一粒玉米,可以变成什么? 今天聊一个,我们最熟的行业——玉米深加工。 一粒玉米进了工厂,它能变成什么? 淀粉、蛋白粉、胚芽油、果葡糖浆、葡萄糖、纤维饲料……掰着手指头数,十几个品类。 从一颗粮食进去,出来的时候变成一堆东西,有的进食品厂,有的进饲料厂,有的进药厂。 对,就是这么复杂。 那问题来了:这么多品类,这么多个节点,水分、蛋白、干物质的标准各不一样,你怎么实时把控质量? 放十年前,答案是:人工取样,送实验室,等结果。 快的话半小时,慢的两三个小时。但结果出来的时候,那批料早就流到下一道工序了。 这不叫过程控制,这叫事后验尸——只能告诉你刚才那批合不合格,改不了了。 在线近红外在这儿,就是干这个事的。 装在产线上,物料经过的时候几秒钟扫一次,水分多少、蛋白多少、干物质多少,数据直接出来。操作工看到就能调参数,不用等化验室。 但今天我想聊的不只是技术,还有一个趋势。 我们工程师5.1之前,刚从新疆回来。为什么去新疆?因为现在,整个玉米深加工行业,都在往那儿走。 逻辑很简单:新疆种玉米的成本低、光照好、产量上来了。土地便宜,还有优惠政策,大厂一个接一个,往那边建厂。不光是新疆,哈萨克斯坦、中亚这些地方,也在建。 这就带来一个问题——产线越建越远,规模越来越大,人跟不过去了。 以前厂在本地,化验员好找。现在厂在戈壁滩上,方圆几十公里没人烟。你还靠人工取样?不上自动化,都不现实。 所以这个行业对在线检测的需求,不是"有了更好",是"不得不用"。 产线远了,规模大了,你不可能,在每个节点都放一个人盯着。 这个行业,是我们瑞谱分析一直都在的行业。从玉米进去,到淀粉出来,中间经过浸泡、破碎、分离、浓缩、干燥……每一道工序,我们都装过设备、建过模型、调过参数。一粒玉米从头走到尾,我们全程盯着。 现在行业往新疆走、往海外走,我们也在跟着走。 #在线近红外 #在线水分仪 #玉米深加工 #原料药 #生物发酵
00:00 / 03:24
连播
清屏
智能
倍速
点赞8
00:00 / 00:46
连播
清屏
智能
倍速
点赞NaN
00:00 / 02:12
连播
清屏
智能
倍速
点赞2638
00:00 / 02:01
连播
清屏
智能
倍速
点赞371
00:00 / 00:49
连播
清屏
智能
倍速
点赞4
00:00 / 02:52
连播
清屏
智能
倍速
点赞NaN
00:00 / 01:13
连播
清屏
智能
倍速
点赞792
00:00 / 04:32
连播
清屏
智能
倍速
点赞18