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不会点咖啡,一图秒懂!还知道了其历史 有多少人像小编一样,进咖啡店不会点咖啡,看着菜单上千奇百怪的名字头就疼,不知道每一个名称都是啥意思!今天让你一图秒懂,还知道了其历史! 浓缩咖啡 使用高温热水快速冲泡到咖啡粉中,这个过程使咖啡豆中的精华被浓缩在一小杯咖啡中,所以味道非常浓烈,浓缩咖啡是许多咖啡饮料的基础。 美式咖啡 将浓缩咖啡加水稀释后制成,它的味道相对较淡,口感较轻。二战时美国士兵在意大利喝浓缩咖啡时觉得太强烈,于是加水稀释,因此得名“美式咖啡”。 拿铁 由浓缩咖啡和大量蒸煮牛奶制成,通常牛奶的比例较高,口感丝滑,拿铁是从“Latte”音译过来的,在意大利语中意为“牛奶”,因此拿铁相当于牛奶咖啡。 卡布奇诺 类似于拿铁,但通常是等量的浓缩咖啡、蒸奶和奶泡,它的特色在于丰富的奶泡层。卡布奇诺(Cappuccino)一词出自天主教圣芳济教会修道士(Capuchin friars),其寓意是咖啡的颜色与牛奶混合,与圣芳济教会修道士的长袍颇为相似。 摩卡 摩卡是一种结合了浓缩咖啡、巧克力和蒸煮牛奶的饮品,摩卡的命名来自也门的摩卡港(位于阿拉伯半岛西南部),这个港口曾是阿拉伯咖啡豆的主要出口港。 玛奇朵 玛奇朵是浓缩咖啡上加一小撮奶泡的咖啡,相比拿铁和卡布奇诺,牛奶的比例更低,玛奇朵(Macchiato)意为“点缀”,即奶泡是咖啡的一种点缀或装饰。 关于点咖啡,你的经验是什么?或者有哪些经历?欢迎评论区留言!#DMCAFE #DM咖啡长春 #咖啡点单#咖啡点单攻略 #咖啡点单指南
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