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富普贸易@丰味农特7月前
醒狮酥是中式酥点里的 “颜值担当” 以醒狮为造型，需经油皮、油酥反复折叠起酥。成品金黄油亮，狮身纹路清晰，层次分明。咬开外酥内软，酥皮簌簌掉渣，内馅多为莲蓉、豆沙等甜口，绵密不腻。 #醒狮酥 #科普 #美食
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笼糖面道金饕店1年前
一口醒狮酥，酥香唤醒千年图腾 #醒狮酥 #中式点心 #点心美食 #抖音美食国潮味儿
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食录中国4月前
这是全国范围内极难做出来的美食，它是中式酥点的天花板。 #美食 #醒狮酥 #酥点 #点心美食
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中味道4月前
醒狮酥 - 被誉为中式酥点的“天花板”，也是中式传统文化在现代美食中的极致表达。 #广东美食#醒狮酥#醒狮#酥点
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酥王武杨 | 醒狮酥创始人3月前
谁的年味最浓？大圣醒狮酥申请出战！ 耗时2天，从打面、开酥、组装到炸制 把齐天大圣和醒狮融进一口中式酥点里 这才是中国人的过年仪式感！🧨 . 🍃醒狮迎春，寓意新的一年： 狮来运转，马到成功，万事顺遂。 每一刀都是匠心，每一口都是年味。 . 🪭 这么霸气的新年酥点. 你舍得吃吗？ 🪭评论区告诉我：你第一眼被惊艳到了吗？ . 喜欢中式酥点. 记得点赞+关注 更多国潮的中式酥点. 持续更新！ #抖音年味争霸赛 #正统派 #中式糕点 #醒狮酥 #国潮 @抖音美食 @抖音VLOG @抖音小助手
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酥王武杨 | 醒狮酥创始人1年前
醒狮酥：武杨&陈小东 因“醒狮酥.而结缘” 武杨&陈小东. 我们终于见面了！深夜喝茶. 畅谈酥点技艺！ . 因视频较长. 分为（上.中.下）三段发布，视频内容.仅代表两个手艺人的个人立场与对酥点技艺的热爱。 . 视频较长. 可以选择章节观看。 未经作者允许. 严禁二次剪辑。 . #醒狮酥 #醒狮酥创作者 #匠人匠心 #手艺人在抖音 #中式酥点
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小吕同学2月前
阳春三月做花酥，欢迎收看00后高级面点师在苏州教国潮花酥的vlog#中式糕点 #国潮酥点 #花酥 #中式面点 #酥点
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徽州美食集🥗4月前
醒狮酥——宛若真狮现世，极致视觉，味觉盛宴！ 中式酥点天花板——广东佛山醒狮酥，细腻逼真，够看，够玩，多吃！#非遗美食 #地方特色美食 #人气美食 #广东特色美食 #酥点
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顺德 小东 中式面点9月前
圆酥的玩法 学会这期视频，你也能把中式酥点玩出花样来！#圆酥 #中式面点 #面点教学
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小吕同学7月前
00后高级面点师在苏州教国潮酥点的vlog #酥点 #中式糕点 #国潮酥点 #花酥 #中式面点
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酥王武杨 | 醒狮酥创始人6月前
“超级醒狮酥”更加精美！ 武杨手作——5.0版本《超级大·醒狮酥》 武杨原创.醒狮酥系列：“黄色刘备狮” “红色关羽狮”“黑色张飞狮” 通过一枚小小酥点.了解背后的醒狮文化！ #醒狮酥创作者 #醒狮酥 #醒狮 #国潮 #中式糕点
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顺德 小东 中式面点8月前
迷你醒狮酥 今天来复刻一下《百厨大战》同款醒狮酥！#百厨大战 #醒狮酥 #中式酥点 #美食综艺
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顺德 小东 中式面点4月前
新年酥点就吃醒狮酥！ 醒狮酥完整版教学来啦，视频超级详细，记得耐心看完！#醒狮酥 #中式酥点 #年货备起来 #中式面点
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青衣卿相1月前
青梦茉莉花酥｜美到窒息的国风酥点，保姆级教程，新手0失败 #茉莉花酥 #中式花酥 #国风才是顶级浪漫 #真实生活分享计划 #国潮点心
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孤狼爱美食1月前
谁懂这一口国潮中式酥点的好吃程度啊 家人们，谁懂这一口中式酥皮点心的好吃程度呀，有内馅绵密香甜的醒狮酥，造型精致的马到成功酥，简直好吃到爆炸！再配上酸甜可口的草莓和一杯温牛奶#美食 #抖音美食推荐官 #点心 #马到成功 #国潮酥点
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酥王武杨 | 醒狮酥创始人2月前
干货教程：做好鲍鱼酥“7个技巧”（点赞.收藏） #酥点 #干货分享 #造型酥 #鲍鱼酥 #中式酥点
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月伴茶西1月前
#吃茶记 100g 醒狮，2019年原料，超绝酥脆秋寿眉，糊香+焦甜香，太好吃了！吃茶属于个人爱好，请勿模仿！#秋寿眉饼 #干吃茶叶 #咀嚼音
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锦元妈的烘焙日记1月前
果蔬粉调色🌸仙气满满的玉兰花酥太绝了 当中式酥点遇上春日玉兰，揉进果蔬粉的温柔渐变，烤出一朵能吃的春日玉兰，层次分明，入口酥香掉渣。 1️⃣油皮 水53克 细砂糖20克 猪油36克 中筋面粉125克 2️⃣油酥 猪油42克 低筋面粉84克 3️⃣馅料 莲蓉馅180克,平均分成12份,每份15克 #中式酥点 #亲手制作非遗 #美食教程 #抖音美食创作人
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酥王武杨 | 醒狮酥创始人1年前
醒狮酥：武杨&陈小东 因“醒狮酥.而结缘”. 武杨&陈小东. 📍在广东佛山. 我们终于见面了！ 深夜喝茶. 畅谈酥点技艺. 手艺人的交流！ . 因视频较长. 分为 （上. 中. 下） 三段发布，视频内容. 仅代表两个手艺人的个人立场与对酥点技艺的热爱。 . ⚠️. 未经作者允许. 严禁二次剪辑。 📷. 视频较长. 可以选择章节观看。 . #手艺人 #醒狮酥创作者 #醒狮酥 #中式酥点 #匠人精神
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酥王武杨 | 醒狮酥创始人1年前
醒狮酥：武杨&陈小东 因“醒狮酥，而结缘”．武杨&陈小东. 在广东佛山. 我们终于见面了！深夜喝茶.畅谈酥点技艺！ . 因视频较长.分为（上.中.下）三段发布，视频内容. 仅代表两个手艺人的个人立场与对酥点技艺的热爱。 . 未经作者允许.严禁二次剪辑。 视频较长.可以选择章节观看。 . #手艺人 #醒狮酥创作者 #醒狮酥 #中式酥点 #匠人精神
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顺德 小东 中式面点7月前
全网最详细的开酥教程（上） 视频全程干货，配方真实有效，学到了记得点赞关注！#开酥 #醒狮酥 #开酥酥#醒狮酥饪#中式酥点#烹饪艺术
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🌈酷盖小狮子🦁️1月前
谁懂，南京旅游花的zui值的一笔#酥清欢 #中式酥点 #南京旅游#糕点
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沉寂6月前
初心的文：谁能拒绝一只会“爆酥”的醒狮！红金配色太绝，掰开的瞬间酥皮簌簌落，好吃又出片，朋友圈先吃为敬！#中式面点 #醒狮酥教程
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良枫友信·广府糕点1月前
中式酥点：舌尖上的古典浪漫 多款中式酥点，看造型品口感，领略传统糕点的独特魅力。#零食推荐 #中式美学 #中式糕点 #糕点
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艺蓓蓓3月前
为了得到醒狮酥，老外争着回答中国新年测验 #醒狮酥 #抖音年味 #留学生 #中式酥点 #明制汉服
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顺德 小东 中式面点4月前
带大伙来参加一下我的工作室吧！ #面点培训 #中式面点 #醒狮酥 #顺德#酥点培训
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酥王武杨 | 醒狮酥创始人11月前
我把梵高的《向日葵》做成了“酥点” #手艺人在抖音 #我在厨房玩艺术 #国潮无敌 #醒狮酥创作者 #酥点
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顺德 小东 中式面点4月前
醒狮酥居然还能烤？ #醒狮酥 #工作之余皮一下 #酥点
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顺德 小东 中式面点7月前
全网最详细的开酥教程（下） 视频全程干货，配方真实有效，学到了记得点赞关注！#开酥 #圆酥 #醒狮酥 #中式酥点 #烹饪艺术
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淘淘妈妈烘焙日记1月前
中式酥点|玉兰花酥 薄如蝉翼，酥到心间，尝一口春天的味道 #中式酥点 #治愈系美食 #传承#国潮经典 #民间手艺
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驴宝儿爱美食3月前
今天分享一款老式经典的中式糕点，香酥不腻#中式糕点 #国潮酥点 #桃花酥 #新手友好烘焙配方 #烘焙人的日常
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大兵.面艺社1月前
醒狮酥分享 不冻明酥#中式面点#象形面点#醒狮酥#大兵面艺社#广式点心
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酥王武杨 | 醒狮酥创始人2月前
干货教程：如何开好“一块直酥”（点赞.收藏） #酥皮点心#开酥教程 #中式酥点 #干货分享 #造型酥
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奶糖的御膳房2月前
今天做了充满春日气息的中式酥点桃花酥，一个个的也太美了，层层起酥，酥到掉渣#中式糕点 #中式花酥 #桃花酥 #下午茶甜品 #烤箱美食
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酥王武杨 | 醒狮酥创始人1月前
干货教程：如何开好“单层双色叠酥”（点赞.收藏） #酥皮点心#开酥教程 #中式酥点 #干货分享#造型酥
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顺德 小东 中式面点7月前
至尊金奖的比赛作品 今天分享一个在比赛能拿高分的酥点，孔雀酥！只要有耐心，你也能轻松复刻！#好好吃饭大赛 #省饭课代表 #中式酥点 #烹饪大赛
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饭团的生活碎片吖✨2月前
中式酥点的颜值天花板🌷玉兰花酥，美到舍不得吃‼️薄如蝉翼 层次分明✅#花系美食是春天的标配 #中式酥点 #烘焙教程 #我的宅家美食日记 #甜品治愈一切
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松果小焙喵1月前
酥点教程|用一个面团解锁9款花酥，把江南的美揉进这枚小小的点心里#抖音美食创作者 #真实生活分享 #中式酥点 #烘焙 #国潮酥点
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可可妈的日常1月前
枣泥酥的保姆级教程分享来啦！手把手教会你中式酥点！自己做的也是这样层层起酥，酥到掉渣！和甜甜的枣泥馅搭配，越吃越香！#烘焙 #中式糕点 #甜品治愈一切 #日常vlog #抖音二创激励计划
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楠得咕噜噜5月前
中式酥点真的很上头，非常适合爱动手的小女孩～在家做一盘可以吃的花，酥香无比～配方是15个的量，我做的双倍～过年过节的送礼也很不错呢～ #中式酥点 #中式点心 #中式糕点 #中式酥点做法 #在家自己做月饼
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山竹小妖爱烘焙3月前
中式酥点烟花酥/以酥点之名，赴一场元宵烟火🎇。层层叠叠的酥皮，是绽放前的蓄力；一口奶黄馅，是此刻团圆里的甜。等不及月上柳梢头，只想用这口酥，提前尝到人约黄昏后的温柔。愿生活如这烟花酥，滚烫、明亮，且甜在心上。#烘焙教程 #抖音美食创作者 #元宵节 #元宵快乐 #中式面点
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咖啡加糖1月前
中式花酥#酥点 #点心 #苹果酥
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纯净素中式面点烘焙1月前
专为三高调理人群专属订制 纯净素中式杂粮酥点 0白面、全粗粮、纯素配方 精选多种杂粮科学配比 低糖清润、酥而不腻 养生解馋两不误，长辈日常茶点优选#中式面点 #素食面点 #中式酥点 #茶酥 #纯净素
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禾乐饽饽中式酥点——晶晶1月前
千丝酥｜保姆级开酥 #禾乐饽饽中式糕点#中式点心#酥点#开酥教程 #中式糕点
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大喵是个勤快的喵2月前
中式酥点 | 荷花酥🪷颜值天花板，美到失语 【🪷油皮】 中筋粉141克、猪油51克、冰水54克、白砂糖20克 【🪷油酥】 低筋粉114克、猪油57克、仙人掌果粉适量 【🪷馅料】 莲蓉馅300克（25克/个） 【烘烤温度】 风炉模式160度烤30分钟 本作品配方由AI生成 #抖音年味争霸赛 #来一口甜品味的春天吧 #治愈系美食 #满级吃商通关赛 #长帝烘焙节
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研旧所5月前
你被哪一款中式花酥馋到了？ #dou来广东百千万 #中式酥点 #中式糕点 #饮食文化
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顺德 小东 中式面点10月前
醒狮酥当然要做才会开心！ 又一次结课啦！感谢大家对东厨的支持，感恩遇见！#酥点 #中式面点 #厨艺交流 #国潮酥点 #醒狮酥
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辉姐爱做花酥1月前
独属于开封的中式酥点#中式糕点 #纯手工#国风 #宝藏店铺#谁懂这一口的好吃程度
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LivelyDream4月前
沉浸式｜做100款中式酥点｜红梅酥 红梅酥也叫“报春酥”，“梅开五福酥”。新年就要到了，烤上一炉红梅酥送给亲朋好友，也是个不错的选择哦！ 本配方可制作16个红梅酥 制作： 中筋面粉：165g 黄油：60g 水：60g 白砂糖：35g 油酥制作： 软化黄油：95g 低筋面粉:175g 馅料：25g/个*16个 室温：20-25度#中式酥点#桃花酥#红梅酥#梅花酥#高比克5A三代双涡流风炉烤箱
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Shirley爱烘焙1月前
中式酥点封神💜紫罗兰花酥｜附保姆级教程 💜救命！中式酥点也太会了吧！ 这紫白晕染的千层酥皮，一圈圈全是细节， 直接把春日的紫罗兰揉进了面团里！ 轻轻一碰疯狂掉渣，入口直接酥到化，满口都是中式点心独有的温润香气~ 新手也能零失败，保姆级配方+步骤给你们整理好了👇 💜8个紫罗兰花酥配方如下： 1⃣油皮： 清水36克 细砂糖14克 中筋面粉90克 猪油30克 2⃣油酥： 低筋面粉80克 猪油40克 3⃣馅料： 奶黄馅240克（平均分成8份，每份30克） ✍️ 完整制作步骤 1. 制作水油皮：所有材料混合揉成光滑面团，盖保鲜膜冰箱冷藏松弛1小时 2. 制作油酥：低筋面粉和猪油混合揉成团，分别调好白、紫两种油酥，盖好保鲜膜冰箱冷藏松弛1小时 3. 水油皮分成4份，白色油酥也分4份，紫色油酥分8份搓条备用 4. 取水油皮压扁，包入紫白紫三个油酥，收口捏紧，冷藏松弛15分钟 5. 先正面轻轻敲酥，然后擀开，翻面后继续擀开，擀宽一点，再从长的一边卷起，卷好后冷藏松弛15分钟 6.撒点干粉，把酥胚稍微搓长一点，然后擀开，擀至宽度大概3-4CM,长度60CM,切掉顶端白色部分，再从上往下卷起来，全部卷好后放冰箱冷冻10分钟。 7.冻好取出，用锋利的小刀从中间一分为二，切口处撒点干粉，切面朝下压扁，擀成圆片，包入30克奶黄馅，收口捏紧 8.开始整形，稍稍压扁，均分出5瓣，压出中心点， 压出纹路，中心放点干桂花当花蕊，一朵漂亮的紫罗兰花酥就完成啦～ 9. 烤箱提前预热170℃，中层烤25-30分钟，至酥皮完全分层鼓起即可 💡 零失败关键技巧 1⃣ 水油皮和油酥软硬度保持一致，彻底杜绝混酥 2⃣ 每一步擀卷都要松弛到位，做点心千万别心急 3⃣调色少量多次，慢慢调出想要的温柔紫罗兰色 4⃣压纹路时动作要轻，避免压破皮影响分层 慢下来揉面、做酥的过程太治愈了 看着普通面团在手里慢慢绽放成一朵花 送入烤箱后，满屋飘香～ 这大概就是中式手作点心独有的浪漫吧💛 #紫罗兰花酥 #中式酥点 #高比克 #高比克007画境厨师机 #抖音美食创作者
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老男孩的厨房7月前
#醒狮酥#蜂巢 #中式面点 #面点 #烹饪艺术
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jia🌸xin1月前
中式酥点｜以花入酥，清雅紫罗兰 温柔的紫色花瓣裹着层层酥皮 酥香细腻，甜而不腻 一口下去，满是中式点心的雅致与温柔 把春日浪漫吃进嘴里💜 🍀紫色螺旋酥8个量🍀 🍃油皮： 水37g、糖16g、猪油30g、中筋面粉90g。 🍃油酥： 低筋面粉76g、猪油38g。 🍃馅料： 粒粒豆沙馅240g、分成8个、每个30g。 🍃烤箱参考温度： 平炉模式：上下火170度烤25/28分钟。 #紫罗兰酥 #国潮酥点 #烘焙日记
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甜也Bakery官方号1月前
超绝的手工国潮酥点来啦！在西寺街甜也·酥坊 大家快来尝鲜哦
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东营市文化旅游学校1月前
中式酥点（松鼠酥），外皮酥脆，层次分明，轻轻咬下去，“咔哧”作响……#松鼠酥#中式酥点
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欧阳饱饱3月前
9款花酥贺新春｜把年味包进国风浪漫里🧨。#跟着抖音做美食 #烘焙教程 #中式酥点 #花酥 #抖音美食创作者
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十二花神落人间，春日就是要被花酥围绕呀～🌸 欢迎收看00后高级面点师在苏州教国潮酥点的vlog#中式糕点 #国潮点心 #花酥 #中式面点 #酥点
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禾乐饽饽中式酥点——晶晶2月前
春天要开花，保姆级开酥教程 #禾乐饽饽中式 #禾乐饽饽 #中式糕点 #花酥 #教程
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