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吃出健康
3月前
零失败老面纯碱馒头,一做就成功#自制馒头 #蒸馒头 #碱面馒头
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臭臭不臭home
1月前
纯碱小花卷,好吃~ 这种馒头没有酵母的那种味道,我更喜欢,我也是行了,哈哈哈哈 #馒头 #纯碱老面馒头 #美食分享 #晚上吃什么 #厨神日记
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好运小喵
1周前
传统手工烤馍饼 纯碱制作 早餐零食 #传统手工美食 #早餐零食 #纯碱烤馍 #健康零食 #手工烤馍饼
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小石榴零食舍
6天前
#纯碱烤馍#山西特产 #好吃到停不下来 #地方特产 这个山西纯碱烤馍,适合全家人吃,好吃又没负担,既可以当主食也可以当零食!
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佚名
1周前
山西纯碱烤馍 #我为家乡代言 #美食测评 #三礼 #三礼历史 #山西烤馍 三礼推荐山西烤馍,好吃的小零食
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壹伽严选好物
1周前
【山西特产】纯碱烤馍休闲零食香酥脆无蔗糖养代餐胃500g/袋
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大丽姐爱生活
6天前
纯碱开花大馒头,小时候的味道,劲道儿,肉 透儿,面香味浓郁,可比馒头店卖的好吃太多了,做法简单,喜欢吃馒头自己在家做吧,五一三天,五谷乐享发面宝大活🔥动,买50袋送5代同款最划算,家家必备,做各种面食都用它,发面快,老面味 #纯碱开花馒头 #开花馒头 #开花馒头教程 #面食分享
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饭饱饱
2周前
自家压面蒸的纯碱馒头,无添加无防腐,面香味,碱香味十足,天天吃也吃不够
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@董姐~北方家庭美食
2月前
#真实生活分享计划 #小时候的味道纯碱过年红点馒头也叫馍馍#老肥发面#过年必备红点馒头#伙伴计划@抖音热门美食分享
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小小来了
1周前
回郭镇的家人们,以后就能吃到好吃的纯碱馒头啦。#馒头 #馒头花卷 #纯碱馒头
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客溢来万盛超市
1周前
老面发酵,碱面调和,自然麦香。常吃纯碱馒头,中和胃部胃酸,养胃易消化。#泽州犁川#犁川万盛超市#老面发酵 #自然麦香
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麦小面
2周前
做面食总翻车?小苏打和纯碱别再用错啦! 做馒头包子选小苏打,蓬松暄软不发苦 做面条碱水面用纯碱,筋道爽滑不易烂 干货持续更新,做面粉批发的靠谱商家 需要好面粉、想学好面食的朋友关注我~ #面粉批发 #面食干货 #小苏打和纯碱的区别 #做面食小知识 #靠谱源头商家
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大玲子
3月前
自然开花的纯碱馒头,麦香浓郁,越嚼越香~#纯碱馒头#亲手制作美食 #老面馒头#记录真实生活
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央妈纪录片(看置顶)
1周前
#创作者中心 #创作灵感 #育儿冷知识 #央妈启蒙动画 #知识科普 化学启蒙动画《碳酸钠》
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纯碱开花馒头
1月前
纯碱老面开花馒头之所以在市面上不多,不是因为不好吃 ,而是因为工艺讲究,不是谁都能把馒头整得自然开花,还蓬松暄软的!#行唐 #行唐美食 #开花馒头 #创业
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滦平乡韵纯手工粗粮坊
6天前
一口老式纯碱馒头,找回小时候的烟火滋味。 古法纯碱发酵,拒绝科技狠活,保留纯粹小麦原香。#纯碱馒头 #美玉家 #承德日高传媒 #滦平美食推荐 #现揉现做 @抖音小助手
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科控智能全自动馒头机
1周前
【传统老面纯碱开花馒头制作】 坚守古法匠心,全程恪守传统和面与制作工艺 每一步精研细作 满满都是老手艺的用心与讲究 还原地道北方馒头本味 精选50 斤优质老面 历经足足 10 小时自然发酵 让面中酵母菌群充分活化生长 酝酿出醇厚绵长的原生麦香 这份耗时沉淀的老面基底 既是馒头口感松软绵密、风味醇厚的核心密码 更是传统老面馒头 区别于普通速发馒头的灵魂所在 将发酵至最佳状态的老面悉数放入专业和面机 取 200 克食用碱面,用温水充分化开后 缓缓注入和面机。通过精准碱面调和 中和老面发酵的微酸,提纯馒头纯粹口感 同时为馒头完美开花埋下关键伏笔 启动和面机慢揉细搅 20 分钟 让老面与碱水充分交融、浑然一体 期间分三次加入 6 斤优质干面粉 反复揉制让面团筋度恰到好处、软硬均匀一致 直至面团光滑细腻、不粘手不粘盆 达到最适宜的醒发与成型状态 揉制完成的面团,送入传统圆馒头机 经机器精准压制、匀速分割 出品大小均等、分量精准的馒头剂子 形态周正规整 保障蒸制后馒头品相统一、颜值在线 采用老式圆笼屉蒸制,复刻老味道 口感更纯正、更受食客青睐 最关键的是,馒头剂子无需额外醒发 直接上锅大火猛蒸 20 分钟 这便是纯碱开花馒头自然开花的独家诀窍 全程大火持续加热,借助高温高压蒸汽 让面团快速膨胀、表皮自然开裂 形成饱满圆润、纹路好看的开花造型 牢牢锁住面团里的麦香与水分 一口尽是浓郁面香 整个制作过程纯粹依靠老面自然发酵、 纯碱古法调和、搭配贴近手工的传统成型工艺 蒸出的开花馒头,外皮松软不失韧劲 内部层次丰富清晰 浓郁麦香与纯粹碱香完美融合 入口清甜回甘、绵密扎实 无论是搭配小菜、还是空口直接食用 都能品味到北方特色馒头的地道风味 是刻在骨子里的家乡味道,老少皆宜 久吃不厌,每一口都是传统美食的质朴与安心。 #不用刷油不用压面 #纯碱开花馒头 #纯碱开花馒头的做法 #科控智能 #传统老面纯碱开花馒头 @DOU+小助手
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小梁挑好货
5天前
山西纯碱烤馍小零食,非油炸的香酥脆馒头丁,特产美食,解馋又抗饿#山西特产 #烤馍 #馒头丁 #酥脆 #非油炸
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辣辣GOGOGO!
1周前
多吃碱性食物#纯碱烤馍#碱性食物#养生 #养脾胃
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角副生活馆
1周前
食用纯碱厨房烹饪蒸馒头清洁去污家用烘焙碱面原料
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保初优选
1周前
山西特产纯碱烤馍休闲零食香酥脆500g袋 #山西特产 #健康零食 #休闲小吃 #代餐零食 #传统糕点
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笼笼发老面小笼包刘师傅(速冻生胚)
2周前
小苏打和纯碱,两者到底有什么区别?哪一种更好用?#老面小笼包 #包子培训 #早餐创业 #老面包 #包子馒头
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悦悦分享
1周前
纯碱烤馍休闲零食香酥脆
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单反好物推荐
5月前
山西人真的太会做面食了!这个纯碱烤馍是实打实的老手艺——鲜蒸+炭烤,配料表只有小麦和碱,咬下去咔哧一声,酥脆不硬,关键一包99个才几块钱! #纯碱烤馍 #烤馍 #小馒头 #山西面食 #解馋
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亿永依百货
1周前
【山西特产】纯碱烤馍休闲零食香酥脆无蔗糖养代餐胃500g/袋
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角副生活馆
1周前
食用纯碱厨房烹饪蒸馒头清洁去污家用烘焙碱面原料
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晴空云
1周前
山西特产纯碱花卷烤馍干馍馒头馍片早餐代餐零食 #山西特产 #健康零食 #早餐代餐 #纯碱烤馍 #传统面食
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媛姐爱生活
6天前
#纯碱开花馒头的做法#,
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禾子甄选
5天前
山西特产纯碱烤馍小花卷早餐零食酥脆烤馒头 #山西特产 #零食推荐 #早餐好物 #酥脆小食 #传统美食
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食味小铺
1周前
【山西特产】纯碱烤馍休闲零食香酥脆无蔗糖养代餐胃500g/袋
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袁家村正馍馍手工馒头
1周前
真正的酵面纯碱馒头,一看就知道#纯手工蒸馒头 #纯手工制作馒头真好吃 #小时候味道 #老面馒头
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小静静
1周前
无糖无油纯碱烤馍,又酥又脆,面香浓郁碱性食物健康的磨牙零食,饮食不规律的早晚来两把越嚼越香#纯碱烤馍 #无糖无油 #解馋 #零食推荐 #五谷杂粮
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眼眼百货店
1周前
山西特产纯碱烤馍,非油炸更健康。口感酥脆,碱水馍丁,早餐零食好选择。
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张宁养生日记
3月前
你没听错 食用纯碱 原本是做馒头用的#一般人不告诉他
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大表哥教你养脾胃
2周前
#纯碱烤馍 #山西烤馍 #烤馍 #养脾胃 #烤馒头
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燕燕食品好物
1周前
0蔗糖非油炸纯碱烤馍太香了!管理期解馋无负担,酥香脆口越嚼越香 #零食推荐 #代餐 #好吃不贵
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角副生活馆
1周前
食用纯碱厨房烹饪蒸馒头清洁去污家用烘焙碱面原料
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饭饱饱
6天前
邳州同城美食,自家压的面蒸的纯碱馒头,小时候的味道。面香味碱香味浓浓的纯碱馒头
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白雪家主食厨房晓雪
1周前
馒头到底能不能用微波炉加热?#天津#纯碱呛面馒头#老面馒头
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大表哥教你养脾胃
1周前
#纯碱烤馍 #烤馍 #烤馒头 #养脾胃 #山西特产
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大表哥教你养脾胃
2周前
#烤馍 #山西烤馍 #纯碱烤馍 #烤馒头 #养脾胃
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彩霞爱生活
4月前
纯碱馒头小时候的味道#生活小技巧学会你就捡到宝了 #日常饮食小常识 @抖加🔥上热门🔥dou+🔥热点宝
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碗看百货
1周前
山西特产纯碱烤馍健康干馍碱水馍小花卷早餐零食火烤馒头酥脆馍丁#山西特产 #纯碱烤馍 #早餐零食 #酥脆美食 #特色小吃
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开心快乐
5天前
山西特产纯碱烤馍健康小花卷非油炸碱水馍早餐零食酥脆烤馒头钉 #山西特产#纯碱烤馍 #大人小孩都爱吃#又香又酥又脆 #好吃到停不下来
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晋南馒头店官方号
1周前
晋南馒头店扛把子纯碱呛面开花大馒头来啦!软似云朵、嚼劲十足。九块九买十二块面团,老面发酵超实在。堂食香,打包有安全感,建设南路值得一尝! (【退款规则】到店核销:随时可退,过期未核销自动退)#馒头发大了能吃吗 #面食培训 #豆沙包 #和面 #包子馒头
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刘高高
3周前
纯碱烤馍#山西特产#养胃护胃
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东仔纯碱馒头官方号
6天前
东仔家老面馒头会魔法,纯碱麦香,手工揉出筋道。5.88 元抱走,蓬松弹牙,堂食外带皆可,稳赚不亏! (【退款规则】到店核销:随时可退,过期未核销自动退)#面点 #喜饼 #高活性耐高糖酵母粉 #贝果 #发酵过度的面团还能吃吗
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果儿(要努力)
1周前
山西人真会做面食 这#纯碱烤馍片 也太好吃了吧 香香脆脆#山西烤馍片 #纯碱烤馍配料干净 #纯碱烤馍的好处和坏处 #养胃零食
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小二视频短剧
1周前
纯碱烤馍酥酥脆脆好吃不腻越嚼越香#又香又酥又脆 #山西特产 #烤馍
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青青啊
1周前
这个粗粮纯碱烤馍又健康又好吃关键价格还超合适你们快来薅!#粗粮 #纯碱烤馍#好吃到停不下来 #健康 #五谷杂粮
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悦悦分享
1周前
纯碱烤馍休闲零食香酥脆
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食味小铺
1周前
【山西特产】纯碱烤馍休闲零食香酥脆无蔗糖养代餐胃500g/袋
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爱美食爱分享
1周前
你们吃过这种山西特产纯碱烤馍吗?它是健康干馍、碱水馍、小花卷,早餐零食,火烤馒头酥脆馍丁,吃起来特别香,而且很有营养,喜欢的朋友可以买来尝一尝,真的很不错哦!#美食分享 #烤馍 #火烤馒头 #山西特产 #小花卷
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遥挽月甄选
1周前
非油炸炭火烘烤过的纯碱烤馍,酥酥脆脆的,配料也干净,老人孩子放心吃#好吃不贵经济实惠
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愿大大
6天前
食用纯碱家用纯碱碱面原料厨房烘焙包粽子蒸馒头清洁去污衣物碳酸
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风趣大妈
4月前
网友催更老肥纯碱开花大馒头,安排上
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愿大大
6天前
食用纯碱家用纯碱碱面原料厨房烘焙包粽子蒸馒头清洁去污衣物碳酸
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美食侦探👩🏻🍳
2周前
山西纯碱烤花卷,麦香十足,越嚼越香,养胃又解馋,一口下去酥到掉渣#山西纯碱烤馍 #山西特产美食 #纯碱烤馍配料干净
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灰灰的好物铺子
4周前
山西特产纯碱烤馍健康小花卷碱水非油炸早餐零食酥脆烤馒头馍丁#山西特产 #纯碱烤馍 #健康零食 #早餐小吃 #非油炸食品
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最新发布时间:2026-05-04 07:11
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