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奕承麻麻3月前
鲜牛奶怎么加热不腥 不结块 营养不跑？新手爸妈赶紧学起来吧～#加热鲜牛奶 #一岁喝纯牛奶 #喝鲜牛奶
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厨牙子3周前
烤箱版懒人焦糖布丁 烤箱120度50分钟，牛奶加热：微波炉中高火4分钟，250毫升纯牛奶一罐，250毫升稀奶油一罐，糖20克，盐1.5克，焦糖买现成的，鸡蛋3个（尽量打均匀）#懒人美食 #自制甜品 #焦糖布丁 #真实生活记录 #鸡蛋的神仙吃法
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小汤汤甜酒坊2周前
家庭电饭煲自制酸奶：3瓶250ml的纯牛奶，放干净无油的锅中微微加热至40度左右，再加入3勺白糖大概45g搅拌融化，最后加入1条酸奶发酵菌搅拌，倒入开水烫过的容器盖盖，放进加40—50度水的电饭煲中，盖盖，第二天早上起来就能实现酸奶自由。#自制酸奶 #酒酿 #原创#日常#宝妈
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小小杨2周前
给孩子喝鲜奶，多大可以喝，怎么加热，看这一篇就ok啦#认养一头牛a2牛奶 #宝宝喝鲜奶 #鲜奶推荐 #一岁宝宝
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汪豆豆妈（两个娃的妈）1年前
天一凉下来孩子喝的牛奶可以这样加热、太方便了、不用担心糊锅底、扑锅、几分钟就行、温温热刚好是孩子可以入口的温度#温奶 #温奶器
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未来星4月前
深冬暖娃 3 招！教你热奶不破坏营养，早餐+上学+加餐全适配 #蒙牛未来星 #未来星原生A2纯牛奶 #未来星A2牛奶 #育儿干货 #热奶攻略
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胡慢慢1月前
自制浓稠酸奶|加热vs不加热 用菌粉自制浓稠酸奶一次成功的 9 个关键: 1️⃣ 牛奶需要加热到 80–85℃（但不煮开)，原因: 核心原因：改变牛奶蛋白结构 牛奶里主要有两种蛋白： •酪蛋白（主要结构） •乳清蛋白（比较“松散”） 当你把牛奶加热到 80–85℃ 时： ✔️ 乳清蛋白会“变性”（展开） •从松散状态 → 打开结构 •更容易和酪蛋白结合 结果就是：形成更紧密的凝胶结构，酸奶会更“厚”，不水，口感更细腻，不粗、不颗粒，不容易出水（乳清分离) 。 ❓那为什么“不煮开”？ 因为： •煮开（100℃）容易： •产生奶皮 •有“熟奶味”（有些人不喜欢） •可能影响口感细腻度 👉 80–85℃已经足够让蛋白变性了，没必要再高 ⸻ 如果不加热会怎样？ 直接用冷藏牛奶的话： •蛋白没被“打开” •结构比较松 成品就会： •偏稀 •容易出水 •不够丝滑 2️⃣ 接种温度很关键 ✔ 最佳：40–45℃ 时加入菌粉 3️⃣ 菌粉不要多放 ✔菌粉太多 → 发酵过快 → 口感粗糙、易酸、易出水 4️⃣ 容器必须干净无油 ✔ 最好用热水烫或消毒 原因：杂菌会影响发酵，可能导致：发不起来/有怪味/变质。 5️⃣ 发酵温度要稳定 ✔ 理想温度：38–42℃（比如用 Instant Pot、酸奶机） 原因：这是乳酸菌最活跃的区间 •温度波动大 → 菌活性不稳定 → 成品失败 6️⃣ 发酵时间不是越久越好 ✔ 一般 6–10 小时 时间短 → 不凝固。 时间过长 →过酸/分层出水（乳清析出） 想更浓： ✔ 发酵完成后冷藏 4 小时再吃 7️⃣ 发酵过程中不要晃动 ✔ 保持静置 酸奶是在“凝固结构形成”,晃动会破坏结构 → 变稀、不成型。 8️⃣ 为什么会出水（乳清）？ 常见原因： •温度过高 •发酵过久 •菌粉过量 •牛奶蛋白含量低 👉 解决： •换全脂奶 •控制时间和温度 9️⃣ 想做更浓稠的酸奶？ •用全脂牛奶 •加一点奶粉（提高蛋白） •做完过滤（变希腊酸奶） #自制酸奶 #酸奶燕麦 #instantpot #燕麦酸奶 #酸奶
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四大厨神1周前
宿舍美食第二弹——姜撞奶！ 不用开火，微波炉直接搞定 全程只要4分钟！ 姜汁撞上滚烫奶香，丝滑又嫩滑 入口绵密暖胃，宿舍也能轻松实现甜品自由🍯 #宿舍 #自制美食小帮手 #微波炉 #微波炉美食 #姜撞奶
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鹏哥1年前
盒装的牛奶怎么加热？原来很多人都做错了，这才是正确方法，收藏
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鲜奶机1周前
#家用电器 #厨房小家电多功能 #母亲节礼物
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林林小厨4周前
奶皮子酸奶来啦 只需要搅拌就可以做粗清爽解腻奶皮子酸奶 奶香醇厚、口感绵密、酸甜清爽 做法简单一看就会 500克纯牛奶 200克淡奶油 65克炼乳 100克奶粉 50克幼砂糖 小火加热至60度 维持15分钟左右 再加500克牛奶让温度降至40度左右 加入1克酸奶发酵菌 过一遍筛 一个一个倒入碗里 烤箱40度醒发10个小时就可以了 吃完一口，满嘴都是舒服的奶香，解腻又治愈#林林小厨 #奶皮子酸奶
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欧小胖🍋【山花鲜奶】4月前
你学会了吗？#鲜奶加热方法 #日常vlog
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爱分享❤️优选好物4周前
热奶杯 3秒热奶，打工人续命！ #办公室好物 # #早餐必备 #一人食 #速热杯
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kodomo黎黎3周前
热奶杯 3秒热奶，打工人续命！办公室好物 # #早餐必备 #一人食 #速热杯
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小甜泡泡.3周前
简简单单的生活日记📔 #vlog日常 #记录真实生活
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星光方程式4天前
一岁出门就在喝的鲜奶，现在2岁两个月每天午睡醒都要喝一瓶，出门的时候也很方便，带根吸管就可以了#鲜奶 #悦鲜活 #人类幼崽 #宝宝喝鲜奶 #五一出行好物
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丽丽好物甄选🍓1周前
纯牛奶#纯牛奶 #纯牛奶推荐 #营养早餐 #牛奶 #饮品
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dorigar744B1周前
#创作灵感 #新疆做饭 #新疆美食 #抖音美食创作人 #抖音上热门
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小萧啊不想打工（好物）4天前
家人们！今天家里来客人，我给每个人都安排了这颜值口味双在线的双皮奶，个个都说太好吃了！其实做法超简单～ 锅里先倒一袋纯牛奶，加热一下。然后来一包双皮奶预拌粉，它本身带甜味，糖都不用额外加了，搅匀就行。 接着倒在碗里晾凉，就会变得QQ弹弹的。上面想加啥加啥，水果、奥利奥碎、葡萄干随便造，甜品店同款双皮奶轻松get！ 自己做的双皮奶口感Q弹顺滑，奶香还特别浓郁，赶紧给家人朋友安排上，保证被夸爆～#夏日甜品 #清凉解腻甜品
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李吖梨超爱吃🍐1周前
零难度自制酸奶教程🥛 ①电饭煲加水隔水加热 ②准备纯牛奶+原味酸奶 ③静置发酵，轻松成型 干净无添加，好喝又省钱，新手也能一次成功#自制奶香浓郁 #自制酸奶 ##新手
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@我是米粒👼3月前
#动手自己做美食 #双皮奶 一次比一次做的好吃😋#味道棒棒哒健康美食自己做 #美食 #学做美食我是认真滴 双皮奶制作步骤： 1⃣将纯牛奶倒入锅中，用中小火加热蒸12分钟，静置冷却20-30分钟，待牛奶表面结起第一层奶皮。 2⃣取一个干净的碗，将3个鸡蛋的蛋清分离出来，充分打散备用。（蒸了三碗就用了3个蛋清） 3⃣用筷子或小刀在奶皮边缘刺破一个洞，将碗中的奶水慢慢倒入装有蛋清的碗里，注意不要倒完，留一小部分奶让奶皮可以漂浮，防止奶皮粘底。 4⃣在装有蛋清和牛奶的碗中加入砂糖，充分搅拌均匀，然后用滤网过筛，去除表面的气泡和杂质。（根据自己口味白糖适量） 5⃣将混合过筛后的奶水沿着碗边缘，重新倒回装有奶皮的碗中，此时奶皮会浮在上面。 6⃣给碗扣上盖子或封上保鲜膜，放进蒸锅。水开后转中小火隔水蒸15分钟，然后关火，让双皮奶在锅中焖3-5分钟。 7⃣取出蒸好的双皮奶，静置一段时间，让其表面结起第二层奶皮，双皮奶就制作完成了。可以趁热食用，也可冷藏后再吃。
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小柴的星星点点✨6月前
能喝鲜牛奶之后出门超方便！买一瓶牛奶，稍微一加热，就OK啦！ 我们一直喝这个华山牧，尤其是十二时辰和4.0这款，蛋白含量高，营养够够的。渭南人喝渭南的牛奶哈哈哈 #鲜牛奶 #宝宝喝鲜奶 #纯牛奶 #双胞胎 #带娃出行
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秋秋好物甄选1周前
鲜牛奶 鲜牛奶 高品质鲜奶#鲜牛奶 #牛奶 #快来一起尝个鲜 #美味一刻满满是真 #早餐
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陈冰冰5天前
我的减脂早午餐，饱腹抗饿，食欲稳定！#早餐吃什么 #咖啡日常 #饱腹感超强的早餐 #懒人早餐 #抖音趣胃计划
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悦城甄选🍓6天前
早餐低温鲜牛奶#牛奶 #鲜牛奶 #早餐 #牛奶推荐 #牛奶的神仙吃法
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嘟嘟大王5天前
立夏养生｜睡前暖暖黄金奶 养出干净脸蛋 #立夏 #黄金奶 #抗炎饮食 #立夏吃什么 #给大家点美色瞧瞧
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A佳新派滋补·青山湖店5天前
上班族哪有时间天天炖燕窝？ 冰箱囤好鲜炖燕窝，5分钟加热即食 搭配牛奶就是一杯高配养颜早餐 省时省事，坚持喝出好状态，变美从不费力💛 #鲜炖燕窝即食 #懒人养生 #上班族早餐 #滋补好物
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半眠种草好物4天前
快乐就是在家和孩子们做上一份双皮奶，做法简单，好看又好吃#自制双皮奶#夏日甜品#好吃到停不下来#超便宜
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是年年吖🐉3月前
#纯牛奶推荐 #随手拍 #mamahome 还得是有暖奶器 最近爱喝纯牛奶 要不然都没办法热了
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启航严选5月前
天冷了，早上喝一杯热牛奶真的太舒服了！这个电热奶杯加热速度很快，一键启动，几分钟就加热好了，而且它的容量刚刚好，一杯的量足够让你暖暖的。它不仅可以加热牛奶，还可以加热咖啡、茶水等等，真的是太方便了，赶紧入手一个吧，让你的冬天多一份温暖。#电热杯 #养生壶 #热牛奶 #多功能养生壶 #宿舍好物
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叶郭孟百货店4天前
#日常 #日常vlog #日常训练
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大果3月前
自家喝的牛奶分享，新疆的一款牛奶，加热后奶味特浓厚，喜欢的可以试试，我在果小蒙直播间买的 #纯牛奶 #果小蒙 #新疆牛奶
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爱笑的天使（东方版）4天前
东方甄选的纯牛奶主打高品质奶源和高营养，配料表都只有“生牛乳”，没有额外添加，4.0克沙漠款，蛋白质和钙含量更高，加热后还能喝出奶皮！家里有娃的必备！
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倩妈好物甄选6天前
营养早餐低温鲜牛奶#营养早餐低温鲜牛奶 #营养早餐 #低温鲜牛奶 #鲜牛奶 #牛奶
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开菲尔菌种1月前
比干噎酸奶更好吃的冰淇淋酸奶配方来了‼️ 400ml纯牛奶+100g纯奶粉+30g白糖一起搅匀融化，如果不好融化就加热一下，充分融化后，在不烫手的温度，再加一包开菲尔酸奶菌粉，放在室温发酵发酵20-24小时，待充分凝固，再放冰箱冷藏一晚上，冰淇淋酸奶就做好了，真的无敌好吃‼️
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浅笑安然（谢谢您的点赞）5天前
#自制奶酪 950ml牛奶加热至70度＋60克柠檬汁就会得到230克的奶酪啦#晒美食是对平凡生活的热爱
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酷家乐百货商行5天前
加热就能出厚厚的奶皮！花园纯牛奶的香醇，真是肉眼可见！
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优选好物🍓6天前
纯牛奶#纯牛奶 #纯牛奶推荐 #牛奶 #牛奶推荐 #早餐奶
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柒柒的搬砖饭和豆浆_-🍊3周前
食材：一根香蕉 熟黑芝麻20g 即食30g 纯牛奶500ml 果蔬汁模式3分钟左右，切记啊别加热去打千万别加热哟。小型的破壁机和果蔬汁，食材减半打哈，免得溢出来。 微波炉荷包蛋：可进微波炉的容器打鸡蛋。保险起见还是戳两下蛋黄吧，加开水盖过鸡蛋别太满会溢出来，不用盖盖子，微波炉高火一分二十秒，时间太长会炸的。或者你害怕的话分两次打，一分钟停一会儿再打20秒。微波炉功率都不一样，慢慢试着来吧。打好就加生抽 香油 葱花就可以啦。 #vlog流量扶持机遇 #早餐吃什么 #饱腹感超强的早餐 #养生食谱 #合理饮食营养均衡
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魔都A妈养娃记👦🐉3月前
大家都是几个月转鲜奶的❓ 冰箱里拿出来 温奶器加热一下 就可以直接喝了 太方便了 #温奶器#水奶必备#水奶搭配#亲贝温温奶器
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步从容6天前
蜂蜜咸厚乳拿铁，也是成功挂壁了，咖啡，蜂蜜，盐和水放在杯子里打发成奶油质地，牛奶和黄油微波炉中火加热3分钟，倒入玻璃杯里。#在家做咖啡
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摩拉尤品官方旗舰店5天前
4.0g高蛋白水牛奶！冰淇淋口感太绝了！ #好物推荐🔥 #好喝的牛奶 #摩拉尤品水牛奶 #纯牛奶 #牛奶
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吉吉严选优品5天前
【粉丝专属】悦鲜活鲜牛奶#鲜牛奶 #早餐牛奶 #蛋白质牛奶 #儿童牛奶
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花园乳制品旗舰店4天前
新疆人从小喝到大的秘密！花园牛奶，40年老品牌的安心选择！
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我是杨羊洋2周前
一口锅在家实现小布丁自由，毫无冰渣，配方巨巨巨好吃 #自制雪糕 #小布丁雪糕#自制冰淇淋
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小桃麻麻🍼（二胎孕中期）5天前
我的外出好帮手 温奶器～#亲贝温温奶器#亲贝温热奶宝#母婴好物#亲贝温#好物分享
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柚柚子（村花多米)1周前
几分钟微波炉搞定双皮奶，成本3块钱，超级简单#微波炉美食#懒人美食#双皮奶#美食分享#记录真实生活
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阿妈味道的橱窗好物2周前
纯牛奶 #草原美食 #嘎嘎香 #内蒙古 #纯牛奶
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大王美食6天前
超多好物，快来直播间看看
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富爆爆4天前
#蒙牛纯牛奶 #高钙高蛋白纯牛奶 #家庭囤货好物分享 #早餐必备饮品 #配料干净的牛奶 家里有喝奶大户的快来囤这个蒙牛百利包！纯牛奶口感真的不错，甄选优质牧场奶源，经过一百零五项严格检测，把控质量，配料表只有生牛乳！口下去奶香浓郁，就像在喝淡奶油，弹甜丝滑，巨好喝，还富含丰富乳蛋白和原生钙。刷到有货快来囤！
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蔡星星循证育儿4天前
天气越来越热，宝宝饮食问题愁坏宝妈 今天有请李掰掰，解答宝宝喝冰水体质会变差？宝宝吃水果要加热？夏天能不能吃冰淇淋吗？1岁以上能喝纯牛奶吗？这些家长们最关心的问题今天给大家解答解答～ #宝宝喂养 #循证育儿 #诊室之外 #视频播客 #育儿误区
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小菠萝宝5天前
自制姜撞奶 神奇的搭配，口感像吃豆腐脑，但是又比豆腐脑多了一点奶香味和姜的辣味，配上红糖的甜味和桂花酱的花香味，口感很丰富，吃完肚子暖暖的，而且做法方便，加热牛奶一冲即可。#姜撞奶暖心又暖胃 #姜撞奶成功
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阿妈味道塞上鲜6662周前
纯牛奶 #草原美食 #嘎嘎香 #内蒙古 #纯牛奶
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小钟百货店6天前
没喝过正宗新疆牛奶的一定要尝尝！！真的巨好喝啊！！#新疆纯牛奶 #新疆奶 #新疆牛奶 #纯牛奶 #牛奶
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兴牛乳业7月前
在家加热巴氏低温奶的小方法： 1. 隔水加热：将牛奶倒入杯子，放入盛有温水（约40-50℃）的容器中，浸泡几分钟并搅拌，手感温热即可。 2. 微波炉低温加热：牛奶倒入微波炉适用容器，选择中低火（或解冻档），每次加热10-15秒，取出搅拌后确认温度，避免加热过度。 3.煮牛奶，准备一口厚底奶锅（导热均匀，防糊底），倒入牛奶，开小火加热。加热过程中用勺子不停搅拌，让牛奶受热均匀，避免局部温度过高。观察到牛奶表面开始出现细小气泡、微微“冒热气” 时（约60-70℃，未沸腾状态），即可关火，此时牛奶已温热，且营养损失少。 玻璃瓶产品可以直接加热 酸奶不建议加热饮用，超过40度容易导致活性菌失活#热牛奶 #牛奶 #兴牛乳业 #早餐#秋天
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阿妈味道的橱窗好物1周前
纯牛奶 #草原美食 #嘎嘎香 #内蒙古 #纯牛奶
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屿你6天前
#自制酸奶教程 纯牛奶500克，奶粉40克，淡奶油210克，白糖30克，炼乳20克，菌包1克，首先把所需的工具用开水烫一下，用纸巾擦干，再把除了菌包其他食材放在容器里，加热到40度，搅拌均匀，过筛两遍，把菌包放到里面，搅拌均匀，倒入酸奶盒子里，我做的这是八杯的量，用烤箱发酵40度，10个小时
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玲玲的轻食零食5天前
喝过它家奶的应该都知道它家奶好喝，这款红枣奶加热一下比出去喝的烤奶都还要好喝，红枣香气好浓郁～奶香丝滑#好喝不贵#超便宜超划算 #欧亚牛奶 #欧亚红枣牛奶 #好喝
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小埋贩甜机1周前
喝不完的牛奶别扔，煮啵教你这样做！！#甜品 #甜品治愈一切 #在家做甜品 #大人小孩都爱吃 #美食教程
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李海苗科学母乳喂养3周前
晚上怎么喂奶合适，冻奶怎么加热 #孕产 #母乳喂养 #亲喂 #夜奶 #新手妈妈
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若柠6天前
家里有牛奶就能做的甜品做法，最后一道好吃 到转圈圈#美食 #甜品治愈一切 #美食教程 #在家做美食 #牛奶
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卖奶专业户老徐7月前
话不能说的太深，大家自己看视频吧 #煮奶 #热奶 #奶皮子 #加热 #好奶
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甄选好物😍1周前
【3月新货】伊利金典纯牛奶200ml*12盒学生儿童营养早餐 #金典纯牛奶 #纯牛奶推荐 #伊利 #奶香十足 #甄选好物 @DOU+小助手 @DOU+上热门
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阿妈家美食5天前
纯牛奶 #草原美食#内蒙古#嘎嘎香#纯牛奶
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