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澜泥湾官方号2周前
杭州学习之行，打卡越甬里·宴江南 向餐饮明档教父黄敏大师学习经验，收获满满。 唯有不断向优秀者看齐，深耕细节、坚守匠心，才能走得更稳更远。 保持学习，持续精进，不负初心。#杭州 #宴江南 #越甬里 #餐饮学习 #宁波菜
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天津市食尚鲜丰食品6年前
中国明档教父——黄敏杭州江南名灶董事长黄总
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厨子杰哥1年前
感谢中国明档教父黄敏先生分享的餐饮经营之道……#记录美好生活
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许村永福名灶 曾厨1周前
走进钱稽萧山菜，致敬宴江南明档教父，以匠心致匠心#餐饮人学无止尽
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餐饮柏家讲坛1年前
#本地美食 #明档菜品展示 #宴江南 #抖音美食推荐官 #美食 @宴江南餐饮品牌创始人黄敏 👍👍👍 中国明档教父&宴江南餐饮
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良渚·琮宴3天前
全国各地优秀的餐饮同行齐聚琮宴。 @望海湾许百顺.感慨：餐饮人的梦中情店，来了就不想走了！明档教父黄敏黄总说：从一个餐厅看见了创始人的用心！👍 天下餐饮一家人，由衷祝愿每一位餐饮同行，事业蒸蒸日上，耕耘皆有收获！#餐饮人 #餐饮同行 #天下餐饮是一家 #明档教父 #许百顺 -
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望海湾许百顺.3年前
向强者学习，向优秀者看齐，与中国明档教父黄总一起交流，受益匪浅，餐饮人走出来带回去，一直在路上@抖音小助手 @DOU+上热门 @@DOU+小助手 @钱以斌 #美食 #寻找中国传统色 #人气爆棚 #餐饮
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友荣餐饮主理人 耿洪丽1年前
他是深耕餐饮空间设计20余年的“明档教父”。把“市井气”和“高级感”揉碎成全案设计，创新友荣梨园“菜园明档”3.0版本，升级成一座会呼吸的中餐厅#餐饮创业 #真材实料好味道 #餐饮服务 #明档菜品展示 #餐饮设计
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德清县新市镇农厨鱼味馆8月前
中国明档教父、明档传承人黄敏先生现场干货分享 每个人都听得激情澎湃、每个人的成功都是独一无二的 听君一席话 胜读十年书，选择大于努力、圈子大于认知 @宴江南餐饮品牌创始人黄敏 @黄妈妈家宴 @老富阳李洋 @飞哥美食探秘
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郑壹餐饮.明档策划全案落地5月前
食神与明档教父 学以致敬#食神 #明档教父
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雅厨餐饮管理有限公司1年前
中国明档教父，宴江南观炉创始人黄敏董事长有幸认识，学习，讨教，🙏🙏他始终坚持，以味为源，以色为饮，以养为终的经营理念，做到了杭州第一。。。
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杭州雪村典客造境 Raelynn4月前
明档教父做的餐饮是什么样的？ 所有的呈现，就抓一个点： 开放、有烟火，色香味俱全。 今天就带大家看一下 我们给黄敏老师做的这组鱼池， 怎么围绕这个中心点，整体联动起来。 我做设计，一定是设计＋设备一起落地的。 让老板看到的不是漂在天花板上的效果图， 而是真正可以装出来、用得住、 还能把氛围和客单价一起托上去的现场。 我们也来听听黄敏老师的想法。 有些店为了追求流量， 把客单价一再往下砍， 看起来人坐满了，其实单价拉不上去， 做到最后一点意义都没有。 真正长久的，是： 把自己的场景做出来，把氛围做出来， 让客人愿意为“这份体验”买单。 #餐饮设计 #明档教父 #明档设计 #典客造境 #杭州雪村厨房设备
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野厨子乡野土菜/吴德飞《合肥三锅》9月前
明档摆设，就是货卖堆山。#合肥明档天花板 #野厨子明档 @抖音能量站 @抖音小助手 @抖音🔥荐片官(先关注) @无忧无愁的吴
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灯光设计丁瑶说11月前
大佬隆重登场！明档教父--黄敏大师终于来啦！实事求是，扎实做好服务。#餐饮设计#灯光设计#餐饮灯光设计#杭州餐饮
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美式不加糖☕️2天前
打卡明档教父黄敏的越甬里尊宴江南#海鲜姿造
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唐旭峰1年前
宴江南明档始祖#杭州
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杭州雪村典客造境 Raelynn4月前
20年前，这种店开出来就是“印钞机” 提到“明档教父”黄敏， 餐饮圈谁不知道他出名的“刁钻”？ 尤其是他对摆菜的极致要求， 曾是无数餐饮人的天花板。 今天就带你来看看 十几年前就是流量收割机的店 现在怎么样了！ 最后问一句:你觉得， 明档的烟火气和设计的艺术感， 真的能并存吗? #餐饮设计 #三线合一餐饮设计 #典客造境Raelynn #明档改造 #明档菜品展示
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超人老板娘…3周前
分享满满的自己，一直保持在路上，明档提高一个层次#肴家将豆腐
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客官赣南客家菜1年前
猛烈欢迎中国明档教父黄敏大师及师兄莅临指导！此次交流为《客官．赣南客家菜》带来新的启迪，共探行业新篇！#客官赣南客家菜#一桌吃遍大赣南#中国明档教父#杭州宴江南集团董事长黄敏#赣州烹协会长
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杭州雪村典客造境 Raelynn7月前
明档教父也来了？ 其实做设计最打击我的就是 业主否定我的方案 也不是不给人去否定的权利， 而是否定的原因可能是因为预算 或者是因为他也说不出他想要的感觉 更多的是不能接收我们新的创意 很多时候我们只能去猜， 但是我是否能猜到他想要的？ 因多方因素， 把一个非常完美的可以落地的图纸给否掉 餐饮店出圈不仅仅是设计师的能力， 而是餐饮老板愿意去配合， 愿意去相信 才可以出来更多出彩的设计 无论是对预算的把控 还是自己能否接受这种大胆的模式， 打比方，现在大家都在做土菜， 那好多人都在去模仿他的土 但是我一直觉得土菜真正的意义是雅。 而不是土 回归本真，溯源，文人雅士 我想要的是这种情调。 所以即使这么难的情况下， 我依然决定去投资一家餐饮店， —望山.拾味 就是为了做出一家属于我心目中的土菜， 我想把土到极致这个风格盖过去 做叙事东方的雅致，江南流水的情调都做进去 这样才可以更长久，你们觉得呢？ 欢迎大家到时候来点评！ #典客造境 #餐饮设计 #明档设计 #望山拾味 #餐饮创业
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李氏家族李龙6年前
中国明档之父黄大师，歺饮业大咖
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阿军日记-浙厨之家🥇1年前
明档界的传奇#浙厨之家 #黄敏 #李忠春
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同立商厨--阿文1年前
有幸来杭州拜访明档大师黄敏，绝对的明档教父，
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餐饮设计师Raelynn3月前
20年前，这店种开出来就是“印钞机” 提到“明教档父”黄敏， 餐圈饮谁不道知他出名的“刁钻”？ 尤是其他对菜摆的极致要求， 曾无是数餐饮的人天花板#明档改造 #餐饮明档 #典客造境Raelynn #明档菜品展示 #三线合一餐饮设计
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招财餐饮❤️陈招娣1年前
猛烈欢迎餐饮明档教父黄敏大师！相聚#32号土菜院子 把酒言欢，交流餐饮#绝味虾霸土菜王 #老鱼市 #宴江南黄敏 #餐饮人 @宴江南餐饮品牌创始人黄敏
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宴江南.观炉黄敏先生4年前
#打卡网红餐厅
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杰哥说鸭1年前
#中国明档烤鸭开创者 杰哥说鸭
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望海湾许百顺.2年前
选择比努力更重要 ，与谁同行比要去的远方更重要，向中国明档教父黄大师致敬、每一次交流学习受益匪浅#抖音美食推荐官 #真材实料才能做出好味道 #餐饮人 #海鲜美食 #抖音美食
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为食Master3年前
掌声有请国宝级粤菜大师、粤厨001号黄振华大师，一起欣赏宝藏级粤菜大作#创作者扶持计划 #传承中华美食 #弘扬和传承民族文化 #致敬餐饮人 #榜样的力量
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中国餐饮大师思想盛宴1年前
中国餐饮大师思想盛宴-广州炳胜的创始人曹嗣 广州炳胜的创始人曹嗣全，凭借对“粤式烟火气”的深耕和对“极致岭南味”的诠释，带领其餐厅成功摘得米其林一星与黑珍珠二钻的荣誉。
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杭州光洋餐具1年前
#宴江南黄敏#明档教父 #杭州光洋酒店用品大卖场 #工作vlog
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下一站@幸福2年前
CCTV-2央视《回家吃饭》栏目组现场采访中国明档教父钱晓飞先生！
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凡与梵餐饮—王照亮10月前
合肥徽菜大师徐讯大师最新力作【野厨子】 在当下的餐饮市场，应该如何打造门店？一起来听一听徽菜大师徐讯的心声……#明档#明档场景设计#餐饮全案设计#徽大厨俱乐部 #合肥土菜
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典客造境老李2周前
南通杀出明档“黑马” 想用盛宴中岛做明档的一定要来这家看看#明档菜品展示 #明档 #明档设计 #盛宴中岛 #明档灯光设计
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潮祖 峰哥4周前
《吴记富苑》 《吴记富苑》非常牛的明档，海鲜大排档界的鼻祖#吴记富苑 #潮祖潮汕老饭店 #海鲜 #餐饮 #美食
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杰哥说鸭1年前
#杰哥说鸭 中国明档烤鸭开创者
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东北老郑4天前
老郑有幸邀请到黄记煌创始人——黄耕老师到老郑家考察指点#餐饮届大亨 #黄耕老师 #老郑家
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Chef−斌斌2年前
打卡明档教父👍👍#抖音美食推荐官 #氛围感餐厅打卡 #这店环境太好了 #吃出仪式感 #明档菜品展示
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杰哥说鸭1年前
发布话题: 攀登的过程，总是漫长! ＃中国烤鸭明档开创者＃杰哥说鸭
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动态明档/ai智能点菜系统开创者·大陶哥2年前
#不摆菜的明档#动态明档创始人 #大陶哥 #上海潇客设计
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大陶哥·潇客设计·全球接单1年前
第十一届徽菜博览会 和#耀哥 一起探讨餐饮设计核心理念，有点紧张，不知道说到点子上没有！#餐饮人加油💪 #大陶哥 #动态明档创始人大陶哥 #专业餐饮设计
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餐饮游学主理人3天前
餐饮人必看，听野厨子创始人徐讯总分享全国首创明档中岛新模式……#野厨子#徐讯 #餐饮创业 #餐饮老板#餐饮
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懂知帝4天前
费大厨凭什么用一道菜打造百亿餐饮帝国？你有没有为了吃一盘菜，等过一个半小时？ 北京朝阳大悦城的费大厨门口，工作日晚上6点取号，7点半才能吃上。上海长宁来福士店的取号器，一天被打出去近千张。五一黄金周，一天翻台7轮。 全店三十来道菜，但大多数人进去只为一件事——那盘68块钱的辣椒炒肉。 靠一道菜，干了十个亿，开出超过200家直营店。 #有用内容创作计划 #商业洞察 #创业避坑指南 #真实生活分享计划 #餐饮创业
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杰哥说鸭1年前
 #中国明档烤鸭开创者#杰哥说鸭
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杰哥说鸭11月前
一步一个脚印！#杰哥说鸭#中国烤鸭明档开创者
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杰哥说鸭1年前
 #中国明档烤鸭开创者 #杰哥说鸭
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宏悦餐饮管理服务有限公司5年前
70多岁的“粤菜教父”利永周现场边讲解边演绎堂煎澳臣和牛柳，匠心精神👍👍😊😊✨✨💐💐
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城门单丛茶2天前
黄光裕：35岁登顶全国首富，潮汕圈子的万人迷。 普通人如我，注定成不了他， 但在他手底下打过工，也算蹭到了一点传说里的光。 #商界男人 #金融风云人物 #中国版教父 #我的团长我的团
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挑食的Jim7月前
《一饭封神》F4大厨的联手晚宴详细测评，杨艳彬宴究生陈晓东 邵德龙帅晓剑等各路师傅，也都见到了#上热搜 #快来围观 #一饭封神 #抖音美食创作人
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一起聊电商2天前
人到中年，才明白黄光裕35岁三次登顶中国首富的含金量#中国版教父 #商界天花板 #气场全开
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鄧邓4天前
#中国版教父 #传奇人物 别人的35 岁，登临中国首富宝座，何其的霸气[赞]，我35岁还在做牛马#黄光裕
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餐饮红哥5年前
从烹饪到艺术，中国意境菜开拓者，堪称中国现代餐饮教父，期待拜读新书……#名人大咖
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只愿醉红尘√11月前
九转大肠，真乃当世第一阳谋。#九转大肠 #曹可凡 #顶级厨师才能保留大肠本味 #顶级厨师 #复仇
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红餐网3年前
“粤菜教父”利永周：粤菜的未来发展，需要做好这3点！#粤菜 #厨师 #餐饮 #中国餐饮城市行 #红咖说
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睡前脱口秀（音频纯享）9月前
#饮食文化 #一饭封神 #强烈推荐
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青花源7月前
利苑酒家的大厨 利苑集团创始人陈树杰亲自教授所有总厨，其2500名员工个个都是他的“门徒”，这表明其人才培养体系覆盖范围极广。 此外，资料中还点名提到了多位从利苑走出并成为业界标杆的传奇人物，例如： 黄永帜（XO酱、杨枝甘露发明者） 陈宗耀（利苑内地首任行政总厨） 古志辉 袁振威 温灿明（五星级酒店总厨） 因此，综合来看，利苑酒家培养的知名大厨至少有数十位，而受其体系训练的专业厨师则超过两百名，对整个粤菜界的人才格局产生了不可估量的影响。
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一饭封神10月前
用脚丈量世界之大👣用心品味细节之微🥢与总顾问#陈晓卿 共看谁能#一饭封神 #一饭封神官宣江湖感拉满
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老张爱餐饮1周前
鲁菜泰斗高炳义大师和全国餐饮大咖齐聚申城宴
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影叔明天见3年前
这是曹可凡最难忘的一次经历，一道九转大肠，让他吃出表情包！ #曹可凡 #顶级厨师 #余辉 #九转大肠
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