“我们这边主要是做这个意大利的西餐,那也很多的这个外国朋友会过来吃,本身我是出去在日本留学的过程中,在一个意大利餐厅里打工,然后也有缘结识了那边的意大利的主厨,我也是非常喜欢吃美食,也喜欢自己做,就这样一个过程,还有一点,我很喜欢意大利足球,而且地中海饮食也相对来说比较健康。” 于是,钱老板便把这口地中海风味带到嘉兴,颜值与美味并存,成为了sanleo意大利餐吧最大的特色标签。 主打美食,“一款是传统的这个红底披萨,红底就是最经典的玛格丽特,还有一款是我们用这个莫特台拉香肠制作的一款青酱披萨,那它是用罗勒叶、松子还有坚果仁,再加上初榨橄榄油打发的这个青酱,它比较健康的,最终是点缀了一些芝麻菜和这个莫特台拉香肠进行一个调味。” “牛排的话我们是选择的一款是安格斯谷饲的这个 M5 级别的一款厚切的这个西冷牛排,厚切牛排相对来说是比较畅销的一款产品,牛排的等级是比较高的。” “还有一款改良的炸鸡,这也是我们厨师自己做的一个调味,一个藤椒风味的这个炸鸡,它是用这个冰鲜的这个琵琶腿去做的,它的一个调味的话会偏一点点辣和一点点甜,比较适合小孩子吃。” 喜欢意餐的朋友,来万悦集找sanleo,吃披萨、品牛排,感受地中海的轻松与美味。#寻味南湖 #嘉兴 #美食 #西餐 #披萨
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