吉祥鹿5天前
公共烧烤签喂狗事件 顾客用公共烧烤签喂狗引热议 涉事门店已恢复营业 本报讯(记者 综合报道)5月1日晚间,内蒙古赤峰一家烧烤店发生一起不当用餐事件,一名顾客就餐时用店内公共烧烤签直接喂食宠物狗,签子与宠物口腔发生直接接触,该场景被其他顾客拍摄后上传至网络,迅速引发全网关注与网友批评。5月4日,红星新闻记者联系涉事烧烤店获悉,门店已恢复正常营业,对于此次事件造成的经济损失,店方表示不便回应。 据齐鲁晚报等媒体报道,事发当晚正值五一假期就餐高峰,涉事烧烤店内客流较多,涉事顾客与同行人员就餐期间,其携带的宠物狗频频示意进食,该顾客未使用专用宠物餐具,而是随手拿起桌上的公共烧烤签,串取烤肉后直接递至宠物狗嘴边,模仿“撸串”动作喂食,全程未意识到行为不妥。这一幕被邻桌顾客无意间拍下,视频中清晰可见烧烤签与宠物口腔多次接触,拍摄者表示,此类公共烧烤签为门店循环复用餐具,担心宠物唾液残留引发交叉感染,遂将视频发布至网络。 视频一经发布,迅速在网络上发酵,相关话题引发大量网友讨论。网友纷纷谴责涉事顾客缺乏公共意识,认为其行为不仅违背公共卫生准则,也忽视了其他消费者的健康权益,有网友直言“公共餐具用于宠物喂食,即便消毒也难以消除心理不适”。同时,也有部分网友质疑烧烤店管理存在疏漏,未能及时制止顾客携带宠物进店及不当用餐行为。 舆情发酵后,涉事烧烤店店主迅速作出回应,于5月2日发布致歉视频。视频中,店主夫妇坦言二人年近五十,这是他们第一次创业,面对突发舆情十分愧疚,已尽最大努力开展整改工作。为消除消费者顾虑,门店于5月2日主动停业一天,将店内所有旧烧烤签、可能受污染的食材全部销毁,全面更换新的物料与食材,并全程录制销毁过程公开发布,以此表明整改诚意,恳请消费者给予谅解。 店主在致歉视频中还提及,事件发生后,涉事顾客已主动联系门店,承认自身行为不当并表达歉意。目前,该顾客的相关社交账号已设置为私密状态,以此回避网友指责。同时,店主呼吁广大网友理性看待此次事件,给予门店和当事人改正错误的空间,不要过度指责。 5月4日,记者就此次事件造成的具体经济损失、后续整改细节等问题联系涉事烧烤店,店方一名工作人员回应称,当前舆论影响较大,担心不当表述引发新的争议,因此无法正面回应损失相关问题,仅明确表示门店已恢复正常营业,各项运营工作有序开展,其余相关事宜均不便多说。 据悉,我国《餐饮服务通用卫生规范》及赤峰市养犬管理相
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