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#顺德美食|清晖园对面!人均 36 吃爽干蒸天花板 谁懂啊!来顺德玩,本来对景点旁的店没抱期待,结果被这家干蒸店直接刷新认知! 📍位置就在清晖园斜对面,步行几分钟就到,逛完直接来吃超方便,是为数不多景点附近我觉得完全不踩雷的实力派小店。 🥢必点清单(按我的喜爱度排序) 【干蒸鲜排骨】⭐⭐⭐⭐⭐ 真的是我吃过最惊艳的干蒸排骨!火候控制得刚刚好,外层带着淡淡的焦香,咬开里面的肉嫩到爆汁,越嚼越香,完全没有猪骚味,能吃出来食材本身的新鲜和店家的用心处理。 大份 36 元,人少的话建议点小份,十几块就能吃到,性价比直接拉满! 【干蒸脆肉鲩腩骨】⭐⭐⭐⭐⭐ 外面真的很少见这个部位!脆肉鲩的腩骨是整只鱼的精华,带着油脂的香气,吃起来口感弹牙,又不会腻,一口就爱上! 【干蒸清远鸡】⭐⭐⭐⭐ 18 元一碟的快乐谁懂啊!几乎都是无骨的,吃起来不用吐骨头超爽,口感嫩但不松散,带着鸡肉本身的鲜香,这个价位能吃到真的像捡漏一样! 【炖汤】⭐⭐⭐⭐ 一定要试试鸡骨草炖猪横利!料足到看得见,18 元一盅,喝着润口又舒服,清热解腻,配着干蒸菜吃刚好。 其他盲点的干蒸牛肉粒、竹肠、肉饼也都不踩雷,干蒸肉饼是很纯粹的香,要是加点大头菜或者陈皮丝会更有本地特色~ 💡Tips: 饭点人多要拼台是常态,不过热热闹闹的烟火气才是顺德的灵魂,忙而不乱的,氛围超棒! 参考人均 36 元,真的是性价比天花板了!# 来顺德别再只挤网红店了,这家藏在景点旁的干蒸宝藏店,答应我一定要冲! #顺德美食 #顺德探店 #清晖园美食 #顺德干蒸菜 #人均30吃遍顺德
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