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管家大院院长7月前
徐大师现在已经和店里的厨师长水平已经不相上下了，看来放在灶台是有点屈才了#本地美食 #建德菜
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管家大院院长4月前
前段时间听徐大师说，他要去建德学习。结果今天一见他这手艺，追问了半天才知道，他压根是去建德享受美食去了！#杭州美食 #建德美食
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YES也是大排档1周前
一个优秀的厨师，对原材料的要求有多高？食材的好坏，直接决定火候、刀工、腌制能否做到标准化把控。 #厨师之路 #厨师日常 #美食教程 #粤菜 #餐饮人
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管家大院院长5月前
徐总的身份已经结束了，今天来厨房突击检查一下徐大师，看看他平时工作认不认真。#杭州美食 #建德美食
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谢谢侬陈森6月前
炳胜，名不虚传，今天真是为难老徐了#谢谢侬传承家宴
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管家大院院长7月前
我感觉徐大师的理论水平已经超过厨艺水平了，今天带他来兄弟店指导一下#杭州美食 #本地美食 #建德菜
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管家大院院长5月前
上次我们去学习完以后，徐大师一直很想学这道菜，今天让董厨来指导一下，看看徐大师做的这道比他年纪还大的建德鸭掌煲味道怎么样#杭州美食 #建德美食
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管家大院院长1月前
到了吃螺蛳的好时节，今天就让徐大师和何董厨现场比试一番，看看谁烧得更绝！#杭州美食 #建德美食
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VK的美食日记3月前
当百厨大战的三位星厨合作一顿饭，黑麒麟小胖张志成@黑麒麟点评 、综艺冠军徐孝洪和国宴大厨陶晓东能摩擦出什么火花？#抖音美食推荐官 #黑麒麟点评 #vk的美食日记 #淮扬菜 #川菜
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管家大院院长5月前
今天我们来到建德菜标杆7017学习一下。但是徐大师的心思好像有点不在菜品上，不知道被什么事情吸引走了。#杭州美食 #建德美食
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谢谢侬陈森1年前
来上海偷个川菜，没想到老徐.....#谢谢侬传承家宴 #绍兴 #老板抖出道
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管家大院院长6月前
前几天带徐大师去开化学习了，今天正好来检验一下他的学习成果，看看他学到了多少新东西#杭州美食 #建德美食
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小燕（专做流动酒席）帐篷出租1月前
【🔥徐师傅专业宴席服务｜持证上岗，味道看得见🔥】 是一名持证的“高级中式烹调师”！ 很多朋友问我，找厨师上门做菜靠不靠谱？ 我的回答是：手艺是练出来的，信誉是做出来的！ 👉 为什么选我？ ✅ 【正规认证】：持有中国商业联合会颁发的高级中式烹调师证书（附查询截图），专业技能经官方认证，不是路边随便拉来的“野路子”。 ✅ 【菜品硬核】：无论是红烧肉、爆炒虾、还是各种硬菜（见图），我都能做！口味地道，分量十足，保证大家吃得满意。 ✅ 【服务周到】：承接各类喜宴、寿宴、乔迁宴、家常聚餐。上门服务，省去您去饭店排队的麻烦，家里就能吃出“大酒楼”的味道。徐师傅：13263933899
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管家大院院长4月前
新店现在已经到最后的调试阶段了，主要是想瞧瞧徐大师当副厨当得怎么样。看样子，他的思维可能还没跟上这个新身份#杭州美食 #建德美食
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管家大院院长4月前
这段时间徐大师表现一直不错，如今也开始带徒弟了。我们打算安排他到新店担任副厨，先试一段时间看看效果。#杭州美食 #建德美食
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管家大院院长4月前
徐大师马上要去新店担任副厨，今天他特意找董厨学一道冷菜，打算带到新店去，只是不知道他最后学会了没有。#杭州美食 #建德美食
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管家大院院长7月前
小炒肉虽然不是我们建德菜，但是现在在建德卖的也是很好。今天带徐大师来比试一下，看下谁才是是管家大院的小炒肉之王#杭州美食 #本地美食
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管家大院院长4月前
徐大师今天跟厨师长吵起来了，因为他想创新汪刺鱼的烧法，可建德菜的传统是不能丢的。#杭州美食 #建德美食
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管家大院院长6月前
中秋节到了，祝大家节日快乐，今天再给徐大师一次表现的机会，没想到他状况频出#杭州美食 #传统美食
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管家大院院长3月前
撞见徐大师在厨房和厨师长侃侃而谈，那就让他露一手，看看这虎皮风爪到底学会了多少。#杭州美食 #建德美食
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管家大院院长5月前
今天让徐大师来体验一下当老板的感觉，让他以厨师的视角来巡查一下，看看店里有什么细节还没有做到位#杭州美食#建德美食#互换身份
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四灶儿祝平6月前
上次管家大院的徐大师居然喊赵总厨“小赵”，这次我们去会会他 #杭州美食 #本地美食 #管家大院
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川菜有个徐老师1月前
野心的厨房🌱 徐老师用48小时搭建的山间厨房，为REDGALA的百位嘉宾呈现春季晚宴。 #redgala #野心的春天 # #不会讲菜的老师不是好厨师
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川菜有个徐老师2月前
马年新春之际🐴，徐老师带爱徒思海为大家复刻一道四际团队“当家菜”——牛骨髓烧手工豆腐。愿您马年奔腾，福气满堂！🧧#非遗正年轻 #四际非遗 #川菜有个徐老师 #川菜 #川菜美食
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四灶儿祝平2月前
应广大粉丝要求，今天特地来找徐大师切磋厨艺，没想到他还特意致敬赵总厨，做了一道甲鱼位上菜。#杭州美食 #本地美食
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管家大院院长6月前
上次四灶儿祝总莅临指导了一下，今天我们好好复盘一下是什么原因。没想到徐大师居然还说是故意烧坏的#杭州美食 #建德美食
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管家大院院长5月前
上次被祝总点评之后，徐大师多少有点不服气，这次带他到四灶儿来探个店，让他好好评价评价。 #杭州美食#建德美食
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管家大院院长5月前
徐大师最近有些不服气，今天给他个机会和董厨烧个辣子鱼块比试一下，看看是老派的好吃，还是新派的更胜一筹#杭州美食 #建德美食
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管家大院院长3月前
今天店里的船丁鱼卖得不错，徐大师作为副厨，理应掌握这道菜的呈现方式，今天就让他找个师傅请教学习。#杭州美食 #建德美食
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管家大院院长6月前
徐大师国庆期间工作比较辛苦，这次给他开个小灶，顺便让迎宾小姐姐来点评一下他烧的甲鱼怎么样#杭州美食 #传统美食
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管家大院院长3月前
前段时间徐大师表现不错，董厨决定给他升职，任其为管家大院老总，期待徐大师的新表现！#杭州美食 #建德美食
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管家大院院长7月前
上次徐大师翻车了一直耿耿于怀，今天就给徐大师一个证明自己的机会#杭州美食 #本地美食#建德菜
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徐家后厨日记3周前
老山城的江湖味，从街头吃到厅堂，你经历过哪个时期#徐鼎盛民间菜 #重庆美食 #徐家后厨日记
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管家大院院长1月前
最近徐大师有点飘了，董厨打算给他做一道酸甜苦辣，让他多体验一下人生百味。#杭州美食 #建德美食
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@徐溶3周前
#中国厨师风采 #湘菜#美食#美食餐饮人 #湘菜人老徐
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管家大院院长2月前
徐大师今天明明休息，居然还叫我一起去分店巡店，真不知道他怎么想的。#杭州美食 #建德美食
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川菜有个徐老师5月前
“川菜酵与淮扬雅” 徐孝洪×陶晓东 四手联弹，燃情百厨，复盘时刻星厨联手！！ #炙热游戏百厨大战 #川菜有个徐老师 #银芭1986 #扬州宴 #陶晓东
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谢谢侬陈森3月前
偷菜米其林588一道的臭菜，老徐竟然……#谢谢侬传承家宴#绍兴
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是七七啊啊啊啊1年前
蹭饭vlog。有生之年也是吃上徐大厨的国宴了！招待💁rabbit必备菜单！@小奶盖 #vlog日常 #干饭才是头等大事 #今日伙食
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南城董哥2月前
有手就会，小孩子最爱的一道菜~ #年夜饭菜单提前曝光了#抖音年味争霸赛 #正统派#家常菜 #大厨教做菜 徐伟老师揭示烹饪技法，旺财两亩地，这道菜不是猛火快炒，而是文火慢炒，好看好吃又营养，一道老少皆宜的小菜，祝大家新年一定旺！
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川菜有个徐老师2周前
100块挑战！ 老徐盒马扫货，一桌春宴只花97块5💰🤯看完你也能露一手！ #100块挑战 #春宴 #好好吃饭 #抖音生活 #川菜有个徐老师
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悠悠岁月寸草心4年前
娱乐圈被演戏当误的大厨，林依轮和刘仪伟，谁的厨艺更胜一筹？ #气质男神 #男神 #娱乐圈 #这样的男神你们喜欢吗 #好男人 #厨艺 #明星娱乐圈 #人物故事 #名人大咖 #演员
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管家大院院长6月前
今天徐大师说他又研发了个新菜，结果一点创新都没有。最后在我和董厨的指导下，这道菜最终顺利完成，效果还不错。#杭州美食 #建德美食
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浙菜老徐2月前
这个年老徐过的很充实，一刻也没停！#马年 #餐饮人 #郑州美食 #餐饮人日常
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烤苞米.2月前
来看看小徐和老徐在东北五线小城市开一家小饭店一天都干些什么吧#东北菜#vlog日常 #抖音美食推荐官 #家常菜#面条的n种吃法
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老徐4年前
今天在矿上和大家一起吃团圆饭，一级厨师在做菜，#幸福的味道
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管家大院院长5天前
这次让徐大师露一手，烧两份小龙虾给办公室的小姐姐们尝尝，顺便看看他厨艺有没有长进。#杭州美食 #建德美食 #小龙虾
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新安江畔·管家大院（院长日常）1月前
徐大师自信满满展示新菜有机鱼头，本以为是王炸，结果憋了个大的，直接给师傅和董魔头整不会了，他可真敢！#餐饮后厨 #餐饮人拍抖音
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忐忑1周前
和 @白杨说故事 一起 #合拍 #奋斗中的男人
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虾味煌老厨头（徐杨）3月前
这是他来韶关的第八个年头，他叫老徐，也是我出来社会打拼的第一个师傅。#餐饮创业 #记录真实生活 #回乡过年 #烟火气小店 #虾味煌
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ㅤ简单1周前
最近某主播离职的消息又霸屏登上了热搜。其实都是在一个集体里面工作。只是分工不同，站的角度也不同。里面很多的内容别人看不到，就像我，偶尔翻到某条火了的视频，里面的具体也没有心情和必要了解，关键是无关乎到自己的日常。只是对事情的结果发表一下自己的感慨。 打个不恰当的比喻：😁😬😬别人有一口能 做美味饭菜的锅。为了做这口好锅主人费尽心血走南闯北找找做这口锅的材质，用大量金钱雇佣做这口锅的顶级师傅，也面临着做不成这口顶世好锅陪进去的代价。终于，终于功夫不负有心人，锅造成了，锅造成了就得用起来才能提现它的价值啊。于是主人雇来了配菜师傅。采购师傅、烧火师傅、打菜清洁师傅。炒菜师傅。炒菜师傅很优秀。抄的菜美味，吃的人赞不绝口，于是吸引了很多慕名而来的顾客，也赚到了很多钱。 随着顾客越来越多。每个人心里都在心里悄 悄的发生着变化。炒菜师傅觉得是自己的手艺好才吸引来这么多顾客，主人才会赚到钱。当然也应得更多的钱。可是又想想：如果主人没有那口千金淘来的好锅，也没有对饭菜质量的严格把关，让采购天天买大街上的烂菜叶当原料，还有那么多顾客来吃才是炒菜师傅一个人的功劳。炒菜师傅委屈，那个主人也委屈。成果有人争，那么幕后那些看不到的辛苦也一起承担才是。 又是一点片面的小感慨：毕竟像我这种还在 为一日三餐发愁的只能在屏幕前打打字发发感 慨的人连那口锅的边边都摸不到 #文字#路边随拍 #微风正好 #车窗外 #树荫下的路
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徐徐的6天前
世人 笑你太疯癫 你笑世人看不穿#vlog日常
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鲡康烤鳗·徐总1周前
你们知道国栋会做饭吗？#肖国栋 #鲡康烤鳗徐总
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新安江畔·管家大院（院长日常）3周前
今天给专业拆台的徐大师烧家常版酸菜鱼 #建德美食 #杭州美食 #新安江畔管家大院建德菜 #厨师之路
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管家大院院长1周前
徐大师要去吃喜酒了，临走之前董厨再教他一道黄鱼臭豆腐，顺便路上好垫肚子。#杭州美食 #建德美食 #黄鱼
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烤苞米.2月前
来看看过年老徐给员工准备了什么福利吧，发完福利的小徐依旧上菜干活 开干#东北菜#家常菜#抖音美食推荐官 #vlog日常 #新年快乐
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