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陆梅4天前
1. 压力越大,越要给身体补够营养弹药💪 2. 身体的抗压能力,藏在每一口营养里✨ 3. 别让压力,悄悄掏空你的营养储备。 4. 戴维斯说:高压下的身体,需要额外的营养守护。#营养健康科普 第一部分:身体对压力的反应 当时补充大量营养极其困难。一顿丰富的饮食,对一个健康的人而言,已经是足够了,却不能满足一个病人的需要,因而需要大量增加营养剂。 身体对压力的反应 蒙特娄大学的医学泰斗史莱博士指出,我们的身体对任何压力的反应都是相同的,当我们遭遇到压力时,脑垂体——体内修补大队的总指挥,便会开始反应,采取保护行动,迅速分泌化学传导物质(激素),肾上腺皮质激素(ACTH)和生长激素(STH)随着血液到达肾上腺,刺激其外围或表层产生皮质醇和各种传导素。 当紧急情况发生时,这些激素会立即应变,先把胸腺和淋巴结中的蛋白质分解,将它转化成糖类以应体力所需,然后血糖和肝里贮存的肝糖也会立即转化成所需的糖类;接着血压会升高,矿物质会从体内骨骼中分解出来,脂肪也会燃烧成能量,而额外的盐分也会因而产生,以配合各种变化,共同在我们的体内并肩作战。 但是,这种维修工作,也可能出现挖东墙补西墙的情况,其“示警讯号”视压力的大小而有不同。 压力如果没有消除,我们的身体便会进入“抵抗阶段”,运用其中现有的物质来做自我复原工作。一个人若营养充足,便能承受较长期的重大压力,否则他便会被击败,开始生病,如果再不及时弥补,甚至会导致死亡。 在“示警”与“抵抗”阶段时,我们的身体一直在做维修工作。当身体无力再进行修补工作时,便进入第三阶段——“衰竭阶段”。一旦进入第三阶段,修补工作已经失败,那就表示你生病了。 重大的压力,如大手术、严重车祸与高度灼伤等,会使人在一天之内经历这三个阶段。其实,在脑垂体和肾上腺失去保护能力之前,我们经常是一次又一次地陷在警示或抵抗阶段里,因此,要维护健康,应及时改善饮食以增加适当的营养。倘若压力持续存在,胸腺和淋巴结中的蛋白质便会用尽、萎缩,并开始消耗身体其他部分如血浆、肝和肾里的蛋白质。胃溃疡的发生,并不完全是因为胃酸过多的关系,有时却是胃壁的蛋白质被挪用所引起的。而溃疡性结肠炎,也是因此而使肠壁受到侵蚀所造成的。从尿液中流失的氮,我们可以发现,经过一天沉重压力所消耗的蛋白质,有时可以多达4.4升牛奶中所含分量,因此,当天必须摄取等量的蛋白质,才能免于疾病。
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