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丹丹的烘焙日常
1月前
没有锯齿刀如何分割蛋糕胚。#美食技巧 #烘焙小技巧 #我的烘焙日常 #分割蛋糕胚
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凉凉ll
2年前
自创蛋糕切片妙招,分享!🤗🤗 不用分片器、不用锯刀, 也可以切出完美蛋糕片啦! #新鲜出炉 #烘焙
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糖果
2月前
没有分割器怎么分割戚风蛋糕?发现了个小妙招!#烘焙新手 #在家做面包 #在家做蛋糕 #自制戚风蛋糕
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虾芒很忙
10月前
没有工具,就不能做蛋糕了?#蛋糕 #戚风蛋糕 #新手烘焙 #生日蛋糕制作 #甜品烘焙
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生活说妙招
3年前
切蛋糕不用刀,你信吗?#家居生活小妙招
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烘焙骑士张同学
5月前
菜刀抹面,真正的一刀收奶油 #蛋糕抹面 #蛋糕 #美食分享 我就说抹蛋糕是个熟练工种吧,只要技术练到位啥刀都能抹面😝
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摩尔烘焙
5月前
生日蛋糕还能这样做 不用一堆专业工具 也能轻松搞定生日蛋糕 快来看看怎么做吧!#生日蛋糕 #烘焙 #烘焙教程 #在家做美食 #在家做蛋糕
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🎂雨相SHUANG🍰甜品🍧
5月前
😎无模具徒手切数字5不翻车避坑清单 ✨️1. 徒手切胚精准诀 - 先用尺子找位置,牙签压出痕迹,跟着痕迹切绝对不歪! ✨️2. 拼接稳型关键步 - 不用模具的话,拼接处一定要抹厚奶油(像“胶水”一样),把横杠和竖杆牢牢粘住,封胚后,冰箱冷冻30分钟再抹面。 - 抹奶油时先在数字边缘挤一圈“奶油围边”,再填中间和夹心,避免水果重量压塌边缘,尤其横杠部分要多抹点奶油加固。 ✨️3. 长辈适配装饰技巧 - 奶油按低糖比例打发(500ml淡奶油+25g糖),8分硬状态最稳,新手别打太稀,否则容易流下来。 🩷💕- 水果选软嫩的(芒果、蓝莓),堆在奶油中间,苹果玫瑰冷却后再放,轻放在水果堆上,不用模具也能保持造型不乱。 记得评论区交出你的作品呦,揪3名宝子来定下期内容🥳 #无模具数字蛋糕 #自学烘焙 #给妈妈做的蛋糕 #低糖蛋糕配方 #烘焙避坑指南
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灿江&魔法厨房
3月前
4岁西点师教你做水果推推乐, 附小孩子吃的专业配方哟 #西点师日常 #儿童学烘焙 #珠海儿童烘焙课 #水果推推乐
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甜匠
1年前
半个切块蛋糕怎么做?淡季这个方法太适合啦!在不浪费的前提下又实现了蛋糕口味多样化!#私房烘焙 #切块蛋糕 #切件蛋糕#口味蛋糕教程 #甜品烘焙
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仙妮贝儿
1年前
绝了,不用切割器,也能切出平胚的小妙招来啦! #烘焙小技巧 #蛋糕教程 #烘焙教程 #蛋糕 #烘焙小妙招
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十色生活烘焙
5月前
蛋糕胚用切模切,也能做出好看的小蛋糕!Y#蛋糕切模 #蛋糕模具 #切模 #切模工具
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一念一念
4月前
如何平整切割蛋糕胚?#蛋糕胚 #烘焙教程 #烘焙新手 #烘焙人的日常
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周周懂居家
4年前
没有切割工具,戚风蛋糕胚怎么切片,快跟着我学起来吧#生活小妙招 #生活窍门 #生活小妙招每日更新 #实用小妙招 #烘焙 #烘焙技巧 #戚风蛋糕
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小葱头菜菜
2年前
第一次做芒果奥利奥蛋糕🍰Vlog 作为新手,戚风居然一次成功 没有抹面刀,没有锯齿刀,没有蛋糕台 用一个盘子就能做出芒果🥭奥利奥🍪裸蛋糕 徒手切蛋糕胚,用现有工具做出第一个蛋糕🍰 也许做的不是很好看,但是还是有满满的成就感 超级开心,超满足!比店里卖的还好吃~[派对R] 6寸戚风蛋糕: 鸡蛋3个 牛奶40g 玉米油30g 低筋面粉50g 代糖40g 柠檬汁少许 奶油: 淡奶油250g 代糖15g 夹心: 芒果🥭+奥利奥🍪 #创作灵感 #抖音美食推荐官#烘焙新手 #蛋糕 #芒果蛋糕
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摩尔烘焙
9月前
从蛋糕胚到生日蛋糕制作 超详细全链路展示 想自己DIY生日蛋糕的姐妹 必须收藏! 蛋糕坯分割走起!#生日蛋糕 #烘焙 #烘焙教程 #在家做美食 #烘焙人的日常
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大同市啤斯职业培训学校官方号
5年前
宝宝们做蛋糕如果没有切片器可以试试这样做,保证分的又快又均匀哦#西点培训
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大同市啤斯职业培训学校官方号
5年前
没有切片机器怎么切好蛋糕胚?赶快保存下#蛋糕 #裱花
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米诺淇裱花课堂
4月前
如何均匀的切好一个方形胚~#烘焙日记 #沈阳西点烘焙学校 #蛋糕制作过程
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志凌的日常
9月前
掌握方法轻松切出切面整齐干净的蛋糕卷!#家庭烘焙 #烘焙教程 #切蛋糕卷
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苒妈小厨 手作辅食烘焙坊
2月前
#戚风蛋糕#美食小技巧 #迈向了烘焙的大门 6寸生日蛋糕胚 嘎嘎软乎 #软嫩香
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刘芋宏「晚8点直播教你做烘焙」
4年前
宝贝们不要分片器也可以切除薄厚一致的蛋糕坯哦 #烘焙 #抖音美食创作人 #吐司
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淇越麻麻吖
1周前
今天做了心形蛋糕,顺便分享一下心形的裁胚子方式 #心形蛋糕#仙妮贝儿#蛋糕#烘焙人的日常 #烘焙
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彭程裱花蛋糕
1年前
✨0 基础蛋糕小白必看!【蛋糕胚切割秘籍】来啦✨ 💡资深裱花师手把手拆解 🍰从选刀到胚体分层全流程 📱详细教学视频分享 ✅学会这招: 告别歪胚掉渣 抹面更平整 蛋糕秒变高级感 朋友圈晒图被追着问 #烘焙新手 #甜品制作 #零基础学烘焙#彭程西式餐饮学校 #蛋糕烘焙教学
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12YUE CAKE烘焙教室
1月前
分享一个快速切戚风蛋糕胚的方法 #12yue #烘焙培训 #切戚风蛋糕胚 #常州烘焙培训 #开店烘焙
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西姐的俩宝超甜(比茴)
5月前
#创作者中心 #创作灵感 #戚风蛋糕 #生日蛋糕胚 #烘焙 @DOU+小助手 巨简单戚风蛋糕的做法🔥生日蛋糕胚教程西姐的俩宝超甜
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蟹小姐ྀ🤔ི ᐓᐓᐓ烘焙篇
1月前
✨救命!无剪辑版瑞士卷胚教程来啦~ 🥚鸡蛋面粉简单配比,手残党也能学! 👀加速看完超治愈,烘焙小白快码住!#蛋糕胚 #自学烘焙 #瑞士卷 @DOU+小助手
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陈大皮
1月前
第一次做蛋糕,全程手忙脚乱#自制蛋糕 #展示一下我的自制美食 #美食vlog #家庭自制蛋糕
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嘻甜烘焙培训(收学员看主页)
7月前
没有心形模具,怎么把圆形蛋糕胚切成心形?新手必看保姆级教程一学就会。#南宁烘焙培训 #广州烘焙培训 #爱心蛋糕 #裱花蛋糕
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姜姜好
5月前
#在家做蛋糕 #生日蛋糕 新手小白做生日蛋糕的第一天!
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上海知麦人蛋糕培训课堂
1年前
蛋糕分割器分割蛋糕胚技巧分享✅ #零基础学蛋糕入门 #生日蛋糕培训 #跟我学烘焙 #手把手教学 #上海知麦人烘焙培训学校
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美佳妈妈的烘焙日常
3周前
拒绝复杂|懒人版戚风蛋糕胚,一样柔软蓬松 #自己动手做美食 #创作者中心 #创作灵感 #戚风蛋糕#蛋糕胚
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@天元萍姐蛋糕
1月前
4寸蛋糕#做蛋糕 #自制蛋糕 #甜品制作
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阿成蛋糕教室
1周前
蛋糕胚制作教程#蛋糕培训 #海氏S80四代风炉烤箱#商用烤箱推荐 #私房烤箱推荐#商用烤箱推荐
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淇 琳
4年前
早上突然想起来是妹妹生日,于是烤了个蛋糕胚,一瓶动物奶油,在家简单做了个蛋糕给她#手足情深
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未来可欺
3周前
烘焙小能手上线啦🎂
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每日美食
4天前
戚风蛋糕胚教程。#戚风蛋糕 #戚风蛋糕教程 #戚风蛋糕 #甜品治愈一切
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鸿姐的烘焙运营日记
3月前
为啥你切的蛋糕胚薄厚不均?问题出在这! #烘焙 #烘焙技巧 #小技巧
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平凡女子
2周前
零失败的戚风蛋糕保姆级教程!新手看过来!! #抖音二创激励计划 #抖音美食创作人 #创作者中心 #创作灵感 #制作过程
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梓欣
6天前
今天学做方形蛋糕#烘焙日记
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繁花似锦
3月前
农村宝妈在家给孩子做蛋糕,没有专业工具也可以做#自己动手做美食 #创作者中心 #创作灵感 #在家做蛋糕 #家庭自制蛋糕 @DOU+上热门 @DOU+小助手 @抖音小助手
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张不慌张
2月前
怎么切蛋糕胚#蛋糕胚#怎么切蛋糕胚#切蛋糕胚#蛋糕胚#烘焙人日常
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阿成蛋糕教室
6月前
0基础蛋糕教学:正方形蛋糕胚 #蛋糕教学 #蛋糕培训 #职业技能
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小花的烘焙日记🌸
1年前
不会抹面的有救了‼️#巧克力蛋糕 不需要抹面也可以做出好看的#水果蛋糕 #戚风蛋糕教程 #裸蛋糕 #烘焙人的日常
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对方正在做蛋糕
5天前
00后蛋糕店主日常vlog|心形蛋糕如何裁剪 #烘焙教程 #蛋糕店日常vlog #动物奶油蛋糕 #新塘蛋糕 #烤箱推荐
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米诺淇西点培训刘老师
6月前
心型蛋糕裁胚教程#烘焙培训 #沈阳学烘焙 #零基础学烘焙 #蛋糕培训 #跟我学烘焙
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小然带小小沁(不上班版)
4周前
有手就会做的6寸戚风蛋糕胚 沉浸式做蛋糕胚#烘焙新手 过程很刺激#烘焙教程 就是没发太好 但是忍不住分享给大家❤️ 后续继续更新… #蛋糕胚子
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小乐啊
1月前
在家切蛋糕胚,薄了,厚了,总是不满意,巧用烤箱自带的托盘 ,切蛋糕片,面包片 非常好用,这是煮啵把手切破一次后总结出来的经验, 现在食指还有伤口呢🥺🥺~~ #烘焙 #烘焙人的日常 #抖音美食创作人 #抖音二创激励计划 #蛋糕
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11吃不饱
2周前
#热门 沉浸式做蛋糕@DOU+小助手 @抖音小助手
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小胡在改变
1周前
第二集:甜品店主的一天| 甜品店店主不摆摊她都做些什么…… #热门
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简单爱
4天前
Good day🤣🤣🤣 #自制戚风蛋糕 #戚风蛋糕 #怎么切蛋糕胚 #蛋糕制作方法
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我己爱上抖音
4天前
#切蛋糕的正确方法
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星辰姐姐是个面包迷
5天前
会非常细节的说每一个点,不把大家教会誓不罢休~颜值跟口感双在线的香橙戚风蛋糕,这个效果到底是咋做出来的?今天是超详细保姆的教程做法,跟着做下来,就算是新手小白做蛋糕也能成功的! #香橙戚风 #戚风蛋糕教程 #戚风蛋糕的做法 #戚风蛋糕 #自制蛋糕
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不吃面包
1周前
#新手流量扶持 #烘焙 #戚风蛋糕 #家庭烘焙#美食教程 #
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Petals·花瓣 烘焙教室 耀耀老师
6天前
戚风零失败专项课程【第九期】——设备备选方案 虽然很多方式都可以制作戚风,但缺点都比较多,味道不算好。且由于设备之间差距较大,视频内容仅供参考。但闲暇时可以多多尝试。 #戚风制作 #无烤箱蛋糕 #零基础学烘焙 #烘焙创业 #人间观察计划
00:00 / 06:15
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每天要吃小蛋糕
3周前
🎂有手就会超简单商用蛋糕胚教程来啦~ #烘焙新手 #自制美食教程 #美食制作分享 #烘焙教程 #蛋糕
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利贝利
9月前
7层蛋糕没切!没吃 !一口没动!是生日聚会取消了?还是蛋糕做错什么?师傅做了5个小时的蛋糕最后和垃圾袋作伴#浪费食物 #蛋糕#有钱真的可以
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NaN
西木蛋糕
6天前
#手工制作蛋糕 #创作者中心 #创作灵感 巧用工具切蛋糕胚 #烘焙教程 #甜品制作
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许忞初(自学蛋糕)
6天前
不完美大家做个参考吧!#戚风蛋糕教程 #自学蛋糕 #烘焙小白成长记 #做蛋糕我是认真的 #做蛋糕
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教孤独症做烂面包的王老师
6天前
自闭症烘焙学徒日常训练vlog:制作戚风蛋糕胚 自闭症烘焙学徒日常训练vlog:制作戚风蛋糕胚 将打发好的蛋白霜分次加入蛋黄糊,用刮刀从底部向上翻拌、切拌,直到完全混合均匀 练双手协调、力度控制,也练耐心 #做烂面包的王峰 #烂面包工具库 #自闭症烘焙 #精细动作训练 #戚风蛋糕胚
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不吃面包
1周前
#简单易上手的美食烹饪教程 #创作者中心 #创作灵感 #戚风蛋糕胚
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Promise 不鸽烘焙教学
4天前
教新手小白怎么抹蛋糕胚,下期视频教蛋糕一刀收💗关注我学习更多烘焙知识💗#淮安蛋糕教学 #零基础学蛋糕 #蛋糕培训 #新手小白学蛋糕 #淮安
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今日甜私房蛋糕甜品台气球派对
4天前
蛋糕胚 新鲜制作,简单记录一下#在家做蛋糕 #自制蛋糕 #自制戚风蛋糕 #家庭烘焙 #纸杯蛋糕烤箱怎么做
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大林美食
1年前
店用8年的可可戚风蛋糕胚保姆级教程来啦! 2分钟学会超好吃的可可戚风蛋糕胚,蛋糕不回缩、不塌陷,没有布丁层,柔软蓬松,做法很简单,跟着教程操作,小白也能一次成功!^_^ 六寸可可戚风 蛋黄部分: 纯牛奶 45,玉米油 30g 低筋粉 30g,玉米淀粉 10g 可可粉 8g,蛋黄 3个 蛋清部分: 蛋清 3个,白砂糖 40g 柠檬汁 3g 八寸可可戚风 蛋黄部分: 纯牛奶 75g,玉米油 50g 低筋粉 50g,玉米淀粉 15g 可可粉 15g,蛋黄 5个 蛋清部分: 蛋清 5个,白砂糖 65g 柠檬汁 5g #巧克力蛋糕 #戚风蛋糕 #可可戚风蛋糕 #戚风蛋糕教程 #动手自己做美食 @抖音美食达人助手
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Iamme
1周前
之前做蛋糕总有人问蛋糕胚, 正好今天做可可戚风录了个视频、 家庭版比较粗糙、家里吃够用 #自制戚风蛋糕 #巧克力戚风 #奶油蛋糕 #烘焙
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