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牛排研究生狒狒5月前
板腱牛排怎么煎才好吃？为啥自己做老出问题！#煎牛排 #和牛 #澳洲和牛 #原切牛排 #真实分享计划
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牛牛镖局牛排10月前
🔥绝了❗在家煎板腱牛排🔥焦脆爆汁！！ 💡前面两次煎的牛排都翻车了，感谢大家的指点和帮助，让我的煎牛排技术有所进步，我会继续努力的💢 为什么这次选板腱牛排❓ 因为板腱肉质确实嫩！中间有条肉筋，有嚼劲，刚好我也喜欢😍关键性价比真的高啊 🍳平底锅焦褐感秘诀来啦！ ①解冻处理 ⚠️解冻缓慢解冻：提前12小时放冷藏，保留肉汁 ⚠️拒绝水洗：厨房纸吸干血水，表面越干焦脆感越炸❗ ②断筋按摩 板腱筋多？用刀尖在筋两侧轻划几刀！切断筋膜不柴不塞牙～ ③高温锁汁 🔥锅烧到滴水成珠(这是重点！) ➡️不锈钢锅滴水测试：水珠乱跳+秒蒸发=温度达标！立马下牛排 ⏰时间 ⭐大火每面1分钟(焦褐层关键) ⭐翻面后转小火，加黄油+迷迭香 ⭐倾斜锅油淋30秒！ 总结： 拒绝冷肉下锅 黄油后放！(黄油只是调味料不要当油直接用！) #牛牛镖局的牛排 #美食教程 #美食趣胃计划 #美食推荐官
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金阳吃牛羊1月前
爱吃牛排第十一集｜板腱牛排是健身党的性价比搭档#牛排 #煎牛排#原切牛排#板腱牛排#减脂餐
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金阳吃牛羊1月前
爱吃牛排第九集｜板腱低脂，更适合健身党#牛排 #煎牛排 #原切牛排#板腱牛排 #减脂餐
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喔1月前
板腱就应该是第四大经典部位，吃的人太多了#美食教程 #牛肉料理 #牛排料理 #煎牛排教程 #煎牛排家常做法
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金阳吃牛羊4周前
爱吃牛排第十四集｜板腱口感层次丰富，汁水也足#牛排 #煎牛排 #原切牛排 #板腱牛排#减脂餐
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小张与和牛5月前
牛排到底怎么煎！#和牛 #原切牛排 #原创视频 #牛排 #美食
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小关老师（原切牛排专场）1年前
M5和牛板腱怎么煎？小关老师的牛排教学来啦！直播间的爆款，M5和牛板腱，想认真学习的粉丝看过来，关注小关老师，学习更多的牛排知识！#原切牛排 #小关老师的牛排
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FBU牛排保鲜局生鲜号7月前
在家煎出一份完美的5公分厚切板腱牛排 #5分熟 #板腱牛排 #美食vlog #牛肉 #美味牛排推荐
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牛鲜丰进口牛肉供应链1月前
板腱牛排怎么煎。 板腱牛排（Oyster Blade），也叫牡蛎肉，核心特点如下： · 标志性特征：中间有一根透明的嫩筋。这根筋不是嚼不烂的纤维，煎熟后是脆嫩Q弹的口感，这是它区别于其他牛排最显著的地方。 · 口感与嫩度：肉质非常细嫩，仅次于菲力。由于运动量少，肉纤维细腻，加上嫩筋带来的脆度，口感层次丰富。 · 风味与性价比：脂肪含量低，肉味清甜，相比眼肉、西冷没那么油腻。因为自带筋膜且形状不够规整，价格通常比较亲民，是性价比很高的原切牛排选择。 烹饪建议： 由于油脂较少，不建议超过7分熟（推荐5-7分熟），过熟容易变柴。中间的嫩筋需要一定热度才能变得脆弹，适合煎制或薄切快炒。#煎牛排 #原切牛排 #牛排 #板腱牛排 #煎牛排教程
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福福厨房日记6月前
新手也能完美地煎牛排，简单又详细的教程来啦#牛排 #美食 #在家做美食 #抖音美食创作者 #原切牛排
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恒丰原切6月前
板腱牛排煎起来特别容易，对新手非常友好，那怕是全熟，都是嫩的！#牛排 #板腱牛排 #澳洲牛排
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阿昕和牛5月前
搞快板腱牛排犒劳自己#牛排 #板腱#煎牛排 #谷饲和牛
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高掌柜的牛2周前
新手煎牛排万能公式🥩简单详细，一次成功 #牛排#煎牛排教程 #牛板腱 #原切牛排 #减脂餐
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龙帅食堂1年前
五一后紧急轻食餐，一周减脂搭配，快乐掉秤也不累！ 超爱板腱牛排的全能美味！优质蛋白均衡搭配，夏天可以好好吃饭了！#好好吃饭大赛 #抖音首届好好吃饭大赛 #煎牛排教程 #减脂餐 #板腱牛排教程
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爱吃饭小元6月前
买了板腱只会煎牛排 还可以怎么做好吃😋 #牛肉 #美食 #煎牛排 #板腱#厨房小白
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恒丰原切7月前
板腱是对新手小白特别友好，全熟都嫩，煎起来也特别简单！#板腱 #牛排 #儿童牛排
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深圳市云之丰牛肉进口供应链1月前
如何煎一块板腱牛排#减脂小知识 #牛排 #牛气冲天
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牛排玩家澳洲牛肉商城1月前
煎块安格斯M5+眼肉 #牛肉 #牛排 #煎牛排 #眼肉牛排 #家庭牛排
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牛肉小食堂2周前
板腱牛排｜高蛋白低脂肪，口感嫩还扛饿，健身党本命牛肉。#煎牛排 #口蘑配牛肉 #西餐食材推荐 #牛排搭配蔬菜 #原切牛排
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小辣椒（家常菜）5月前
煎牛排#家常菜教程 #家常美食 #电饼铛美食 #煎牛排 #牛排
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你给俺个说法🥩6月前
信我！20多块的板腱牛排，也能吃出幸福感别再觉得煎牛排是门玄学了！ 今天给家分享一个我家吃了N次的板腱牛排，和 我的"有手就会"煎法，简单到哭 真的就几步： ﹣牛排不用洗，用纸擦干 ﹣锅烧烫！烫到滴水会滋啦那种 ﹣倒入橄榄油 ﹣正面煎，反面煎，边边也煎一下 - 关火，放黄油大蒜迷迭香，用它的余温给牛排淋个浴 ﹣然后！让它躺旁边休息五分钟（这步不能省！)你瞧这个肉！我家冰箱常年囤货，随便煎煎都不柴不硬，汁水锁得死死的！ 有人爱吃嫩得流汁的，有人爱嚼有韧劲的。这有啥对错？吃饭嘛，自己开心最大！
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牧臻生鲜6月前
煎牛排如此简单！
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董珈领1月前
5个月生活化减脂餐瘦了60斤的我，板腱牛排煎制方法来了，听歌做饭，慢慢变瘦慢慢变好#减脂餐 #美食教程 #减肥 #健身 #减脂
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小许的牛肉甄选1周前
#煎牛排 #板腱牛排 #安格斯牛排
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阔牛鲜肉牛排店铺3周前
#牛排 #牛排的家常做法 #牛排中的劳斯莱斯 #板腱牛排 5分钟自己在家煎牛排
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间歇性努力大师2月前
#记录我的厨房日记 #创作者中心 #创作灵感 煎个3厘米厚的Oyster 板腱🥩 我还以为是牛腿查了一下是肩膀附近
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金阳吃牛羊1周前
第32集｜荔浦芋头煎出焦皮，口蘑汁水充盈，芦笋清脆爽口，今天是素食满足的一天。#牛排 #吃牛排 #煎牛排#板腱牛排 #减脂餐
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宅鲜汇生鲜店2周前
无痛减肥减脂 快来试试板腱牛排，瘦肉多，饱腹感强，每片约100卡超适合身材管理！像这种1.5cm厚度的特别适合自己在家煎，热油热锅大火单面煎70秒，关火余温加热40秒左右，醒肉两分钟，不到五分钟享受美食的同时还能身材管理~#美食 #原切牛排 #好物推荐 #减脂 #减肥
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王梓1月前
一分钟教会你煎牛排，新手小白轻松学会 增肌减脂的人非常适合吃板腱#健身 #增肌减脂 #原切牛排
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然渣爱做饭1周前
外焦里嫩 #牛排 #牛肉 #西餐 #美食 #热气腾腾的三餐
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鑫合百货2周前
和牛牛排 一口爆汁的和牛盛宴！ #和牛牛排 #原切牛排 #澳洲牛肉 #牛排 #美食分享
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吉鲜汇生鲜店6天前
板腱牛排 #分享你的美味晚餐 #创作者中心 #创作灵感 晚上告别水煮菜，鲜嫩牛排才是王道，控卡日常，肉食自由，你的晚餐吃什么了呀？快来和我分享吧#今日美食分享 #减脂餐
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梧桐生活超市官方号5天前
板腱牛排这样做，比餐厅还嫩🔥 生态小牛肉+黑胡椒海盐，大火锁汁，黄油迷迭香一淋，醒肉3分钟是关键！口蘑小番茄当配菜，在家吃出高级感。 #煎牛排 #经典家常菜 #板腱牛排 #生态有机 #在家也能做的西餐
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Tomoya8月前
🥩沉浸式煎牛排｜5分钟get米其林同款✨ 来自美国的进口板腱（又名牡蛎肉）一入锅的滋啦声谁懂啊！！😍 🔥高光时刻拉满： 1️⃣ 牛排室温回温+厨房纸吸干（求你们别跳过这步！ 2️⃣ 玫瑰盐黑胡椒给牛排做个马杀鸡💆‍♀️ 3️⃣ 热锅热油下牛排！听见滋啦才是对的✅ 4️⃣ 最重要一步！出锅静置3-5分钟再切‼️ 切开瞬间粉嫩肉汁爆出来谁顶得住啊！！热盘+黄油模式、撒点玫瑰盐、黑胡椒怎么不是一饭封神呢！！～💃 ✨性价比超高，餐厅氛围感超强！！ 📍tips：七夕位置紧张请提前预定哦！！ #南宁美食原切牛排 #美食教程 #沉浸式煎牛排 #美食博主#一饭封神#
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淞淞生活屋🏠3周前
原切牛排【和牛大满贯】澳大利亚澳洲M5和牛全家福 2600g #原切牛排 #原切牛排推荐 #原切牛排谷饲 #原切牛排怎么煎 #原切牛排分享
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上海山海记供应链管理有限公司6天前
家庭版牛排 在家怎么煎牛排？！#煎牛排 #牛排的家常做法 #牛排
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水蜜桃生活屋🍑3周前
原切牛排【和牛大满贯】M5和牛全家福 #原切牛排 #原切牛排推荐 #原切牛排怎么煎 #和牛大满贯 #M5和牛
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恒丰原切1周前
今天认真的教一教大家怎么煎澳洲和牛板腱，让大家看看好的食材烹饪有多么的简单，小孩子孕妈妈去吃全熟都很嫩#原切牛排 #澳洲板腱 #牡蛎肉
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好食再来1周前
最近都说这个原切雪花板腱牛排好吃，我也囤了一大箱。它是原切的牛排，吃起来特别放心，而且它的口感非常鲜嫩多汁，一口咬下去就能感受到满满的肉香味，真的是越嚼越香！我平时会用它来做黑椒牛排或者红酒烩牛肉，味道都很不错，喜欢的朋友赶紧试试吧！#原切牛排 #牛排推荐 #雪花板腱牛排 #牛排推荐 @DOU+好生意 @DOU+小助手 #美食教程
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Thyme百里香1周前
给娃煎牛排，眼肉vs板腱怎么选？一次说清！ #创作者服务中心入口 “给娃煎牛排还在纠结选哪款？ 今天一次对比给你看！ 1.5cm板腱，带有一点嫩筋，但真的非常软嫩（最推荐） 2cm眼肉，花纹漂亮（口感上孩子需要适应） 两种都是给娃补充优质蛋白的好选择， 铁和锌也很丰富，给长身体的娃添活力超合适！ 做法都超简单，厨房小白也能搞定， 周末给娃安排上，光盘率直接拉满！” | 家常煎法 | 眼肉vs板腱 | 营养补充 | 外焦里嫩
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BM-关之食志2年前
今天告诉大家M5板腱怎么煎，才好吃！#原切牛排 #小关老师的牛排#牛排教程 #牛排
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牛排玩家澳洲牛肉商城1周前
干式熟成安格斯M5+板腱牛排精修分切 免费代客干式熟成，支持定制厚度 板腱是从牛肩胛外侧分割下来的，它的形状和肌肉纹理很像牡蛎。虽然它夹着一根筋，但这根筋跟西冷的筋差不多，不会难嚼，反而丰富了口感。 吃法推荐：牛排或者薄切烤肉 #牛肉 #安格斯 #板腱牛排 #干式熟成 #吃肉我们不将就
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平平好物分享5天前
澳洲安格斯谷饲M5原切眼肉牛排，鲜嫩多汁超吉火！ #原切牛排 #谷饲牛排 #眼肉牛排 #澳洲牛排 #牛肉推荐
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燕子好物推荐5月前
今天推荐一款雪花板腱牛排，它肉质鲜嫩多汁，味道非常好。这款牛排采用高品质牛肉制作而成，每一口都能感受到肉的鲜香与细腻，由于是冷冻保存，所以不用担心变质的问题。无论是家庭聚餐还是朋友聚会，这款牛排都是不错的选择。快来尝尝吧，相信你会爱上它的美味。这款精选澳洲安格斯古斯m五家雪花板件牛排手工原切，肥瘦黄金配比，雪花纹理如艺术品般清晰。每一口都饱含浓郁肉汁，谷饲喂养赋予其鲜嫩细腻的绝佳口感，高蛋白、低脂肪，营养丰富，从牧场到餐桌，严格把控，品质有保障，让美味与健康完美融合。#牛板腱 #雪花牛板腱 #牛板腱牛排 #同款
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在武汉做街头牛排的yE先生1周前
怎么煎制好一块好牛排？ 看完还不会的以后不要在家自己做了#煎牛排 #原切牛排
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斜方姬（💪🏻1月前
被一千多万人看过 一直催更了煎牛排教程来了 ！！ #煎牛排 #开箱 #吃肉 #做饭教程 #板腱牛排
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雅致好物分享推荐8月前
澳洲原切谷饲雪花板腱牛排，m5原切雪花板腱牛排，肉质鲜嫩肥瘦相间，煎着吃可香了，口感特别好，大人小孩都爱吃。#雪花牛排 #板腱牛排 #安格斯牛排 #原切牛排 #真材实料才能做出好味道
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极炙肉铺Torched1月前
和牛板腱怎么做才原汁原味又好吃？#煎牛排 #和牛板腱 #和牛烤肉 #高端美食烹饪 #在家吃烤肉
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派大星～4月前
#牛排#板腱牛排做法 #美食 #我的厨房日记 最近迷上了做牛排
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广州庄记牛排4月前
一分钟教你煎牛排，我踩过的坑，你们别踩。切记：断筋，醒肉时间要够，里外温度才能一致，厨房纸吸干水分#板腱牛排 #板腱牛排做法#煎板腱牛排要避的坑 #牛排
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顺德 小东 中式面点4月前
分享一下我喜欢的牛排 厚切牛排二醒二煎熟度更加均匀~#板腱牛排 #长长肉食 #牛排推荐 #煎牛排
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切墩鲜生·邻途7月前
新手煎板腱牛排教程 浅出一个煎牛排教程分享。 1.牛排解冻至室温 约1h 2.擦干表面血水 3.把肉从中间分开，处理掉筋膜 4.洒上黑胡椒盐 腌制15mins 5.大火薄油冒烟后下牛排，正反面各40s 6.转小火后下黄油🧈，正反面30s 7.出锅静置醒肉1min 然后就可以开吃啦 #牛排 #板腱牛排 #美食 #看过来 #龙泰贵府
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盒界板腱牛排专场1周前
厚切板腱牛排就应该这样煎!重点都在这里!!! 一定要解冻完全!!这点非常非常重要!牛排化了不代表解冻完全!牛排一定要冷藏解冻一晚上然后室温回温3小时后再煎! #牛排怎么煎#煎牛排技巧#原切牛排 #美食教程 #夯爆了
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金阳吃牛羊1周前
第31集｜板腱真的口感丰富，很有特色啊。#牛排#吃牛排 #煎牛排#板腱牛排 #减脂餐
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澳牧原切官方号1周前
搞快和牛板腱补偿一下自己😄 #真实生活分享计划 #厚切牛排烹饪技巧 #原切牛排制作 #原切牛排 #抖音美食创作人
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恒丰原切1周前
这个澳洲谷饲板腱牛排，真的又嫩又奶香，孩子吃完他家的牛排都吃不习惯其他家的了#澳洲板腱 #澳洲和牛 #儿童牛扒
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农国栋1周前
好久没给大家分享美食教程了~ 给大家分享一下牛排怎么做才好吃#美食 #美味
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超吉火生鲜旗舰店2周前
这块板腱牛排，原切的雪花纹理煎出来自带焦香，一刀切下还带着丰盈肉汁，嫩中带点脆弹的嚼劲，配上鲜芦笋，简单一煎就是餐厅级别的享受。”#性价比 #品质 #澳洲牛排 #板腱
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阿昕和牛6月前
很嫩！很juicy！板腱后段这么做才好吃#和牛 #牛排 #煎牛排 #国产谷饲和牛
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