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徐轻舟3月前
为什么我们自己家蒸的米饭，没有餐厅里的好吃？ #知识前沿派对 #科普
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米饭研究室2月前
你炒的饭为什么不香?是米没选对。 #米饭#米饭研究室#米饭研究中心
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小宝哥炒饭3月前
家里也可以做出粒粒分明的蛋炒饭，老板级教程😎拉勺的时候甩一地🫣#蛋炒饭#蛋炒饭教程#动手自己做美食
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会跳舞的炒饭（眉山·高个）6月前
#蒸饭教程#摆摊创业 @DOU+上热门 用心做好米饭每一个细节，细节决定成败！加油#摆摊人！会跳舞的米饭（高个小炒）
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周掌厨有话说4月前
为什么外面卖的米饭总是比家里的好吃#美食教程 #大米 #简单又方便 #大米饭怎么煮好吃
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石林园（原生土味坊）3周前
很多人炒饭没抄好，因为第一步就错了.三步教会你我们的酱油炒饭#酱油炒饭 #原生土味坊 #厨师之路 #蛋炒饭颗粒分明的炒法
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田同学5月前
想要把炒饭炒的跟路边摊一样 并不是非要需要隔夜米饭，掌握这些小技巧，你想吃啥都可以往里面加啥，在家里也能炒出粒粒分明的效果#蛋炒饭 #美食教程 #学做饭 #厨房新手
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萝妈（下午1点凉面教学）5月前
炒饭蒸米饭教程摆摊开店商用版 #炒饭大米推荐 #炒饭哥 #炒饭料#铁板炒饭 #铁板炒饭做法
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聚丰园-米饭公主🧚🏻‍♀️4月前
南方米和北方米到底有什么区别 无论是南方米还是北方米，适合自己的口感的才是好大米#南方籼米 #北方米 #东北大米 #聚丰园大米 #米饭公主
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稻姐源头好米1月前
餐厅的米为啥那么好吃？今天给大家扒一下他们都用什么米#行业揭秘 #大米 #信息差 #大米源头工厂 #米面粮油
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盂城记二春炒饭 （小苏）1月前
炒饭不要再用隔夜饭了，现蒸的米饭会更加松散，粒粒分明 #餐饮#炒饭#现蒸米饭#蒸饭教程
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泡芙爸爸腊肉炒饭1周前
大家要的米饭教程来啦#杭州小泡芙 #小泡芙事件 #泡芙爸爸腊肉炒饭 #摆摊 #木桶饭
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百闻录3周前
外卖米饭为啥总是颗粒分明？难道用的真是好米 贵米？ #拼好饭 #外卖 #大米 #科普 #涨知识
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风光里常立舟1月前
风光里小常告诉你现煮的热米饭做出来的炒饭品质更好，#大米 #五常大米 #风光里免淘米 #餐饮 #炒饭
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永康小杨.云南菌子炒饭1周前
铁蒸锅跟木桶蒸米，做法流程完全一样。只是容器不一样，一个用铁锅蒸，一个用木桶蒸。步骤、手法、时间全部通用，照着做就行。 家用淘米两遍，保留米香；商用多淘一遍，洗掉表层淀粉，蒸出来粒粒散开，炒饭绝不粘坨。把淘洗干净的米，提前浸泡20分钟，你们看，米刚好泡够 现在米粒已经反白，里面刚好泡到过心 不生不硬、就这个状态。蒸出来做炒饭刚刚好时间到再倒出来，把水分沥干备用。开始第一道蒸制。把米倒进蒸锅，把气孔插好，盖上锅盖。等锅上汽之后开始计时，大火蒸20分钟就行。米刚好蒸到过心，摸着还有一点硬度。把米倒出来过一遍凉水。家用做法不用放色拉油；商用一定要加点色拉油，能有效防粘坨，蒸出来米饭颗颗分明。泡水只需要泡3～5分钟就行，时间不能泡太长。时间一到，把米倒出来沥干水分，就可以蒸第二遍了。同样把米倒进蒸锅，插好气孔、盖上锅盖就行。等蒸锅上汽再开始计时，大火蒸8分钟就好。这样子蒸出来的米饭，颗颗饱满、粒粒分明，不粘坨不结块，用来做炒饭口感特别好。 提醒一下大家：不同品种的米吸水性不一样，要是你家的米偏硬、吸水慢，可以适当延长第二遍的蒸制时间，一定要以蒸透不夹生为准哈 1. #永康摆摊#永康小杨菌子炒饭#商用蒸米教程 #家用蒸米技巧#粒粒分明蒸米饭
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深圳大米哥2周前
炒饭用什么米 隔夜米饭还是蒸谷米 建议大家直接选koko柬埔寨 煮熟的米饭直接炒饭就很好了 #炒饭 #炒饭米 #柬埔寨香米 #长粒香米 #籼米
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盂城记二春炒饭（荣姐）1月前
炒饭要想松软，粒粒分明，还是得用现蒸的米饭，比隔夜饭更好炒#餐饮 #炒饭 #现蒸米饭 #盂城记二春炒饭
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玉膳堂餐饮-到到2周前
收到一条差评，想跟大家好好解释一下 #舌尖上的美食盛宴 #创作者中心 #创作灵感 今天接待团购客人时，刚好米饭售罄，我们建议换成炒饭，被误会是一样的米。其实真的不一样。我们家炒饭用的米，和日常米饭不是同一种，工序更复杂，要泡、要蒸，大火快炒，粒粒分明，带出锅气，是我们专门用来做炒饭的“专属米”。是真心想让每一位到店的客人，都能吃到一口用心的味道。生活难免有小误会，我们对食物的用心，一直都在。感谢理解，也欢迎大家来尝尝我们家不一样的炒饭。
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盂城记二春炒饭 （小苏）1周前
手把手带深圳，浙江两位大哥做现蒸米饭，粒粒分明 口感绵密#餐饮#炒饭#蒸米饭#炒饭技术
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谢伟良1月前
东北大米和南方大米有什么区别？#北方大米#南方大米#怎么样选大米#一品南洲
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广哥炒饭1周前
粒粒分明的米饭怎么蒸、具体蒸饭的参数、广哥来教你们
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半梦半煮5月前
菜比米多，但吃着不像炒菜的炒饭 🍳#锅气十足 #满足感爆棚 #健康美食自己做 #炒饭的神仙做法 #主食推荐
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犟憨憨•让爱翻滚的炒饭3天前
怎么炒出粒粒分明的蛋炒饭？关键只要这几步！#蛋炒饭教学 #摆摊创业 #蛋炒饭
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爱莎吃饭了1周前
今日晚餐｜芦笋虾仁炒饭 米水比1:1，蒸出来的米饭炒饭刚刚好！是隔夜饭不能比的！#我的厨房日记#今日晚餐#炒饭
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景铭农业发展3天前
怪不得外面的米饭好吃呢 #美食#米饭#冷知识#煮饭#科普一下
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牧马湖官方旗舰店2天前
同样是米饭，为啥被人家的更香更好吃。 新鲜很重要，自家把控更重要，工厂直发的好米。#长粒香大米 #工厂直发
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永康小杨.云南菌子炒饭6天前
天有粉丝说外面炒饭太油腻难吃，其实根本不是油的问题。是米饭没蒸对，分享我摆摊专用蒸米方法。 泡米30分钟｜煮3分钟｜再蒸30分钟 米饭颗颗分明 炒饭香而不腻#蒸饭教程 #炒饭技巧 #摆摊创业 #云南菌子炒饭
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楚铃儿1月前
白米饭都能干两碗的那种香米，炒饭焖饭更是最佳选择！每次有活动都囤好几包，软糯香甜，真心推荐給大家#饭桌上的日常 #泰国香米 #大米 #太香了#长粒香大米
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一辈子吃米饭tester3周前
米饭口感不好怎么办 有可能是南北方大米买错了#买错东西 #大米 #丝苗米 #五常大米
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天门谋哥严选4天前
分享好吃的大米饭做法，这样做好的米饭，香浓好吃，粒粒分明，非常到位。#蛋炒饭 #米饭 @天门谋哥（日常）
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浩子在炒饭1周前
放冰箱保鲜里啊，不是冷冻，设计#蒸箱蒸饭 #炒饭米饭怎么蒸 #摆摊炒饭#米饭
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小燕子的幸福分享2天前
五香大米！软糯香甜，颗粒分明，口感嚼劲，好吃过瘾#大米 #大米饭 #米饭
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窝·趣研究所1周前
3 个技巧，普通大米也煮得粒粒分明 别再信手指量水了！按电饭锅刻度放水，再加 3 个小技巧，普通大米也能不夹生、粒粒分明，亲测有效！你们煮米饭踩过啥坑？评论区聊聊～ #煮米饭技巧 #厨房避坑 #米饭做法 #实用生活技巧 #厨房小妙招
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武穴星辰粮油 小邓1周前
宗巴斯马蒂长粒香米🌾 自带独特天然坚果米香 和咱们普通国产大米味道完全不一样 煮米小技巧： 淘好米先浸泡半个小时再煮，口感更香更筋道！ 出饭率超高，一碗米能煮三碗饭 煮出来粒粒分明、松散不粘连 做炒饭、煲仔饭、手抓饭都绝了👍 口感偏干爽弹牙，不软糯 吃惯东北软糯大米的朋友可以绕道 喜欢长粒香、自带坚果米香的，一定要尝一尝 #巴斯马蒂大米 #长粒香米 #煮饭技巧 #适合炒饭的大米 #同城优先推荐
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七里晴_4天前
炒饭，炒面，炒米粉都是差不多的步骤 #美味蛋炒饭秘诀 #蛋炒饭 #我的厨房日记 不要怕失败，失败了就再来一次，我曾经做戚风蛋糕失败了九次，第十次我就成功了！😃
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瑶珍官方旗舰店1周前
炒饭总结块，那是米没选对 #大米 #南方大米 #瑶珍香米 #瑶珍姐姐 @瑶珍姐姐
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小小小栗子（求粉中）2天前
想做颗粒分明的的米饭，到底是米的问题还是我的！？#无聊就来抖音抖一抖 #蛋炒饭 #我的厨房日记 #宿管阿姨必须得哄好 #美食分享
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@老六3周前
为什么饭店的米饭比家里的好吃#米饭 #饮食文化科普 #做饭小技巧
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永康小杨.云南菌子炒饭3天前
很多人炒饭不好吃， 根本不是手艺问题，就是米没蒸对。 真正做炒饭， 第一步不是炒，是把米蒸明白。 我摆摊专用的蒸米方法， 就两步：泡够时间、水位精准， 蒸出来颗颗分明，怎么炒都不粘。 想学正宗菌子炒饭、秘制酱料， 点个关注，下一期我直接教配方。#永康摆摊 #云南菌子炒饭 #蒸米技巧 #摆摊创业 #家常炒饭做法
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张卤卤（小县城鸭脖）1周前
蒸饭锅 最近好多朋友都在问我家的蒸饭锅，这期视频我给大家解答一下和实际操作一下#美食制作 #好吃的炒饭做法 #抖音美食制作 #制作过程 #现蒸米饭才香
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小禾清风粮食专卖店3天前
好米孬米区别到底在哪里？#东北大米 #大米饭 #小禾清风 #健康
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金鹤官方旗舰店3天前
全家人都爱的健康香米，煮粥炒饭都一级棒！ #大米 #东北大米 #优质农产品 #新米上市 #谁懂这一口美食的满足感
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淇淇超市老板娘3天前
#炒饭的家常做法 #米饭 本来小的也一样，就是有点怎么说呢，就是犟，不然也一起出去玩了，非得要去远的地方，我又不能出去，
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爱永恒4周前
#真实生活分享计划 #创作者中心 #创作灵感 #鲜香可口炒饭 #潮汕人的柯饭 炒饭，不一定要用隔夜饭来炒才好吃的。用刚煮出来的米饭来做炒饭。吃着是不一样的味道。毎次做炒饭，我家老大都是胃口大开！今晚这个炒饭他更是直夸好吃！
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莲姐唠家常4天前
我们全家都爱吃的杂粮米饭 #杂粮米 #全谷物软糙米杂粮
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舌尖上的地球4天前
吃不同的炒饭，体会不一样的民间美食。这一口老香了。#创作者中心 #创作灵感 #美食 #地方特色美食 #街边小吃
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五常大米农户自产自销5天前
颗颗饱满，保真保纯的五常大米 煮出来的米饭，还没开锅就能闻到满屋的米香，吃起来软糯香甜，筋道有嚼劲，就算是凉了也不回生，隔夜炒饭照样粒粒分明#五常大米#五常大米原产地#五常大米自产自销#东北大米#东北特产
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五常大米农户自产自销2天前
颗颗饱满，保真保纯的五常大米 煮出来的米饭，还没开锅就能闻到满屋的米香，吃起来软糯香甜，筋道有嚼劲，就算是凉了也不回生，隔夜炒饭照样粒粒分明#五常大米#五常大米原产地#五常大米自产自销#东北大米#东北特产
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访冰百货5天前
猫牙长粒香米，当季全新新米质地干爽通透，蒸煮后饭粒分明口感松软适中，炒饭不粘连粒粒清晰多重量可选，满足不同家庭用量需求#长粒香米 #丝苗米大米 #家常煮饭主食 #炒饭专用大米
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米姑娘4天前
五常大米有说法？米姑娘叫你煮饭小妙招 #米饭 #行业冷知识科普 #五常大米 #东北米姑娘 #科普日常冷知识
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猪猪妹（荷兰猪）2天前
不懂就问，这是塑料米吗？#大米饭 #大米
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恒星滋补4天前
湛江新米太香了！煮粥炒饭都粒粒飘香！ 源自湛江的一级丝苗米，米粒细长剔透，口感软糯甘甜，煮出来的饭香飘满屋，炒饭煮粥都超好吃！真空包装锁住新鲜，部标一级品质，吃着更放心～#美食 #我要上热门 #大米 #新米上市 #谁懂这一口美食的满足感
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稻姐源头好米4天前
你们真的会正确蒸米饭吗？#真实生活分享计划 #大米 #大米源头工厂 #厦门 #米饭
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3915955623天前
广州而家啲餐厅点个炒饭，都系用人造米炒饭。菜单又冇标明。
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时（石）来运转2天前
#炒饭 老家的米看的不白 好吃
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美的IH电饭煲1周前
煮了十几年饭，原来我一直都搞错了，米饭不好吃，很可能是家里的电饭煲没选对#美的 #电饭煲 #厨房好物 #低淀粉饭 #美的IH电饭煲
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粮心妹粮油臻选4天前
高山云雾好米🌾农家长粒香米，山泉水灌溉原生态，煮饭软糯香甜，满屋米香～#炒饭做法 #大米
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辰妈美食3天前
这样炒出来饭粒粒分明真的很好吃#炒饭这样做才好吃 #懒人炒饭 #家庭版炒饭 #我的厨房日记
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一枝富贵花6天前
终于有听懂话的商家了！！它家米都是现碾现发！软糯弹牙，冷饭不回生：入口软糯带嚼劲，油润香甜；隔夜不硬、炒饭粒粒分明，煮粥绵稠出米油！！！#大米饭 #米饭 #米饭的神仙吃法 #好吃
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元元妈在广东3天前
煮好的饭满屋飘着茉莉花香，有剩饭真的试试用来炒饭，太好吃了#白米 #泰国香米 #米 #金象牌泰国茉莉香米
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禾言丝苗米1周前
同样是大米 为什么广东人只认丝苗米？ #大米#丝苗米#好好吃饭#老广的味道 #米饭
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