是蟑螂 "象印电饭锅坏了别着急⚡️ 3分钟教你快速自查维修🔧 煮饭神器秒复活🍚 省钱又省心💰 跟着步骤轻松搞定👏 #象印电饭锅 #厨房小技巧 #家电维修 #生活妙招 #DIY修复"
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小笨爱买锅1周前
天塌了！高压锅盖里竟然会发霉！电饭锅盖的臭味来自哪里？啥样的电饭锅和电压力锅没有卫生死角?#电饭锅 #电压力锅 #家电维修 #厨房清洁 #唐宁锅
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外婆学二胡6天前
#压力电饭锅 有的是内胆变形，找不到这款型号的配件，有点是密封圈，也找到。要是你像这些锅子怎么处理？
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家电维修阿星4周前
电饭煲维修，一看就会#电饭煲#电饭煲维修 #维修小技巧 #技术分享 #随时随地记录身边事 @DOU+小助手
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老凡修的快2周前
电饭锅做不熟，一分钟会修#真实生活分享计划 #电饭锅维修 #生活技能 #实用小技巧 #压力开关
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家电维修阿轩1周前
好久没分享维修记录了，谢谢各位的支持...#家电维修 #电饭煲维修
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燕子家1周前
真心感谢抖音各位网友！之前电饭锅放在吊柜下面，做饭油烟往上熏，柜子老是滴答淌水珠，难擦还容易变形。听了大家的建议，只加放一个跨界神器出烟弯头，完美解决！现在柜体干干净净，一点水汽、水珠都没有。家里电饭锅像我家一样，在吊柜下方的，一定要照着改，实用又省心#装修 #装修避坑系列 #厨房好物 #实用好物种草 #真实生活分享计划
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黄华家电维修6天前
#真实生活分享计划 #第一视角真实记录维修日常#家电维修#经验分享
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修理铺1周前
#维修工的日常 #敢不敢安上#维修技术交流学习 #维修专业技术
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雨画田1周前
#贵州#遵义#自己修理电饭锅#刷到了是缘分#
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我的懒妈5月前
🍰电饭锅蛋糕的制作过程 🔥#电饭煲蛋糕 #家庭自制蛋糕 #在家做蛋糕 #新鲜出炉
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星星爱美食2周前
家家都有的电饭锅也能做成不开裂不塌陷的戚风蛋糕哦！#电饭煲蛋糕 #电饭锅美食 #戚风蛋糕教程 #在家做蛋糕 #0失败蛋糕
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小橙爱做饭9月前
咱家说这邪修靠谱吗!第一站我就翻车了!本想靠它大展宏图!#邪修做饭有多简单 #大型翻车现场 #电饭煲美食
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炯派妈妈8月前
邪修真的太厉害了！电饭锅一键做出蓬松暄软香气扑鼻的枣糕！ #美食教程 #种草 #电饭锅枣糕 #电饭锅美食 #邪修做饭有多简单
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阿玉爱美食2年前
电饭煲蛋糕的配方来了，蓬松柔软不塌陷，搅一搅按个键就能完成 #电饭煲蛋糕 #蛋糕配方教程
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老陈蛋糕很甜11月前
家人们 我终于做成功了做成功了不回缩不塌陷的电饭锅蛋糕很好吃#蛋糕 #电饭煲美食 #成功 #美食 #太开心了
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奶油小芳3月前
电饭锅蛋糕不翻车教程。#电饭锅蛋糕 #电饭锅蛋糕教程
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珊珊的小铺4周前
家里没有烤箱也能做出漂亮的蛋糕，新手一次成功！ #电饭煲蛋糕 #松软绵密的面包 #自制戚风蛋糕 #电饭锅美食 #蛋糕
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