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《九式茶定制序》 茶之为物,非独涤烦破睡也。上可佐庙堂之礼,下可济闾阎之欢,雅俗之间,存乎其法。吾侪研求古式,得烹茶九术:或煮于陶缶,火缓汤醇;或泡于素瓷,水疾香透;或点以银筅,雪乳凝瓯;或煎以石铫,松风入汤。此外调、粥、瀹、熏、酿诸法,皆溯流讨源,参以今用,名之“烹茶九式”,专为士庶、家室、廨署定制茶事。 若夫公署多务,宾朋骤至,非茶不接。观其堂宇阔狭,度其往来疏密:事繁者,择泡茶之捷,盏到汤成,不滞公务;礼重者,取点茶之雅,盏面浮花,可畅清谈。吾辈至则量其地,度其俗,选器设席,使茶与职事相协,礼与情意相洽。 幽人雅士,或有小轩,或据曲栏,欲寄兴于茶。察其性之所近:好静者,授煎茶之要,炉烟袅袅,与书声相答;嗜趣者,传调茶之巧,香药杂陈,随心意而变。器则辨古窑新范,必合其趣;席则选窗下阶边,必称其居。 至若家庭之内,老幼环坐,茶为和乐之媒。寒时则煮茶以温,壶中陈年,沸而不烈,一堂笑语,融于汤烟;暑时则瀹茶以清,盏里新蕊,凉而不冰,儿女分饮,戏逐庭除。吾辈为之量室置器,使稚者不怯其繁,老者不厌其简。 九式虽异,其要在“宜”。非务奇炫巧,惟求人与茶合,境与茶宜。客有需,吾辈携具而往,观其室、审其好、度其时,择一式授之,示以规程,明其指要,赠以茶方。虽素不习茶者,亦能依法得味,渐至娴熟。 盖茶之为用大矣,善用之,则俗可雅,忙可闲,离可合。今以九式应万情,使茶事不违于古,亦不泥于古,庶几不负草木之灵、水火之妙也。
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《静枢赋》 夫天地有常而万象纷纭,日月行健而群生扰攘。观今人营营逐影,恍若蜉蝣竞昼;察众生汲汲追尘,浑如燕雀争梁。朝览浮云蔽目之讯,暮耽声色犬马之娱。镜中青丝渐成雪,架上黄卷久蒙霜。此非时岁催人老,实乃心旌自飘扬! 昔者庄子观鱼知濠梁之乐,老子守静得玄牝之门。今人溺五色而目盲,惑五音而耳聩,逐五欲而神昏。彼等逐鹿竞短长,效蜗角争雄;吾侪观天察盈虚,效北冥鲲鹏。仲尼韦编三绝终成至圣,墨翟栉风沐雨方显兼爱,岂有终日嬉游而悟大道者乎? 且看那:春蚕作茧自诩智,秋蝉抱叶空鸣高。商贾竞锱铢而失江海,士子较辞藻而忘典谟。皆因灵台蒙垢,难照本真;心镜积埃,不鉴太初。遂使"明日"成蹉跎之咒,"他日"化梦幻之墟。此正韩非所言"尘饭涂羹"之戏,恰似列子笔下"蕉鹿"之愚。 然则真龙潜渊必待云起,彩凤栖梧岂效鸡鸣?范蠡三散千金方显陶朱之智,张良一纳履屣乃成帝者之师。静者如渊停岳峙,动则若雷震风行。非刻意避世求独善,实乃养浩然之气,待冲天之时。此即孙子"胜兵先胜"之道,暗合鬼谷"捭阖"之机。 今作赋以警世:去浮华如拭明镜,敛锋芒若藏昆玉。置琼琚瑶席于草庐,抛紫绶金章于幽谷。效屈子滋兰九畹,学子长究天人之际。待得灵府澄明日,自有龙吟九霄时!彼时回望尘寰处,方知静笃方为万妙枢机。#强烈推荐
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